El restaurante gourmet Chef Yesse se creó en 2009 como el proyecto de grado de una estudiante de gastronomía. Se ha posicionado rápidamente en el mercado local como uno de los mejores restaurantes gourmet por su variedad de productos y servicios de alta calidad. Su visión es ser reconocido a nivel nacional en 2014 por su innovación en el servicio temático diario y tener sucursales en las principales ciudades del país.