Brochure imperial mougins

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Brochure imperial mougins

  1. 1. IMPERIAL MOUGINS—42 AVENUE SAINT BASILE—04 92 28 56 96—contact@imperial-garoupe.com IMPERIAL MOUGINS
  2. 2. IMPERIAL MOUGINS—42 AVENUE SAINT BASILE—04 92 28 56 96—contact@imperial-garoupe.com
  3. 3. IMPERIAL MOUGINS—42 AVENUE SAINT BASILE—04 92 28 56 96—contact@imperial-garoupe.com SITUÉ À MOUGINS, À PROXIMITÉ DE L’AUTOROUTE ET À 30 MINUTES DE L’AÉROPORT DE NICE CÔTE D’AZUR, L’IMPERIAL MOUGINS EST DISPONIBLE TOUTE L’ANNÉE POUR L’ORGANISATION DE VOS ÉVÉNEMENTS.  Réceptions  Cocktails  Mariages  Lancements de produits  Réunions  Spectacles  Comités d’entreprise  Location Salle DES ESPACES MODULABLES Un lieu original, baigné de lumière et aux dimensions ex- ceptionnelles. L’Imperial Mougins est entièrement équipé et dédié à l’organisation d’événements d’entreprise, institutionnels ou privés : mariages, réception, cocktails, séminaires, spectacles. Modulable et adaptable selon les besoins, l’Imperial Mougins se prête à de multiples configurations intérieures et extérieures. PLANS ET CAPACITES Construit sur deux étages, l’Impérial Mougins dispose d’une salle de 400m² avec 600m² d’extérieur. Entourant la salle, la mezzanine de 200m² et ses 400m² de terrasse permettent de nombreuses possibilités d’aménage- ment et de décoration pour vos événements. Le rez-de-jardin : 250 personnes en dîner assis / 500 per- sonnes cocktail La mezzanine : 100 personnes en dîner assis / 200 personnes en cocktail Les terrasses : 1100m² sur deux niveaux Parking gratuit de 50 places PRESENTATION
  4. 4. IMPERIAL MOUGINS—42 AVENUE SAINT BASILE—04 92 28 56 96—contact@imperial-garoupe.com
  5. 5. IMPERIAL MOUGINS—42 AVENUE SAINT BASILE—04 92 28 56 96—contact@imperial-garoupe.com NOS DINERS SPECTACLES SUR RESERVATION Nos soirées spectacles ont lieu le week-end, sur réservation uniquement, au tarif de 130€ par personne DINER SPECTACLE Incluant : Apéritif Mises en bouche ***** Entrée au choix ***** Plat au choix ***** Dessert au choix ***** Boissons incluses 1/2 bouteille de vin, eau minérale, Café Animation avec cabaret russe ou soirées à thème
  6. 6. IMPERIAL MOUGINS—42 AVENUE SAINT BASILE—04 92 28 56 96—contact@imperial-garoupe.com NOS DINERS SPECTACLES MENU 130€ APERITIF Coupe de champagne & ses zakouskis ENTREE AU CHOIX Saumon fumé au bois de hêtre « Comme un éclair », crémeux d’avocat, pomelos, aneth Ou Foie gras de canard confit Pommes caramélisé, croustillant de pain d’épices, condiment mangue Ou La coquille Saint-Jacques Gratinée, girolles étuvées, persillade aux agrumes PLAT AU CHOIX Selle d’agneau rôtie Cannelloni d’aubergines à la provençale, pomme de terre, jus au romarin Ou Filet de Saint Pierre rôti Fregola aux brisures de truffe cuisinée comme un risotto, roulé de courgette aux champignons, jus de crustacés Ou Filet de bœuf « Charolais » Raviole de foie gras, gratin de pomme de terre aux cèpes, jus de viande DESSERT AU CHOIX « Le tout chocolat » Duo de chocolat noir & blanc, griottes pochées, coulis passion Ou « Le finger framboise » Mousse cranberries, biscuit pistache, coulis fruit de rouge Ou Le soufflé Cointreau glacé 1/2 bouteille de vin par personne, eau minérale, café
  7. 7. IMPERIAL MOUGINS—42 AVENUE SAINT BASILE—04 92 28 56 96—contact@imperial-garoupe.com LOCATION & PRIVATISATION REUNION-EXPOSITION Location salle « nue » de 10h à 1h : 9 000€ Location salle avec tables et chaises : 11 000€ Incluant : 1 responsable de salle sur la durée de la location Mise à disposition du parking Location salle 1/2 journée de 9h à 12h : 2 500€ Location salle journée de 9h à 16h: 5 000€ Location salle journée et soirée de 9h à 20h 7 500€ Location après-midi et soirée de 16 h à 1h 9 000€ RECEPTIONS-MARIAGES-EVENEMENTS PRIVES Ces tarifs sont soumis à modification et feront l’objet d’un devis personnalisé.
  8. 8. IMPERIAL MOUGINS—42 AVENUE SAINT BASILE—04 92 28 56 96—contact@imperial-garoupe.com REUNIONS & SEMINAIRES INCLUANT : La journée d’étude La location de la salle 2 pauses café Déjeuner 3 plats 1bouteille pour 3 personnes, eau minérale et café * pour un minimum de 75 participants. En deçà, des frais de location pourront être facturés INCLUANT : La journée d’étude Dîner 3 plats 1bouteille pour 2 personnes, eau minérale et café * pour un minimum de 75 participants. En deçà, des frais de location pourront être facturés Pause café : 8€ par personne, incluant boissons chaudes, viennoiseries ou pâtisseries, jus de fruits, eau minérale Location salle incluant : chaises, tables avec nappes, paperboard, bloc notes, stylo, eau minérale, écran plat, Wi-Fi 1 responsable sur la durée de la location Mise à disposition du parking FORFAIT SEMINAIRE & DEJEUNER 100€ /participant * FORFAIT SEMINAIRE & DINER 125€ /participant *
  9. 9. IMPERIAL MOUGINS—42 AVENUE SAINT BASILE—04 92 28 56 96—contact@imperial-garoupe.com RECEPTIONS-MARIAGES & EVENEMENTS Menu 1 (amuse bouche, entrée, plat, dessert) 65€/ personne Menu 2 (amuse bouche, entrée, plat, dessert) 75€/ personne Menu 3 (amuse bouche, entrée, plat, dessert) 85€/ personne Buffet chaud et froid 85€/ personne * pour un minimum de 100 participants. En deçà, des frais de location pourront être facturés Forfait boissons 1 (1/2 bouteille de vin, eau minérale et café) 35€/ personne Forfait boissons 2 (1/2 bouteille vin supérieur, eau minérale et café) 40€/ personne Open Bar 1h sans ou avec champagne avec mélange salé 18€ ou 28€/ personne Open Bar 1h sans ou avec champagne avec canapés (5/pers.) 30€ ou 40€/ personne Gâteau anniversaire + 5€/ personne Pièce Montée + 10€/ personne MENUS FORFAITS BOISSONS COCKTAIL APERITIF OPTIONS
  10. 10. IMPERIAL MOUGINS—42 AVENUE SAINT BASILE—04 92 28 56 96—contact@imperial-garoupe.com NOS MENUS MENU 65€ L’Inspiration du Chef ***** « Comme un éclair » Saumon fumé au bois de hêtre Crémeux de fenouil, sphère acidulée au caviar d’aquitaine, pomelos, gru de cacao Ou Epeautre du pays de Sault Aux truffes de saison, cuisiné comme un risotto, artichaut barigoule, émulsion yuzu et roquette ***** La Volaille fermière Le suprême clouté au citron confit, petit pois et carottes au carvi, raviole de foie gras, jus aux cèpes marinés Ou Filet de Saint Pierre rôti Laqué à la mandarine, tomate « Bombeck » parfumée à la lavande, écrasé de pommes ratte à la coriandre, jus de langoustine ***** Le Choco/Café Fine feuille chocolat, crémeux « Dulcey », espuma vanille, glace au café brûlée Ou Douceur aux fruits rouges Craquant citron mascarpone, sorbet citronnelle/gingembre
  11. 11. IMPERIAL MOUGINS—42 AVENUE SAINT BASILE—04 92 28 56 96—contact@imperial-garoupe.com NOS MENUS MENU 75€ L’Inspiration du Chef ***** Carpaccio de Saint-Jacques Fenouil confit, basilic citronelle givré, gelée de homard aux agrumes, blinis Ou « La tarte citron meringuée » Foie gras de canard confit, fraise-rhubarbe, pistache ***** Bar de ligne Rôti au thym citron, risotto cuisiné aux coquillages, asperges, émulsion de langoustine Ou L’agneau fermier des Pays d’Oc La selle rôtie à la sarriette, l’épaule confite, boulgour citron-coriandre, navet safrané confit au miel, jus perlé à l’huile d’argan ***** La pomme « Reine des reinettes » Mousse pralinée choco/lait, pomme infusée à la cannelle, spéculoos, glace au pop corn Ou Mangue/Coco Tube croustillant, crémeux chocolat lacté, espuma noix de coco, brunoise et sorbet mangue
  12. 12. IMPERIAL MOUGINS—42 AVENUE SAINT BASILE—04 92 28 56 96—contact@imperial-garoupe.com NOS MENUS MENU 85€ L’Inspiration du Chef ***** Langoustine en kadaïf Salpicon de homard en fine gelée, légumes en pickles, feuilletés aux oignons doux et anis vert Ou L’asperge & morilles Ravioles de foie gras, émulsion aux fleurs de capucine ***** Sorbet Champagne Pomelos rose au poivre de Sichuan ***** Filet de Turbot Confit à basse température, artichaut liés au jus de truffes, jus de coquillages gingembre-citronelle Ou Filet de veau de Corrèze Liégeois de cèleri, carottes glacées à l’orange, amandes torréfiées, jus de veau tartuffi ***** Le « grand cru Guanaja » 100% chocolat, déclinaison de textures, sorbet cacao Ou Poires caramel Biscuit breton, parfait réglisse, poire et mousse caramel, sorbet gingembre ***** Mignardises
  13. 13. IMPERIAL MOUGINS—42 AVENUE SAINT BASILE—04 92 28 56 96—contact@imperial-garoupe.com NOUS CONTACTER

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