Este documento describe un proyecto para crear una empresa productora de chocolates en Colombia. La empresa busca mejorar el aprovisionamiento y distribución de cacao para aumentar la producción local de chocolate. También busca crear otros productos derivados del chocolate como dulces. La empresa ofrecería empleos y cumpliría con las leyes laborales de Colombia.
Mejorar distribución y producción chocolate Colombia
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3. Este proyecto se identifico a partir del problema que observamos en la distribución y el aprovisionamiento de los productos para fabricar el chocolate o en la producción del mismo, podremos observar mas adelante el problema que identificamos mas detalladamente. La idea surgió porque es un producto que se distribuye muy bien ya que hay muchas personas interesadas en las características que ofrece el mismo y si se organiza mejor su distribución se podría tener una gran ganancia y se vendería muy bien.
4. La localización de la empresa seria en un lugar amplio en donde haya mucha industria y donde sea fácil la distribución como por ejemplo a las afueras de fontibon ya que es un lugar en el cual podemos encontrar varios puntos de fabrica. El lugar en el cual se distribuye el producto seria en un sitio comercial en donde este sea abundante como el Restrepo o el Centro ya que en estos lugares son muy comerciales. El problema que nosotras identificamos es la falta de aprovisionamiento para la producción del chocolate ya que no se provee suficiente cacao para su producción aquí en Colombia y por ello lo adquirimos de otros países, nosotras queremos que la producción del chocolate en Colombia sea buena, para así mejorar la distribución del mismo y a partir de este crear otros productos como dulces y nuevos productos a base de chocolate.
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8. Nuestra empresa queremos que todas las personas participen y compren este producto, además sentir la sensación del chocolate , nuestras campañas irán enfocadas a llamar la atención de todas las personas sin importar su edad. Principalmente, pretenderemos llamar la atención - Poder adquisitivo medio-alto. - Aprecian la calidad. - Son exquisitos. - Compran en cualquier establecimiento , por la zona en donde viven, zona de nivel alto-medio. - Gozan comprando en las tiendas selectas, sin por ello renunciar a las grandes superficies. Heladerías El Ciervo ,El Podio, Lemon chocolates Jumbo , jet ,colombina almacenes de cadena Éxito, Carulla ,Cafam
9. PROVEEDORES Los proveedores nos constituye un factor de relevancia en el cumplimiento del compromiso de AGA de brindar a sus clientes productos de primera calidad en la cual en este proyecto nos ayudara las empresa de : Mumujas chocolates Chocolate Chocobrand Chocolatinas Jet Chocolates el Triunfo Chocolate Andino Chocolate Nayarith Compañía nacional de chocolates Chocolate jumbo
10. COMPETENCIAS Grandes almacenes de cadena como : -Éxito -Carrefour -Carulla -Chocolate jet -Compañía nacional de chocolates Y las las fabricas q se encuentren en el sector
11. PRODUCTOS Las chocolatinas queremos que sean de muchas formas para llamar la atención de la gente como: -Tableta grande : que contiene 24 cuadritos -Tableta medianas : que contiene 12 cuadritos -Tableta pequeñas : que contiene 3 o6 cuadritos -Cajas grades y pequeños -Bolsitas Y mucho mas
12. PRECIOS chocolatinas tabletas chocolate precio t.pequeña de 15gr chocolate con vainilla 300 t. grande 30 gr chocolate con maní 1500 t.grande 60gr chcomani 3000 tgrande 120gr choloboto 5000 caja de 12 cholotinas 24000 caja de 24 choclotate 30000 bolsa pequeña 15gr ccolates 2000 caja de 16 cajas de corazon 7000 helados 40gr cococolan relleno de arequipe 3000 helados 50gr burbujita 5000
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16. REGIMEN LABORAL El contrato a término fijo superior a un año puede renovarse cuantas veces quieran las partes, tácita o expresamente, sin que por ello se convierta en indefinido. Terminación del contrato de trabajo El contrato de trabajo termina por las siguientes causas: · Muerte del trabajador. · Expiración del plazo pactado en los contratos a término fijo. · Terminación de la obra o labor contratada. · Mutuo acuerdo. · Renuncia del empleado con un aviso previo de 30 días. · El haber sufrido engaño por parte del trabajador. · Notoria mala conducta o malos tratos durante las labores. · Causar daño material intencionalmente a edificios y objetos de trabajo. · Que el trabajador revele los secretos técnicos o comerciales. · Deficiente rendimiento en el trabajo en relación con la capacidad del trabajador. · La falta de ejecución de las obligaciones convencionales. · Liquidación o clausura definitiva de la empresa.
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19. SALARIO ORDINARIO El salario ordinario es la remuneración básica pactada por las partes, sea en dinero o especie, más todo aquello que recibe el empleado como pago por el trabajo de horas extras, comisiones o viáticos, y remuneración en días de descanso obligatorio. El empleador debe pagar además, los beneficios reconocidos por la ley, las convenciones colectivas, o aquellos beneficios establecidos por él mismo. Salario mínimo legal El Gobierno Nacional establece anualmente el salario mínimo que las empresas deben pagar a los trabajadores que laboren la jornada legal de 48 horas semanales. No hay categorías salariales ni salarios mínimos por actividad. El empleador y el trabajador pueden convenir libremente el salario, pero respetando siempre el mínimo legal o el fijado en las convenciones colectivas. Para 2000, el salario mínimo mensual legal es $ 260.106 (aproximadamente U$S 137).
24. GERENCIA SUBGERENCIA ADMIN Y FINANCIAERA Recursos físicos suministros Compras SUBJERENCIA DE PRODUCCION Dirección de producción Dirección de ventas Control de calidad Comercialización y reparto Talento humano Personal administrativo Personal de producción servicios generales Mensajería financiera presupuesto contabilidad tesorería nomina
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30. CONCEPTO AÑOS RESIDUAL Activos fijos tangibles 0 1 2 3 4 5 Equipos de maquinaria 10’000 Bodega y vivienda 6’000 Terrenos 145´000 Subtotal 151’000 Activos diferidos 3’000 Total de inver fija 154’000 Capital de trabajo 60’000 40’000 30’000 35’000 18’000 160’000.000 Total de valor residual 343’000.000
31. CONCEPTO AÑOS 0 1 2 3 4 5 Inversión fija -154’000 Capital de trabajo -60’000 -40’000 -30’000 -35’000 -18’000 Valor residual 343’000 Flujo neto de inversión -214’000 -40’000 -30’000 -35’000 -18’000 343’000
32. CONCEPTO AÑO 0 1 2 3 4 5 Ingresos por ventas 220’550.000 250’585.000 270’625.000 297.670.000 322.,273.000 Total 220’550.000 250’585.000 270’625.000 297.670.000 322.,273.000 Costos de producción 99.248.000 112..763.000 121.781.000 133.951.000 145.023.000 Gastos de administración. 24.261.000 27.565.000 29.769.000 32.744.000 35.450.000 Gastos de ventas 9.924.000 11.277.000 12.178.000 13.395.000 14.502..000 Depreciaciones 882.000 1.002.000 1.083.000 1.191.000 1.289.000 Amortizaciones diferidas 435.000 498.000 532.000 549.000 621.000 Total costos operacionales 134.750.000 153.105.000 165.343.000 181.830.000 196.885.000