1. DAPUR
PERKHEMAHAN

2. Dapur Jenis Lubang (genohong)

3.  Berbeza saiz & bentuk mengikut bilangan dan masa.
 Korek lubang dan letak besi ‘grate’ melintang.
 Kayu api dimasukkan membujur dari kedua-dua lubang.
 Letakkan batu sebagai alas kayu untuk pengudaraan

4. Dapur ‘U’ (Ladam Kuda)

5.  Dapur dengan dinding berbentuk ‘U’.
 Tempat memasak lebih kurang setengah meter lebar.
 Besi ‘grate’ diletak melintang & ditindih ketulan batu
sebagai dinding.
 Bina dapur menghala angin.

6. Dapur Bentuk Lubang Kunci

7.  Lanjutan dari dapur ‘U’.
 Hujung ladam dilanjutkan sehingga membentuk lubang
kunci.
 Arang diletak di bahagian lanjutan dan diletak besi grate.
 Api penghangat diletak didalam bahagian ladam.

8. Dapur Dalam Lubang

9.  Dapur daripada tongkol kayu atau batu didalam lubang.
 Lubang sekadar 2 kali luas dapur.
 Tanah dan rumput daripada lubang diletak ditempat lain
dan disiram air.
 Letakkan semula tanah dan rumput setelah dapur tidak
digunakan.