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Presentation ADRIA Développement

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ADRIA Développement, centre d'expertises et de transfert, leader en qualité et sécurité des aliments, propose des services : recherche agroalimentaire, innovation, formations agroalimentaires et conseils pour les industries agroalimentaires, les fournisseurs et les distributeurs.

Les activités de services sont le fruit de nos orientations de recherche appliquée afin de proposer aux entreprises :

Des solutions pour renforcer l'expertise des entreprises

Optimiser et contrôler la durée de vie des produits,
Améliorer les formulations et procédés de fabrication,
Développer et valider de nouvelles méthodes d'analyses,
Garantir l'hygiène de production,
Préserver et promouvoir les qualités nutritionnelles des produits

Des solutions pour activer les compétences des salariés des entreprises au travers de missions de formation, d'audit et de conseils :

Sécurité des aliments
Qualité et environnement en agroalimentaire
Procédés alimentaires et technologies alimentaires
Réglementation alimentaire
Formulation produits
Management et outils de production
Sécurité des personnes

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  1. 1. www.adria-formationagroalimentaire.fr ADRIA DEVELOPPEMENT Association pour le Développement, la Recherche et l’Innovation Agroalimentaire •Quimper
  2. 2. www.adria-formationagroalimentaire.fr  DES MÉTIERS • Recherche et Innovation • Formation • Audit-conseil  DES EXPERTISES • Qualité et sécurité des aliments • Innovation Produits – procédés – méthodes d’analyse
  3. 3. www.adria-formationagroalimentaire.fr RECHERCHE - INNOVATION Développement & Innovation Produits & Procédés  Optimiser les paramètres de process et de formulation  Caractériser et stabiliser les textures  Expertise sur les transferts et l’activité de l’eau dans les aliments  Accompagnement dans les démarches nutrition des entreprises  Veille scientifique et technologique Microbiologie des aliments  Développement et validation de nouvelles méthodes rapides d’analyses microbiologiques et moléculaires  Détermination, optimisation et contrôle de la durée de vie des aliments  Prévision du comportement des micro- organismes dans les aliments grâce à la Microbiologie prévisionnelle
  4. 4. www.adria-formationagroalimentaire.fr FORMATION - AUDIT - CONSEIL Formations Inter-entreprise 100 stages/an • Technologie et Process • Qualité, Hygiène & Sécurité des aliments • Ingrédients et Formulation • Réglementation Alimentaire • Emballages • Evaluation sensorielle • Management de la production • Laboratoire Formations Intra-entreprise Action sur mesure  Formations personnalisées Sécurité des aliments, des personnes, management de production, réglementation, technologies alimentaires, analyses …  Audits sécurité des aliments HACCP, IFS, BRC, ISO 9001 et 22000  Accompagnement HACCP, IFS, BRC, ISO 22000, management, formulation, optimisati on de process …
  5. 5. www.adria-formationagroalimentaire.fr ETRE ADHÉRENT À L’ADRIA LES ENTREPRISES ADHÉRENTES BÉNÉFICIENT DE :  VEILLES • Veille scientifique et technologique (E@tech’news - 8 numéros par an) • Veille réglementaire communautaire et française (12 numéros par an) • Veille sur les dangers en agroalimentaire (Sentinelle HACPP)  CONSEILS • Conseils technologiques et réglementaires • Conseils en nutrition, innovation, sécurité des aliments  CLUBS RÉGLEMENTATIONS (4 fois par an)
  6. 6. www.adria-formationagroalimentaire.fr PLUS D’INFORMATIONS  SITE INTERNET ADRIA RECHERCHE & INNOVATION http://www.adria.tm.fr/  SITE INTERNET ADRIA FORMATION AUDIT CONSEIL http://www.adria-formationagroalimentaire.fr/

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