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Directrice RSE
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Les Consommateurs achètent-ils "responsable"? - Table Ronde Altavia RSE 09/04/2015
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Les Consommateurs achètent-ils "responsable"? - Table Ronde Altavia RSE 09/04/2015

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Table Ronde Organisée par Altavia RSE le 9 avril 2015 sur la consommation responsable.
Débat autour de 2 intervenants Retail:
- Karine VIEL, Directrice Développement Durable de Monoprix
- Patrick MARGUERIE, Directeur de la communication de Biocoop
- Denis GEFFROY, Directeur Communication Groupe et Réputation, Groupe L'Occitane

Publié dans : Commerce de détail
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Les Consommateurs achètent-ils "responsable"? - Table Ronde Altavia RSE 09/04/2015

  1. 1. 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 2
  2. 2. Pour 32% des Français, le problème de l’emploi ne doit pas faire oublier les enjeux environnementaux, 45% des Français sont conscients que l’individu est le 1er acteur pour agir en faveur du Développement Durable, 35% considèrent que l’usage d’un produit est plus important que le fait de le posséder. (enquête de ethicity 2014) En 2014, près de 6 Français sur 10 ont consommé régulièrement un produit bio, 9 Français sur 10 occasionnellement. (enquête de l’Agence Bio 2015) Les magasins bio demeurent le 1er lieu d’achat des cosmétiques biologiques, Motivation n°1 : prendre soin de sa santé, Motivation n°2 : consommer responsable et équitable, Motivation n°3 : rechercher la qualité au meilleur prix. (Enquête de l’Observatoire des Cosmétiques 2015) 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 4 CONSULTEZ LE SLIDESHARE COMPLET
  3. 3. Les consommateurs souhaitent : 90% davantage de produits locaux, 90% davantage de produits made in France, 84% uniquement des produits de saison, 80% des consommateurs pensent : que les distributeurs français ne tiennent pas compte de leur avis pour améliorer les produits qu’ils consomment au quotidien. (Enquête 2014 OpinionWay et L'Express pour Intermarché) Les marques ont vu une croissance annuelle moyenne de : +1% pour les marques sans aucune revendication +2% pour les produits avec allégations de Développement Durable sur l’emballage +5% pour les produits ayant soutenu des actions de Développement Durable via des programmes marketing (Enquête Nielsen 2014) 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 5 CONSULTEZ LE SLIDESHARE COMPLET
  4. 4.  Une attente consommateur La volonté de consommer durable n’est plus l’apanage uniquement de consommateurs militants. Le réflexe d’achat responsable est en train de pénétrer l’ensemble des secteurs d’activités : alimentaire, cosmétique, restauration, ameublement…  Mais un consommateur méfiant Suivant l’étude Nielsen 2014, uniquement 36% des consommateurs Français considèrent la vocation sociale d’une marque comme faisant partie des facteurs qui influencent leurs décisions d’achat.  Comment se distinguer quand on est une entreprise engagée ? Retrouver la confiance perdue des consommateurs est un enjeu capital pour les entreprises et les marques engagées. La menace d’une levée de boucliers de la part des consommateurs à la moindre erreur de communication est avérée. Comment des entreprises engagées peuvent-elles convaincre les consommateurs de la sincérité de leur engagement ? Quand, comment et où communiquer lorsqu’on est une entreprise engagée ? 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 6 CONSULTEZ LE SLIDESHARE COMPLET
  5. 5. 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 8 Monoprix a été la 1ère enseigne généraliste à lancer des produits BIO, la 1ère à lancer des produits commerce équitable. Notre objectif : que cette offre responsable représente 10% de notre Chiffre d’affaires. On constate vraiment que cette offre devient de plus en plus MAINSTREAM. Nos clients attendent de nous, généralistes, que nous en fassions plus… le taux de pénétration de 60% du Bio est très parlant, et nous travaillons de plus en plus sur nos filières, la traçabilité des produits de consommation courante… Karine Viel Directrice du Développement Durable & Déléguée Générale de la Fondation Monoprix
  6. 6. 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 9 Aujourd’hui on assiste à un changement de paradigme : les clients attendent de nous de la cohérence avec nos valeurs. Biocoop est la 7ème marque la plus innovante pour les Français dans le récent sondage Les Echos Via Voice, la 3ème pour le changement du quotidien… Est-ce que communiquer c’est responsable ? Le meilleur moyen c’est de communiquer responsable. Notre récente campagne de tweets recyclés a été un grand succès, alors que notre compte reçoit 2 500 tweets par mois, nous en avons eu 4 500 en 48h, dont un seul négatif… Patrick Marguerie Directeur de la communication de Biocoop
  7. 7. 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 10 Chez L’Occitane nous sommes fidèles aux valeurs du fondateur…nous avons une culture très humble… nous parlions peu et préférions agir mais aujourd’hui le marché évolue. La création d’une direction de la communication est récente… pour donner de la voix à ce qui est fait dans le Groupe... Il faut dire ce que l’on fait, la concurrence ne s’en prive pas. Denis Geffroy Directeur du département Communication Groupe et Communication
  8. 8. 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 12 Aujourd’hui les clients sont plus avertis. Il faut leur parler de choses précises avec des chiffres, du factuel… notre discours doit être plus centré sur la preuve… Nous rappelons les bénéfices personnels à consommer responsable… Nous privilégions le discours, la pédagogie dans notre communication magasins, plutôt que le discours promotionnel. Nous intégrons de plus en plus ce discours aux métiers de l’entreprise, ce n’est plus une petite bulle une fois par an dans le plan de communication… Karine Viel
  9. 9. 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 13 A l’heure où tout le monde se dit responsable… l’enjeu pour nous est de faire entendre notre voix, notre cohérence : cohérence et communication : l’avenir des marques… Les consommateurs viennent chez nous parce que nous sommes des engagés de la première heure… nous sommes la seule enseigne à commercialiser des produits pour les faucheurs volontaires.…les chips des faucheurs, la bière des faucheurs, le jus de pomme militant: ces produits génèrent un impact très fort… Il nous faut garder à l’esprit que le marché de la bio croit beaucoup plus vite que le nombre de fermes bio en France… il faut garder de la bio locale, de qualité… En France, il y a 28 traitements en moyenne sur une pomme, parfois on peut monter jusqu’à 35… Patrick Marguerie
  10. 10. 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 14 Nous tenons à donner une information éclairée… notre service client répond quotidiennement aux questions croissantes de nos consommateurs… Notre entreprise est engagée… Nous souhaitons leur offrir la possibilité de s’engager… Nous appelons plusieurs fois dans l’année à la contribution pour les projets de notre Fondation: nous sommes dans une logique de co-engagement. Denis Geffroy
  11. 11. 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 16 Aujourd’hui les vendeurs sont assaillis de questions… il y a de plus en plus de reportages sur des enjeux « touchy »… nos clients veulent en savoir plus, savoir comment nous nous positionnons… Nous devons être de plus en plus réactifs sur les éléments de langage et les diffuser rapidement en magasins: bien distinguer la position de la bio de celle du conventionnel… Nous sommes au plus près de nos salariés, qui ont la possibilité, Chez Biocoop, de devenir sociétaires… Patrick Marguerie
  12. 12. 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 17 La formation des collaborateurs et des vendeurs est clé dans le Groupe L’Occitane… Nous proposons des programmes d’engagement pour les salariés… Nous leurs proposons de travailler au service d’associations… notre programme de collaboration entre des femmes du Burkina Faso et de France sur le beurre de karité en est un très bon exemple… Nous souhaitons plus communiquer sur ces expériences. Denis Geffroy
  13. 13. 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 18 Nos collaborateurs sont de plus en plus curieux sur les produits que nous commercialisons… ils posent de plus en plus de questions… Nous avons un panneau par magasins avec les informations associées au Développement Durable et à notre offre responsable. Nous privilégions de plus en plus les formations à ces enjeux au travers des filières métiers… C’est un travail de longue haleine… Nous sommes dans une logique de progrès permanent… Karine Viel
  14. 14. 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 20 Chez Biocoop nous travaillons surtout sur la démarche d’accessibilité avec , par exemple, une gamme de produits sélectionnés pour leur accessibilité prix comme : la Bio je peux… Le consommateur se documente de plus en plus, il veut savoir ce qu’il achète et c’est bien normal : il faut de la transparence… Au risque de vous surprendre, nous sommes souvent moins chers sur les fruits et légumes que le conventionnel. Patrick Marguerie
  15. 15. 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 21 On est sorti d’une logique de prix forts des années 2000 où le « responsable » était plus cher et le consommateur l’acceptait, mais aujourd’hui, c’est terminé ! On ne peut pas rentrer dans la logique de prix bas. On chercher le prix JUSTE… construit sur une logique de qualité qui explique les choses. Karine Viel
  16. 16. 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 23 Tout le monde court à être plus « responsable », plus « DD », plus cohérent, pour autant Biocoop a encore un peu d’avance et il faut profiter de ce temps pour installer le discours singulier de la marque… On doit aller en avant du consommateur… si on est une marque historique, c’est là qu’il nous voit… Patrick Marguerie
  17. 17. 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 24 Ce qui était un facteur de différenciation il y’a 25 ans l’est moins aujourd’hui…On peut s’en réjouir, cela veut dire que la consommation bouge dans le bon sens. Karine Viel
  18. 18. 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 26 IDENTITÉ Commerçant de centre-ville depuis 80 ans, Monoprix propose chaque jour une offre innovante et variée de produits et services dans ses 6 enseignes : Monoprix, monop’, monop’daily, monop’beauty, monop’station et Naturalia. Toutes partagent le même objectif : rendre le beau et le bon accessibles à tous. Pour ses clients, Monoprix souhaite rendre l’acte d’achat toujours plus pratique, plus convivial et plus valorisant. Directrice du Développement Durable & Déléguée Générale de la Fondation Monoprix Karine Viel a travaillé pour Kraft-Mondelez comme brand manager, avant de rejoindre le Comité 21 où elle a édité le guide pratique du marketing durable. Elle a rejoint Monoprix en 2013.
  19. 19. 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 27 HISTOIRE & VALEURS Biocoop est avant tout un réseau d’acteurs indépendants, militants, engagés. Pour affirmer leurs principes fondateurs, les magasins Biocoop ont établi une charte sur laquelle repose l'ensemble de leurs activités. Esprit de coopération et développement d'une agriculture biologique durable, transparence et équité des relations commerciales, qualité des produits et participation des consom'acteurs sont les piliers d'un texte fédérateur pour les acteurs du réseau. www.lacampagneresponsable.fr Directeur de la communication de Biocoop Patrick Marguerie a travaillé pour le Groupe Système U pendant dix ans. Il a rejoint Biocoop en 2013.
  20. 20. 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 28 A L’ORIGINE Le Groupe L'OCCITANE, ancré en Provence depuis 1976, fabrique et commercialise dans le monde entier des produits cosmétiques et de bien-être naturels et biologiques. Le Groupe compte aujourd'hui cinq marques (L'OCCITANE en Provence, Melvita, Le Couvent des Minimes, Erborian et L'OCCITANE au Brésil) et s'est engagé à développer des produits de haute qualité, riches en ingrédients naturels et biologiques aux origines traçables, dans le respect de l'environnement. Directeur du département Communication Groupe et Communication Denis GEFFROY a travaillé comme consultant et expert digital. Il a rejoint le Groupe l’Occitane en 2012.
  21. 21. altaviaRSE
  22. 22. 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 31 Raphaël PALTI, Président-Fondateur Chez Altavia, nous sommes porteurs d’une énergie positive. La responsabilité environnementale, économique et sociale est inscrite dans notre ADN et portée par chacun de nos collaborateurs. Cet engagement n’est pas nouveau et nous a toujours animés, depuis les premiers jours de l’histoire du Groupe. Contribuer à l’élaboration d’une économie positive, c’est être convaincu que nous créons du lien et de la confiance, entre nous, et pour nos clients.  Groupe de communication indépendant  Fondé en 1983, par Raphaël Palti son Président  300 clients  1300 collaborateurs  23 pays / 35 villes
  23. 23.  Depuis plus de 30 ans, Altavia est l’expert de la communication commerciale des enseignes à réseau.  Passionnés du retail, nous travaillons chaque jour auprès de plus de 300 retailers et marques de grande consommation au service de leur Activation Commerciale dans 23 pays en Europe et en Asie.  Ce blog est une veille sélective des innovations les plus marquantes dans le retail, animé par l’équipe Veille du groupe, et riche des contributions des équipes internationales d’Altavia. Contacts : Thierry Strickler, Responsable Veille Groupe, Altavia Youmna Ovazza, Chief Digital Officer, Altavia 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 32
  24. 24. 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 33 Regarder la vidéo des temps forts de la Table Ronde :
  25. 25. 09/04/2015TABLE RONDE ALTAVIA Page 34 Pour plus d’informations, contactez : Laetitia Adhémar Directrice RSE Groupe Altavia l.adhemar@altavia-group.com 06-11-24-25-76

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