Presentation by Ioannis Galatoulas - Efkarpon - smartfarming practices in Greece

2. 2
ΑΝΤΙΣΤΡΟΦΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗΣ
ΑΝΑΛΥΣΗ ΑΓΟΡΑΣ
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΠΛΑΝΟ
ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ - ΕΥΕΛΙΞΙΑ
ΣΤΑΘΕΡΟΤΗΤΑ ΣΤΙΣ ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ
www.efkarpon.com

3. Συνεταιρισμός Νέας Γενιάς
113 Μέλη  Μέτοχοι και Παραγωγοί
Ενοικίαση οικοπέδου για 30 χρόνια
Απορρόφηση χρηματοδότησης: 209.500 € από 209.500 € (leader)
Ολοκλήρωση κτιριακών εγκαταστάσεων
Ξεκάθαρες διαδικασίες – επιχειρηματική λογική
Αυστηροποίηση κανόνων – διαρκής έλεγχος μελών
Καλλιέργεια 550 στρεμμάτων  στόχος 1.000 στρέμματα
www.efkarpon.com

4.  Αποτελούνται από παραγωγούς συγκεκριμένου προϊόντος
 Μεταποιούν τα προϊόντα για να ωφεληθούν την προστιθέμενη αξία
 Αγοράζουν μερίδες
 Συμμετέχουν στο σχηματισμό του κεφαλαίου για τη μεταποιητική μονάδα
ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ – ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΕΣ – ΕΜΠΟΡΟΙ
=
ΑΓΡΟΤΗΣ 21ΟΥ
ΑΙΩΝΑ
www.efkarpon.com

5.  Προμήθεια μηχανολογικού εξοπλισμού
 Συμπύκνωση μερών του φυτού για μαρμελάδα
 Αποξήρανση μερών του φυτού για αφεψήματα
 Παραγωγή σειράς λειτουργικών τροφίμων και delicatessen
 Σύμπραξη με άλλες ελληνικές εταιρίες
 Παραγωγούς και συνεταιρισμούς (γλυκαντικές ουσίες: Μέλι -
Στέβια)
 Παραγωγούς και συνεταιρισμούς (άλλα φρούτα: ακτινίδιο, μέλι)
 Παραγωγούς προϊόντων βιοτεχνολογίας: Φυσικά και αγνά
www.efkarpon.com

6. Η παραγωγή, μεταποίηση, συσκευασία
και εμπορία προϊόντων υψηλής
διατροφικής αξίας με σκοπό, την
ικανοποίηση του καταναλωτικού κοινού,
την εδραίωση σε μεγάλες αγορές του
εξωτερικού και την αύξηση του
εισοδήματος των παραγωγών.
www.efkarpon.com

7. Πληρωμένα μερίδια 500: 350.000 €
Απορρόφηση ευρωπαϊκών κονδυλίων: 209.500 €
ΦΠΑ: 49.214,22 €
Εξόφληση μηχανολογικού εξοπλισμού: 195.000 €
Μελέτες – Άδειες: 30.000 €
Κτιριακός εξοπλισμός: 260.974,87 €
www.efkarpon.com

8. GOJI BERRY
Lycium barbarum / Lycium chinensis
ΜΥΡΤΙΛΛΟ
Vaccinium mirtillus
www.efkarpon.com

9. ΑΡΩΝΙΑ
Aronia melanocarpa
ΙΠΠΟΦΑΕΣ
www.efkarpon.com

10. 10
ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ
ΟΜΑΔΑ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ
Π
Π
Π
Π
Π
Π
Π
Π
Π
Π
Π
Π
ΠΑΡΑΓΩΓΗ
ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ
ΕΜΠΟΡΟΙ
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ
ΑΓΟΡΑ
Μ
ΕΤ.Π
ΡΟ
ΪΟ
Ν
ΕΣΟ
ΔΑ
ΕΠ
ΙΧ
ΕΣΟ
ΔΑ
ΤΡΙΤΟΙ
ΚΑΛ/ΤΕΣ
ΠΡΩΤΗ ΥΛΗ
www.efkarpon.com

11. 11
ΚΡΙΣΙΜΗ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗ ΜΑΖΑ 1.000 ΤΟΝΟΙ
ΑΝΑΓΚΑΙΑ ΕΠΕΝΔΥΣΗ 450.000 ΕΥΡΩ
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΑ 3 ΕΤΩΝ 250.000 ΕΥΡΩ
ΣΤΡΕΜΜΑΤΑ 1.000 ΣΤΡΜ.
ΜΕΡΙΔΑ (ιδρυτικά μέλη) 700 ΕΥΡΩ
ΜΕΡΙΔΑ (νέα μέλη) 900 ΕΥΡΩ
www.efkarpon.com

12. ΓΕΝΙΚΗ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ
Διοικητικό Συμβούλιο
Διευθ/νων Σύμβουλος
Ελεγκτική επιτροπή
Εσωτερικός έλεγχος
Δ/ΝΤΗΣ
ΠΡΩΤΟΓΕΝΟΥΣ
ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
Δ/ΝΤΗΣ
ΜΟΝΑΔΑΣ
ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟ
–
ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ
Δ/ΝΤΗΣ
ΠΩΛΗΣΕΩΝ
Υπεύθυνος προμηθειών
www.efkarpon.com

13. Αττική
Κόρινθος
Αγρίνιο
Λαμία
Λάρισα
Εύβοια
Ηγουμενίτσα
Φλώρινα
Θεσσαλονίκη
Χαλκιδική
Σέρρες
Μαγνησία
Καρδίτσα
Τρίκαλα
Αρκαδία
www.efkarpon.com

14. Έσοδα 2012: 6.700 €
Έσοδα 2013 (Αύγουστος 2008): 18.000 €
Λειτουργικά κόστη (2013): 12.000 €
Ισολογισμός 1ης
χρήσης: -11.000 €
Λειτουργικά κόστη (2011 - 2012): 30.000 €
Τραπεζικός δανεισμός: 0
www.efkarpon.com

15. Πωλήσεις Ελλάδα και εξωτερικό
Παρακολούθηση διεθνούς και εγχώριου ανταγωνισμού
Επικοινωνία με πρεσβείες για ανάλυση των αγορών
Κατάρτιση καταλόγου προϊόντων
Εύρεση τύπου συσκευασίας
Σύμπραξη με μεγάλους ομίλους για μαζική απορρόφηση ποσοτήτων
Δημιουργία σειράς προϊόντων ¨Εύκαρπον¨
Δημιουργία σειράς προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας
www.efkarpon.com

16. Πρόσληψη υπεύθυνου παραγωγής
Εξωτερική συνεργασία με στελέχη πωλήσεων
Εξωτερική συνεργασία με έμπειρους γεωπόνους
Πρόσληψη έξι υπευθύνων παραγωγής για τη μονάδα μεταποίησης
Πρόσληψη και εκπαίδευση γεωπόνου σε θέματα καλλιέργειας
Ανάπτυξη κέντρου ποιοτικού ελέγχου και ασφάλειας προϊόντων
Διαρκής συνεργασία των μελών και κατάρτιση αυτών για ανάπτυξη
επιχειρηματικής πρωτοβουλίας
www.efkarpon.com

17. Καλλιέργεια: 550 στρέμματα
Μέση απόδοση ανά στρέμμα: 650 κιλά
Πώληση φρέσκου – αποξηραμένου και μαρμελάδας
Διάθεση προϊόντων B2B
Τιμές παραγωγού: 1,5 – 7 Ευρώ
Προβλεπόμενος τζίρος: 2.793.580,00 Ευρώ
Καθαρά κέρδη προ φόρων: 443.592,92 Ευρώ
www.efkarpon.com

18. Καλλιέργεια: 1000 στρέμματα
Μέση απόδοση ανά στρέμμα: 950 κιλά
Πώληση φρέσκου – αποξηραμένου και μαρμελάδας και άλλων προϊόντων
Διάθεση προϊόντων B2B και λιανική με Franchise
Τιμές παραγωγού: 1,5 – 7 Ευρώ
Προβλεπόμενος τζίρος: 8.505.553,13 Ευρώ
Καθαρά κέρδη προ φόρων: 4.161.313,92 Ευρώ
www.efkarpon.com

19. www.efkarpon.com
ΓΑΛΑΤΟΥΛΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣΓΑΛΑΤΟΥΛΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
Τηλ: 6973 373076Τηλ: 6973 373076
Email:Email: Jgalatoulas@yahoo.gr