Volys Star is een gevogelteverwerkend bedrijf, gespecialiseerd in de productie en de verkoop van kip- en kalkoenproducten met toegevoegde waarde. Het uitgebreide assortiment gekoelde en diepgevroren gevogelteproducten vindt zijn weg via gespecialiseerde grossiers naar slagerijen, traiteurs, delicatessenwinkels en onafhankelijke supermarkten. Naast het klassieke kanaal worden ook de geïntegreerde grootdistributie en het cateringsegment intensief bewerkt. Volys Star is gelegen in Lendelede (regio Kortrijk-Roeselare-Waregem-Tielt) en zoekt volgende profielen (M/V): - uitbeners van kalkoenen - vleesbewerkers / vleesversnijders - productiemedewerkers met doorgroeimogelijkheden tot operator - inpakkers / productiearbeiders - machinebedieners - Lijnverantwoordelijken (2 ploegen) - verantwoordelijke magazijnier dievries - Elektrotechnieker 2 ploegen - Elektrotechnieker Nacht Meer info op adecco.be of contacteer Adecco Intramuros Volys Star, Oudstrijderslaan 13, 8860 Lendelede. Telefoonnummer: 051 30 34 06. Faxnummer: 051 33 50 43. E-mail: onsite.volysstar.726@adecco.be

1. Company Values Verkoop Producten Productie

2. Company Values Missie Historiek Facts’n figures Verticale integratie Halal Kwaliteit

3. Productie Productie Andere Ingrediënten Marineren – Masseren Ontdooien Diepvries- vlees Slachten Afvullen in charcuterie vorm Koken - roken Vacuum verpakken Aanbakken - Saus Vormen - Opvullen Afwerken Koken Garen Paneren Versnijden Koelen Verpakken Koelen Verpakken Koelen Verpakken Verzending

4. Verkoop België Export Verhouding België - export Beurzen

5. Producten Charcuterie Vers gepan. Diepvries Zelfbediening Zelfbediening Zelfbediening Zelfbediening Bediening Bediening Bediening NPD Rauw Zelfbediening Bediening Culinair zonder saus Culinair met saus Bediening Zelfbediening Bediening

9. Facts’n figures Values Medewerkers: +/- 350 - 2007

10. Facts’n figures Values Evolutie omzet 1996 – 2007 in €uro

11. Facts’n figures Values Evolutie volume 1996 – 2007 in kg

12. Volys Star heeft een unieke marktpositie. Dankzij zijn opname in de veevoedergroep Versele (Quartes) treedt Volys Star op als een verticaal geïntegreerd bedrijf. Alle productiestappen zitten onder één dak: van het ei en de kweek, over het slachten, versnijden en verwerken tot de uiteindelijke verkoop. Dit vergemakkelijkt de volledige naspeurbaarheid. Verticale integratie Values From table to stable

13. Values From table to stable Verticale integratie

16. BRC - certificaat Values

17. ISO 9001 Values

18. Halal - certificaat Values

19. Halal Values Bloeden Stomen Ontpluimen Afwerken Koken Garen Paneren Receptie Hangen Milde electrische verdoving Handmatig doden Werkwijze halal slachterij Ingewanden verwijderen Wassen Controle Afkoelen ‘ s nachts Rijping Versnijden Ontbenen Vlees Karkas Producten Mechanisch ontbeend vlees Restafval

20. Halal Values Handmatig doden Restafval Uitgevoerd door een Islamitisch persoon En dit volgens de regels van de ‘Malaysian MS1500 Halal Standard’

22. Productie Slachten

23. Productie Versnijden Movie

25. Productie Marineren / Masseren

26. Productie Koken - Roken

27. Productie Afwerken van charcuterie

28. Productie Koelen & verpakken van charcuterie

29. Productie Koelen & verpakken van charcuterie Movie

30. Productie

31. Productie Cook – in lijn Movie

32. Productie

33. Culinaire producten met saus Productie

34. Productie Paneren

35. Productie Garen Movie

37. Productie Koelen & verpakken Movie

38. Productie

39. Productie Verzending

40. Traditionele markt Food service markt Retailmarkt Industriële markt Verkoop België Bevoorrading van cateringgrossiers die instellingen (bedrijf, school etc.) beleveren, airline catering. Rechtstreekse levering aan de centrale van de grootdistributeur. Levering van halffabrikaten aan slicers, maaltijdbereiders, pizzafabrikanten. Netwerk van grossiers die slagers en supermarkten beleveren

44. ONDERWIJS basis en middelbaar unief en hogescholen internaten VERZORGING ziekenhuizen rvt 3e leeftijd psychiatrie BEDRIJVEN OVERHEID overheidsinstellingen gevangenissen CENTRALE KEUKENS HOTELS TRAITEURS RESTAURANTS TSR QSR selfservice wegrestaurant sandwicherie fast food TRANSPORTCATERING autobu s luchtvaart trein ferries Food service markt Onafhankelijk gestructureerd Onafhankelijk contract

46. Verhouding België – Export 2007 Verkoop

52. Pure kalkoenfilet, gepresenteerd in een handige schnitzelvorm, smakelijk gepaneerd. Producten NPD Kalkoenborstschnitzel

53. De cobourg van de kalkoendij, ontbeend, subtiel gekruid, gegrild en gegaard. Producten NPD Pavé Mignon

54. Uniek product op de markt: gerookte, gekookte kalkoen-bacon. Alternatief voor varkensspek . Producten NPD Kalkoenspek

55. Mals kippenvlees, heerlijk gekruid, gegrild en vacuüm gegaard. Producten NPD Kippenoesters

56. Kalkoendijenvlees, droog gezouten, natuulijk gerookt en in reepjes gesneden. Producten NPD Lardinetten

57. Kalkoenbovendij met been en vel gemarineerd met fijne kruiden en vacuüm gegaard. Producten NPD Kalkoenhammetje

58. Jonge kalkoenborst, gezouten volgens aloud recept en in netvorm gerookt. Producten NPD Ambachtelijk gerookte kalkoenfilet

59. Voor deze twister vullen we een rond sneetje pure kipfilet met stukjes kalkoenham, gemengd met een smeuïge kaassaus. Producten NPD Twisters

60. Producten Charcuterie Bediening Ambachtelijk Ger. kknfilet Kalkoenbacon Kipfilet met zongedroogde tomaten Verpakking Kalkoen – lardinettes

61. Producten Charcuterie Bediening Kalkoenlardinettes verpakking

62. Producten Charcuterie Zelfbediening Flinterdun B & NL Flinterdun export Voorversnijding Dk Lardinettes 150g 2 x 80 g Voorversnijding Halal

63. Producten Charcuterie Zelfbediening Flinterdun export

64. Producten Charcuterie Zelfbediening Voorversnijding Dk

65. Producten Charcuterie Zelfbediening Lardinettes 150g

66. Producten Charcuterie Zelfbediening Lardinettes 2 x 80g

67. Producten Charcuterie Zelfbediening Voorversnijding Halal (1)

68. Producten Charcuterie Zelfbediening Voorversnijding Halal (2)

69. Producten Culinair met saus Bediening Kalkoenpavé in archiducsaus Kalkoenrollade in Boursinsaus Kippenballetjes In oosterse saus Kippenoesters op z’n italiaans Verpakking Verpakking

70. Producten Culinair met saus Bediening Kalkoenpavé archiduc

71. Producten Culinair met saus Bediening Kippenballetjes in oosterse saus

72. Producten Culinair zonder saus Bediening Kalkoenpavé Kiprôti Gegaard kalkoenlapje Verpakking Twister Ham - Kaas Verpakking

73. Producten Culinair zonder saus Bediening Kalkoenpavé verpakking

74. Producten Bediening Twisters verpakking Culinair zonder saus

75. Producten Culinair zonder saus Zelfbediening Twisters

76. Producten Culinair met saus zelfbediening

77. Producten Diepvries Bediening Cordon Bleu Kipschnitzel Hawaï Deluxe Kippen – boomstammetje Kalkoen – rollade

78. Producten Diepvries Zelfbediening Indiv. Verpakte schnitzels Miniz Schnitzels 1 kg Kalkoenrollade

79. Producten Diepvries Zelfbediening Miniz

80. Producten Diepvries Zelfbediening Schnitzels 1 kg

81. Producten Diepvries Zelfbediening Kalkoenrollade

82. Producten Vers gepaneerd Bediening Gevulde kipfilet Ham - Kaas Krokante kipfilet Gevulde kipfilet Italiaans Kalkoenborst – schnitzel Verpakking Verpakking

83. Producten Vers gepaneerd Bediening Kipfilet Ham - Kaas

84. Producten Vers gepaneerd Bediening Kalkoenborstschntizel

85. Producten Vers gepaneerd Zelfbediening Kipfilet Ham – Kaas (B ) Kipfilet Ham – Kaas (NL) Krokante kipfilet (NL) Gepan. kknschnitzel (PL)

86. Producten Vers gepaneerd Zelfbediening Kipfilet Ham – Kaas (NL)

87. Producten Vers gepaneerd Zelfbediening Krokante kipfilet (NL)

88. Producten Vers gepaneerd Zelfbediening Gepaneerde kalkoenschnitzel

89. Producten Rauw Bediening

90. Producten Rauw Zelfbediening