The Hotels Partner For Sustainable
Results
Finance Stratégie
Marketing Formation
Management Coaching
 Un cabinet de consulting spécialisé dans l’hôtellerie
 Une expertise de plusieurs années d’expérience
 Un savoir-faire...
 Audit
• Audit organisationnel
• Audit Financier
• Audit RH
 Finance
• P&L Statement
• Elaboration budget
• Stratégie d’...
Hôtel Château de Limelette
(Limelette - Belgique)
Hôtel Relais de Margaux
(Margaux – France)
Hôtel Palais Mehdi
Marrakech ...
Ahmed Benlmouaz
 Licencié en gestion hôtelière et diplômé d’un troisième cycle HEC en
management.
 À la direction de dif...
B&B Consulting sprl
Rue Baty de Fleurus, 103 bte 34
5030 Gembloux
Belgique
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B&B Consulting

  1. 1. The Hotels Partner For Sustainable Results
  2. 2. Finance Stratégie Marketing Formation Management Coaching
  3. 3.  Un cabinet de consulting spécialisé dans l’hôtellerie  Une expertise de plusieurs années d’expérience  Un savoir-faire reconnu  Une mise à jour permanente des procédures
  4. 4.  Audit • Audit organisationnel • Audit Financier • Audit RH  Finance • P&L Statement • Elaboration budget • Stratégie d’investissement  Marketing • Etude de marché • Ouverture d’hôtel • Canaux de vente • Pricing  Stratégie hôtelière • Etude d’implantation • Positionnement stratégique • Cession et acquisition  Formation • Yield & Revenue Management • Management hôtelier • Finance – Font Office • Gestion du stress, Leadership, vente et des formations sur mesure…  Coaching et Leadership • Coaching individuel et d’équipe • Fidélisation des talents • Projet d’entreprise • Sélection et Recrutement
  5. 5. Hôtel Château de Limelette (Limelette - Belgique) Hôtel Relais de Margaux (Margaux – France) Hôtel Palais Mehdi Marrakech - Maroc Hôtel La Madeleine (Bruxelles – Belgique) Institut Supérieur Européen Charles Péguy (Louvain-la-Neuve – Belgique) Institut wallon de formation en Alternance et des indépendants et PME
  6. 6. Ahmed Benlmouaz  Licencié en gestion hôtelière et diplômé d’un troisième cycle HEC en management.  À la direction de différents établissements hôteliers de luxe depuis 2004.  Professeur de Hotel Mangement, Yield & Revenue Management, Front Office, Food & Beverage, Finance, Gestion des ressources humaines et Leadership depuis 2007.  Administrateur d’un Institut Supérieur Européen de Tourisme et de Gestion Hôtelière  Formateur dans le réseau IFAPME (Formation de directeur d’hôtel)
  7. 7. B&B Consulting sprl Rue Baty de Fleurus, 103 bte 34 5030 Gembloux Belgique Tél: +32.475.35.88.32 Mail: bb.consulting@hotmail.be TVA: 0833.493.680

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