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Pour une approche communicationnelle
         de la consommation
  « Les pratiques de la consommation sont les 
   fantômes de la société qui porte leur nom »
               Michel de Certeau
                            Journée d’études
    « La communication en débats : des représentations aux pratiques »
    Alexandre Coutant – ELLIADD, équipe Objets et Usages Numériques
                    alexandre.coutant@univ-fcomte.fr
                               @acoutant
          Diffusable sous licence Creative Commons – CC BY-SA 3.0
                http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/
Point de départ : un constat peu flatteur
• 2 produits sur 3 ne survivent pas à leur
  première année de lancement (Mercator)
• La situation empire (Gotteland, Haon, 2005)
  – 1968 : taux d’échec de 33%
  – 1982 : taux d’échec de 35%
  – 1997 : taux d’échec de 41%
  – 2001 : 95% d’échecs aux USA et 90% en Europe
• 30% des innovations survivent 3 ans après leur
  lancement et seules 5% des idées d’innovation
  deviennent des lancements réussis (TNS
  Sofres, 2008)
Des raisons d’échec multiples
• Quatre sources
  –   Concurrence
  –   Environnement externe ou interne
  –   Marketing-mix
  –   Consommateur
• Focalisation sur le consommateur
  – Cœur de la démarche marketing
       • « À l'image de la révolution copernicienne, le monde américain des 
         affaires en général est en train de vivre sa propre révolution : une 
         révolution marketing […] L’entreprise n’est plus au centre de l’univers 
         des affaires. Aujourd’hui, c’est le consommateur qui est au centre. 
         Notre attention s’est détournée des problèmes de production vers les 
         problèmes de marketing, des produits que nous pouvons fabriquer 
         vers les produits que le consommateur veut que nous fabriquions, de 
         l’entreprise elle-même vers le marché. » Robert Keith (Cochoy, 1999)
L’attention au consommateur : une
            révolution avortée
• Le marketing, fondé sur la nécessité d’entretenir un
  lien plus direct entre les producteurs et les
  consommateurs, a en fait multiplié les intermédiaires
  ou ses représentants (Cochoy, 1999 ; Chatriot,
  Chessel, Hilton, 2005)
  – Focalisation sur l’acte d’achat
  – Concurrence
  – Marketing de l’offre
     • « L'arbre du consommateur cache la forêt de l'économie » (Dupuy et
       Thoenig, 1994)
     • « Il est inutile de demander aux consommateurs leurs mobiles 
       d’achat. Ils les ignorent, surtout quand il s’agit de produits de 
       consommation courante » (Formateur marketing cité par
       Chatriot,Chessel, Hilton, 2005)
Un individu réduit au consommateur
•   Modèles fréquents du consommateur
    – Acheteur conditionné
        • hérité des théories pavlovienne appliquées à l’être humain
    – Acheteur rationnel
        • Issu de la pensée économique et qui suppose que le consommateur sait où se
          trouve son intérêt et comment y arriver de la manière la plus efficace
    – Acheteur motivé
        • Cherchant à répondre aux différents besoins identifiés et hierarchisés par
          Abraham Maslow
    – Acheteur social
        • Que l’instinct grégaire soumet aux règles de la conformité sociale, incarnée par
          les marques
    – Acheteur communicationnel
        • Qui postule une situation communicationnelle idéale où les propositions de la
          marque ne pourraient pas ne pas séduire le consommateur
    – Acheteur neurologique
        • Où l’individu serait soumis aux stimuli envoyés par les neuromarketeurs
    – Acheteur postmoderne
        • Libre de ses choix mais angoissé par cette liberté et trouvant dans les marques
          des institutions le guidant.
Ex : Identité totale de la marque
                (Bontour, Lehu)




Quelle place accordée
au consommateur ?
Approche communicationnelle de la
           consommation
• Double retournement :
  – Attention à l’espace de circulation
     • Modèles communicationnels :
        – Grammaires de reconnaissance
        – Manières de faire
        – Usages
  – Approche compréhensive
     • Racine : Outsiders (Becker, 1963)
     • Cofremca, contrat de communication, sociologie de
       l’innovation
Circulation d’informations




Coutant, 2007
Exigences méthodologiques
• Réconciliation théorie/terrain
   – Logique constructiviste
   – Théorie enracinée : montée en théorie à partir du terrain et allers-retours
     entre matériau et construction théorique
   – Mobilité théorique
• Multiplicité des sources pour saisir le phénomène dans sa
  complexité
   – Inspiration : sociologie des pratiques culturelles, sociologie de l’individu,
     « société des objets »
   – Analyse des cadres de fonctionnement des producteurs, analyse
     critiques des discours entourant le phénomène, entretiens individuels et
     de groupe, immersion dans contextes sociaux des groupes étudiés,
     recueil de sources non sollicitées, démarches introspectives,
     généralisation par méthodes quantitatives dans un second temps
• Travail en équipes de recherche interdisciplinaires
Dimensions théoriques
• Sociologie de l’identité (Martuccelli, 2002 ; Lahire,
  2001 ; Kaufmann, 2004)
   – Pluralité, qui implique que l’individu dispose d’un répertoire
     varié de dispositions,
   – Pluridétermination, qui implique que ces dispositions
     proviennent de socialisations différentes
   – Dimension processuelle, qui résulte de notre évolution au
     contact de multiples contextes sociaux et culturels
   – Rôle de moteur pour l’action, qui implique que ces
     dispositions génèrent des comportements et des pratiques
     spécifiques.
• Modélisation à partir de sociologie de l’interprétation
  (Esquenazi, 2004, 2007)
Coutant, 2010
Applications terrains de
recherche et par étudiants dans
        leurs mémoires
Publicités en     Grande entreprise
                                         faveur du skate,       cherchant à           Grande marque
                                         construction de     prouver sa volonté       Généraliste de
                                            skate-parcs,     de s’investir dans           sport
                          Marque          investissement          le skate
                        partiellement   dans la recherche
                          légitime            sur les                                   cherchant à
                                            chaussures,                              intégrer le monde
                                            subvention       Marques de son
                                                             investissement               du skate
                                        d’événements et
                                             de teams


  Jugement                                                                                               Skateurs A
plutôt positif

                                                                Entreprise
                                                                sérieuse et
 Produits                                 Résistance des                           Production de
                                                               reconnue en
 techniques et             Marque        produits, qualité                        produits sportifs
                                                                  matière
 résistants                comme           des matières                            de qualité, très
                                                               d’innovation
                         productrice        premières,
                                                              technologique
 Présence en              fiable de         technicité
 circuit de               produits       permettant une                                 aboutis
                                                                Adaptation
 distribution           manufacturés         meilleure                            techniquement, et
                                                               à la pratique
                                           pratique, etc.                          adaptés au skate,
 spécialisé                                                      du skate
                                                                                    au look soigné
 Investissement
 suffisant dans la
 communauté


   Achat occasionnel et
   régulier pour certains
    articles (chaussures)                                                                                   Nike
Sweatshops,       Grande entreprise     Grande marque
                                 publicités et    ne s’intéressant pas     exploiteuse et
                              présence hors du      au skate, tentant          avide
                               monde du skate,       d’acheter les        financièrement
                  Marque         Membres de            membres
                totalement        l’entreprise
                 illégitime   n’appartenant pas                          cherchant à tirer
                                                      Pratiques
                              à la communauté,                             bénéfice du
                                                  commerciales et de
                               jeu uniquement                            monde du skate
                                                     production
                               sur la puissance
                                   financière


Jugement très                                                                                Skateurs B
   négatif

                                                       Entreprise
                                                      vendant une         Production de
 Aucune                         Relativisation         image de          produits sportifs
                                  des besoins                            comme les autres
                                                      technologie
                                techniques sur
                                                          non
                 Marque         les chaussures         nécessaire
                quelconque
                                                                          sans avantage
                                                      Absence de             distinctif
                                                        valeur              particulier
                                                      distinctive




    Non achat
                                                                                               Nike
Schémas et processus d’interprétation

                                          Entreprise
« Je vous le       Différentes           confirmée:
conseille          couleurs                 Hasbro       Monsieur
vivement car en
                    Malette Pratique                     patate            Mère
plus de son
aspect amusant,                                                         consommatrice
il développe       Différenciation des                  Comme un
l'imagination et   membres du corps                    jouet éducatif
apprend
certaines choses   Développement de modèle du
à l'enfant. »      l’imagination     ludoéducatif



   Jugement
    positif
Schémas et processus d’interprétation

                                       Entreprise
                    Solidité
                                       confirmée:
  « Lorsqu'ils y
                    Nombreux            Hasbro         Monsieur
 jouent il y a de                                                         Mère
  bon fous rire     accessoires                          patate       consommatrice
   car que c'est
rigolo de mettre    Différenciation                    Comme un
   un bras à la     des membres                       jouet amusant
place du nez ou
 une bouche en       Rigolo           modèle de la
       guise                            ludicité
    d'oreille ! »   Indémodable


Jugement positif
Facebook en 2009

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Pour une approche communicationnelle de la consommation

  • 1. Pour une approche communicationnelle de la consommation « Les pratiques de la consommation sont les  fantômes de la société qui porte leur nom » Michel de Certeau Journée d’études « La communication en débats : des représentations aux pratiques » Alexandre Coutant – ELLIADD, équipe Objets et Usages Numériques alexandre.coutant@univ-fcomte.fr @acoutant Diffusable sous licence Creative Commons – CC BY-SA 3.0 http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/
  • 2. Point de départ : un constat peu flatteur • 2 produits sur 3 ne survivent pas à leur première année de lancement (Mercator) • La situation empire (Gotteland, Haon, 2005) – 1968 : taux d’échec de 33% – 1982 : taux d’échec de 35% – 1997 : taux d’échec de 41% – 2001 : 95% d’échecs aux USA et 90% en Europe • 30% des innovations survivent 3 ans après leur lancement et seules 5% des idées d’innovation deviennent des lancements réussis (TNS Sofres, 2008)
  • 3. Des raisons d’échec multiples • Quatre sources – Concurrence – Environnement externe ou interne – Marketing-mix – Consommateur • Focalisation sur le consommateur – Cœur de la démarche marketing • « À l'image de la révolution copernicienne, le monde américain des  affaires en général est en train de vivre sa propre révolution : une  révolution marketing […] L’entreprise n’est plus au centre de l’univers  des affaires. Aujourd’hui, c’est le consommateur qui est au centre.  Notre attention s’est détournée des problèmes de production vers les  problèmes de marketing, des produits que nous pouvons fabriquer  vers les produits que le consommateur veut que nous fabriquions, de  l’entreprise elle-même vers le marché. » Robert Keith (Cochoy, 1999)
  • 4. L’attention au consommateur : une révolution avortée • Le marketing, fondé sur la nécessité d’entretenir un lien plus direct entre les producteurs et les consommateurs, a en fait multiplié les intermédiaires ou ses représentants (Cochoy, 1999 ; Chatriot, Chessel, Hilton, 2005) – Focalisation sur l’acte d’achat – Concurrence – Marketing de l’offre • « L'arbre du consommateur cache la forêt de l'économie » (Dupuy et Thoenig, 1994) • « Il est inutile de demander aux consommateurs leurs mobiles  d’achat. Ils les ignorent, surtout quand il s’agit de produits de  consommation courante » (Formateur marketing cité par Chatriot,Chessel, Hilton, 2005)
  • 5. Un individu réduit au consommateur • Modèles fréquents du consommateur – Acheteur conditionné • hérité des théories pavlovienne appliquées à l’être humain – Acheteur rationnel • Issu de la pensée économique et qui suppose que le consommateur sait où se trouve son intérêt et comment y arriver de la manière la plus efficace – Acheteur motivé • Cherchant à répondre aux différents besoins identifiés et hierarchisés par Abraham Maslow – Acheteur social • Que l’instinct grégaire soumet aux règles de la conformité sociale, incarnée par les marques – Acheteur communicationnel • Qui postule une situation communicationnelle idéale où les propositions de la marque ne pourraient pas ne pas séduire le consommateur – Acheteur neurologique • Où l’individu serait soumis aux stimuli envoyés par les neuromarketeurs – Acheteur postmoderne • Libre de ses choix mais angoissé par cette liberté et trouvant dans les marques des institutions le guidant.
  • 6. Ex : Identité totale de la marque (Bontour, Lehu) Quelle place accordée au consommateur ?
  • 7. Approche communicationnelle de la consommation • Double retournement : – Attention à l’espace de circulation • Modèles communicationnels : – Grammaires de reconnaissance – Manières de faire – Usages – Approche compréhensive • Racine : Outsiders (Becker, 1963) • Cofremca, contrat de communication, sociologie de l’innovation
  • 9. Exigences méthodologiques • Réconciliation théorie/terrain – Logique constructiviste – Théorie enracinée : montée en théorie à partir du terrain et allers-retours entre matériau et construction théorique – Mobilité théorique • Multiplicité des sources pour saisir le phénomène dans sa complexité – Inspiration : sociologie des pratiques culturelles, sociologie de l’individu, « société des objets » – Analyse des cadres de fonctionnement des producteurs, analyse critiques des discours entourant le phénomène, entretiens individuels et de groupe, immersion dans contextes sociaux des groupes étudiés, recueil de sources non sollicitées, démarches introspectives, généralisation par méthodes quantitatives dans un second temps • Travail en équipes de recherche interdisciplinaires
  • 10. Dimensions théoriques • Sociologie de l’identité (Martuccelli, 2002 ; Lahire, 2001 ; Kaufmann, 2004) – Pluralité, qui implique que l’individu dispose d’un répertoire varié de dispositions, – Pluridétermination, qui implique que ces dispositions proviennent de socialisations différentes – Dimension processuelle, qui résulte de notre évolution au contact de multiples contextes sociaux et culturels – Rôle de moteur pour l’action, qui implique que ces dispositions génèrent des comportements et des pratiques spécifiques. • Modélisation à partir de sociologie de l’interprétation (Esquenazi, 2004, 2007)
  • 12. Applications terrains de recherche et par étudiants dans leurs mémoires
  • 13. Publicités en Grande entreprise faveur du skate, cherchant à Grande marque construction de prouver sa volonté Généraliste de skate-parcs, de s’investir dans sport Marque investissement le skate partiellement dans la recherche légitime sur les cherchant à chaussures, intégrer le monde subvention Marques de son investissement du skate d’événements et de teams Jugement Skateurs A plutôt positif Entreprise sérieuse et Produits Résistance des Production de reconnue en techniques et Marque produits, qualité produits sportifs matière résistants comme des matières de qualité, très d’innovation productrice premières, technologique Présence en fiable de technicité circuit de produits permettant une aboutis Adaptation distribution manufacturés meilleure techniquement, et à la pratique pratique, etc. adaptés au skate, spécialisé du skate au look soigné Investissement suffisant dans la communauté Achat occasionnel et régulier pour certains articles (chaussures) Nike
  • 14. Sweatshops, Grande entreprise Grande marque publicités et ne s’intéressant pas exploiteuse et présence hors du au skate, tentant avide monde du skate, d’acheter les financièrement Marque Membres de membres totalement l’entreprise illégitime n’appartenant pas cherchant à tirer Pratiques à la communauté, bénéfice du commerciales et de jeu uniquement monde du skate production sur la puissance financière Jugement très Skateurs B négatif Entreprise vendant une Production de Aucune Relativisation image de produits sportifs des besoins comme les autres technologie techniques sur non Marque les chaussures nécessaire quelconque sans avantage Absence de distinctif valeur particulier distinctive Non achat Nike
  • 15. Schémas et processus d’interprétation Entreprise « Je vous le Différentes confirmée: conseille couleurs Hasbro Monsieur vivement car en  Malette Pratique patate Mère plus de son aspect amusant, consommatrice il développe Différenciation des Comme un l'imagination et membres du corps jouet éducatif apprend certaines choses Développement de modèle du à l'enfant. » l’imagination ludoéducatif Jugement positif
  • 16. Schémas et processus d’interprétation Entreprise Solidité confirmée: « Lorsqu'ils y Nombreux Hasbro Monsieur jouent il y a de Mère bon fous rire accessoires patate consommatrice car que c'est rigolo de mettre Différenciation Comme un un bras à la des membres jouet amusant place du nez ou une bouche en  Rigolo modèle de la guise ludicité d'oreille ! » Indémodable Jugement positif