Fête de la gastronomie
sur les marchés, édition 2013
REVUE DE PRESSE
Du 16 au 22 septembre 2013
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 2
Présentation
Du 16 au 22 septembre 2013, l’opérat...
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Presse écrite
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DIRECT MATIN
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Les villes
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NEUVILLE-SUR-SAÔNE
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MESSIMY (août 2013)
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SAINT-LAURENT-DE-CHAMOUSSET (août 2013)
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VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE (novembre 2013)
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FRANCHEVILLE (septembre 2013)
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FRANCHEVILLE (octobre 2013)
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MEYZIEU (septembre 2013)
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CHAPONOST (septembre 2013)
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MORANCE (septembre 2013)
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NEUVILLE SUR SAÔNE (septembre 2013)
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CHAMPAGNE AU MONT D’OR (septembre 2013)
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SEREZIN-DU-RHÔNE (septembre 2013)
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GENAS (septembre 2013)
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La Chambre du commerce et de l’industrie de Lyo...
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 128
Grégory Cuilleron, parrain de l’ADPM
Sur le sit...
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 129
Le marché de Gros Lyon-Corbas
Notre fidèle part...
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Dans sa lettre professionnelle « Au cœur des sa...
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 131
Dans sa lettre professionnelle « Au cœur des sa...
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 132
L’UNFD
L’UNFD (Union nationale des syndicats de...
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 133
L’UNFD s’est chargée des relations presse et de...
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 134
Communiqué de presse Toulouse
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Communiqué de presse Villeurbanne
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L’UNFD a également relayé l’information sur ses...
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 137
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 138
Sur son site internet
L’UNFD a publié un articl...
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 139
… mais également après l’opération « 1 chef, 1 ...
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 140
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 141
Dans sa newsletter « Monprimeur.com »
L’UNFD a ...
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 142
Yelp, le réseau social partenaire de l’opératio...
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Dans la newsletter
Diffusion : environ 10 000 a...
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Le chef Fabrice Moya
Fabrice Moya, chef du Rest...
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 145
Blog de Fabrice Moya, publication du 9 septembr...
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 146
Blog de Fabrice Moya, publication du 11 septemb...
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 147
Blog de Fabrice Moya, publication du 22 septemb...
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 148
Le lycée professionnel Hélène Boucher (Vénissie...
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 149
En cliquant sur la home, les internautes peuven...
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 150
Le lycée professionnel François Rabelais (Dardi...
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 151
Disco soupe Lyon, partenaire de l’opération cal...
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La page officielle de Grégory Cuilleron
Sur la ...
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De nombreux chefs, resta...
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 159
La page du Bistrot’Jul sur Facebook
La Toque bl...
Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 160
La page de l’Association Jeune Gourmet
Très act...
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La page de Revol (partenaire du jeu-concours)
S...
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La Fête de la gastronomie sur les marchés_Revue de presse 2013

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Plus de 160 articles ont été écrit sur la Fête de la gastronomie sur les marchés édition 2013. Retrouvez l'ensemble des articles qui reviennent sur le succès de l'opération "1 chef, 1 recette, 1 marché" by MtonMarché. Lyon, Paris ou encore Toulouse, découvrez l'opération gastronomique de l’automne grâce à la revue de presse de l'ADPM.

Publié dans : Santé & Médecine
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La Fête de la gastronomie sur les marchés_Revue de presse 2013

  1. 1. Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 REVUE DE PRESSE Du 16 au 22 septembre 2013
  2. 2. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 2 Présentation Du 16 au 22 septembre 2013, l’opération « 1 chef, 1 recette, 1 marché » s’est déroulée sur 39 marchés. Organisé pour la deuxième année consécutive par l’ADPM (Association pour le développement et la promotion des marchés) et ses partenaires, cet évènement s’inscrit dans le cadre de la Fête de la gastronomie, mise en place à l’échelle nationale. Le concept est simple : un chef propose une recette de saison aux passants et aux commerçants sur l’un des marchés participants. Spécificité 2013 : les restaurateurs ont dû concocter une recette de saison dont l’ingrédient de base a été cuisiné dans son intégralité, sans rien jeter. Comme l’an dernier, le marché de gros Lyon-Corbas a gracieusement livré l’ensemble des chefs en fruits et légumes de saison. L’objectif 2013 était également de sensibiliser les consommateurs et les commerçants au gaspillage alimentaire. Plusieurs opérations ont été proposées en ce sens : une disco soupe a eu lieu sous la halle de Villefranche-sur-Saône et un partenariat avec l’UNFD a permis d’exporter cet événement culinaire hors du département du Rhône. Fédératrice et intergénérationnelle, la Fête de la gastronomie sur les marchés 2013 s’est également traduite par l’implication des jeunes, des plus petits aux plus grands, faisant de cette fête un moment inoubliable.
  3. 3. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 3 Sommaire Présentation....................................................................................................... 2 Sommaire........................................................................................................... 3 Presse écrite....................................................................................................... 4 Parutions web.................................................................................................. 52 TV / radio ......................................................................................................... 72 la Fête de la gastronomie (nationale)........................................................... 75 MtonMarche.com ............................................................................................ 79 Les partenaires................................................................................................. 86 Les villes................................................................................................................................87 Les panneaux lumineux................................................................................................................................ 88 Campagne d’affichage.................................................................................................................................. 89 Sites internet et bulletins municipaux.......................................................................................................... 93 Les autres partenaires ........................................................................................................126 Réseaux sociaux ............................................................................................. 155 Facebook.............................................................................................................................156 Twitter ................................................................................................................................163
  4. 4. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 4 Presse écrite
  5. 5. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 5 Le 22 juillet 2013 LE PROGRES  Agenda publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  6. 6. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 6 Le 7 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Oullins/Givors/Monts du lyonnais Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  7. 7. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 7 Le 10 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  8. 8. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 8 Le 14 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  9. 9. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 9 Le 16 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Villefranche et Beaujolais Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  10. 10. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 10 Le 16 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans les pages Loisirs et spectacle Cet article a été publié dans les 8 éditions du Rhône. Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  11. 11. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 11 Le 16 septembre 2013 DIRECT MATIN Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : gratuit. TIRAGE : Entre 70 000 exemplaires.
  12. 12. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 12 Le 17 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Villefranche et Beaujolais Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  13. 13. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 13 Le 17 septembre 2013 L’INFORMATION AGRICOLE Caractéristiques du support : PERIODICITE : hebdomadaire. SUPPORT : payant. TIRAGE : 4 000 exemplaires.
  14. 14. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 14 Le 17 septembre 2013 20 MINUTES / GRAND LYON Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : gratuite. TIRAGE : 65 000 exemplaires
  15. 15. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 15 Le 17 septembre 2013 LE PATRIOTE Caractéristiques du support : PERIODICITE : hebdomadaire. SUPPORT : payant. TIRAGE : 6500 exemplaires.
  16. 16. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 16 Le 18 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  17. 17. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 17 Le 18 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Villefranche et Beaujolais Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  18. 18. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 18 Le 19 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Villefranche et Beaujolais Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  19. 19. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 19 Le 19 septembre 2013 LE PROGRES  Agenda publié dans l’édition Ouest lyonnais / Val de Saône Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  20. 20. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 20 Le 19 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans les pages « Loisirs et spectacles » Cet article a été publié dans les 8 éditions du Rhône. Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  21. 21. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 21 Le 19 septembre 2013 LE PROGRES  Agenda publié dans l’édition Oullins/Givors/Monts du lyonnais Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  22. 22. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 22 Le 19 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Oullins/Givors/Monts du lyonnais Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  23. 23. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 23 Le 19 septembre 2013 LE PROGRES  Agenda publié dans les pages blocs notes (toutes éditions) Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  24. 24. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 24 Le 19 septembre 2013 LE PARISIEN  Agenda Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 265 000 exemplaires.
  25. 25. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 25 Le 19 septembre 2013 LE PATRIOTE  Agenda Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 170 000 exemplaires.
  26. 26. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 26 Le 19 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  27. 27. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 27 Le 19 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  28. 28. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 28 Le 20 septembre 2013 LE PATRIOTE Caractéristiques du support : PERIODICITE : hebdomadaire. SUPPORT : payant. TIRAGE : 65 00 exemplaires.
  29. 29. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 29 Le 20 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  30. 30. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 30 Le 20 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  31. 31. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 31 Le 20 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  32. 32. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 32 Le 20 septembre 2013 LE PROGRES Caractéristiques du support : PERIODICITE : hebdomadaire. SUPPORT : payant. TIRAGE : 18 000 exemplaires.
  33. 33. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 33 Le 20 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Ouest lyonnais/ Val de Saône Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  34. 34. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 34 Le 20 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Villefranche et Beaujolais Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  35. 35. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 35 Le 21 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Est Lyonnais Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  36. 36. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 36 Le 21 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Ouest lyonnais / Val de Saône Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  37. 37. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 37 Le 21 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Lyon/Caluire /Villeurbanne Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  38. 38. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 38 Le 22 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Lyon/Caluire /Villeurbanne Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  39. 39. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 39 Le 23 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Villefranche et Beaujolais Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  40. 40. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 40 Le 23 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Tarare/pays de l’Arbresle Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  41. 41. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 41 Le 23 septembre 2013 LE PAYS D’ENTRE LOIRE ET RHONE Caractéristiques du support : PERIODICITE : hebdomadaire. SUPPORT : payant. TIRAGE : 6 000 exemplaires.
  42. 42. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 42 Le 24 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  43. 43. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 43 Le 24 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  44. 44. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 44 Le 24 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Villefranche et Beaujolais Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  45. 45. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 45 Le 25 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Oullins/Givors/Monts du lyonnais Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  46. 46. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 46 Le 25 septembre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  47. 47. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 47 Le 26 septembre 2013 LE PATRIOTE Caractéristiques du support : PERIODICITE : hebdomadaire. SUPPORT : payant. TIRAGE : 6500 exemplaires.
  48. 48. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 48 Le 1er octobre 2013 LE PAYS D’ENTRE LOIRE ET RHONE Caractéristiques du support : PERIODICITE : hebdomadaire. SUPPORT : payant. TIRAGE : 6 000 exemplaires.
  49. 49. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 49 Le 1er octobre 2013 LE PAYS ROANNAIS Caractéristiques du support : PERIODICITE : hebdomadaire. SUPPORT : payant. TIRAGE : 18 000 exemplaires.
  50. 50. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 50 Le 1er octobre 2013 LE PAYS D’ENTRE LOIRE ET RHONE Caractéristiques du support : PERIODICITE : hebdomadaire. SUPPORT : payant. TIRAGE : 6 000 exemplaires.
  51. 51. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 51 Le 10 octobre 2013 LE PROGRES  Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne Caractéristiques du support : PERIODICITE : quotidienne. SUPPORT : payant. TIRAGE : 200 000 exemplaires.
  52. 52. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 52 Parutions web
  53. 53. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 53 Le 8 août 2013 ALLOFAMILLE.FR La plateforme internet Allofamille.fr a pour but d’offrir aux familles toutes les idées d’activités de loisirs à faire avec des enfants et en famille en fonction de la région, de l’âge des enfants, du calendrier, de la météo c’est la mission d’Allofamille. Adresse du site : http://www.allofamille.fr
  54. 54. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 54 Le 17 août 2013 ALLOFAMILLE.FR
  55. 55. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 55 Le 12 septembre 2013 LYONINFO.FR Lyoninfo.fr est un portail d'actualités locales lyonnaises généraliste qui donne la priorité aux informations relatives à l'éveil de l'identité arpitane dans la ville de Lyon et dans les pays du lyonnais, la socialisation de sa langue, les thématiques de la diversité, citoyenneté, histoire et patrimoine et solidarités. Adresse du site : http://www.lyoninfo.fr
  56. 56. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 56 Le 12 septembre 2013 BLOG DE ROMAIN BLACHIER Le blog de Romain Blachier (élu du 7e arrondissement de Lyon) est selon ses mots : « un blog consacré à relater une toute petite partie de mes activités d’élu et à évoquer mon arrondissement et ceux qui le font ». Adresse du site : http://lyon-7.fr
  57. 57. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 57 Le 16 septembre 2013 SITE DU MINISTERE DE L’AGRICULTURE Portail internet du ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt. Le site du ministère liste l’ensemble des « grands événements » de la Fête de la gastronomie 2013 et metionne l’opération menée par l’ADPM-MtonMarché. Un lien cliquable renvoie vers MtonMarche.com. Adresse du site : http://alimentation.gouv.fr
  58. 58. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 58 Le 16 septembre 2013 MON WEEKEND A LYON Fournisseur de loisirs, Mon Week-end à Lyon regroupe les événements, bons plans, coups de cœur, activités, restaurants… du Grand Lyon. Adresse du site : http://www.monweekendalyon.com/ La Fête de la gastronomie sur les marchés faisait partie des « 4 coups de cœur du week-end ». L’opération était donc sur la home du site internet.
  59. 59. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 59 En cliquant sur la home, voici la page sur laquelle arrive l’internaute.
  60. 60. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 60 La newsletter envoyée aux abonnés pendant la semaine 16 - 22 septembre 2013 comprenait une « actualités » sur la Fête de la gastronomie. Le lien présent dans cette newsletter permettait aux abonnés d’accéder à l’information Fête de la gastronomie publié sur le site monweekendaLyon.com.
  61. 61. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 61 Le 16 septembre 2013 PLANETEKIOSQUE.COM Planetekiosque.com Rhône Alpes, guide de l'information pratique local sur la région Rhône-Alpes. Adresse du site : http://www.planetekiosque.com
  62. 62. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 62 Le 17 septembre 2013 SITE INTERNET DE FRANCE 3RHONE-ALPES Portail d’informations locales, le site internt France 3 Rhône Alpes compte 260 000 visites par mois et 250 000 visiteurs par mois. (Chiffres d’audience de France 3 de janvier 2013 à juin 2013). Adresse du site : http://www.rhone-alpes.france3.fr
  63. 63. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 63 Le 19 septembre 2013 RADIO SCOOP Portail internet de la radio locale : Radio Scoop. Ici l’internaute peut écouter quelques podcasts et lire des articles. Radio Scoop a publié un article sur l’opération de l’ADPM-MtonMarché en mettant un lien hypertexte qui renvoie vers le site Mtonmarche.com. Adresse du site : http://www.radioscoop.com/
  64. 64. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 64 Le 20 septembre 2013 DIRECT MATIN Site internet d’informations générales nationales. Le nombre de lecteur par jour serait de 2 574 000, selon AudiPress One (2012-2013). Adresse du site : http://www.directmatin.fr
  65. 65. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 65 Le 20 septembre 2013 LE PARISIEN.FR Site internet d’informations générales nationales. Hormis ses divers suppléments, il met en ligne une large partie de son édition papier. Il propose toute l'actualité internationale, nationale et régionale sous forme de brèves et de dossiers. Adresse du site : http://www.leparisien.fr
  66. 66. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 66 Septembre 2013 COUCHSURFING.ORG Plateforme qui met en lien les voyageurs avec un réseau mondial de personnes prêtes à les héberger notamment pendant leur séjour. Sur cette plateforme d’échange un espace « événement » permet aux internautes de publier des informations sur les manifestations à venir. Adresse du site : http://www.couchsurfing.org
  67. 67. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 67 Septembre 2013 ALVINET.COM Cette plateforme regroupe toutes les informations publiées par des sites d’actualité, notamment celles du quotidien Le Progrès. Sur cette page, plusieurs manifestations organisées lors de la Fête de la gastronomie sont regroupées. Adresse du site : http://www.alvinet.com
  68. 68. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 68 Septembre 2013 LEPROGRES.FR Le site internet du Progrès reprend les articles parus dans le journal papier. Les articles publiés sur le site ne sont pas tous disponibles à l’ensemble des internautes. Pour lire les informations du site, il faut être abonné (dans 90% des cas). Adresse du site : http://www.leprogres.fr
  69. 69. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 69
  70. 70. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 70
  71. 71. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 71
  72. 72. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 72 TV / radio
  73. 73. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 73 Le 17 septembre 2013 FRANCE 3 RHONE-ALPES Une équipe de France 3 Rhône-Alpes est venue sur le marché de la petite place de la Croix-Rousse. L’édition du journal local « Grand Lyon » fait la part belle aux marchés. En effet, le début du JT local est présenté par le journaliste au cœur de ce marché lyonnais. Le journaliste donne ensuite rendez-vous aux téléspectateurs en fin de JT pour en savoir plus sur la Fête de la gastronomie sur les marchés. Arielle Ucheda, directrice de l’ADPM est également interviewée entre les étals du marché. A la fin du sujet, un bandeau donne l’adresse du site internet MtonMarche.com, afin de permettre aux téléspectateurs de retrouver toutes les dates de l’opération « 1 chef, 1 recette, 1 marché ». AUDIENCE : 200 000 téléspectateurs (en 2012).
  74. 74. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 74 Le 19 septembre 2013 RADIO SCOOP Les auditeurs de Radio Scoop ont pu entendre avant et pendant l’opération « 1 chef, 1 recette, 1 marché » que de nombreux marchés participaient à l’opération tout au long de la semaine. Le mardi 17 septembre, un journaliste de Radio Scoop est venu prendre quelques sons et notamment interviewer Sylvain Gonnet, chef du jour sur le marché de la petite place de la Croix- Rousse. Le jeudi 19 septembre, lors des flashs infos, les auditeurs de Radio Scoop ont pu entendre Sylvain Gonnet parler de l’opération « La Fête de la gastronomie sur les marchés et des recettes anti-gaspi ». AUDIENCE : Près de 89 000 auditeurs quotidiens à Lyon (en 2012).
  75. 75. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 75 la Fête de la gastronomie (nationale)
  76. 76. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 76 Fin juillet 2013 LE SITE INTERNET DE LA FETE DE LA GASTROMINIE (NIVEAU NATIONAL) Fin juillet 2013, l’équipe de la Fête de la gastronomie de l’ADPM envoie une nomenclature répertoriant l’ensemble des marchés sur lesquels l’opération « 1 chef, 1 recette, 1 marché » sera présente. Ce tableau a permis à l’équipe nationale de la Fête de la gastronomie de publier sur son site (regroupant l’ensemble des manifestations liées à cette fête) l’événement de l’ADPM- MtonMarché.
  77. 77. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 77 Si un menu déroulant permet de trouver les marchés participant à l’opération les 20, 21 et 22 septembre 2013, un lien renvoyant sur l’agenda publié sur MtonMarche.com permet aux internautes d’accéder au calendrier complet des animations culinaires proposées par l’ADPM-MtonMarché.
  78. 78. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 78 Septembre 2013 LA CAMPAGNE D’AFFICHAGE NATIONALE L’équipe de la Fête de la gastronomie nationale avec son partenaire JCDecaux a fait une campagne d’affichage début septembre dans toute la France. Des affiches (A0) ont ainsi été placées avant la manifestation culinaire notamment dans la région lyonnaise : Ci-dessus : Champagne au Mont d’Or. Ci-dessus : Rillieux-la-Pape.
  79. 79. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 79 MtonMarche.com
  80. 80. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 80 Une rubrique « Fête de la gastronomie sur les marchés » Une large place a été faite à la Fête de la gastronomie surMtonMarche.com permettant aux internautes de voir, ou revoir, les plus beaux moments de ces rendez-vous gastronomiques entre les étals des marchés. Une rubrique « Fête de la gastronomie sur les marchés 2013 » a tout d’abord été créée et a su évoluer avec le temps. Elle s’est en effet s’étoffée à l’approche de la Fête de la gastronomie. Aujourd’hui, elle est composée de 4 sous-rubriques :
  81. 81. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 81 Rubrique : « Retour sur la Fête de la gastronomie »… Dans cette sous-rubrique, les internautes peuvent découvrir les plus belles images de la Fête de la gastronomie sur les marchés. Ici, nous avons laissé une grande place aux photos.
  82. 82. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 82
  83. 83. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 83 Rubrique « Visite guidée du marché » Dans cette sous-rubrique, mise en place au début de l’été, les internautes ont été invités à découvrir, ou redécouvrir, les marchés via une visite guidée la plupart du temps réalisées en collaboration avec les élus.
  84. 84. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 84 Rubrique « Les coulisses de la Fête de la gastronomie ». Dans cette sous-rubrique, les internautes ont pu suivre les pérégrinations de notre équipe dédiée à la Fête de la gastronomie dès le printemps. Une occasion de plus pour MtonMarché de parler de l’événement.
  85. 85. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 85 Rubrique « Les infos en bref… » Dans cette sous-rubrique mise en place au printemps, les internautes ont pu rapidement avoir accès à l’agenda de la Fête de la gastronomie sur les marchés et découvrir les nombreuses spécificités de l’édition 2013 : de la participation des plus petits à la réalisation des urnes de jeu, à l’implication des apprentis sans oublier le rôle du conseil municipal des jeunes de Villefranche- sur-Saône et des jeunes rilliards.
  86. 86. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 86 Les partenaires
  87. 87. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 87 Les villes
  88. 88. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 88 Les panneaux lumineux La plupart des villes partenaires ont informé le grand public en utilisant leurs panneaux lumineux. Si l’exemple choisi est celui de Lyon, Saint-Genis-Laval, Villefranche-sur-Saône, Rillieux, Chaponost, Pontcharra-sur-Turdine, Champagne au Mont d’or… ont également procédé de la même manière.
  89. 89. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 89 Campagne d’affichage Dans le kit communication mis à disposition par l’ADPM, des affiches prêtes à imprimer étaient proposées. Certaines villes ont décidé d’en imprimer quelques exemplaires et de les afficher sur leur territoire. RILLIEUX-LA-PAPE
  90. 90. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 90 NEUVILLE-SUR-SAÔNE
  91. 91. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 91 CHAMPAGNE AU MONT D’OR
  92. 92. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 92 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE
  93. 93. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 93 Sites internet des villes et bulletins municipaux SAINT-PIERRE-LA-PALUD (août 2013)
  94. 94. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 94 RILLIEUX-LA-PAPE (août 2013)
  95. 95. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 95 MESSIMY (août 2013)  Article publié dans le bulletin municipal de la commune.
  96. 96. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 96 MESSIMY (août 2013)  Article publié sur le site internet de la commune
  97. 97. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 97 SAINT-LAURENT-DE-CHAMOUSSET (août 2013)  Article paru sur le site de Saint-Laurent-de-Chamousset.
  98. 98. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 98 SAINT-LAURENT-DE-CHAMOUSSET (janvier 2014)  Article paru dans le bulletin municipal.
  99. 99. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 99 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE (août 2013)  Article paru sur le site de Villefranche-sur-Saône. L’article est visible dès la page d’accueil.
  100. 100. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 100 En cliquant sur le lien, voici une capture écran de la page qui s’ouvre.
  101. 101. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 101 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE (septembre 2013)  Article publié dans le journal municipal d’information (Villefranche magazine)
  102. 102. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 102 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE (novembre 2013)  Article publié dans le journal municipal d’information (Villefranche Magazine)
  103. 103. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 103 LYON (5 septembre 2013)  Article publié sur le site de la ville de Lyon.
  104. 104. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 104 LYON (septembre 2013)  Des brèves informant les habitants de l’animation « 1chef, 1 recette, 1 marché » ont également été diffusé via le Lyon Connexion, magazine de la ville
  105. 105. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 105 FRANCHEVILLE (septembre 2013)  Article paru sur le site de Francheville. L’article est visible dès la page d’accueil.
  106. 106. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 106 En cliquant sur le lien, voici une capture écran de la page qui s’ouvre.
  107. 107. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 107 FRANCHEVILLE (octobre 2013)  La commune de Francheville est revenue sur l’événement dans le « Franch’Infos » d’octobre.
  108. 108. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 108 MEYZIEU (septembre 2013)  Article paru sur le site de Meyzieu. L’article est visible dès la page d’accueil
  109. 109. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 109 En cliquant sur le lien, voici une capture écran de la page qui s’ouvre.
  110. 110. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 110 CHAPONOST (septembre 2013)  Article paru sur le site de Chaponost. L’article est visible dès la page d’accueil
  111. 111. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 111 En cliquant sur le lien, voici une capture écran de la page qui s’ouvre.
  112. 112. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 112 CALUIRE (septembre 2013)  Article paru sur le site de Caluire.
  113. 113. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 113 MORANCE (septembre 2013)  Article paru sur le site de Morancé.
  114. 114. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 114 NEUVILLE SUR SAÔNE (septembre 2013)  Article paru sur le site de Neuville-sur-Saône
  115. 115. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 115 CHAMPAGNE AU MONT D’OR (juin 2013)  Article paru dans le bulletin de la commune.
  116. 116. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 116 CHAMPAGNE AU MONT D’OR (septembre 2013)  Article paru dans le bulletin de la commune.
  117. 117. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 117 CHAMPAGNE AU MONT D’OR (septembre 2013)  Article paru sur le site de Champagne-au-mont d’or. L’article est visible dès la page d’accueil
  118. 118. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 118 En cliquant sur le lien, voici une capture écran de la page qui s’ouvre.
  119. 119. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 119 SEREZIN-DU-RHÔNE (septembre 2013)  Article paru sur le site de Sérézin-du-Rhône.. L’article est visible dès la page d’accueil.
  120. 120. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 120 En cliquant sur le lien, voici une capture écran de la page qui s’ouvre.
  121. 121. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 121 GENAS (septembre 2013)  Article paru sur le site de Genas.
  122. 122. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 122 VILLEURBANNE (septembre 2013)  Article paru sur le site de Villeurbanne. L’article est visible dès la page d’accueil.
  123. 123. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 123 En cliquant sur le lien, voici une capture écran de la page qui s’ouvre.
  124. 124. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 124 LACENAS (septembre 2013)  Article paru sur le site de Lacenas..
  125. 125. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 125 LYON (octobre 2013)  Une brève a été publiée dans le magazine 7eActuel (magazine du 7e arrondissement de Lyon). 
  126. 126. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 126 Les autres partenaires
  127. 127. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 127 La Chambre du commerce et de l’industrie de Lyon La CCI (Chambre du commerce et de l’industrie) de Lyon a communiqué en amont sur l’événement organisé par l’ADPM. En effet, en mai 2013, l’opération « 1 chef, 1 recette, 1 marché » a été relayée via la newsletter de la CCI.
  128. 128. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 128 Grégory Cuilleron, parrain de l’ADPM Sur le site internet de Grégory Cuilleron, dans la rubrique « Actualités », le parrain de l’ADPM a posté un article annonçant sa participation à la Fête de la gastronomie 2013 (28 août 2013).
  129. 129. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 129 Le marché de Gros Lyon-Corbas Notre fidèle partenaire, le marché de Gros-Lyon-Corbas – qui comme l’an passé a livré les chefs et restaurateurs en fruits et légumes de saison – a lui aussi communiqué sur la manifestation culinaire de septembre 2013. Sur son site internet
  130. 130. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 130 Dans sa lettre professionnelle « Au cœur des saveurs » (juin 2013)
  131. 131. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 131 Dans sa lettre professionnelle « Au cœur des saveurs » (decembre 2013)
  132. 132. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 132 L’UNFD L’UNFD (Union nationale des syndicats de détaillants en fruits, légumes et primeurs) s’est associée à l’ADPM pour proposer l’opération « 1 chef, 1 recette, 1 marché, des primeurs » sur trois marchés dits « populaires ». Les 21 et 22 septembre 2013, cette opération s’est déroulée sous la halle de Boutours (Rosny-sous-Bois), sur le marché des Charpennes (Villeurbanne) et sur le marché Saint- Aubin (Toulouse). La devise de cette opération :« Plaisir de faire son marché, plaisir de cuisiner, plaisir de tout manger ». Afin de mutualiser les compétences de chacun, l’ADPM s’est chargée d’une partie de la communication et de la mise à disposition de visuels notamment par la création d’un flyer et d’un visuel pour des gobelets plastiques spécialement distribués sur ces marchés.
  133. 133. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 133 L’UNFD s’est chargée des relations presse et de la création des communiqué de presse. Communiqué de presse Rosny-sous-Bois
  134. 134. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 134 Communiqué de presse Toulouse
  135. 135. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 135 Communiqué de presse Villeurbanne
  136. 136. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 136 L’UNFD a également relayé l’information sur ses différents supports. Dans son magazine « Caps, le magazine des commerces alimentaires de proximité)
  137. 137. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 137
  138. 138. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 138 Sur son site internet L’UNFD a publié un article avant la manifestation pour informer les internautes…
  139. 139. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 139 … mais également après l’opération « 1 chef, 1 recette, 1 marché, des primeurs »
  140. 140. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 140
  141. 141. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 141 Dans sa newsletter « Monprimeur.com » L’UNFD a également relayé l’information via sa newsletter « Mon primeur »
  142. 142. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 142 Yelp, le réseau social partenaire de l’opération Un partenariat a été réalisé entre l’ADPM (MtonMarche.com) et le réseau social Yelp. Pour rappel, Yelp est « le réseau social qui relie les gens aux meilleurs commerces locaux ». Un échange de visibilité a permis à l’ADPM via MtonMarché d’être sur cette plateforme communautaire. Les personnes en chargent du réseau social ont dans un premier temps mis en ligne l’agenda de la Fête de la gastronomie sur les marchés. En dessous de cet agenda, MtonMarché a pu inciter les internautes à venir sur les marchés. Sur la plateforme communautaire
  143. 143. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 143 Dans la newsletter Diffusion : environ 10 000 abonnés.
  144. 144. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 144 Le chef Fabrice Moya Fabrice Moya, chef du Restaurant Fabrice Moya travaille avec l’ADPM depuis la première édition de la Fête de la gastronomie. Très impliqué dans cette opération, Fabrice Moya a relayé l’information sur son blog : http://blog.fabricemoya.fr/le-blog/ Blog de Fabrice Moya, publication du 9 août 2013
  145. 145. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 145 Blog de Fabrice Moya, publication du 9 septembre 2013
  146. 146. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 146 Blog de Fabrice Moya, publication du 11 septembre 2013
  147. 147. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 147 Blog de Fabrice Moya, publication du 22 septembre 2013 Dans cet article, les internautes peuvent voir et écouter Fabrice Moya en train de préparer la recette proposée le jour J sur le marché Général André, des liens renvoient sur les articles publiés MtonMarche.com (“Retour sur la Fête de la gastronomie sur le marché Général André” et “Dans les cuisines de Fabrice Moya”).
  148. 148. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 148 Le lycée professionnel Hélène Boucher (Vénissieux) Ancien élève du lycée professionnel Hélène Boucher, Fabrice Moya a mis en lien l’établissement avec l’ADPM. Une rencontre qui a permis de mettre en place un partenariat impliquant les élèves de ce lycée. Le lycée Hélène Boucher a relayé l’information sur son site (http://www.heleneboucher.fr/)
  149. 149. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 149 En cliquant sur la home, les internautes peuvent avoir la liste des marchés sur lesquels les élèves du lycée étaient présents. Sur chaque marché, un lien permet d’accéder directement aux photos publiées sur MtonMarche.com.
  150. 150. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 150 Le lycée professionnel François Rabelais (Dardilly) Le Lycée professionnel François Rabelais a lui aussi participé à la Fête de la gastronomie 2013. Des élèves des sections « cuisine » et « services » sont venus épauler les chefs sur les marchés. Une information que le lycée a relayée auprès des élèves via le journal interne « Rabelais Info ».
  151. 151. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 151 Disco soupe Lyon, partenaire de l’opération caladoise du 22 septembre 2013 En lien avec Disco Soupe Lyon, l’ADPM et le conseil municipal des jeunes de Villefranche-sur-Saône ont proposé à l’association Disco Soupe de venir préparer des mets à base de produits consommables mais non commercialisables le 22 septembre 2013, sous la halle caladoise. Notre partenaire a communiqué sur: Yelp
  152. 152. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 152 Facebook
  153. 153. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 153 Gastronomiz, partenaire du jeu-concours de l’ADPM L’opération de l’ADPM « 1 chef, 1 recette, 1 marché » était présentée dans le livret Gastronomiz accompagnant les boxes de septembre 2013. Diffusion : 2 000 exemplaires
  154. 154. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 154 Notre partenaire Gastronomiz a publié un article sur son blog dans la rubrique événement afin d’informer sa communauté. Adresse du blog : http://gastronomiz.com/blog/
  155. 155. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 155 Réseaux sociaux
  156. 156. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 156 Facebook MtonMarche.com compte aujourd’hui 456 fans sur Facebook. Un réseau social qui a joué un grand rôle lors de la Fête de la gastronomie sur les marchés 2013. Les internautes utilisant Facebook et suivant, via ce réseau social, les actualités de MtonMarché ont « liké », « partagé » et « commenté » les liens, images et vidéos qui ont été publiés sur notre profil tout au long de la manifestation. Sur ce réseau social, des « pages » et « profils » ont permis de diffuser et relayer l’événement « Fête de la gastronomie » au-delà de la communauté de nos fans. Cette partie, non exhaustive, présentes quelques partages et quelques comptes qui ont joué le jeu.
  157. 157. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 157 La page officielle de Grégory Cuilleron Sur la fan page de Grégory Cuilleron plusieurs actualités MtonMarché ont été publiées. Diffusion potentielle : 5 524 fans
  158. 158. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 158 Les chefs sur Facebook De nombreux chefs, restaurateurs et traiteurs ont partagé et « liké » les posts nos publications. C’est notamment le cas de Ludovic Boulgakoff (chef 2012), Pascal Buguet,Frédéric Valette, Fabrice Moya, Les domaines de Sophie, Cédric Duboux (voir la capture écran ci-dessous, Ludicook), Stéphane Fonlupt (page Table, éTable et Tablier). Diffusion potentielle: 215 fans Diffusion potentielle : 54 fans
  159. 159. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 159 La page du Bistrot’Jul sur Facebook La Toque blanche lyonnaise Julien Le Guillou a largement partagé les informations publiées sur MtonMarche.com. Diffusion potentielle: 151 fans Julien Le Guillou a accepté de faire découvrir sur Facebook sa recette. Trois vidéos mystères ont été postées afin de faire deviner aux internautes la préparation culinaire du chef.
  160. 160. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 160 La page de l’Association Jeune Gourmet Très active, les personnes qui gèrent la fan page de l’Association Jeune Gourmet ont largement partagé les informations relatives à la Fête de la gastronomie 2013. Avant, pendant et après la manifestation. Association Jeune Gourmet est l’un des nos fans les plus actifs. Diffusion potentielle : 1 444 fans
  161. 161. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 161 La page de Revol (partenaire du jeu-concours) Sur la fan page Revol, un post incite les internautes à participer au jeu-concours dès le mois d’août. Diffusion potentielle: 2 517 fans
  162. 162. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 162 La fan page Fête de la gastronomie La fan page de la Fête de la gastronomie qui rassemble plus de 10 000 fans, a à de nombreuses reprises partagé, aimé et commenté les publications de MtonMarché avant et pendant l’opération 2013. Diffusion potentielle: 10 255 fans Profils, pages et partenaires sur Facebook Certains commerçants des marchés, comme Denis Mosnier ou Christophe Bunel ont suivi la Fête de la gastronomie sur les marchés via notre page Faceook. Certains placiers de la région mais pas seulement (Oise et Ain) ont eux aussi « liké » les liens MtonMarché/Fête de la gastronomie. Quant aux élus et aux pages officiels de certains territoires, nombreux ont été ceux qui ont suivi et « aimé » les articles, photos et vidéos publiés sur la fan page MtonMarché. Certains partenaires, comme le marché de Gros Lyon-Corbas et Mon Primeur (UNFD) ont eux aussi partagé les publications Facebook de MtonMarché.
  163. 163. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 163 Twitter MtonMarche.com compte aujourd’hui 287 abonnés sur Twitter. Ce réseau social a lui aussi joué un grand rôle dans la Fête de la gastronomie 2013. De nombreuses interactions autour de cette manifestation ont eu lieu entre MtonMarché et les followers (ou abonnés).
  164. 164. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 164 Sur la capture écran ci-dessous quelques tweets, retweets et mentions permettent de voir la diversité des personnes avec lesquelles MtonMarché est en lien (de manière ponctuelle ou régulière) via ce réseau.
  165. 165. Revue de presse – Fête de la gastronomie sur les marchés, édition 2013 165 Contacts ADPM : adpm@les-marches.com

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