Kiev es la capital de Ucrania, un país ubicado en el sur de la llanura rusa. Ucrania tiene una población de aproximadamente 46 millones de personas y una superficie de 604,000 km2. La moneda oficial es la grivna y la religión predominante es el cristianismo ortodoxo. La cultura ucraniana se caracteriza por sus bailes y canciones folclóricas, así como por sus tradiciones culinarias que incluyen platos como el borscht y el pollo Kiev.
2. La moneda oficial es la Grivna o Hryvnia
Escudo
La bandera tiene un significado:
era un pueblo agrícola,
el color azul por el cielo y el
amarillo por los campos de trigo
1 euro = 11,56 grivnas
3. UBICACIÓN
Parte meridional de la gran llanura
rusa, desde los Cárpatos y el
Dniéster, al este de Europa.
CLIMA
Continental, con inviernos fríos y
veranos bastante calientes
Población = 45.962.900
Superficie = 603,700 Km2
El 70% de la población vive en las
ciudades.
4. Los ucranianos son descendientes de varios pueblos.
Actualmente hay un resurgimiento de los cosacos
Personas pertenecientes al antiguo pueblo
nómada que se estableció de forma
permanente en Rusia y Ucrania.
Fueron guerreros con
gran destreza militar.
Cosaco significa aventurero,
Hombre libre.
6. La Plaza de la Libertad:
Es el lugar más conocido de la
ciudad y actualmente la tercera
plaza mayor más grande de
Europa y la séptima plaza más
grande del mundo.
Járkov es la segunda ciudad más grande de
Ucrania y uno de los principales centros
industriales, culturales y educacionales.
Su industria se especializa principalmente en la
producción de armas y maquinaria
7. En la actualidad, el gobierno ucraniano sigue la política de
promover el renacimiento de la lengua y la cultura ucranianas,
revalorizando su rico pasado artístico. Las canciones y los bailes
más hermosos de los cosacos nacieron en Ucrania.
Es un país muy religioso, en el que las fiestas de Pascua y
Navidad se celebran con fervor y grandes fastos. Ucrania se
siente orgullosa de su patrimonio religioso, sus iglesias con
estructura de madera rematadas por cúpulas, bulbos y cimborrios,
y que encierran admirables iconos, mosaicos, frescos coloridos y
manuscritos iluminados.
En un país sometido durante largo tiempo a la escasez, la ayuda
mutua se convierte en un principio de vida. Los visitantes no
pueden evitar conmoverse por la calurosa acogida dispensada y el
sentido de la hospitalidad de la población. Los ucranianos,
siempre dispuestos a hacer un favor y con una curiosidad
inagotable hacia los extranjeros, se muestran excepcionalmente
generosos con sus huéspedes.
Bandyra
8. Ucrania ha sido conocida tradicionalmente como "el granero del
Imperio Ruso" y por ello tiene fama de país de comida rica y
abundante.
La dieta tradicional incluye pollo, cerdo, carne pescado y cereales.
También tienden a consumir grandes cantidades de patatas,
cereales, verduras frescas y encurtidos
VARENYKY
(bolas de masa
hervidas con
setas, patatas,
repollo agrio,
requesón o
cerezas)
BORSCHT
(sopa de
remolacha,
col, tomate y
carne)
HOLUBTSI
(rollos de col
rellenos de
zanahoria,
tomate y
carne)
POLLO KIEV
(preparado sin
piel y sin
hueso)
El vodka es la bebida nacional y la cerveza es muy barata
Grasa de cerdo ahumado
con sal, ajo y pan
SALO
9. PYSANKYS, huevos de pascua pintados con
cera. Esta tradición se celebra desde hace
miles de años. Ellos también celebran la
Semana Santa y la Navidad.
Museo de la
Pysanka
10. Ucrania es un país con gran mezcla de cultura y creencias.
La religión dominante es el cristianismo ortodoxo.
Le siguen la Iglesia greco católica ucraniana.
También existe un pequeño porcentaje de protestantes, musulmanes y judíos.
11. .
La catedral más representativa de Ucrania es la de Santa Sofía en Kiev. Está
estructurada en cinco naves, con cinco ábsides y con trece cúpulas.
12. Monasterio de las cuevas de Kiev. Es un monasterio
cristiano ortodoxo
La iglesia de San Teodoro de Chernigov, un
monumento en Kiev en honor a las víctimas
de Chernobil.
13. La Catedral Monasterio de
San Miguel fue destruida
en los años 30 por las
autoridades soviéticas y
se reconstruyó tras la
independencia de Ucrania.
En su interior conserva su
estilo bizantino original.
14. Iglesia católico romana en Bogorodchany construida en 1762.
Frescos dentro de la Catedral de
San Volodymyr de estilo
cristiano ortodoxo bizantino en Kiev
Tradicionales cúpulas de cebolla en
lo alto de una Iglesia Ortodoxa
Rusa
15. El elemento principal es la blusa.
La blusa refleja el estado económico de una persona
El bordado es el elemento principal de la blusa.
Una niña es introducida al arte del bordado a los 13 años,
que es cuando debe de hacer su primera blusa.
A un hombre se lo debe bordar primero la madre y luego la mujer.
16. El sentido de la familia es muy fuerte, incluso en las
ciudades, y a menudo son las madres, las babushkas,
las que ocupan el lugar central en los hogares.
17. VINOCHKY
Según marca la tradición,
las jóvenes se reúnen en
el mes de Julio para
rendirle culto al amor. A
orillas del río, trenzan sus
coronitas y las arrojan al
agua, pidiendo tres
deseos. Entre ellos, que
su amado les pida
matrimonio. Si la coronita
de la joven alcanza la
orilla opuesta sin
hundirse, y la recoge su
amado, sin duda se
casará. De lo contrario,
deberá esperar hasta el
próximo año para repetir
la tradición.
La música ucraniana tiene sus raíces en las antiguas tradiciones orales que narran las heroicas hazañas y
las cabalgatas fantásticas de los cosacos.
En el medio rural, las canciones y bailes folclóricos se mantienen todavía totalmente vivos, en particular la danza de los
sables y los himnos cosacos.
18. POVZUNETS: Danza cómica cosaca. Durante todo su desarrollo, los participantes danzan en cuclillas y
rivalizan entre sí mostrando sus habilidades
19. HUTSULKA Cuadro que sintetiza parte de la rutina de los habitantes de los Montes Cárpatos. Tras una larga
jornada, los leñadores se reúnen con las muchachas y, juntos, dan rienda suelta a la alegría del encuentro.
20. ZAPOROZHTSI: Danza guerrera de
los cosacos "zaporogos",
que testimonia la disciplina, destreza,
gallardía y coraje en la lucha por la
libertad de los ucranios
21. HOPAK: Es la danza más popular de Ucrania. Describe el alma, coraje y alegría de vivir del pueblo ucranio.
Temperamento, resistencia física y pujanza son las condiciones fundamentales del Hopak.
El folklore ucranio no es un mero
baile popular;
es una manifestación brillante del
carácter, del temperamento del
pueblo al que representan
