Palestra pecuária na Australia - Miguel Cavalcanti

1. O que o Brasil pode (e deve) aprender
com a pecuária de corte da Austrália
Miguel Cavalcanti
BeefPoint
www.beefpoint.com.br

2. Austrália
• 22 milhões de habitantes
• US$ 40.000 / per capita ano (#19)
• 26 milhões de cabeças de gado
• 59.000 fazendas
• Exporta 2.1 mi ton (65% do total, #2
no mundo)
• 33 kg consumo per capita ano

3. 700 mm de chuva
por ano...

5. O que o Brasil pode (e
deve) aprender com a
pecuária de corte da
Austrália

6. INSPIRAÇÃO

7. Viajar = deslocamento
de percepção

8. Parte
técnica?

9. Visão e plano de longo prazo

10. 4 Pilares do MLA
• Aumentar a Produtividade
• Promover Integridade e
Sustentabilidade
• Aumentar Acesso a Mercados
• Crescer a Demanda

11. Setor muito mais maduro

12. Sem falsas dicotomias

13. Sem falsas dicotomias

14. Sem falsas dicotomias

15. Foco em carne

16. Mais próximo do varejo

17. Mais
próximo
do varejo

18. Pensam em gente

19. Formação de pessoas

20. Atração de talentos para o agro

21. Mostram gente

22. Celebram o Agro

23. Celebram o Agro

24. Celebram o Agro

25. Prestação
de contas

26. Posição de destaque e querem mais

27. Posição de destaque e querem mais

28. Foco em qualidade (qual?)

29. Foco em qualidade (qual?)

30. Foco em qualidade (qual?)

31. Foco em qualidade (qual?)

32. Foco em qualidade (qual?)

33. Foco em qualidade (qual?)

37. Segmentação de
mercado muito clara

38. Inovação

39. Classificação de carcaças

40. Classificação de carcaças

41. Classificação de carcaças

42. Classificação de carcaças

43. Carne ultra premium

44. Carne ultra premium

45. Cada um
escolhe o
mercado
que deseja
atender.

46. O que podemos
fazer?

47. Podemos mais

48. 1- Como podemos
organizar / agregar /
alinhar melhor
nossos produtores?

49. 2- Como podemos
celebrar mais o Agro

50. 3- Como podemos
treinar e atrair as
melhores pessoas
para trabalharem no
Agro?

51. 4- Como vamos
inovar no mercado
pecuário?

52. Podemos muito mais

53. Muito obrigado!
Miguel Cavalcanti
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