O documento resume as principais notícias do mercado pecuário entre 02 e 06 de janeiro de 2012. Inclui um caso confirmado de febre aftosa no Paraguai, o impacto nos preços e a expectativa de que os mercados não sejam fechados; também discute as perspectivas para a demanda por carne bovina nos EUA e a produção agrícola e de carne no Brasil, Argentina e Austrália em 2012.