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Genética como insumo para
melhorar a lucratividade da
sua fazenda
BeefPoint Live Day
GENÉTICA
Importância genética
NUTRIÇÃO SANIDADE
Instalações Mão de obra
Manejo Efeitos ambiente
Genética Nutrição Sanidade
+ + + - - - + + +
Genética Nutrição Sanidade
- - - + + + + + +
O que realmente interessa?
Genes
Superiores
Seleção suínos & aves: Produção
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Visual
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Avaliação Genética X Visual
Volume e Tendência touros leiloados ao mercado
(Avaliados x Não avaliados)
Avaliados Não Avaliados
Tendência oferta mercado
Fonte: Eventos da Central Leilões
Como investir em genética
1º Objetivos de seleção  FOCO
OU
Como investir em genética
• 1º Objetivos de seleção  FOCO
SE a Opção É Produção
•Sumários Touros
•Avaliação Genética – CEIP
•Progresso genético
•Resultado nos clientes
•No touros nos Programas
•Índice de fidelidade
Grupo Vestey
Agro–Pecuária
CFM
• Principais atividades:
– Cana de açúcar
• Produção de 2,6 milhões toneladas
– Gado
• Rebanho ao redor de 60 mil cabeças
• Produção comercial , Touros Nelore e Montana
• Vendas de 20,8 mil cabeças 2012
SP
MS
MT
GO
MG
CFM no
Brasil
Equator
Trópico de Capricornio
BA
MB
PU
L
A
TB
P
O
PA
G
UC
H
SF
CFM antes do sistema de seleção
• Pecuária comercial extensiva
– Produção animais para indústria Anglo
• Um dos maiores compradores de touros do
mercado  Dificuldades compra / seleção
CFM antes do sistema de seleção
CFM Mercado
1980 – Início programa seleção
CFM com foco...
Foco CFM
Boi gordo
(70% inferior)
5.000 animais
Seleção touros
(TOP 30%)
2.000 touros
AVALIAÇÃO GENÉTICA
TODO REBANHO (7.000 machos)
CEIP - Certificado Especial de
Identificação e Produção (MAPA-DF)
•Apenas
melhores
30% de
cada safra
recebem o
CEIP
•Altíssima
pressão
de seleção
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qualidade
genética
ao cliente
O Maior Banco de Dados
Privado do Nelore
Observações
Peso ao Nascer 234.001
Peso a Desmama 467.368
Peso aos 550d 169.607
Per. Escrotal 550d 77.441
fonte : sumário CFM 2013.
Ind CFM = 20%PD + 40%GP + 20%Musc + 20%PE
Progresso genético para PESO
Ganho acumulado desde
1980  74,80 kg
Progresso histórico Índice CFM
• Início produção dos touros em 1985
• Volume acumulado + de 32.881 touros
• Atual maior fornecedor individual de touros Nelore
com CEIP
• Índice de “fidelidade” dos clientes ~ 53%
Ano 1985 1989 1994 1997 2000 Atual
Touros 21 271 510 994 1.903 2.000
Histórico de
vendas
Início das
vendas no
Megaleilão
para TODO
Brasil...
… e Paraguai
• Análise mercado (fontes de genética)
– Pressão seleção (No touros x Safra total)
–Sua necessidade compra x Volume ofertado
–Participação mercado (de touros e nos
Programas)
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–Progressos genéticos
–Benefícios comerciais
Como investir em genética
Certificada
• Escolha dos touros efetivamente
– Pedir Índices antes (DEPs x Peso e CE “atual”)
• Uso Índice próprio x Índice Programa
– Diferentes focos: Desmama, Peso final, Maternal...
– Melhorar: Investimento na compra X Benefício Técnico
Como investir em genética
Certificada
LEILÃO Ind P** Ind* Preço Desm Mat GPSob Psob PE Prec
DEP 14,55 12,09 6,40 14,62 26,71 1,78 0,57
% Prog -1% 1% -3% 0% 0% 0% 0% -9% 2%
DEP 13,67 13,50 7,32 13,31 26,81 1,56 0,51
% Prog -7% 6% -6% 11% 14% -9% 0% -20% -9%
IND**
Prog 14,71 0% 12,12 6,39 14,68 26,80 1,95 0,56
LOJA Ind P** Ind* Preço Desm Mat GPSob Psob PE Prec
IND*
Abate
IND*
Desm
LEILÃO Ind P** Ind* Preço
DEP 14,55
% Prog -1% 1% -3%
DEP 13,67
% Prog -7% 6% -6%
IND**
Prog 14,71 0%
LOJA Ind P** Ind* Preço
DEP 8,65
% Prog -3% 8% -3%
DEP 8,39
% Prog -6% 19% -6%
IND**
Prog 8,94
IND*
Abate
IND*
Desm
IND*
Abate
IND*
Desm
Como investir em genética CEIP
Visual somente ao final
Megaleilão Nelore CFM
• Maior evento touros CEIP do mercado
– Mais de 1000 touros
– TOP 10 + 400 touros alto Ind CFM
• Baliza de preço safra CFM (mercado)
• Benefício comerciais únicos
Megaleilão Nelore CFM
• Megaloja Nelore CFM
– 600 touros
• Preço tabelado (Ind CFM)
• Benefício comerciais junto com Megaleilão
• Compra estilo “venda de fazenda”
Megaleilão Nelore CFM
• Única oferta de fêmeas CFM
– Todas com CEIP
– Oferta média de 400 fêmeas
• Novilhas até 24 meses
• Vacas prenhe até 6 anos
• Fonte de base genética para o mercado
Engorda
Cria e recria
Faz. Piratininga
Faz. São João
do Paiguás
Pantanal
do MS
Cortesia: EMA e Melhore Animal (foto Daniel Marinho)
Desempenho a desmama
150
155
160
165
170
175
180
185
PD PG Macho PD SJ Macho
140
145
150
155
160
165
170
175
PD PG Femea
Faz S. João
Faz Piratininga
Gráfico: Prenhez de novilhas aos 24 meses
Fazenda Piratininga (touros CFM) & São João do Paiaguás (Outros)
71,5%
32,0%
0,0%
20,0%
40,0%
60,0%
80,0%
Piratininga São João
+ 39,5%
(+ 123%)
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
EM 2011/2012 EM Mai-Jul 2012 EM 2012/2013
Piratininga São João
Fertilidade (multíparas)
Desempenho na terminação
46
30
-
10
20
30
40
50
1999 2012
Idade (meses) Linear (Idade (meses))
18,5@
 Machos origem Genética CEIP
 Recria Jacatigo (Faz. Vassoural)
 Peso de entrada: 420-450 kg
 Peso de abate: 19-19,5 @ (40 d)
 ≤ 24 meses (J0 a J2)
Sumários
2012
CFM /
Filhos
Total CFM
%
CFM
No
% Total Filhos CFM
%
Filhos
Desmama Sobreano
CFM 1.115 42 4% 3 10% 385.928 63.684 17% 124.891 456.969
Filho 68 6% 2 7% 45.103 12% 34.555 70.659
CFM 460 68 15% 8 27% 60.651 19.200 32% 74.014 130.019
Filho 63 14% 8 27% 9.211 15% 21.410 37.847
CFM 436 51 12% 6 20% 615.722 107.952 18% 468.276 1.071.959
Filho 23 5% 4 13% 38.049 6% 51.939 146.133
TOTAL
CEIP
2.011 315 16% 31 17% 1.062.301 283.199 27% 775.085 1.913.587
No Touros TOP 30 No Filhos Kg EXTRAs
Sum
Aliança ´12
PAINT
Consolidado
´12
Qualitas
´12
Participação CFM no mercado
Retorno de clientes CFM
Parceiros CFM
www.agrocfm.com.br Tel: 0800 127 111
faleconosco@agrocfm.com.br Twitter www@agrocfm
Obrigado
Luis Adriano Teixeira
lateixeira@agrocfm.com.br

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140801- carne bovina desafios e tendências - Minerva - Fabiano
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O que esperamos do próximo presidente 2015-2018
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Manual australiano de manejo de bezerros de corte [em inglês]
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Genética fazenda lucratividade

  • 1. Genética como insumo para melhorar a lucratividade da sua fazenda BeefPoint Live Day
  • 5.
  • 6. O que realmente interessa? Genes Superiores
  • 7. Seleção suínos & aves: Produção Avaliação Genética X Visual
  • 8. Seleção suínos & aves: Produção Avaliação Genética X Visual
  • 9. Volume e Tendência touros leiloados ao mercado (Avaliados x Não avaliados) Avaliados Não Avaliados Tendência oferta mercado Fonte: Eventos da Central Leilões
  • 10. Como investir em genética 1º Objetivos de seleção  FOCO OU
  • 11. Como investir em genética • 1º Objetivos de seleção  FOCO SE a Opção É Produção •Sumários Touros •Avaliação Genética – CEIP •Progresso genético •Resultado nos clientes •No touros nos Programas •Índice de fidelidade
  • 13. Agro–Pecuária CFM • Principais atividades: – Cana de açúcar • Produção de 2,6 milhões toneladas – Gado • Rebanho ao redor de 60 mil cabeças • Produção comercial , Touros Nelore e Montana • Vendas de 20,8 mil cabeças 2012
  • 14. SP MS MT GO MG CFM no Brasil Equator Trópico de Capricornio BA MB PU L A TB P O PA G UC H SF
  • 15. CFM antes do sistema de seleção • Pecuária comercial extensiva – Produção animais para indústria Anglo • Um dos maiores compradores de touros do mercado  Dificuldades compra / seleção
  • 16. CFM antes do sistema de seleção CFM Mercado
  • 17. 1980 – Início programa seleção CFM com foco...
  • 18. Foco CFM Boi gordo (70% inferior) 5.000 animais Seleção touros (TOP 30%) 2.000 touros AVALIAÇÃO GENÉTICA TODO REBANHO (7.000 machos)
  • 19. CEIP - Certificado Especial de Identificação e Produção (MAPA-DF) •Apenas melhores 30% de cada safra recebem o CEIP •Altíssima pressão de seleção •Garantia qualidade genética ao cliente
  • 20. O Maior Banco de Dados Privado do Nelore Observações Peso ao Nascer 234.001 Peso a Desmama 467.368 Peso aos 550d 169.607 Per. Escrotal 550d 77.441 fonte : sumário CFM 2013. Ind CFM = 20%PD + 40%GP + 20%Musc + 20%PE
  • 21. Progresso genético para PESO Ganho acumulado desde 1980  74,80 kg
  • 23. • Início produção dos touros em 1985 • Volume acumulado + de 32.881 touros • Atual maior fornecedor individual de touros Nelore com CEIP • Índice de “fidelidade” dos clientes ~ 53% Ano 1985 1989 1994 1997 2000 Atual Touros 21 271 510 994 1.903 2.000 Histórico de vendas
  • 26. • Análise mercado (fontes de genética) – Pressão seleção (No touros x Safra total) –Sua necessidade compra x Volume ofertado –Participação mercado (de touros e nos Programas) –Assessoria técnica –Progressos genéticos –Benefícios comerciais Como investir em genética Certificada
  • 27. • Escolha dos touros efetivamente – Pedir Índices antes (DEPs x Peso e CE “atual”) • Uso Índice próprio x Índice Programa – Diferentes focos: Desmama, Peso final, Maternal... – Melhorar: Investimento na compra X Benefício Técnico Como investir em genética Certificada LEILÃO Ind P** Ind* Preço Desm Mat GPSob Psob PE Prec DEP 14,55 12,09 6,40 14,62 26,71 1,78 0,57 % Prog -1% 1% -3% 0% 0% 0% 0% -9% 2% DEP 13,67 13,50 7,32 13,31 26,81 1,56 0,51 % Prog -7% 6% -6% 11% 14% -9% 0% -20% -9% IND** Prog 14,71 0% 12,12 6,39 14,68 26,80 1,95 0,56 LOJA Ind P** Ind* Preço Desm Mat GPSob Psob PE Prec IND* Abate IND* Desm LEILÃO Ind P** Ind* Preço DEP 14,55 % Prog -1% 1% -3% DEP 13,67 % Prog -7% 6% -6% IND** Prog 14,71 0% LOJA Ind P** Ind* Preço DEP 8,65 % Prog -3% 8% -3% DEP 8,39 % Prog -6% 19% -6% IND** Prog 8,94 IND* Abate IND* Desm IND* Abate IND* Desm
  • 28. Como investir em genética CEIP Visual somente ao final
  • 29. Megaleilão Nelore CFM • Maior evento touros CEIP do mercado – Mais de 1000 touros – TOP 10 + 400 touros alto Ind CFM • Baliza de preço safra CFM (mercado) • Benefício comerciais únicos
  • 30. Megaleilão Nelore CFM • Megaloja Nelore CFM – 600 touros • Preço tabelado (Ind CFM) • Benefício comerciais junto com Megaleilão • Compra estilo “venda de fazenda”
  • 31. Megaleilão Nelore CFM • Única oferta de fêmeas CFM – Todas com CEIP – Oferta média de 400 fêmeas • Novilhas até 24 meses • Vacas prenhe até 6 anos • Fonte de base genética para o mercado
  • 32.
  • 33. Engorda Cria e recria Faz. Piratininga Faz. São João do Paiguás Pantanal do MS
  • 34.
  • 35. Cortesia: EMA e Melhore Animal (foto Daniel Marinho)
  • 36. Desempenho a desmama 150 155 160 165 170 175 180 185 PD PG Macho PD SJ Macho 140 145 150 155 160 165 170 175 PD PG Femea Faz S. João Faz Piratininga
  • 37. Gráfico: Prenhez de novilhas aos 24 meses Fazenda Piratininga (touros CFM) & São João do Paiaguás (Outros) 71,5% 32,0% 0,0% 20,0% 40,0% 60,0% 80,0% Piratininga São João + 39,5% (+ 123%)
  • 38. 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% EM 2011/2012 EM Mai-Jul 2012 EM 2012/2013 Piratininga São João Fertilidade (multíparas)
  • 39. Desempenho na terminação 46 30 - 10 20 30 40 50 1999 2012 Idade (meses) Linear (Idade (meses)) 18,5@  Machos origem Genética CEIP  Recria Jacatigo (Faz. Vassoural)  Peso de entrada: 420-450 kg  Peso de abate: 19-19,5 @ (40 d)  ≤ 24 meses (J0 a J2)
  • 40. Sumários 2012 CFM / Filhos Total CFM % CFM No % Total Filhos CFM % Filhos Desmama Sobreano CFM 1.115 42 4% 3 10% 385.928 63.684 17% 124.891 456.969 Filho 68 6% 2 7% 45.103 12% 34.555 70.659 CFM 460 68 15% 8 27% 60.651 19.200 32% 74.014 130.019 Filho 63 14% 8 27% 9.211 15% 21.410 37.847 CFM 436 51 12% 6 20% 615.722 107.952 18% 468.276 1.071.959 Filho 23 5% 4 13% 38.049 6% 51.939 146.133 TOTAL CEIP 2.011 315 16% 31 17% 1.062.301 283.199 27% 775.085 1.913.587 No Touros TOP 30 No Filhos Kg EXTRAs Sum Aliança ´12 PAINT Consolidado ´12 Qualitas ´12 Participação CFM no mercado
  • 43. www.agrocfm.com.br Tel: 0800 127 111 faleconosco@agrocfm.com.br Twitter www@agrocfm Obrigado Luis Adriano Teixeira lateixeira@agrocfm.com.br