[Palestra] Rodrigo Cascalles: Estudo de caso Grupo JD – Marfrig – Carrefour com carnes Rainforest Alliance Certified - Workshop BeefPoint Marcas de Carne 2013
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140801- carne bovina desafios e tendências - Minerva - Fabiano
[Palestra] Rodrigo Cascalles: Estudo de caso Grupo JD – Marfrig – Carrefour com carnes Rainforest Alliance Certified - Workshop BeefPoint Marcas de Carne 2013
1. Carnes com garantia socioambiental
Estudo de caso do Grupo JD, Marfrig, Carrefour e o selo
Rainforest Alliance Certified
6. U$ 5.000.000.000.000
“The Economics of Ecosystems and Biodiversity – TEEB”
diversos serviços ambientais prestados pela floresta
- manutenção da qualidade de corpos d’água;
- armazenamento de dióxido de carbono;
- polinização etc....
9. Devastação da Amazônia deve crescer 20% este ano.
http://oglobo.globo.com/pais/devastacao-da-amazonia-deve-crescer-20-este-ano-10751538
13. •
42% dos entrevistados reconhecem o
selo
•
30% entendem o significado da
certificação
•
22% preferem comprar produtos com o
selo
. Source: Natural Marketing Institute, 2010 Global LOHAS Consumer Trends Database®
17. Grupo JD
Arnaldo Eijsink
ü Percepção de que o cliente Europeu valoriza ações em prol
do meio ambiente;
ü O selo Rainforest Alliance Certified poderia transmitir uma
mensagem de respeito à Amazônia;
ü Desenho de novas parcerias na Europa;
ü Whole Foods compra produtos com selo Rainforest Alliance
Certified;
19. Marfrig Group
Mathias Almeida
ü Diferenciação;
ü Demonstrar o nível de excelência na cadeia
de suprimento;
ü Gancho para novos negócios;
21. Carrefour
Paulo Pianez
ü Selo Rainforest Alliance tinha sinergia com
a estratégia da empresa para marcas
próprias;
ü Fornecia maior garantia da origem da carne;
27. Grupo JD
Arnaldo Eijsink
ü Contribui no aumento de percepção da importância
ambiental da porteira para dentro;
ü Aumento do bem estar animal, gerando ganhos no
rendimento de carcaça;
ü Aumento de produtividade, pois auditora exige
evidências de evolução do negócio como um todo;
28. Depoimentos de cafeicultores certificados
ü Hoje eu conheço o meu negócio;
ü Meus amigos elogiaram minha propriedade;
ü Reduzi meus custos com insumos;
ü Recebi bons prêmios;
ü Minha gestão melhorou;
ü Acessei mercados que valorizam mais o meu café;
ü A vida voltou para minha propriedade.
29. QUAIS SÃO OS GANHOS, SEGUNDO A OIC?
1. Maior conscientização;
2. Uso de técnicas de melhoramento contínuo;
3. Preservação do meio ambiente;
4. Melhoria na utilização da água;
5. Aumento da produtividade;
6. Aumento da qualidade e melhora das condições de vida
dos trabalhadores, com maior acesso à educação e a
assistência médica
31. ü Fortalecer o marketing;
ü Gerar compromissos de compras;
ü Quebrar barreiras de marcas que não compram do
Brasil;
ü Trazer o atributo socioambiental para o grande volume
de carne;
ü Escolher o público certo;
ü Comunicar corretamente a mensagem;
ü Não distorcer o sistema de certificação;
33. Carrrefour
ü De 13 lojas em 2013 para 40 em 2014;
Imaflora
• Promoção de boas práticas agrícolas em Rondônia
(GTPS / Marfrig) e no Uruguai (Allianza del Pastizal);
• OLIMPÍADAS 2016 NO RJ – Critérios de compra de
carne