O documento resume os principais pontos do projeto Rally da Pecuária 2012, que avaliou as condições das pastagens e do rebanho bovino em nove estados brasileiros. O projeto contou com cinco equipes que percorreram 52 mil km e realizaram visitas a produtores rurais para avaliações de pastagens, rebanho e entrevistas. Os resultados apontaram que a maioria das pastagens ainda apresenta baixa produtividade e qualidade, mas há potencial para ganhos com a aplicação de tecnologia.
2. APRESENTAÇÃO DO PROJETO
Objetivos
Avaliar as condições das
pastagens e das fazendas pecuárias
do Brasil.
Avaliar índices zootécnicos e a
qualidade do rebanho brasileiro.
Calibrar índices para melhorar a
base estatística.
3. APRESENTAÇÃO DO PROJETO
FORMATO
5 equipes, totalizando 52 mil km
rodados
9 Estados, que representam 75% do
rebanho bovino e 85% da produção de
carne
13 Eventos Regionais e 5 Encontros
com pecuaristas, com público estimado
de 1.400 pessoas
97 visitas a produtores
AVALIAÇÕES REALIZADAS
Amostras e avaliações aleatórias de pastagens
Visitas e entrevistas com produtores
Jantares ou Eventos Regionais com produtores e convidados.
4. ROTEIRO
Equipe 1 (GO / TO) São Félix do
22 a 25/ago Xingu
Eventos Palmas e Araguaína/TO XINGUARA ARAGUAINA
Equipe 2 (TO / PA / MT)
Santana do
Araguaia
PALMAS
TO
26/ago a 02/set JI PARANÁ
Juína
Eventos Xinguara/PA e RO
MT Gurupi
Querência
Água Boa/MT Vilhena
ÁGUA BOA Nova Crixás
Equipe 3 (MT / RO) Pontes e
Lacerda
03 a 08/set GO
Eventos Cuiabá/MT e Ji Paraná/RO CUIABÁ
GOIÂNIA Paracatu
(Extra em Pimenta Bueno/RO)
Corumbá
MS UBERABAMG
Equipe 4 (MS / PR) CAMPO
23 a 26/set GRANDE
Eventos Campo Grande/MS e Dourados
ARAÇATUBA
SP
Londrina/PR (Extra em Aquidauana/MS)
LONDRINA
Equipe 5 (PR / SP / MG / GO) Umuarama
PR
27/set a 01/out
Eventos Araçatuba/SP, Uberaba/MG e
Goiânia/GO
5. RALLY NA MÍDIA
Veículos que cobriram o Rally da Pecuária 2012
www.rallydapecuaria.com.br
Emissoras de TV/afiliadas
Internacionais
• Reuters
• Dow Jones
• Financial Times
Agência de Notícias
• Agência Estado
Circulação Nacional
• Valor Econômico
• Revista Dinheiro Rural
• Revista Globo Rural
• DBO
Portais
• UOL • Terra
• G1 • R7
7. DETERMINANTES DA OFERTA
Expansão da Área Plantada no Brasil
(milhões de ha)
9,5
15,3
7,1 15,3 Pastagem
Pastagem
10,3 12,5
12.464
82%
82%
58,6 Área Nova
Área Nova
50,9 2,8
2.801
18%
2012/13 2022/23
Grãos Cana Reflorestamento
Fonte: Agroconsult, Bigma
8. DEMANDA POR TERRA
A agricultura avança….
Mas a pecuária vem liberando área num ritmo insuficiente...
178
178
1,39
1,25 1,36
173
Área de Pastagens (milhões ha)
171
Ocupação Bovina (cab/ha) 1,21
165
0,96
163
0,82 8,6 milhões de ha
Fonte: Agroconsult, Bigma
9. POTENCIAL DE PRODUTIVIDADE
Produtividade média e algumas situações….
Produtividades médias das pastagens em diferentes condições
35,0
(@ / ha / ano)
25,0
10,4
7,0
3,7
Pecuária nacional Rally da Pecuária Renda da década Renda média na Pacote tecnológico -
atual 2012 de 70 agricultura soja/milho
Fonte: Agroconsult, Bigma
10. POTENCIAL DAS PASTAGENS
Com tecnologia, facilmente atende-se a demanda por terra….
Evolução da área de pastagens de acordo com o nível de tecnologia,
considerando atual produção de carne bovina
171
(Milhões de hectares)
90
60
25
18
Pecuária nacional Rally da Pecuária Renda da década Renda média na Pacote tecnológico
atual 2012 de 70 agricultura - soja/milho
Fonte: Agroconsult, Bigma
11. NÍVEL DE TECNOLOGIA
Lucro estimado da pecuária de corte em diversos níveis de produtividade*
732
501
(R$/ha/ano)
208
139
74
3,67 6,96 10,4 25,0 35,0
Pacote
Pecuária Rally da Renda da Renda média
tecnológico –
nacional atual Pecuária 2012 década de 70 da agricultura
soja/milho
Arrobas / hectare / ano
* Estimativas simuladas, considerando ciclo completo
Fonte: Agroconsult, Bigma
12. APTIDÃO PARA A AGRICULTURA
Distribuição das altitudes das
Inclinação do terreno
pastagens amostradas
Muito
inclinado
6,9%
Pouco
Plano
inclinado
58,2%
34,8%
Apenas 17,8% das pastagens amostradas acima dos 500 m de
altitude. Histórico do Rally da Safra indica que 63% das lavouras
de soja e milho amostradas estão acima dos 500 metros.
Fonte: Rally da Pecuária
13. MENSAGEM DOS EVENTOS REGIONAIS
• Perspectivas favoráveis para a pecuária brasileira;
• Necessidade de investimentos em tecnologia e
aumento de produtividade;
• Recuperação da renda via tecnificação;
• Necessidade de investir em levantamento de
informações no setor;
• O sucesso depende:
• Genética;
• Estratégias de nutrição;
• Sanidade;
• Reprodução;
• Manejo e fertilização das pastagens;
• Integração com lavoura e florestas;
• Gestão e sucessão;
14. Mensagem nos eventos
MENSAGEM PASSADA NOS EVENTOS
Perspectivas para a carne brasileira são favoráveis. Nos próximos 10
anos, Brasil deverá ofertar 30% do total acrescido na demanda global por
carne bovina.
Aplicação de tecnologia e aumento de produtividade são a única
maneira de o pecuarista se manter na pecuária dos próximos anos,
competindo com a agricultura.
Tecnificação também é a única alternativa de recuperar a renda perdida
da pecuária nos últimos anos. Da década de 1970 até agora, o resultado
médio do pecuarista recuou em torno de 80%, considerando o mesmo nível
tecnológico.
Genética, estratégias de nutrição, sanidade, reprodução, manejo e
fertilização das pastagens, integração com lavoura e florestas, gestão e
sucessão são pontos fundamentais para o sucesso do produtor.
15. Desafios da pecuária
INVESTIR EM CONHECIMENTO NA PECUÁRIA
É imprescindível criarmos projetos e pesquisa com o objetivo de
aprofundar as análises, pesquisas e conhecimento na pecuária.
A falta de informações na pecuária e o excesso de números contraditórios
baseados no “pode ser” e no “talvez” representam um risco enorme na
formulação de decisões por quem opera no setor; antes, dentro e depois da
porteira.
A experiência dos últimos dois anos, com o Rally da Pecuária, nos mostrou
que é viável melhorar as estatísticas do campo. As informações estão lá e
“querem ser encontradas”.
Da mesma maneira que sabemos e divulgamos que o produtor precisa
investir em tecnologia, o setor todo deve investir em conhecimento.
Este é um desafio que continuaremos encarando tanto com o Rally da
Pecuária, como em outros projetos que serão lançados e conduzidos no
próximo ano.
24. METODOLOGIA DE CAMPO
Registro fotográfico e anotação do ponto GPS;
Avaliação das condições da pastagem:
Uso da pastagem
Stand de plantas
Homogeneidade do pasto
Volume de massa
Tipo de capim e invasoras
Amostragem pelo método do metro quadrado:
Contagem de plantas
Pesagem da matéria original
Medição de altura do pasto
Coleta de amostra para medição de
matéria seca
Avaliação do Rebanho (categoria animal,
condição corporal, raça predominante etc)
Objetivo é conhecer o ponto
Fonte: Rally da Pecuária
25. IMAGENS DE SATÉLITE
Milho
Reforma
Pastagem renovada
Pastagem em degradação
Fonte: Inpe
27. Curva de degradação - Invasoras
Nível de infestação das pastagens
Baixíssima
Até 0,35 pl/m2
0,35 a 0,70 pl/m2
0,70 a 1,4 pl/m2
mais de 1,4 pl/m2
54%
16% 13%
9% 8%
Baixíssima até 0,35 pl/m2 0,35 a 0,70 pl/m2 0,70 a 1,40 pl/m2 mais de 1,40 pl/m2
Fonte: Rally da Pecuária
28. Curva de degradação - Geral
Nível da qualidade das pastagens
observadas
Ótima
Boa
“Meia vida”
Em degradação
Degradada
35%
31%
15% 16%
3%
Ótima qualidade Boa Qualidade Meia Vida Degradação Degradada
Fonte: Rally da Pecuária
29. Curva de degradação - Stand
Stand e população de plantas
Ótimo
Bom
Adequado
Em degradação
Degradado
32%
26%
18% 17%
7%
Ótima qualidade Bom Adequado Degradação Degradada
Fonte: Rally da Pecuária
30. OBSERVAÇÕES
Matéria Seca média dos capins amostrados: 63,0%
Resíduo de capim senescente: equivalente a 2 t/ha
Matéria original nos pontos: equivalente a 5,05 t/ha
Uma placa de fezes a cada 7,4 metros quadrados
Fonte: Rally da Pecuária
31. CONDIÇÃO DE USO NO MOMENTO
Presença de animais nas pastagens
Em pós pastejo, Sem gado, a
com sinais de entrar em pastejo
consumo recente 17,1%
43,4%
Com gado em
pastejo
39,5%
Fonte: Rally da Pecuária
32. GADO NOS PONTOS AMOSTRADOS
Presença de gado nas pastagens visitadas
42,0%
39,5%
Presença de gado 2011 Presença de gado 2012
Fonte: Rally da Pecuária
33. GADO NOS PONTOS AMOSTRADOS
Zebus, cruzados e raças europeias
Cruzado
18,6%
Europeu
0,6%
Zebu
80,8%
Fonte: Rally da Pecuária
34. CONDIÇÃO DO GADO
Condição corporal dos animais vistos a campo
2011
48,3%
46,1% 2012
35,8%
34,4%
13,3%
9,3%
5,3%
4,7%
1,3% 1,6%
0,0% 0,0%
Muito magra Magra Moderada Boa Gorda Muito Gorda
Fonte: Rally da Pecuária
35. CONDIÇÃO DO GADO
Distribuição dos lotes vistos a campo
27,9%
2011
2012
20,4%
18,5% 18,5%
18,2% 17,9% 18,2%
17,3%
15,6%
9,7% 10,4%
7,4%
Vacas solteiras Vacas com Bezerras/ Bezerros/ Bois magros/ Lotes
bezerros Novilhas Garrotes gordos compostos
Fonte: Rally da Pecuária
37. Perfil da amostra do Rally
Rebanho Médio - (cab.) 3.400
Rebanho total - (milhão cab.) 1,3
Área média da pecuária - (ha) 2.356
Área total das propriedades - (mil ha) 841
Ocupação média - (cab/ha) 1,44
Rebanho confinado total - (mil cab.) 549
Desfrute no ciclo completo 30,3%
Produtividade média estimada - (@/ha/ano) 6,96
Fonte: Rally da Pecuária
38. E o rebanho dos produtores vem...
...aumentando na média dos últimos cinco anos.
Reduzindo
8,6%
Aumentando
52,1%
Estável
39,3%
Fonte: Rally da Pecuária
39. CONFINAMENTO
Capacidade estática e número de animais confinados
Nº Confinamentos = 140
Giro médio = 1,41
Maior confinamento = 37 mil cab.
Menor confinamento = 10 cab. -0,7% (estável)
Capacidade Média = 2,7 mil cab. 5,9%
Ocupação Média= 3,5 mil cab. 549 545
518
387
(mil Cabeças)
Capacidade estática Confinados em 2011 Confinados em 2012 Intenção para 2013
Fonte: Rally da Pecuária
40. OBJETIVO DO CONFINAMENTO
Prestação de
serviços
Atividade 6,8%
exclusiva
4,7%
Estratégia de
Estatégia de
Terminação
terminação
88,4%
88,4%
Fonte: Rally da Pecuária
41. INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL
Não, mas tenho
interesse
6,9%
Faz inseminação artificial?
sim
44,8% 82,7% das
fêmeas
Não
48,3%
Não, mas tenho
Faz inseminação artificial em Tempo
interesse Fixo?
12,5%
sim
42,9%
87,3% das
fêmeas
Não
44,6%
No público do Rally da Pecuária, 95% dos
que inseminam estão usando IATF
Fonte: Rally da Pecuária
42. ADUBAÇÃO DE PASTAGENS
Produtores que fertilizam pastagens em superfície - %
42 % dos produtores fertilizam pastagens em superfície.
Fonte: Rally da Pecuária
43. CONTROLE DE INVASORAS
Média ponderada da forma preferida do controle de invasoras
Fonte: Rally da Pecuária
44. PASTAGENS
Tempo médio de duração das pastagens
86% dos produtores querem
reformar 14,5% das pastagens ao
ano
Média ponderada do tempo de duração: 14,65% ao ano
Fonte: Rally da Pecuária
45. Pastagens
34,7% dos que pretendem reformar
pastagens deverão usar agricultura no
processo
Fonte: Rally da Pecuária
46. TIPOS DE CAPINS
Pastagens e forragens na área
Capins nativos
0,8%
Outros capins
Andropogon 5,8%
5,8%
Panicuns
Braquiarão
10,2%
68,2%
Outras
Braquiárias
9,1%
Fonte: Rally da Pecuária
47. PASTAGENS E AGRICULTURA
Amostragem
1.603
(mil hectares)
786
189
54
Área total (ha) Área de pastagens Área de Área de
totais ha volumosos para a agricultura e
seca - ha floresta - ha
52,4% pastagens + volumosos p/ seca
11,4% agricultura ou floresta
Fonte: Rally da Pecuária
48. Conclusões e observações
O Rally da Pecuária 2012 atingiu uma amostragem melhor, quando
comparado com o de 2011. Mesmo assim não é possível diagnosticar
a pecuária nacional, estimando uma média. A resposta que
conseguimos é “para onde a pecuária está indo”
Os índices zootécnicos de 2012 ficaram bem próximos aos
observados em 2011, embora um pouco inferiores.
Essa inferioridade, no entanto, não deve ser interpretada como piora
nos níveis tecnológicos, mas sim como uma melhora na amostragem
e no rigor estatístico da formulação dos questionários.
Embora as pastagens estejam sempre percorrendo a curva de
degradação, apenas algo entre 3% e 7% das pastagens amostradas
precisariam de reforma.
Fonte: Rally da Pecuária
49. Conclusões e observações
Mesmo assim os pecuaristas pretendem reformar, no mínimo, mais de
14% das pastagens ao ano, o que nos permite concluir que há um
espaço enorme de oportunidades para o pecuarista economizar
adotando técnicas economicamente mais eficientes para lidar com as
pastagens.
A integração Lavoura – Pecuária – Florestas é uma tendência que vem
se confirmando na amostragem do Rally, tanto em intenções, como no
que já está em campo. É importante ressaltar algumas limitações
técnicas de produtividade em grande parte das pastagens. Essas
considerações precisam ser apontadas aos produtores para evitar
que frustrações acabem por gerar desconfiança quanto aos
benefícios da integração.
Apesar dos inquestionáveis benefícios da ILPF, as alternativas de
melhorar diretamente as pastagens são viáveis e desejáveis.
Fonte: Rally da Pecuária
50. Conclusões e observações
Os produtores também se mostraram bem atentos aos benefícios das
tecnologias zootécnicas, mostrando-se mais avançados em
comparação com as tecnologias agronômicas.
Além dos avanços já comentados no confinamento e na IATF,
constatamos que 64% dos produtores entrevistados usam sal
proteinado na seca e 44,5% usam no período chuvoso.
A propensão dos pecuaristas em implementar tecnologias confirma o
cenário traçado pela Agroconsult / Bigma para os próximos dez anos.
O suporte das áreas de pastagens deverá aumentar na ordem de 12%
a 15%, enquanto a produtividade por área aumentará na ordem de
40% a 45% no mesmo período.
A intensificação zootécnica será mais rápida do que a agronômica.
Fonte: Rally da Pecuária
51. Conclusões e observações
Agradecemos a sua presença e o
apoio de todos que possibilitaram a
viabilização deste projeto.