Conheça o Case de Sucesso do Restaurante Família Yannelli Parrilla: O Família Yannelli Parrilla é um restaurante especializado em carnes argentinas, localizado no bairro do Tatuapé – SP. O desafio proposto era realizar a captação de clientes e, principalmente, criar iniciativas de relacionamento com os clientes com o intuito de fidelizá-los. Criar estratégias de Marketing para Restaurantes envolvendo a internet não é algo muito usual, então encaramos este desafio como uma oportunidade para inovar.

1. Inteligência aplicada ao seu negócio

2. Case de Sucesso
Restaurante Família Yannelli
www.parrillayannelli.com.br

3. Case de Sucesso: Restaurante Família Yannelli
O Começo: Identificar o perfil do Cliente
- Identificar o perfil demográfico dos clientes do restaurante;
- Descobrir se a distância entre a residência dos clientes e o
restaurante é tão grande que pode influenciar a frequência de visita
dos mesmos;
- Identificar os fatores que os clientes mais valorizam em um
restaurante;
- Verificar se o restaurante consegue atingir as expectativas dos
clientes;
- Analisar o histórico de consumo dos clientes através da análise de
dados com o intuito de identificar um perfil de consumo.

4. Case de Sucesso: Restaurante Família Yannelli
O Começo: Instrumentos de Coleta de Dados
- Cupom impresso em papel (foi
coletado apenas nome, e-mail,
telefone e CEP);
- Questionário com perguntas
fechadas, enviado por correio
eletrônico.

5. Case de Sucesso: Restaurante Família Yannelli
O Começo: Análise
- Analisamos a localização de
residência dos clientes;
- O atual nível de satisfação dos
clientes;
- Frequência dos clientes aos
Restaurantes da Região;
- Oportunidades e Riscos;

6. Case de Sucesso: Restaurante Família Yannelli
Ações Executadas

7. Case de Sucesso: Restaurante Família Yannelli
Criação Novo Website do Restaurante
- Pesquisa em mais de 50 sites de restaurantes para
montar o conceito criativo;
- Criação de um novo Website, desenvolvido utilizando
as melhores técnicas de otimização para os
buscadores;
- Gerenciamento do mapa de visitação do site e
otimização do mesmo, com o intuito de aumentar a
visitação na página de promoções.

8. Case de Sucesso: Restaurante Família Yannelli
Atração de Clientes : Vouchers Promocionais
- Criação de Diferentes Promoções
para cada dia da Semana;
- Desenvolvimento das Páginas de
Vouchers Promocionais, onde o
cliente precisa imprimir o Voucher
para participar da promoção;
- Cadastro dos Dados dos Clientes;

9. Case de Sucesso: Restaurante Família Yannelli
Atração de Clientes: Divulgação
- Divulgação constante do site nos buscadores;
- Criação e Gerenciamento de perfis do restaurante em
mídias sociais. Ex: Twitter, Facebook, Foursquare e
Flickr;
- Cadastro do Restaurante em sites especializados;

10. Case de Sucesso: Restaurante Família Yannelli
Relacionamento: Monitoramento das Mídias Sociais
- Monitorando de tags no
Twitter:
- Monitorando do
Foursquare do Restaurante
- Monitoramento do
Facebook

11. Case de Sucesso: Restaurante Família Yannelli
Relacionamento: Interações nas Mídias Sociais

12. Case de Sucesso: Restaurante Família Yannelli
Relacionamento: Interações nas Mídias Sociais

13. Case de Sucesso: Restaurante Família Yannelli
Fidelização: Premiar o Cliente mais Fiel ao Restaurante
Premiação do MAYOR no Mês
do Restaurante.
(Cliente que mais fez check-in no
Foursquare no Mês)

14. Case de Sucesso: Restaurante Família Yannelli
Relacionamento: Guardar histórico
- Configuração de uma ferramenta CRM para gerenciar todo o
histórico de interações com os clientes;
- Organização das informações recebidas por e-mail de clientes;
- Automação do envio de e-mails para clientes.

15. Case de Sucesso: Restaurante Família Yannelli
Relacionamento: Padronizar
Comunicação

16. Case de Sucesso: Restaurante Família Yannelli
Relacionamento: Comunicação Segmentada
- Envio de e-mail marketing promocional

17. Case de Sucesso: Restaurante Família Yannelli
Análise: Mensuração de todas as ações!

18. Case de Sucesso: Restaurante Família Yannelli
Resultados
- 1º Página do Google nos termos:
- “Restaurante Argentino”
- “Restaurante Tatuape”
- “Restaurante Argentino Tatuape”
- Aumento de 130% de visitas ao site;
- Aumento de 300% do tempo de navegação no site;
- Cadastro de mais de 1.000 clientes;
- Aumento significativo no faturamento.

19. Atingindo os Objetivos do seu RESTAURANTE!
Utilizamos toda a nossa expertise em marketing digital e também
em tecnologia da informação para atingir os objetivos da
empresa.
Criaremos ações específicas para cada objetivo, exemplo:
- Criação de um novo site, otimizado para os buscadores;
- Divulgação do site em portais especializados;
- Desenvolvimento de ações de e-mail marketing;
- Elaboração de ações de marketing de relacionamento;
- Divulgação do restaurante nas mídias sociais;
- Segmentação dos clientes;
- Realização de propaganda do restaurante nos buscadores;
- Divulgação e acompanhamento do restaurante em sites de
compras coletivas;
- Extração de informações sobre o hábito de consumo dos clientes
do sistema transacional.

20. Obrigado!
Thiago Machado
Analista de Negócios
tmachado@benic.com.br
+55 11 2574-0987
ww.benic.com.br