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Extract 2016 B. Bortoli
- 1. CUISINE & VINS Direction éditoriale Co-conception de la collection 10 éditions Direction éditoriale adaptation des recettes Révision de la traduction adaptation des recettes, suivi éditorial Préparation de copie, révision technique conception de la cartographie Recherche de partenariats
- 2. CUISINE & VINS Rédaction de critiques gastronomiques (2 éditions annuelles) SANTE & NUTRITION Direction éditoriale, ghostwriter, rédaction des recettes Suivi éditorial, ESSAIS, DOCUMENTS & BEAUX-LIVRES Direction éditoriale, conception des collections en collaboration avec Martin Winckler Auteur (beaux-livres) adaptation des recettes Suivi éditorial Coordination de la nouvelle édition Direction éditoriale
- 3. JEUNESSE Conception et direction de la collection bénedicte bortoli 22, rue Rochebrune 75011 Paris O6 58 33 36 92 b.bortoli@yahoo.fr Suivi éditorialConception et direction de la collection Conception et direction de la collection