Maîtriser ses coûts
Développer son activité
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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Maîtriser ses coûts, Développer son activité
• Durée 45 mn
• 15 mn questions / r...
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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PRESENTATION
Pierre TRAVERS
Conseiller d’entreprises
- Classe préparatoire HEC, ...
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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ROLE DU CONSEILLER
VOTRE
ENTREPRISE
Son marché,
ses clients
Son
environnement
ju...
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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ROLE DU CONSEILLER
Comment ?
- Comprendre et analyser son bilan
- Se projeter (b...
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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MAITRISER SES COÛTS
DEVELOPPER SON ACTIVITE
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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SOMMAIRE
- Retour sur quelques définitions
- 1ère ETAPE: Votre coût de revient à...
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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LE COÛT DE REVIENT: UNE NOTION ESSENTIELLE… MAIS PEU MAÎTRISÉE
Les pièges à évit...
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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QUELQUES DÉFINITIONS…
PRIX DE MARCHÉ
Prix résultant de la confrontation de l'off...
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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DEBOURSE CHANTIER
Le « déboursé chantier » comprend :
- le « déboursé sec » (fo...
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COÛT DE REVIENT
Le coût de revient d'un produit ou d'un service correspond à la...
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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Qu’est-ce qu’un coût de revient ?
QUELQUES DÉFINITIONS…
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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Coût de revient
Le calcul de coût de revient est surtout pertinent
pour les ent...
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ANALYSE DU COMPTE DE RESULTATS
Du compte de résultats… au coût de revient!
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Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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Chiffre d’affaires
Matières premières
Marge brute
Couts fixes (frais de fonctio...
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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OBJECTIFS
- Ne pas rester sur une estimation basée sur le passé
- Avoir une vis...
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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EXEMPLE : Entreprise de maçonnerie réalisant des travaux de rénovation et de ne...
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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ANALYSE DU TEMPS FACTURABLE DE CHAQUE PERSONNE
Heures travaillées
NEUF APPELS D...
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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PASSAGE EN REVUE DES CHARGES
Chiffre d'affaires 600 000
Matières premières 200 ...
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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LES POINTS DE VIGILANCE
- Ne pas oublier les échéances d’emprunts
- Si je dével...
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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COMMENT S’ASSURER QUE MES HYPOTHESES RESTENT BONNES ?
Le calcul d’un coût de re...
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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Une analyse de votre coût de revient permet de :
- Déterminer votre prix planch...
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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Un travail approfondi sur votre coût de revient permet très souvent de mettre e...
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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S’INTERROGER SUR SA POLITIQU...
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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DU COÛT DE REVIENT A L’ORGANISATION DE L’ENTREPRISE
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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DU COÛT DE REVIENT A L’ORGANISATION DE L’ENTREPRISE
Maîtrisersescoûts,Développersonactivité
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SUIVI DE VOS CHANTIERS SUR SMARTPHONE
DU COÛT DE REVIENT A L’ORGANISATION DE L’...
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Cap vers la réussite avec les offres Conseil CERFRANCE !
Accompagnement à l’ann...
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Conseiller d’entreprises
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Maîtriser ses coûts, développer son activité | CERFRANCE Calvados

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En période de crise, tout entrepreneur doit identifier les leviers pour développer son chiffre d’affaires et maîtriser ses coûts de revient.

Présentation de la démarche « Analyse des coûts de revient et du diagnostic commercial » pour identifier les actions de développement à privilégier.

Pierre TRAVERS
Conseiller d'enterprise CERFRANCE Calvados

Publié dans : Économie & finance
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Maîtriser ses coûts, développer son activité | CERFRANCE Calvados

  1. 1. Maîtriser ses coûts Développer son activité
  2. 2. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 2 Maîtriser ses coûts, Développer son activité • Durée 45 mn • 15 mn questions / réponses • Des attentes ?
  3. 3. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 3 PRESENTATION Pierre TRAVERS Conseiller d’entreprises - Classe préparatoire HEC, diplômé d’école de commerce et titulaire d’un Master 2 en droit fiscal - Consultant au sein d’une société spécialisée dans la réduction de charges et l’optimisation de la Taxe Professionnelle auprès de PME-PMI. - Chargé d’affaires professionnels dans le secteur bancaire, chargé de l’analyse et du montage de dossiers de financement, gestion de l’épargne et des placements de trésorerie. - Conseiller d’entreprise au CERFRANCE Calvados
  4. 4. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 4 ROLE DU CONSEILLER VOTRE ENTREPRISE Son marché, ses clients Son environnement juridique, fiscal, social Son organisation (RH, Moyens etc…) Ses partenaires financiers Son dirigeant et sa famille VOTREOBJECTIF
  5. 5. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 5 ROLE DU CONSEILLER Comment ? - Comprendre et analyser son bilan - Se projeter (budget N+1) - Analyser son coût de revient - Piloter son entreprise (plan d’action, indicateurs et tableaux de bord) - Financer ses projets - Optimiser ses charges - Sécuriser le dirigeant et ses revenus - Evaluer et transmettre
  6. 6. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 6 MAITRISER SES COÛTS DEVELOPPER SON ACTIVITE
  7. 7. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 7 SOMMAIRE - Retour sur quelques définitions - 1ère ETAPE: Votre coût de revient à partir du dernier bilan - 2ème ETAPE: La nécessité de faire un prévisionnel pour calculer un coût de revient dynamique - Analyse du coût de revient : Analyse globale de l’organisation de votre entreprise
  8. 8. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 8 LE COÛT DE REVIENT: UNE NOTION ESSENTIELLE… MAIS PEU MAÎTRISÉE Les pièges à éviter : - Confondre coût de revient, prix de marché et le « déboursé chantier » - L’approche strictement comptable : charges (du compte de résultat) / quantité produite Intérêt de maîtriser son coût de revient : - Déterminer le prix plancher au-dessous duquel on perd de l’argent - Permet de passer en revue ses postes de charges - Permet de revoir la stratégie globale de l’entreprise
  9. 9. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 9 QUELQUES DÉFINITIONS… PRIX DE MARCHÉ Prix résultant de la confrontation de l'offre et de la demande pour un produit ou un service déterminé. C’est, dans la plupart des cas, le prix que vous appliquez pour établir vos devis. Peut-on appliquer un prix différent ?
  10. 10. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 10 DEBOURSE CHANTIER Le « déboursé chantier » comprend : - le « déboursé sec » (fournitures + coût de main d’œuvre) et, - une quote-part de charges fixes affectée au chantier. C’est une notion souvent utilisée pour calculer le prix de revient d’un chantier. QUELQUES DÉFINITIONS… Les risques de cette approche : - Oubli de certaines charges fixes - Sous-évaluation des charges fixes (objectif de chantier non atteint)
  11. 11. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 11 COÛT DE REVIENT Le coût de revient d'un produit ou d'un service correspond à la somme de tous les coûts supportés pour sa production. Il comprend: - Le prix d’achat des matières premières - Le coût de tous les autres facteurs de production de l’entreprise utilisés pour la fabrication de ce produit ou de ce service (frais administratifs, assurances, remboursements d’emprunts, salaires…) QUELQUES DÉFINITIONS…
  12. 12. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 12 Qu’est-ce qu’un coût de revient ? QUELQUES DÉFINITIONS…
  13. 13. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 13 Coût de revient Le calcul de coût de revient est surtout pertinent pour les entreprises de services qui facturent des heures de main d’œuvre. QUELQUES DÉFINITIONS…
  14. 14. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 14 ANALYSE DU COMPTE DE RESULTATS Du compte de résultats… au coût de revient! ÉTAPE 1 : Reconstituer son coût de revient à partir de son dernier bilan
  15. 15. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 15 Chiffre d’affaires Matières premières Marge brute Couts fixes (frais de fonctionnement, charges de personnel, amortissements…) Bénéfice heures de MO + refacturation des MP RAPPEL SUR LE COMPTE DE RESULTATS ÉTAPE 1 : Reconstituer son coût de revient à partir de son dernier bilan
  16. 16. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 16 OBJECTIFS - Ne pas rester sur une estimation basée sur le passé - Avoir une vision dynamique de son coût de revient en intégrant de nouveaux investissements ou de nouvelles activités - Se pencher sur l’organisation globale de son entreprise ÉTAPE 2 : Calculer son coût de revient à partir d’un prévisionnel
  17. 17. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 17 EXEMPLE : Entreprise de maçonnerie réalisant des travaux de rénovation et de neuf La SARL est composée de l’effectif suivant : -1 gérant (TNS) -1 secrétaire -1 chef d’équipe -3 ouvriers -1 apprenti L’entreprise travaille avec des pavillonneurs et sur appels d’offres dans le neuf, et avec les particuliers pour la rénovation. ÉTAPE 2 : Calculer son coût de revient à partir d’un prévisionnel
  18. 18. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 18 ANALYSE DU TEMPS FACTURABLE DE CHAQUE PERSONNE Heures travaillées NEUF APPELS D'OFFRES RENOVATION Part de temps consacrée 50% 20% 30% Type de clientèle Pavillonneurs Collectivités Particuliers Temps commercial 50 40 300 Temps administratif 450 200 150 Temps productif facturable 500 160 150 2000 LEGERANT ÉTAPE 2 : Calculer son coût de revient à partir d’un prévisionnel
  19. 19. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 19 PASSAGE EN REVUE DES CHARGES Chiffre d'affaires 600 000 Matières premières 200 000 Marge brute 400000 Sous-traitance 15 000 2 camions 20 000 Masse salariale 100 000 Rémunération dirigeant 50 000 Charges fixes diverses 30 000 Remboursements d'emprunts 20 000 PREVISIONNEL Ces charges sont ensuite affectées au nombre d’heures facturables calculé. ÉTAPE 2 : Calculer son coût de revient à partir d’un prévisionnel
  20. 20. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 20 LES POINTS DE VIGILANCE - Ne pas oublier les échéances d’emprunts - Si je développe mon CA dans le neuf :  Allongement des délais de paiement  Augmentation de mon BFR  Comment je le finance ?  Quel impact sur mon coût de revient ? - Un développement d’activité ou une réorientation impliquera peut-être des embauches ou de nouveaux investissements qu’il faudra impacter. ÉTAPE 2 : Calculer son coût de revient à partir d’un prévisionnel
  21. 21. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 21 COMMENT S’ASSURER QUE MES HYPOTHESES RESTENT BONNES ? Le calcul d’un coût de revient n’est valable que si les hypothèses envisagées se réalisent. Il faut donc suivre à l’aide de tableaux de bord les écarts entre le réalisé et le prévisionnel, et REVOIR ANNUELLEMENT LE CALCUL DE VOTRE COÛT DE REVIENT. ÉTAPE 2 : Calculer son coût de revient à partir d’un prévisionnel
  22. 22. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 22 Une analyse de votre coût de revient permet de : - Déterminer votre prix plancher au-dessous duquel vous perdez de l’argent - Prendre conscience des points forts et faibles de votre entreprise - Redéfinir votre organisation globale, voire réorienter votre activité Ne pas oublier que le calcul d’un coût de revient reste un outil de gestion et que la différence se fait sur votre professionnalisme (réactivité, chiffrage des commandes et qualité de la réalisation). DU COÛT DE REVIENT A L’ORGANISATION DE L’ENTREPRISE
  23. 23. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 23 Un travail approfondi sur votre coût de revient permet très souvent de mettre en avant certains points faibles / forts de l’entreprise et amène à revoir l’organisation de l’entreprise dans les secteurs suivants : - Politique de prix - Politique commerciale - Gestion - Politique d’achats - Optimisation des frais généraux et services extérieurs - Sous-traitance - Productivité et l’organisation du travail - Stratégie sur les activités à développer ou à abandonner DU COÛT DE REVIENT A L’ORGANISATION DE L’ENTREPRISE
  24. 24. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 24 REVOIR SON ORGANISATION POUR VENDRE MIEUX ET PLUS… S’INTERROGER SUR SA POLITIQUE COMMERCIALE : - Vos devis sont-ils clairs ? - Etes-vous réactif ? Dans quels délais relancez-vous vos prospects ? - Quels sont vos outils de communication ? - Avez-vous un fichier clients ? - Quelles sont vos actions commerciales ? SA GESTION : - Prenez-vous des acomptes ? - Relancez-vous les clients retardataires ? - Faites-vous jouer la concurrence ? - Ai-je une activité moins rentable qu’une autre ?… DU COÛT DE REVIENT A L’ORGANISATION DE L’ENTREPRISE
  25. 25. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 25 DU COÛT DE REVIENT A L’ORGANISATION DE L’ENTREPRISE
  26. 26. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 26 DU COÛT DE REVIENT A L’ORGANISATION DE L’ENTREPRISE
  27. 27. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 27 SUIVI DE VOS CHANTIERS SUR SMARTPHONE DU COÛT DE REVIENT A L’ORGANISATION DE L’ENTREPRISE
  28. 28. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 28 Cap vers la réussite avec les offres Conseil CERFRANCE ! Accompagnement à l’année Conseil à la carte Gérer vos obligations Sécuriser vos revenus Optimiser vos performances Piloter vos projets Vous choisissez le niveau d’accompagnement qui vous convient Economique et financier Juridique, Fiscal et Social Gestion des Ressources Humaines Patrimoine, Retraite et Prévoyance Evaluation et Transmission Création et Reprise Développement et Stratégie Répondre à vos problématiques et consulter des spécialistes
  29. 29. Maîtrisersescoûts,Développersonactivité 29 ? Pierre TRAVERS Conseiller d’entreprises CERFRANCE Calvados Tél : 02.31.48.35.45 Email : ptravers@14.cerfrance.fr

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