Este documento describe un proyecto para fortalecer el sistema de producción de semillas certificadas de arroz popular en Cuba. Los objetivos del proyecto incluyen incrementar la producción nacional de arroz mediante el uso de semillas de calidad por parte de los productores. El proyecto busca distribuir semillas registradas de acuerdo a un plan elaborado y aumentar la producción y disponibilidad de estas semillas. Se detallan los planes de producción de semillas básicas y registradas, así como resultados de la producción y distribución de semillas registradas en
SEMIFOR:UN PROYECTO PARA EL FORTALECIMIENTO DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE SEMILLAS CERTIFICADAS PARA EL ARROZ POPULAR EN CUBA”
1. SEMIFOR:UN PROYECTO PARA
EL FORTALECIMIENTO DEL SISTEMA
DE PRODUCCIÓN DE SEMILLAS
CERTIFICADAS PARA EL ARROZ
POPULAR EN CUBA”
TALLER REGIONAL DE SEMILLAS.
SANTA CRUZ, BOLIVIA, 27-28 DE AGOSTO DE 2012.
3. OBJETIVOS DEL PROYECTO
Objetivo Global
Incremento de la producción nacional de
arroz.
Objetivo Superior
Los productores de Arroz Popular
utilizan semillas de calidad.
Objetivo del Proyecto
Semillas registradas son distribuidas de
acuerdo con el plan elaborado.
4. SALIDAS DEL PROYECTO
Es elaborado el plan de producción y
distribución de semillas registradas de
variedades atractivas.
Aumento de producción y
disponibilidad de semillas registradas.
El conocimiento necesario sobre las
variedades es difundido.
9. MATERIALES TÉCNICOS ELABORADOS
Dos manuales relacionados con el uso de
las variedades y la producción de semilla.
Un manual sobre el uso de equipos
manuales y de tracción animal.
Cinco plegables sobre las variedades
seleccionadas.
Cuatro guías técnicas sobre
características técnicas y uso de equipos
pequeños.
14. MATERIALES TÉCNICOS
EQUIPOS MANUALES Y DE
TRACCIÓN ANIMAL PARA EL
ARROZ DE SEMILLA DEL SECTOR
COOPERATIVO Y CAMPESINO
Instituto de Investigaciones
de Mecanización Agropecuaria
Proyecto para la producción
de semillas de arroz en Cuba
15. MATERIALES TÉCNICOS
Instituto de Investigaciones
Instituto de Investigaciones de Mecanización Agropecuaria
de Mecanización Agropecuaria
MANUAL DE EMPLEO MANUAL DE EMPLEO
Equipo fangueador de tracción animal Escardador rotativo de arroz
destinado al cultivo del arroz para el Un escardador manual para el arroz campesino
sector cooperativo y campesino
16. MATERIALES TÉCNICOS
Instituto de Investigaciones
Instituto de Investigaciones de Mecanización Agropecuaria
de Mecanización Agropecuaria
MANUAL DE EMPLEO MANUAL DE EMPLEO
Sembradora manual de arroz Trasplantadora manual de arroz
Una sembradora manual para el arroz Una trasplantadora manual para el arroz
campesino campesino
20. PLAN DE PRODUCCIÓN DE SEMILLAS.
Plan de producción de semilla básica. (Año 2010).
Kilogramos de semilla básica por variedad.
Institución Perla de
INCA LP-5 Reforma IACuba 30 IACuba 31
Cuba
--------- --------- ---------
IIGranos 80 100
ETIG Sur
del Jíbaro --------- -------- 100 -------- 80
ETIG
Vertientes
--------- -------- ------- 85 --------
Total 80 100 100 85 80
22. PLAN DE PRODUCCIÓN DE SEMILLAS.
Plan de producción de semilla registrada (Año 2010).
Kilogramos de semilla registrada por variedad.
Institución Perla de
INCA LP-5 Reforma IACuba 30 IACuba 31
Cuba
IIGranos 1000 1700 ---- ---- ----
ETIG Sur
del Jíbaro
--- --- --- ----- 1000
ETIG
--- --- 1800 1500 ----
Vertientes
Total 1000 1700 1800 1500 1000
23. PLAN DE PRODUCCIÓN DE SEMILLAS.
Plan de producción de semilla registrada (reajustado).
Kilogramos de semilla registrada por variedad.
Institución Perla de
INCA LP-5 Reforma IACuba 30 IACuba 31
Cuba
IIGranos 1000 1700 1200 1500 1000
ETIG Sur
del Jíbaro
--- --- 600 ----- 1000
ETIG
--- --- ----- ----- ----
Vertientes
Total 1000 1700 1800 1500 2000
24. PRODUCCIÓN DE SEMILLAS REGISTRADAS.
RESULTADOS ,2010.
Kilogramos de semilla registrada por variedad.
Institución Perla de
INCA LP-5 Reforma IACuba 30 IACuba 31
Cuba
IIGranos 1500 1400 1260 225 1400
ETIG Sur
del Jíbaro
--- --- 600 ----- 800
ETIG
--- --- ----- 1500 ----
Vertientes
Total
8185 KG 1000 1400 1860 1725 2200
50 420 MN
27. DISTRIBUCIÓN DE SEMILLAS
Sancti Ciego de
Cienfuegos Villa Clara Camaguey
Spiritus Avila
Plan 5 4 6 5 25
2000kg 87.5kg 287.5kg 262.5kg 537.5kg 825kg
Real 9 8 11 8 13
2037.5 kg 250kg 400kg 337.5kg 400kg 650kg
32. Cienfuegos
s
IACuba 30
IACuba 31
Reforma
Perla de Cuba
33. DISTRIBUCIÓN DE SEMILLAS. VILLA CLARA
No Variedad Productor Municipio
IACuba 31
1 Segisberto Santos Placetas
IACuba 31
2 Gladis López Santo Domingo
IACuba 31
3 Julio Berenal Encrucijada
IACuba 31
4 Ismael Pedroso Encrucijada
IACuba 30
5 Rubén Torres Santa Clara
IACuba 30
6 Daniel Medina Camajuaní
IACuba 30
7 Ramón Savorido Camajuaní
IACuba 30
8 Anuan Lago Gato Caibarien
34. Villa Clara
Corralillo
G do
rande
es
Sagua La G
de ema
üin
Qu
Encrucijadas
Santo Domingo
Cifuentes
Ca
ib ari
én
lo Camajuaní
ue
ch
Santa Clara
an
Remedio
R
Placetas
IACuba 30 Manicaragua
IACuba 31
Reforma
Perla de Cuba
35. DISTRIBUCIÓN DE SEMILLAS. SANCTI SPIRITUS
No Variedad Productor Municipio
1 Reforma Matildo Espinosa Yaguajay
2 Reforma Ricardo Castro Borrego Jatibonico
3 IACuba 31 Bienvenido Fernández Fomento
4 IACuba 31 Rubén Cuadrado Yaguajay
5 IACuba 31 Eduardo Sainz Yaguajay
6 IACuba 31 Leodanis Díaz Cabaiguán
7 IACuba 31 Eligio Martín Fomento
8 IACuba 31 Adalberto Álvarez Sancti Spiritus
9 IACuba 31 José Luis Rodríguez Cabaiguán
10 IACuba 30 Agricultura Urbana (Jatibonico) Jatibonico
11 IACuba 30 Maikel Cruz Taguasco
42. MONITOREO PRELIMINAR (MAYO, 2010)
Toda la semilla registrada fue distribuida a los
productores de semilla.
La producción de semilla fue retardada debido a las
bajas temperaturas y a la falta de agua.
La mayor parte de la producción de semilla son
inspeccionadas por el SICS.
No toda la semilla registrada entregada fue usada para
producción de semilla.
El sistema de distribución de semilla certificada varía
entre las provincias.
Los productores de semilla no tienen equipo para el
procesamiento poscosecha.
43. MODELO PARA EL MONITOREO
•NOMBRE Y APELLIDOS: __________________________________
•ORGANIZACIÓN:_________________________________________
•MUNICIPIO:_____________________________________________
•PROVINCIA: ____________________________________________
•VARIEDAD RECIBIDA:____________________________________
•CANTIDAD RECIBIDA:____________________________________
•ÁREA SEMBRADA:_______________________________________
•FECHA DE SIEMBRA:
•FORMA DE PLANTACIÓN: TRASPLANTE_____ SIEMBRA DIRECTA______
•RECIBIÓ INSPECCIÓN DEL SICS: SI_____ NO__________
•CERTIFICARON EL ÁREA: SI_____ NO__________
•FECHA DE COSECHA:
•PRODUCCIÓN TOTAL:____________________
•PRODUCCIÓN DESTINADA A SEMILLA:________________
•¿COMO COMERCIALIZÓ LA SEMILLA?
•DIRECTAMENTE A OTROS PRODUCTORES ________ ¿CUANTOS?________
•A LA EMPRESA QUE ATIENDE EL ARROZ__________
•AMBAS____________________
•PRECIO DE VENTA DE LA SEMILLA.___________________
•¿TIENE INTERES EN CONTINUAR PRODUCIENDO SEMILLA?: SI_____ NO________
•OPINIONES SOBRE LA PRODUCCION DE SEMILLAS:
44. MONITOREO A PRODUCTORES DE SEMILLA
Provincias Forma de Prod. Certificación Precio Forma de Productores
plantación para del SICS MN/ Kg venta beneficiados
D. T. semilla
(%)
Cienfuegos 0 5 81.7 Si 6.09 Directa 71
(9)
Villa Clara 0 4 75.1 Si 6.09 Directa (3) 46
(8) 4.35 Empresa (1)
Sancti 1 3 91.6 Si 5.2 (3) Directa 47
Spiritus (11) 4.35 (1)
Ciego de 1 5 97.6 Si 5.00 Directa 37
Ávila (8)
Camagüey 1 6 55.4 No 4.35 (3) Directa 67
(13) 5.00 (3)
6.09 (1)
45. CAPACITACIÓN A PRODUCTORES Y
EXTENSIONISTAS
Curso sobre “Producción de semillas de arroz”
Primer Seminario a productores líderes e inspectores
del SICS.
Segundo Seminario a productores líderes de semilla.
Tercer Seminario a productores líderes de semilla.
Seminario sobre máquinas agrícolas para el cultivo del
arroz (IIMA). (5).
Primer Seminario a productores líderes e inspectores
del SICS (Segundo Grupo).
Segundo Seminario a productores líderes de semilla
(Segundo Grupo).
46. RESUMEN DE ACTIVIDADES DE CAPACITACION.
Producción de semilla
ACTIVIDAD Total Ext. Prod. SICS ETIGs Univ. Y
MINAG
Curso de semilla 68 34 31 0 3 0
Primer seminario 84 31 17 26 4 6
Segundo seminario 58 15 36 0 3 4
Tercer seminario 49 14 30 0 3 2
Primer seminario (II) 59 16 32 5 3 3
Segundo seminario (II) 71 23 40 0 3 5
Total 389 133 186 31 19 20
% 34.2 47.8 8.0 4.9 5.1
54. ACTIVIDADES FUTURAS
Distribuir la semilla registrada
producida.
Fortalecer el grupo de extensionismo
del IIGranos.
Continuar la producción de semilla
original básica y registrada para
continuar las actividades del proyecto.
Monitorear la producción de semilla
utilizando el modelo establecido.
55. NUEVOS PRODUCTORES SELECCIONADOS
Numero de Numero de
Provincias
productores municipios
Cienfuegos 18 2
Villa Clara 12 3
Sancti Spiritus 9 6
Ciego de Ávila 10 5
Camagüey 21 5
Total 70 21