Entre le barbecue à bois, le barbecue à gaz, le barbecue électrique ou encore le barbecue à charbon, il est évident que c’est ce dernier qui est le plus réputé dans l’univers du barbecue. En effet chez Barbecue & Co, spécialiste du barbecue, le barbecue à charbon est l’univers phare !
1. Barbecue charbon :
Entre le barbecue à bois, le barbecue à gaz, le barbecue électrique ou encore le barbecue à
charbon, il est évident que c’est ce dernier qui est le plus réputé dans l’univers du barbecue. En
effet chez Barbecue & Co, spécialiste du barbecue, le barbecue à charbon est l’univers phare !
Pourquoi ? Tout simplement parce que le barbecue à charbon c’est le grand classique, c’est celui
qui garde le mieux les traditions du barbecue avec ce fumet si particulier de la cuisson au
charbon. Le barbecue à charbon est très similaire au barbecue à bois mais représente la
possibilité de pouvoir être moins volumineux.
Sur plusieurs modèles de barbecue à charbon, l’un des avantages est de pouvoir régler la
hauteur de la grille et ainsi varier la cuisson en fonction des aliments.
Parmi les barbecues à charbon il existe plusieurs types de barbecues :
Le classique.
Le barbecue « boule » doté d’un couvercle permettant deux types de cuisson, directe et
indirecte en fonction que le couvercle soit ouvert ou fermé.
Le barbecue brasero qui peut fait donc office de barbecue mais peut également réchauffé
leur des soirées en faisant office de brasero.
Le barbecue rôtissoire très pratique pour faire griller.
Les différentes marques pour ces barbecues sont :
Le barbecue à charbon Nielsen
Le barbecue à charbon Dancook
Le barbecue à charbon Napoléon
Le barbecue à charbon Cobb
Le barbecue à charbon Weber
Le barbecue à charbon Le Marquier
Le barbecue à charbon Invicta
Le barbecue à charbon Kamado
Le barbecue à charbon Forge Adour
Et quelque soit le choix de votre barbecue, quelque soit le type et la marque, le plaisir d’un
barbecue à charbon restera toujours le même, celui du partage.
Contactez-nous :
ZA la Briqueterie
RD 307 - 78810 Feucherolles
Tél : 01 34 59 09 03
http://www.amazines.com/article_detail.cfm/6119993?articleid=6119993