ACRÓNIMO DE PARÍS PARA SU OLIMPIADA 2024. Por JAVIER SOLIS NOYOLA
Hoja de evaluación
1. INSTITUTO SUPERIOR
DE ALTA COCINA
Resolución 1684 del 16 de Diciembre de 2005
HOJA DE EVALUACIÓN
DATOS GENERALES
1. Practicante o Alumno:
...............................................................................................................
(Nombres y Apellidos Completos)
2. Período de Evaluación:
Del:....................................................Al:................................................
Alumno Semanal: Total de días: 35 (4 horas diarias)
Alumno Sabatino: Total de días: 7 (8 horas diarias)
3. Razón Social o Nombre de la Empresa:
..............................................................................................................
4. Calificador de la Empresa:
Nombre............................................Cargo.............................................
5. Área de Práctica:
...............................................................................................................
(Especificar si es prep, línea caliente, línea fría, pastelería etc.)
6.
Tareas Asignadas:
2. II. INSTRUCCIONES PARA LA EVALUACIÓN
Insuficiente : 1, 2, 3, 4, 5 Suficiente : 6, 7
Destacado : 8 y 9 Excelente : 10
A. ORGANIZACIÓN Y EJECUCIÓN
DEL TRABAJO
CALIF
B. CAPACIDAD EMPRESARIAL
CALIF
1. Demuestra seguridad y habilidad
en el trabajo.
6. Identifica los objetivos. de la
empresa
2. Programa convenientemente su
trabajo.
7. Muestra brillante iniciativa y
seriedad. Sus Planteamientos
son bien definidos.
3. Trabaja rápido.
8. Plantea soluciones acertadas a
problemas laborales.
4. Calidad, presentación y cuidado en
alto grado.
9. Toma decisiones. Acertadas y
oportunas.
5. Usa adecuadamente los equipos,
máquinas y herramientas.
10. Habilidad para concebir,
organizar y dirigir proyectos de
producción o prestación de
servicios.
C. ASPECTO ACTITUDINAL
CALIF.
D. PROYECCIÓN EDUCATIVA
COMUNAL
CALIF.
11. Coopera con la conservación y
mantenimiento de equipos
16. Se comunica con fluidez y
propiedad.
12. Es puntual o pocas veces falta o
llega tarde.
17. Participa activamente en
actividades de índole social en
la empresa
13. Disciplinado en la realización de
tareas.
18. Tiene manifestaciones de
cortesía y buen trato.
14. Denota interés por aprender cosas
nuevas.
19. Realiza tareas en beneficio de
sus compañeros
15. Tiene capacidad de
integración y colaboración.
20. Ejecuta acciones de
adiestramiento espontáneo a
sus compañeros de trabajo
cuando lo requiere el caso.
3. TOTAL PUNTAJE: (…………….) ………………………………..
(En Cifras) (En Letras)
Firma del Representante de la Empresa Sello del Representante de la Empresa
…………………………………………
ESTA EVALUACIÓN NO ES VALIDA SIN EL SELLO DE LA EMPRESA
399.7541 / 42 / 43 – 399.5766 – 399.5864
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