MAS RECETAS PARA USTEDES!!

1. MARTES 3 DE MAYO
Cream Beef
Ingredientes (Rinde 3 servida)
1 libra Carne Molida
1 unidad Cebolla Picada
1 cda Manteca Vegetal o Aceite
Al gusto Sal y Pimienta
Al gusto Finas Hierbas
3 cdas Harina
2 ½ tazas Leche
4 unidades Croutones de Pan de Ajo
Procedimiento
1- En una sartén derretimos la manteca y salteamos la cebolla.
2- Agregamos la carne y cocinamos por 5 minutos.
3- Agregamos la harina y mezclamos muy bien.
4- Agregamos la Leche y sazonamos al gusto.
5- Dejamos cocinar hasta espesar y cocinamos por unos minutos más.
6- Debe quedar cremoso, para poder comer con cuchara.
7- Acompañar con Croutones.
8- Apagamos el fuego y agregamos la mayonesa, el kétchup y la mostaza.
9- Colocamos el pan tostado y colocamos el huevo recién frito encima del pan.
10- Agregamos la salsa Rosada por encima del huevo y esparcimos con queso amarillo.
11- Servimos inmediatamente

2. MIERCOLES 4 DE MAYO
Brochetas de Pollo y Tocino
Ingredientes (Rinde 3 servida)
2 libra Pollo en cubos
½ libra Tocino en Cubos
1 unidad Cebolla en cubos
1 unidad Pimentón Rojo en cubos
1 unidad Pimentón Verde en cubos
1 cda Aceite de Oliva
Al gusto Sal y Pimienta
Al gusto Finas Hierbas
3 palillos BBQ remojados
Procedimiento
1- Armamos nuestras brochetas intercalando los ingredientes
2- En una sartén calentamos el aceite y colocamos las brochetas.
3- Cocinamos por 5 minutos.
4- Servimos con la guarnición de su agrado.
5- Servimos inmediatamente

3. JUEVES 5 DE MAYO
Spaghetti con Calamares
Ingredientes (Rinde 5 servida)
1 libra Spaghetti al Dente
1 lbra Anillos de Calamar
3 cda Aceite de Oliva
½ unidad Cebolla Picada
2 dientes Ajo picado
4 tazas Salsa de Tomate de su preferencia
1 taza Vino Tinto
Al gusto Azúcar
Al gusto Sal y Pimienta
Al gusto Finas Hierbas
Al gusto Sal de Ajo
10 unidades Hoja de Albahaca
Procedimiento
1- Calentamos el aceite y salteamos la cebolla con el ajo, agregamos los anillos de calamar y
salteamos brevemente.
2- Agregamos la salsa y el resto de los ingredientes y mezclamos para unir.
3- Rectificamos sabor y agregamos los spaghetti.
4- Servimos Caliente y esparcimos las hojas de albahaca entera por encima.