Conférence CITWELL Salon REDCOST 2008

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Conférence sur le thème "Achats, approvisionnement & maîtrise des coûts : quels outils et quels process pour quels enjeux?" - à l'occasion du salon Red'Cost (Citwell 2008)

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Conférence CITWELL Salon REDCOST 2008

  1. 1. Achats, approvisionnement & maîtrise des coûts : quels outils et quels process pour quels enjeux? Mardi 16 septembre 2008, Espace Agora – 14h15
  2. 2. Intervenants : Sophie CHEVALIER Directeur administratif et financier Chimie pharmaceutique et industrielle Membre de la DFCG Laurent DUHESME CITWELL SUPPLY CHAIN Directeur Associé Bertrand GABRIEL ACXIAS Senior Consultant/Managing Director Mardi 16 septembre 2008, Espace Agora
  3. 3. Présentation intervenant 1
  4. 4. <ul><li>Cabinet de Conseil, spécialiste de la « Demand & Supply Chain » </li></ul><ul><li>Fondé en 2003 – 4 associés – 20 consultants </li></ul><ul><li>Citwell intervient notamment dans les secteurs de l’Industrie, du Négoce et de la Distribution Spécialisée </li></ul><ul><li>Principales offres </li></ul><ul><ul><li>Conseil en Management </li></ul></ul><ul><ul><li>Conseil en Systèmes d’Informations </li></ul></ul><ul><ul><li>Formation </li></ul></ul><ul><ul><li>Support Opérationnel </li></ul></ul><ul><li>Classé dans le Top 5 des cabinets de conseil en Supply Chain (Supply Chain Magazine, octobre 2007) </li></ul>
  5. 5. Présentation intervenant 3
  6. 6. 1 <ul><li>Les clés de la connaissance de la marge brute opérationnelle ? </li></ul><ul><li>Le restitution du coût complet </li></ul><ul><li>La modélisation de l’activité </li></ul>Mardi 16 septembre 2008, Espace Agora
  7. 7. <ul><li>Nomenclature de coût complet </li></ul>Mardi 16 septembre 2008, Espace Agora DDP Coût possession Coût de financement Risque d’obsoles cence + + + = Coût complet PRS + <ul><ul><ul><li>Transport + assurances </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Droits de douane </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Suivi administratif </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Conditions de règlement </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>PA </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>PMP </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Coût STD </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Transfert de propriété du stock </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Conditionnement </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Entreposage </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Financement du stock </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Prise en compte du risque de dépréciation </li></ul></ul></ul>
  8. 8. <ul><li>2. La modélisation de l’activité: la reconstitution des coûts opérationnels </li></ul><ul><li>Via l’ABC (Activity Based Costing) </li></ul><ul><li>Une vision des coûts qui complète les analyses du contrôle de gestion </li></ul><ul><ul><li>Contrôle de gestion = analyse a posteriori sur des données statiques </li></ul></ul><ul><ul><li>ABC = analyse a priori et simulations sur des données dynamiques </li></ul></ul>Mardi 16 septembre 2008, Espace Agora
  9. 9. Mardi 16 septembre 2008, Espace Agora PRS Entreposage Transport inter sites + livraisons ADV / Planification - - - = Marge brute opérationnelle CA de la commande - L’ABC est particulièrement adapté à l’analyse de flux complexes dans des environnements à forte variabilité Un mix de coûts fixes et variables Exemple sur des flux logistiques
  10. 10. Mardi 16 septembre 2008, Espace Agora Exemple de coûts logistiques en % du CA Total
  11. 11. Mardi 16 septembre 2008, Espace Agora Tailles de commandes
  12. 12. Mardi 16 septembre 2008, Espace Agora Typologies de produits
  13. 13. Mardi 16 septembre 2008, Espace Agora Régions / Marchés
  14. 14. Suimulation – Mix de commandes Mardi 16 septembre 2008, Espace Agora
  15. 15. Suimulation – Mix produits Mardi 16 septembre 2008, Espace Agora
  16. 16. 2 Comment identifier les leviers à activer pour optimiser les coûts impactant la marge brute opérationnelle sans une parfaite connaissance de la structure de ses coûts ?
  17. 17. CA Capitaux investis ROCE* Coûts d’exploitation La Supply Chain créatrice de valeur: <ul><li>CA </li></ul><ul><li>Etendre l’offre produits </li></ul><ul><li>Améliorer la disponibilité </li></ul><ul><li>Réduire le ‘time-to-market’ </li></ul><ul><li>Favoriser les produits à forte marge </li></ul><ul><li>Développer l’offre de services </li></ul><ul><li>… </li></ul><ul><li>Coûts d’exploitation </li></ul><ul><li>Maitriser les coûts logistiques </li></ul><ul><li>Réduire obsolescence et dépréciations </li></ul><ul><li>Fiabiliser la tenue des stocks </li></ul><ul><li>Diminuer les commandes de dépannage </li></ul><ul><li>… </li></ul><ul><li>Capitaux investis </li></ul><ul><li>Maitriser approvisionnements, stocks, et en-cours </li></ul><ul><li>Améliorer le taux de service pour réduire l’en-cours clients </li></ul><ul><li>… </li></ul>*  Return On Capital Employed
  18. 18. 3 Quels sont les leviers pour refondre une politique tarifaire sans identifier la structure de ses coûts et de ses marges ?
  19. 19. <ul><li>La réussite de la refonte d’une politique tarifaire doit se baser sur : </li></ul><ul><ul><li>Une analyse pertinente des marchés cibles </li></ul></ul><ul><ul><li>Une analyse de la concurrence  </li></ul></ul><ul><ul><li>Une parfaite connaissance de ses marges </li></ul></ul><ul><ul><li>= Importance de la modélisation de la structure de coûts </li></ul></ul>
  20. 20. 4 Quel est l’apport des SI et quel périmètre les ERP couvrent-ils sur la logique de coût complet et l’ABC?
  21. 21. <ul><li>Faiblesse de l’offre : les ERP ne couvrent pas les modes de calcul de coût complet ou l’ABC = 2 solutions </li></ul><ul><ul><li>Quelques solutions du marché (confidentiel) </li></ul></ul><ul><ul><li>Développements spécifiques d’applications </li></ul></ul>
  22. 22. 5 Quel périmètre les ERP couvrent-ils réellement ?
  23. 23. 6 E-procurement, appels d’offres et enchères en ligne, catalogues : quelles solutions e-achat pour fiabiliser les relations fournisseurs ? Quel impact sur les coûts et les prix ? ?
  24. 24. 7 Quel usage faire des outils des fournisseurs (commande, gestion, suivi…) ? Comment assurer la pérennité de vos données en cas de changement de prestataire ?
  25. 25. 8 Favoriser l’appropriation des outils par ses collaborateurs et ses partenaires extérieurs
  26. 26. Points clés <ul><li>La tendance à l’extension des Supply Chain (sourcing lointain, diversification des canaux de distribution…) conduit à augmenter le poste approvisionnements/distribution dans le coût complet des produits. </li></ul><ul><li>L’amélioration des processus Supply Chain est un moyen rapide et efficace de réduction des coûts et du BFR. </li></ul><ul><li>Citwell a accompagné de nombreuses sociétés dans des projets de transformation de leur Supply Chain, avec des résultats mesurés probants. </li></ul>Venez nous voir sur le stand ! Stand
  27. 27. Achats, approvisionnement & maîtrise des coûts : quels outils et quels process pour quels enjeux?

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