El documento presenta varios pregones de vendedores ambulantes que ofrecen sus productos y servicios en las calles de una ciudad. Los vendedores anuncian la venta de velas, agua fresca, pescado, pasteles, empanadas, leche y servicios de lavado de ropa. También describe a los amos y sirvientes que trabajaban en esa época, con sus distintivos vestuarios elegantes.

1. EL PRIMER GRITO DE LIBERTAD

3. VAN CANTANDO SUS PREGONES POR LAS
CALLES DE PIEDRA, VENDIENDO SUS
PRODUCTOS Y OFRECIENDO SUS
SERVICIOS…

4. VELONES, VELITAS
QUE HACEN TUS NOCHES CLARITAS
VELITAS, VELONES
PARA ALUMBRAR LOS SALONES.

5. AGUA FRESCA Y PURA
¡CUÁNTO RINDE Y DURA!
DE POZO PROFUNDO,
LA MEJOR DEL MUNDO.

6. PESCADO DEL BUENO,
PESCADO SABROSO,
LE JURO, SEÑORA,
QUE NO ES OLOROSO.

7. PASTELES CALIENTES
DULCES Y SALADOS;
SON MUY DELICIOSOS,
PRUEBE UNOS BOCADOS.

8. EMPANADAS EXQUISITAS
QUE YO MISMA PREPARÉ;
CON MIS MANOS LABORIOSAS
Y CARIÑO COCINÉ.

9. LECHE DE LA MEJOR
CÓMPREME USTED, SEÑOR.
LA LECHE QUE USTED ADORA
CÓMPREME A MÍ, SEÑORA.

10. LA ROPA ME LLEVO AL RÍO,
LAS MANCHAS VOY A FREGAR,
PARA QUE LIMPIAS Y RADIANTES
LAS PRENDAS PUEDA ENTREGAR.

11. TRABAJABAN PARA SUS AMOS,
LOS CABALLEROS.

12. ELLAS USABAN LARGOS VESTIDOS
PEINETÓN CON VELO
GUANTES Y SOMBRILLA
SIEMPRE ELEGANTES Y BONITAS.

13. ELLOS USABAN TRAJES
Y SOMBREROS ELEGANTES
BASTÓN Y MOÑO AL CUELLO
CAMINABAN MUY SERIOS.