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Nombre: Diego Fuentes – Francisco
Pezo Curso: 8°A
Profesora: Rosa María Cerda
Colegio: Rosa Elvira Matte
• Definiciones:
                  - Tecnologías de punta
                  - Biotecnología

• Aplicaciones
• Videos
• Fuentes
Las        tecnologías         de
puntas, hace referencia a toda
la tecnología nueva y de
avanzada, es decir, un adelanto
o algo innovador ya existente. Ej.
autos, celulares, computadores, t
elevisores, etc.
La tecnología de punta comienza
en       Investigaciones       en
laboratorios,     probando     su
funcionamiento      para    luego
ofrecerlos en los mercados.
La biotecnología es el uso de
                                         organismos vivos, para obtener un bien
                                         o un servicio útil para el hombre.
                                         La fabricación del vino, del pan, del
                                         queso y del yogurt son gracias a la
                                         biotecnología. Por ejemplo, producto de
                                         la fermentación del jugo de uva se
                                         obtiene el vino.
                                         Los inicios de la biotecnología se
                                         remontan a miles de años, en ese
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Los inicios de la biotecnología se remontan a miles de años, ocurrían entonces
                                         entendían     cómo        en ese    estos
                                         procesos, podían utilizarlo para su
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                                         beneficio
para su beneficio. Los procesos antes mencionados, corresponden a lo que se
conoce como “biotecnología tradicional”, y se basa en la obtención y utilización de
los procesos metabólicos de ciertos microrganismos. La “biotecnología moderna”
surge en la década de los „80 y utiliza la ingeniería genética para modificar y
transferir genes de un organismo a otro.
La utilización de la biotecnología
contribuye a mejoras en la calidad de
los    productos,    menor      impacto
ambiental, ahorros de costos y
creación de nuevos productos. Por
esta razón es utilizada en distintas
áreas tales como: salud, medio
ambiente, alimentos, textil, agropecua
ria, energía, química, entre otras.

• La biotecnología relacionada con el
  sector de alimentos es la más
  tradicional. Los procesos de
  fermentación      en      productos
  panificados, bebidas alcohólicas
  (vino,   cerveza)       y    lácteos
  (quesos, yogures) son los más
  conocidos. Los cultivos microbianos
  relacionados con estos procesos
  pueden ser mejorados utilizando
  métodos de ingeniería genética.
• En el área de la salud se pueden mencionar diversas
  aplicaciones:
  nutrición, diagnóstico, biofármacos, vacunas, nuevos
  antibióticos. Un ejemplo de esto son las vacunas
  recombinantes, en las que los genes que codifican para las
  proteínas que provocan la respuesta inmune (el antígeno)
  son aislados y clonados y se introducen mediante técnicas
  de ingeniería genética en un huésped alternativo no
  patógeno (bacterias, levaduras o células de mamíferos)
  para que lo produzca en cantidad en el laboratorio.
• Un área de gran relevancia y rápido desarrollo de la
  biotecnología es la producción de energía a partir de
  recursos renovables (biomasa) para generar fuentes de
  energías limpias, base de un desarrollo sustentable.
• Los aportes de la biotecnología aplicadas al sector agrícola
  incluyen técnicas de cultivo y propagación; nuevas
  variedades (organismos genéticamente modificados);
  biosidas y     biofertilizantes, métodos de detección de
  enfermedades y plagas, etc.
• Nosotros sabemos que al sufrir una
  pequeña herida con el tiempo se
  cicatrizara hasta sanar por completo.
  Esto es gracias a la Regeneración
  celular, es decir, la capacidad de
  nuestro organismo de restaurar células
  en mal estado, enfermas o muertas por
  nuevas células en perfecto estado.
  Nuestro cuerpo se regenera
  constantemente, pero vamos
  envejeciendo. El feto humano es el que
  tiene mayor capacidad para
  regenerarse, es capaz de regenerar
  algunos órganos y músculos.
• Cultivos Transgénicos, es decir, un organismo vivo que
  ha sido controlado artificialmente con sus genes. Las
  técnicas de ingeniera genética consiste en aislar
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¿Que es la biotecnologia?
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• http://www.inti.gov.ar/biotecnologia/pdf/Aplicaciones-
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• http://www.inti.gov.ar/biotecnologia/pdf/Aplicaciones-
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  tecnologia/2010/11/24/la-biotecnologia-aplicada-a-la-
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Tecnologías de punta y biotecnología

  • 1. Nombre: Diego Fuentes – Francisco Pezo Curso: 8°A Profesora: Rosa María Cerda Colegio: Rosa Elvira Matte
  • 2. • Definiciones: - Tecnologías de punta - Biotecnología • Aplicaciones • Videos • Fuentes
  • 3. Las tecnologías de puntas, hace referencia a toda la tecnología nueva y de avanzada, es decir, un adelanto o algo innovador ya existente. Ej. autos, celulares, computadores, t elevisores, etc. La tecnología de punta comienza en Investigaciones en laboratorios, probando su funcionamiento para luego ofrecerlos en los mercados.
  • 4. La biotecnología es el uso de organismos vivos, para obtener un bien o un servicio útil para el hombre. La fabricación del vino, del pan, del queso y del yogurt son gracias a la biotecnología. Por ejemplo, producto de la fermentación del jugo de uva se obtiene el vino. Los inicios de la biotecnología se remontan a miles de años, en ese entonces aunque los hombres no Los inicios de la biotecnología se remontan a miles de años, ocurrían entonces entendían cómo en ese estos procesos, podían utilizarlo para su aunque los hombres no entendían cómo ocurrían estos procesos, podían utilizarlo beneficio para su beneficio. Los procesos antes mencionados, corresponden a lo que se conoce como “biotecnología tradicional”, y se basa en la obtención y utilización de los procesos metabólicos de ciertos microrganismos. La “biotecnología moderna” surge en la década de los „80 y utiliza la ingeniería genética para modificar y transferir genes de un organismo a otro.
  • 5. La utilización de la biotecnología contribuye a mejoras en la calidad de los productos, menor impacto ambiental, ahorros de costos y creación de nuevos productos. Por esta razón es utilizada en distintas áreas tales como: salud, medio ambiente, alimentos, textil, agropecua ria, energía, química, entre otras. • La biotecnología relacionada con el sector de alimentos es la más tradicional. Los procesos de fermentación en productos panificados, bebidas alcohólicas (vino, cerveza) y lácteos (quesos, yogures) son los más conocidos. Los cultivos microbianos relacionados con estos procesos pueden ser mejorados utilizando métodos de ingeniería genética.
  • 6. • En el área de la salud se pueden mencionar diversas aplicaciones: nutrición, diagnóstico, biofármacos, vacunas, nuevos antibióticos. Un ejemplo de esto son las vacunas recombinantes, en las que los genes que codifican para las proteínas que provocan la respuesta inmune (el antígeno) son aislados y clonados y se introducen mediante técnicas de ingeniería genética en un huésped alternativo no patógeno (bacterias, levaduras o células de mamíferos) para que lo produzca en cantidad en el laboratorio. • Un área de gran relevancia y rápido desarrollo de la biotecnología es la producción de energía a partir de recursos renovables (biomasa) para generar fuentes de energías limpias, base de un desarrollo sustentable. • Los aportes de la biotecnología aplicadas al sector agrícola incluyen técnicas de cultivo y propagación; nuevas variedades (organismos genéticamente modificados); biosidas y biofertilizantes, métodos de detección de enfermedades y plagas, etc.
  • 7. • Nosotros sabemos que al sufrir una pequeña herida con el tiempo se cicatrizara hasta sanar por completo. Esto es gracias a la Regeneración celular, es decir, la capacidad de nuestro organismo de restaurar células en mal estado, enfermas o muertas por nuevas células en perfecto estado. Nuestro cuerpo se regenera constantemente, pero vamos envejeciendo. El feto humano es el que tiene mayor capacidad para regenerarse, es capaz de regenerar algunos órganos y músculos.
  • 8. • Cultivos Transgénicos, es decir, un organismo vivo que ha sido controlado artificialmente con sus genes. Las técnicas de ingeniera genética consiste en aislar segmentos del ADN de un alimento para introducirlo en el material hereditario de otro.
  • 9. ¿Que es la biotecnologia? • http://www.youtube.com/watch?v=QFV-hpGO8s8 • Introducción de biotecnología http://www.youtube.com/watch?v=4WfnvAmpD_k&feature= related
  • 10. • http://www.inti.gov.ar/biotecnologia/pdf/Aplicaciones- Biotecnologia.pdf • http://www.inti.gov.ar/biotecnologia/pdf/Aplicaciones- Biotecnologia.pdf • http://blogs.creamoselfuturo.com/bio- tecnologia/2010/11/24/la-biotecnologia-aplicada-a-la- medicina/