3. Logotip i marca El disseny de la marca i el logotip comença necessàriament per la recerca del nom de la marca.
Després de fer un brain storming de possibles noms que associessin el concepte de la cuina i la res-
tauració amb un concepte d’internacionalització, mestissatge i cosmopolitisme, 5 mundos és la marca
escollida.
“5 mundos. Gastronomia internacional”, vol expressar en la marca la cuina que s’el.labora dels 5 conti-
Manual d’identitat
nents, de manera acurada i especialitzada, com si cada continent fos un món.
gràfica Una vegada trobat el nom, en l’el.laboració del logo es van tenir en compte els elements que destaca
el bríefing.
Les línies i la tipografia volen destil.lar elegància, senzillesa i asuteritat, dintre de la modernitat.
S’opta per un logo amb línies i colors sobris, moderns, combinats entre ells, raó per la qual es van
Carta programa
escollir colors molt neutres però amb molt contrast entre si: gama de marrons i un blanc al 100%.
El marró es va fer servir perquè és el color base dels tons de pells dels éssers humans, de manera que
d’activitats
al parlar de cuina internacional, volem reflexar una identitat cosmopolita. El blanc, atès que és el color i la
llum en la seva màxima identitat, serveix per contrastar amb marró i per donar un toc de llum al conjunt.
A més, es el color universoal que existeix en totes les cultures i en tots el món.
Com a tercer element, es fa servir les cinc boles del món. Totes cinc estan enfocades des de les dife-
rents perspectives, de manera que en el logo hi apareixen els cinc continents, reproduïnt el tret identitàri
Fonts consultades
del restaurant.
4. Logotip i marca
5 mundos
Manual d’identitat
gràfica
gastronomía internacional
Carta programa
mundos
d’activitats
Fonts consultades
gastronomía internacional
5. Logotip i marca El logotip i la marca es faran servir, sempre que sigui possible, amb el claim, i de manera completa
(amb tots els elements compositius). Així, logo, claim, boles del món i fons.
Si per tamany no és possible emprar el logo complet, es farà servir la versió reduïda, per tant, la marca
amb la bola del món i sempre que sigui possible el claim.
El logo i la marca, en qualsevol dels casos, es farà servir en tots els productes de la marca, anuncis,
Manual d’identitat pàgines web, publicitat i comunicacions, així com dintre i fora el recinte del restaurant, amb un cartell que
gràfica
anuncii el local.
Així mateix, les aplicacions del logo permeten que es facin servir dintre el restarant tant en papereria,
en els casos de les factures, estovalles de paper i tovallons, targetes de visita, sobres, cartes i programes,
com també en utillatge de cuina, com ara davantals o draps, així com gorros de cuina.
Carta programa També es important el seu us en el vestuari corporatiu del personal, que anirà uniformat amb prendes
que portin el logotip i cumpleixin les normatives de vestuari professional.
d’activitats
En el cas de grans espais del restaurant en els que l’aplicació del logo queda indefinida, s’intentarà
sempre decorar i interioritzar amb els colors corporatius: marró, beige i blanc.
És important que no hi hagi elements distorsionadors en la gamma de colors, ni en productes ni en
el local, de manera que tota l’empresa segueixi la mateixa línia en la que es va crear el logo i la marca:
senzillesa, sobrietat i elegància.
Fonts consultades
6. Logotip i marca El primer tret identitari de la marca és la bola del món.
Una bola del món ha d’aparèixer sempre en el logo, a continuació de les lletres.
Les proporcions de les cinc boles del món no son modificables, i guarden una relació entre elles i amb
la resta dels elements del conjunt.
La bola que apareix al costat de la marca, és zΩd’un 100%, i les demés, son en relació a ella, la se-
güent proporció:
Manual d’identitat
gràfica
Carta programa
d’activitats
20% 40% 60% 80% 100%
Sempre que apareguin les cinc boles del món, han d’anar disposades en aquest ordre i respectant
l’angle de composició, segons l’el.lipsi traçada.
Les proporcions estan estudiades perquè les lletres de la marca formin un conjunt visual proporcionat
Fonts consultades amb la resta dels elements.
7. Logotip i marca Un dels altres trets estables és el mostrari de colors.
Hi ha tres colors que es fan servir en al logotip. Sempre que sigui possible es treballarà en cuatricomia.
Quan es treballi en blanc i negre o escala de grisos, cal respectar la imatge de marca i els percentatges de
negres.
El color principal és un color Pantone (CMYK) amb la següent composició:
C: 17 M: 25 Y: 25 K: 49
Manual d’identitat La composició en RGB:
gràfica
R: 132 G: 125 B: 117
El color secundari és un color Pantone (CMYK) amb la següent composició:
C: 58 M: 58 Y: 58 K: 58
Carta programa
La composició en RGB:
R: 70 G: 60 B: 56
d’activitats
El color de buit és el blanc amb una composició 0 en tots els valors.
El negre només es farà servir per aplicacions en B/W. El 100% negre s’evitarà i
per escales de grisos, es farà servir un 30% de negre.
Fonts consultades
8. Logotip i marca El tercer tret estable de la marca és la tipografia.
S’ha triat la Zapfino, que és una tipografia lligada, cursiva i amb traços molt verticals.
El cos del logotip és de 60, i el del claim de 9. Cal que sempre es facin servir tamanys de tipografia que
facin possible la lectura i comprensió clara del text. El tamany mínim per la font és 9, i sempre amb una
separació entre caracters de 21.
Manual d’identitat
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXY Z
gràfica
abcdefghijklmnopqrstuvwxyz
123456789 !”·$%&/()=?¿¡’ªº`+´Ç,.-^*¨;:_@#€
Carta programa
Atès que es tracta d’una tipografia molt característica, en la que cal un cos mínim de 9 perquè sgiui clara
i entenedora, calia una segona font alternativa per a textos llargs, pàgina web i cartes/programació, menys
d’activitats sofisticada. S’ha triat la Abadi Condensed Light.
El cos que preferentment es farà servir és de 15, malgrat és una lletra que es pot reduïr molt i seguir
llegint clarament, per les seves línies de pal i verticalitat.
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
abcdefghijklmnopqrstuvwxyz
Fonts consultades
123456789 !”$%&/()=?¿’¡ºª`+´ç,.-^*¨Ç;:_ @#€
9. Logotip i marca Els elements que composen el logo i la seva composició per si mateixa no son modificables. Atès que
de vegades hi ha dificultat d’espais, es presenten usos alternatius i correctes de les variants del logo i la
marca.
Manual d’identitat
5 mundos 5 mundos
gràfica
Carta programa
5 mundos mundos
d’activitats
Fonts consultades mundos mundos
10. Logotip i marca Es consideren usos incorrectes tots aquells que no es regeixin per les normes de composició indicades
anteriorment. El logo ni la marca es poden usar de les següents maneres:
Colors:
No es permet la variació dels colors en cap altre que
Manual d’identitat
5 mundos
no estigui establert en el manual.
gràfica
Aquesta aplicació ha de tenir en compte les línies
com els continguts dels elements gràfics, tipografia i
fons.
Carta programa
5
Composició:
d’activitats No es pot variar ni la composició dels elements ni la
mundos falta d’ells o afegir-ne més, o disposar-los de manera
diferent a la presentada.
Tampoc es poden variar els tamanys i les relacions a
5mundos
escala que guarden entre ells mateixos.
Fonts consultades
11. Logotip i marca Els usos de la marca i el logotip es poden aplicar a tot el material gràfic i de papereria, a més de la
web i el establiment en sí mateix.
mundos
mundos
Manual d’identitat
gràfica
Carta programa
Avda. Eiximenis, 14 | 17458 València | Tlf.: 985 456 412
5mundos@5mundos.com | www.5mundos.com
d’activitats Avda. Eiximenis, 14 | 17458 València | Tlf.: 985 456 412
5mundos@5mundos.com | www.5mundos.com
Pel que fa a les aplicacions de pa-
pereria, es presenten les targes del
Avda. Eiximenis, 14
restaurant, així com els papers de car-
5 mundos
17458 València
Tlf.: 985 456 412 ta i els sobres americans.
En funció de les necessitats, es po-
Fonts consultades
5mundos@5mundos.com
gastronomía internacional
www.5mundos.com den dissenyar més aplicacions.
12. Logotip i marca Les aplicacions del logo també son vàlides per a utensilis i material que es necessiti al restaurant. Així,
es pot aplicar a posa-vasos, els camins de taula per al guarniment de les taules del menjador i tovallons.
5 mundos
Manual d’identitat
gràfica
os d
unm
5
5
mu
nd
Carta programa
d’activitats os
mundos
Fonts consultades
13. El logo i la marca son aplicables en
Logotip i marca
el vestuari del personal que treballa a
5 mundos.
5 mundos
Manual d’identitat
gràfica
Carta programa
d’activitats
5 mundos
Fonts consultades
14. Logotip i marca
carta y programa
jueves 3
Sopa de fideos de gambas
a
Verduras con salsa de soja
nes
Calamares asados en sal y pimienta aliñados con salsa de ostras
viernes 4
Bollo tradicional de pan y arroz
10
40 €
nto
Char Siu Bao con vegetales
ca
Arroz con aliño de Wonton
20
Gambas en tempura con salsa de soja
sábado 5
ía
Ha Gow. Carne frita con algas
50 €
om
5 mundos
Calamares asados en sal y pimienta aliñados con salsa de ostras
on
io
Verduritas en miniatura al estilo cantonés
str
Tortas de pan de arroz con tres salsas
jun
Gambas en tempura con salsa de soja
ga
50 €
Exposición de reproducciones de las litografías y pinturas del pintor cantonés
gastronomía internacional
Li Chipang.
5 mundos
El jueves y el sábado, a partir de las 23 h., concierto de ópera cantonesa de los
estudiantes de la escuela de Que Shing.
Manual d’identitat
jueves 12
La cocina asiática, reple-
ta de gustos, combinaciones y
Cuadríptic amb tamany final
Bibimbap. Costillas de vacuno con verduritas
Madukug. Empanadas rellenas de carne
na
Arroz con salsa de soja
viernes 13
sabores además de ingredientes
DINA 5, que es desplega i en
ea
30 €
gràfica
cor
poco usuales en nuestra gas-
Arroz con Gochujang
el dors es veu d’un sol cop
Kimchi. Verduras fermentadas con aliño de hierbas
Bulgogi. Carne asada con salsa picante Doenjang
ía
tronomía, se desvela este mes
sábado 14
om
40 €
tota la carta del mes de juny,
en 5 mundos.
on
Pescado frito en aceite de soja
Madukug. Empanadas rellenas de carne
str
a més dels esdeveniments
Kimchi. Verduras fermentadas con aliño de hierbas
ga
35 €
Exposición de fotografías de jardines coreanos de todo el mundo, con piezas del
culturals preparts.
fotógrafo Pierre Langloise.
5 mundos
El viernes, a paritir de las 22.30 h. danza tradicional coreana Tal Chum con
máscaras artesanas.
Además, nuestro homenaje
jueves 17
al continente asiático, no se
Kuushuur con Öröm. Carne de cordero con nata montada
Sopa de té salado con arroz En la cara, el logo i la marca,
ola
limita solo a la gastronomía
Wok de verduras
viernes 18 un text amb l’explicació de la
Queso Byaslag
30 €
ng
Carta programa
sino que ofrecemos una mustra
mo
Süütei Tsai. Sopa de té con carne
Aruul. Cuajos de leche secados
cuina asiàtica i totes les da-
cultural de las representacio-
Buuz. Albóndigas al vapor con verduras
ía
sábado 19
Queso Byaslag
30 €
des necessàries per a poder
om
nes artísticas de Oriente.
on
Kuushuur con Öröm. Carne de cordero con nata montada
d’activitats
Aruul. Cuajos de leche secados.
fer la reserva.
str
Wok de verduras
Queso Byaslag
ga
30 €
5 mundos
Exposición de las fotografías de la gente y el pueblo de Mongolia del fotógrafo
Lynn Johnson, reportero de National Geographic y Sports Ilustrated.
jueves 24 Avda. Eiximenis, 14
17458 València
Sopa de fideos de gambas
Verduras con salsa de soja
esa
Calamares asados en sal y pimienta aliñados con salsa de ostras
viernes 25
Bollo tradicional de pan y arroz
Tlf.: 985 456 412
pon
40 €
ja
Char Siu Bao con vegetales
Arroz con aliño de Wonton
Gambas en tempura con salsa de soja
ía
sábado 26
5mundos@5mundos.com
Ha Gow. Carne frita con algas
50 €
om
www.5mundos.com
on
Calamares asados en sal y pimienta aliñados con salsa de ostras
Verduritas en miniatura al estilo cantonés
str
Tortas de pan de arroz con tres salsas
Gambas en tempura con salsa de soja
ga
50 €
Fonts consultades
Exposición de ejemplares de bonsais de la asociación “Amigos del Bonsai”,
premiados en varios concursos.
5 mundos
El jueves, viernes y sábado, música tradicional japonesa en vivo, a cargo de Piu
Chao, instrumentalista de koto (flauta) a partir de las 22 h., en horario de cena.
15. Logotip i marca
jueves 3
gastronomía cantonesa
Sopa de fideos de gambas
Verduras con salsa de soja
Calamares asados en sal y pimienta aliñados con salsa de ostras
viernes 4
Bollo tradicional de pan y arroz
40 €
Manual d’identitat
Char Siu Bao con vegetales
gràfica
Arroz con aliño de Wonton
Gambas en tempura con salsa de soja
sábado 5
Ha Gow. Carne frita con algas
50 €
Calamares asados en sal y pimienta aliñados con salsa de ostras
Verduritas en miniatura al estilo cantonés
Carta programa
Tortas de pan de arroz con tres salsas
Gambas en tempura con salsa de soja
d’activitats
50 €
Exposición de reproducciones de las litografías y pinturas del pintor cantonés Li
Chipang.
El jueves y el sábado, a partir de las 23 h., concierto de ópera cantonesa de los 5 mundos
estudiantes de la escuela de Que Shing.
Fonts consultades
16. Logotip i marca
jueves 12
Bibimbap. Costillas de vacuno con verduritas
gastronomía coreana
Madukug. Empanadas rellenas de carne
Arroz con salsa de soja
viernes 13
30 €
Manual d’identitat
Arroz con Gochujang
gràfica
Kimchi. Verduras fermentadas con aliño de hierbas
Bulgogi. Carne asada con salsa picante Doenjang
sábado 14
40 €
Pescado frito en aceite de soja
Madukug. Empanadas rellenas de carne
Carta programa
Kimchi. Verduras fermentadas con aliño de hierbas
d’activitats
35 €
Exposición de fotografías de jardines coreanos de todo el mundo, con piezas del
fotógrafo Pierre Langloise.
El viernes, a paritir de las 22.30 h. danza tradicional coreana Tal Chum con más- 5 mundos
caras artesanas.
Fonts consultades
17. Logotip i marca
jueves 17
Kuushuur con Öröm. Carne de cordero con nata montada
gastronomía mongola
Sopa de té salado con arroz
Wok de verduras
viernes 18
Queso Byaslag
30 €
Manual d’identitat
Süütei Tsai. Sopa de té con carne
gràfica
Aruul. Cuajos de leche secados
Buuz. Albóndigas al vapor con verduras
sábado 19
Queso Byaslag
30 €
Kuushuur con Öröm. Carne de cordero con nata montada
Aruul. Cuajos de leche secados.
Carta programa
Wok de verduras
Queso Byaslag
30 €
d’activitats
Exposición de las fotografías de la gente y el pueblo de Mongolia del fotógrafo 5 mundos
Lynn Johnson, reportero de National Geographic y Sports Ilustrated.
Fonts consultades
18. Logotip i marca
jueves 24
Sopa de fideos de gambas
gastronomía japonesa
Verduras con salsa de soja
Calamares asados en sal y pimienta aliñados con salsa de ostras
viernes 25
Bollo tradicional de pan y arroz
40 €
Manual d’identitat
Char Siu Bao con vegetales
gràfica
Arroz con aliño de Wonton
Gambas en tempura con salsa de soja
sábado 26
Ha Gow. Carne frita con algas
50 €
Calamares asados en sal y pimienta aliñados con salsa de ostras
Verduritas en miniatura al estilo cantonés
Carta programa
Tortas de pan de arroz con tres salsas
Gambas en tempura con salsa de soja
d’activitats
50 €
Exposición de ejemplares de bonsais de la asociación “Amigos del Bonsai”, pre-
miados en varios concursos.
El jueves, viernes y sábado, música tradicional japonesa en vivo, a cargo de Piu 5 mundos
Chao, instrumentalista de koto (flauta) a partir de las 22 h., en horario de cena.
Fonts consultades
19. Logotip i marca Informació general
www.google.com
www.wikipedia.org
www.restaurantesvalencia.com
Manual d’identitat
gràfica Fotografia i imatges
www.flickr.com
www.gettyimages.com
Carta programa
d’activitats Disseny
www.vector4.com
www.logopond.com
www.logomoose.com
Fonts consultades