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EDINSON MENA
 COD.3532556
MARTIN MEDINA
 AIME CD.
   4059854
En el área rural de Boavita, la zona norte del
   departamento y sus alrededores en los últimos diez años
         se ha intensificado el cultivo de tomate bajo
   invernadero lo que ha traído cada vez más incidencias
         en enfermedades y plagas, debido a que los
       invernaderos no reúnen las condiciones para la
                          producción.

FORMULACION DEL PROBLEMA
¿Es realmente factible cultivar tomate bajo invernadero?
Los proyectos productivos sostenibles se han convertido en
     una estrategia clara para que la comunidad menos
        favorecida tenga una posibilidad de entradas
    económicas a sus familias con el ánimo de mejorar su
       calidad de vida, pero ¿qué pasa cuando existen
    inconvenientes con la cosecha de este producto?, es
     por esta razón que realizaremos un cultivo de tomate
       bajo invernadero con condiciones estrictamente
                           vigiladas.
Producir y comercializar en los próximos años
 tomate bajo invernadero mediante Técnicas
  de Agricultura Orgánica en el municipio de
   Boavita, zona norte del departamento de
 Boyacá y sus alrededores; utilizando estrictos
             controles de calidad.
• Presentar una nueva alternativa de producción
  minimizando la aplicación de insumos químicos y
  aumentando la aplicación de orgánicos.
• Demostrar que con controles de estricta calidad se
  puede mejorar la cosecha del tomate evitando plagas.
• Diseñar un proyecto productivo sostenible con el cultivo
  de tomate.
Uno de los cambios más relevantes en cuanto a calidad y
  producción en el sector agropecuario, es el que se ha
  producido con el tomate bajo invernadero, logrando
  triplicar el rendimiento al pasar de 40 toneladas por
  Hectárea a libre exposición en áreas tecnificadas, a 120
  toneladas bajo invernadero. Consiguiendo además una
  mejor calidad no solo en su aspecto externo sino
  también más limpio al disminuir significativamente la
  aplicación de plaguicidas.
• INVERNADERO: Los invernaderos se utilizan para
  asegurar la producción y calidad de los cultivos, ya que
  en campo abierto es muy difícil mantener los cultivos de
  una manera adecuada a lo largo de todo el año.
• TOMATE MILANO: Es un tipo de tomate que resiste al
  virus del mosaico del tabaco y tiene muy buenas
  características.
• SEMILLERO: El método más utilizado para obtener
  plantas sanas y vigorosas es a través de germinación de
  la semilla en bandejas plásticas de confinamiento.
Es una actividad productiva y
 empresarial como mecanismo
de subsistencia y mejoramiento
   de la calidad de vida de la
  comunidad Boavitana, zona
   norte del departamento de
    Boyacá y sus alrededores.
Nuestro mayor beneficiario será
   la persona que se dedica al
 cultivo del tomate. Ya que del
    éxito de nuestro producto
  dependerá el mejoramiento
  de la calidad del tomate con
     lo cual solucionaremos el
        problema planteado
El tomate es una de las principales hortalizas más
    difundidas en todo el mundo y una de las de
  mayor valor económico; su demanda aumenta
  continuamente y con ella su cultivo, producción
                    y comercio.
                                           CONSUMO       CONSUMO      CONSUMO       CONSUMO
                              No.
     ESTABLECIMIENTO                       SEMANAL       MENSUAL      MENSUAL         ANUAL
                       ESTABLECIMIENTOS
                                          INDIVIDUAL    INDIVIDUAL     TOTAL          TOTAL
                                                                                       4800
                                                                                    canastillas
                                             100           400           400
       MAYORISTAS             1                                                       que esto
                                          Canastillas   canastillas   canastillas
                                                                                     equivale a
                                                                                    208.697 kg
Para producir 20 kg de tomate se gastan
   $9.180, se venden 20 kg de tomate en
$11.200, y el margen de ganancia de 20 kg
          de tomate es de $2.020.
Después del proceso técnico damos como resultado
en comparación a los parámetros estándar lo
siguiente:
           PARÁMETRO          ÓPTIMO        “DON TOMATE”
 Germinación de la Semilla   15 – 20 días      17días
 Floración                   45 – 50 días      47días
 Fructificación              60 – 70 días      65días
 Cosecha                     80 – 90 días      85 Días
 Producción por Planta            5               3
 Calidad Producto                 2              2
LUGAR: Finca ¨LA ISLA¨ Se encuentra a 2200 msnm, es
un clima medio, está a una temperatura de 16 a 24
°C. Es un terreno pendiente. Estas características son
las más deseadas para la producción de tomate
bajo invernadero.

Las características del terreno son: suelo franco
arenoso y fértil; características que propician un buen
desarrollo del cultivo tanto en crecimiento como en
producción.
DETALLE     CANTIDAD   V / UNITARIO     V / TOTAL
Invernadero        500 m2            12.000       6.000.000
Fumigadora           1              140.000         140.000
Picas                3               20.000          60.000
Azadones             3               20.000          60.000
Baldes               2               10.000          20.000
Costales             3                 1000           3.000
Macheta              1               25.000          25.000
  TOTAL INVERSIÓN                                 6.308.000
En este proyecto no son necesarias las adecuaciones ya
     que hemos elegido un sitio con las condiciones
       necesarias para llevar a cabo el producto.
DETALLE       CANTIDAD   V/UNITARIO   V/TOTAL
Invernadero   500 m2     $12.000      $6.000.000
Fumigadora    1          $140.000     $140.000
Picas         3          $20.000      $60.000
Azadones      3          $20.000      $60.000
Baldes        2          $10.000      $20.000
Costales      3          $1000        $3.000
Macheta       1          $25.000      $25.000
TOTAL                                 $6.308.000
INVERSION
DETALLE                  VALOR TOTAL
Total costos variables          $1.866.000
Total costos fijos                $140.000
Total costos                    $2.006.000
Total Gastos                      $130.000
Total Ingresos                  $2.450.000
• La elaboración y ejecución de este proyecto permite
  producir y comercializar y enseñar a cultivar el TOMATE
  MILANO de excelente calidad.

• Las actividades programadas de forma colectiva se
  realizan aplicando conceptos, teorías y prácticas
  técnicas que nos dieron a conocer cultivadores vecinos y
  la tutoría y asesoría de la UNAD.
•   GUÍA DE CULTIVO DE TOMATE EN INVERNADEROS
http://msucares.com/espanol/pubs/p2419.pdf
•   EL CULTIVO DE TOMATE BAJO INVERNADERO
http://www.corpoica.org.co/sitioweb/webbac/Documentos/Tomatebajoi
    nvernadero.pdf

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Cultivo de tomate bajo invernadero

  • 1. EDINSON MENA COD.3532556 MARTIN MEDINA AIME CD. 4059854
  • 2. En el área rural de Boavita, la zona norte del departamento y sus alrededores en los últimos diez años se ha intensificado el cultivo de tomate bajo invernadero lo que ha traído cada vez más incidencias en enfermedades y plagas, debido a que los invernaderos no reúnen las condiciones para la producción. FORMULACION DEL PROBLEMA ¿Es realmente factible cultivar tomate bajo invernadero?
  • 3. Los proyectos productivos sostenibles se han convertido en una estrategia clara para que la comunidad menos favorecida tenga una posibilidad de entradas económicas a sus familias con el ánimo de mejorar su calidad de vida, pero ¿qué pasa cuando existen inconvenientes con la cosecha de este producto?, es por esta razón que realizaremos un cultivo de tomate bajo invernadero con condiciones estrictamente vigiladas.
  • 4. Producir y comercializar en los próximos años tomate bajo invernadero mediante Técnicas de Agricultura Orgánica en el municipio de Boavita, zona norte del departamento de Boyacá y sus alrededores; utilizando estrictos controles de calidad.
  • 5. • Presentar una nueva alternativa de producción minimizando la aplicación de insumos químicos y aumentando la aplicación de orgánicos. • Demostrar que con controles de estricta calidad se puede mejorar la cosecha del tomate evitando plagas. • Diseñar un proyecto productivo sostenible con el cultivo de tomate.
  • 6. Uno de los cambios más relevantes en cuanto a calidad y producción en el sector agropecuario, es el que se ha producido con el tomate bajo invernadero, logrando triplicar el rendimiento al pasar de 40 toneladas por Hectárea a libre exposición en áreas tecnificadas, a 120 toneladas bajo invernadero. Consiguiendo además una mejor calidad no solo en su aspecto externo sino también más limpio al disminuir significativamente la aplicación de plaguicidas.
  • 7. • INVERNADERO: Los invernaderos se utilizan para asegurar la producción y calidad de los cultivos, ya que en campo abierto es muy difícil mantener los cultivos de una manera adecuada a lo largo de todo el año. • TOMATE MILANO: Es un tipo de tomate que resiste al virus del mosaico del tabaco y tiene muy buenas características. • SEMILLERO: El método más utilizado para obtener plantas sanas y vigorosas es a través de germinación de la semilla en bandejas plásticas de confinamiento.
  • 8. Es una actividad productiva y empresarial como mecanismo de subsistencia y mejoramiento de la calidad de vida de la comunidad Boavitana, zona norte del departamento de Boyacá y sus alrededores.
  • 9. Nuestro mayor beneficiario será la persona que se dedica al cultivo del tomate. Ya que del éxito de nuestro producto dependerá el mejoramiento de la calidad del tomate con lo cual solucionaremos el problema planteado
  • 10. El tomate es una de las principales hortalizas más difundidas en todo el mundo y una de las de mayor valor económico; su demanda aumenta continuamente y con ella su cultivo, producción y comercio. CONSUMO CONSUMO CONSUMO CONSUMO No. ESTABLECIMIENTO SEMANAL MENSUAL MENSUAL ANUAL ESTABLECIMIENTOS INDIVIDUAL INDIVIDUAL TOTAL TOTAL 4800 canastillas 100 400 400 MAYORISTAS 1 que esto Canastillas canastillas canastillas equivale a 208.697 kg
  • 11.
  • 12. Para producir 20 kg de tomate se gastan $9.180, se venden 20 kg de tomate en $11.200, y el margen de ganancia de 20 kg de tomate es de $2.020.
  • 13. Después del proceso técnico damos como resultado en comparación a los parámetros estándar lo siguiente: PARÁMETRO ÓPTIMO “DON TOMATE” Germinación de la Semilla 15 – 20 días 17días Floración 45 – 50 días 47días Fructificación 60 – 70 días 65días Cosecha 80 – 90 días 85 Días Producción por Planta 5 3 Calidad Producto 2 2
  • 14. LUGAR: Finca ¨LA ISLA¨ Se encuentra a 2200 msnm, es un clima medio, está a una temperatura de 16 a 24 °C. Es un terreno pendiente. Estas características son las más deseadas para la producción de tomate bajo invernadero. Las características del terreno son: suelo franco arenoso y fértil; características que propician un buen desarrollo del cultivo tanto en crecimiento como en producción.
  • 15.
  • 16. DETALLE CANTIDAD V / UNITARIO V / TOTAL Invernadero 500 m2 12.000 6.000.000 Fumigadora 1 140.000 140.000 Picas 3 20.000 60.000 Azadones 3 20.000 60.000 Baldes 2 10.000 20.000 Costales 3 1000 3.000 Macheta 1 25.000 25.000 TOTAL INVERSIÓN 6.308.000
  • 17. En este proyecto no son necesarias las adecuaciones ya que hemos elegido un sitio con las condiciones necesarias para llevar a cabo el producto.
  • 18. DETALLE CANTIDAD V/UNITARIO V/TOTAL Invernadero 500 m2 $12.000 $6.000.000 Fumigadora 1 $140.000 $140.000 Picas 3 $20.000 $60.000 Azadones 3 $20.000 $60.000 Baldes 2 $10.000 $20.000 Costales 3 $1000 $3.000 Macheta 1 $25.000 $25.000 TOTAL $6.308.000 INVERSION
  • 19. DETALLE VALOR TOTAL Total costos variables $1.866.000 Total costos fijos $140.000 Total costos $2.006.000 Total Gastos $130.000 Total Ingresos $2.450.000
  • 20. • La elaboración y ejecución de este proyecto permite producir y comercializar y enseñar a cultivar el TOMATE MILANO de excelente calidad. • Las actividades programadas de forma colectiva se realizan aplicando conceptos, teorías y prácticas técnicas que nos dieron a conocer cultivadores vecinos y la tutoría y asesoría de la UNAD.
  • 21. GUÍA DE CULTIVO DE TOMATE EN INVERNADEROS http://msucares.com/espanol/pubs/p2419.pdf • EL CULTIVO DE TOMATE BAJO INVERNADERO http://www.corpoica.org.co/sitioweb/webbac/Documentos/Tomatebajoi nvernadero.pdf