O documento descreve o projeto de horta da Escola Polo Municipal Jardim Ivone, que cultiva vegetais para o programa Mais Educação e o Ensino Fundamental. O projeto tem o objetivo de ensinar técnicas de cultivo orgânico, a importância da alimentação equilibrada e a cultura do campo. As atividades incluem a preparação dos canteiros, irrigação, transplante de mudas, colheita e uso dos vegetais na merenda escolar.

1. A Escola Polo Municipal Jardim Ivone trabalha de
maneira integrada o Projeto Horta, atendendo os
alunos do Programa Mais Educação e também o
Ensino Fundamental.

2. JUSTIFICATIVA

3. Objetivos:
•
Valorizar a importância do trabalho e cultura do homem
do campo, identificando técnicas de manuseio do solo
e manuseio sadio dos vegetais;
Conhecer técnicas de cultura orgânica, estabelecer
relações entre o valor nutritivo dos alimentos
cultivados;
Conhecer pela degustação os diferentes alimentos
cultivados bem como nomeá-los corretamente;
Compreender a importância de uma alimentação
equilibrada para a saúde, entre outros.
Avaliação:
• Acontecerá de forma sequencial através de
observações e orientações no desenvolvimentos das
atividades na sala de aula.

4. INÍCIO DA HORTA EM MARÇO DE 2012
PREPARAÇÃO DOS CANTEIROS PELOS
ESTUDANTES

8. Alunos visitando o canteiro 4ºAno U – Fazendo o
de muda de alface mimosa transplante das mudas de alface

10. Perfuração do Poço Estudante observando
semi artesiano para a saída de água por
irrigação da horta pressão do poço

11. 2ºANO B - IRRIGAÇÃO
IRRIGAÇÃO DOS COM AS GARRAFAS
CANTEIROS PET

12. 2ºA e B-EXPLICAÇÃO SOBRE A
IMPORTÂNCIA DAS HORTALIÇAS EM
NOSSA ALIMENTAÇÃO

13. CANTEIRO
PREPARADO PARA TRANSPLANTE DA
TRANSPLANTE RÚCULA

14. TEXTO INFORMATIVO
4ºANO U- SOBRE OS
TRANSPLANTE DE BENEFÍCIOS DA
MUDAS DE ALFACES HORTALIÇA A SAÚDE

15. PODA DAS RÚCULAS COM OS
1ºANOS A e B

16. Estudantes fazendo a colheita da cenoura para
o aproveitamento no cardápio escolar,
enriquecendo assim sua aprendizagem.

18. Alunos do 1º Ano U fazendo
Alunos do 3ºAno depois da a entrega de rúculas na
colheita do repolho cozinha

19. 9º Ano U- Equipe Alunos do 9ºAno no contra
turno preparando canteiros
responsável do Dia e plantando sementes de
25/06/12 beterraba

20. 4ºAno U
Colhendo a
beterraba que
será utilizada na
própria
alimentação dos
alunos na
merenda
escolar.