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-Incluyen mano de obra de instalación,


FINANZAS                                     trazo y cimentación.
                                             -Sistema de riego localizado con inyección
                                             de fertilizante manual.
                                             -Proyectos llave en mano.
                                             -Dependiendo de la región del país resiste
                                             de 80 a 120 km.
                                             Tipos de Cultivo:
                                             Hortalizas: Tomates, pepinos,
                                             pimientos, berenjenas, melones,
-Macro túnel o Bioespacio.
                                             picosos, lechugas, flores, follajes y
-Estructura
                                                            viverismo.
ligera de Acero
                                                            Opciones de Equipamiento
Galvanizado (en
                                                            (no incluidas en el precio)
ocasiones, acero
                                                            Ground Cover
negro en las
                                                            Pantalla Sombreo
bases) con
                                                            Sistema de Nebulización
cubierta plástica.
                                                            Inyección de Fertilizante
-No tiene
                                                            Automático
paredes
                                                            Opciones de Tecnología (no
frontales ni
                                                            incluidas en el precio)
laterales.
                                                            Sistema hidropónico
-Estructura Móvil (muy fácil de instalar y
quitar), no lleva cimentación.
-Incluye trazo, instalación, riego y
acolchado.                                   -Estructura de invernadero con ventilación
-Para zonas templadas y vientos máximos      cenital fija.
de 25 a 55km/hr.                             -Ventilación perimetral con mallas.
Principales tipos de cultivo:Berries:        -Cubiertas en techumbres con polietileno y
Fresa, zarzamora, frambuesa y                ventanas con mallaantiáfidos.
arándano.Otros: Flores, nopales y            -Incluyen mano de obra de instalación,
viverismoOpciones de Tecnología:-Sistema     trazo, cimentación.
Hidropónico (no incluido en el precio)       -Sistema de riego localizado con inyección
                                             de fertilizante manual.
-Estructura metálica ligera.                 -Proyectos llave en mano.
-Mallas antiáfidos en cubiertas y en         -Dependiendo de la región del país resiste
perímetro.                                   de 80 a 120 km/hr
-Incluye sistema de tutoreo (de 20 a 30 kg   Tipos de Cultivo:
/m2).                                        Hortalizas: Tomates, pepinos,
pimientos, berenjenas, melones,               -Estructura de invernadero con ventana
picosos, lechugas, flores, follajes y         cenital fija.
viverismo.                                    -Ventana cenital motorizada.
Opciones de Equipamiento (no incluidas en     -Ventanas perimetrales motorizadas.
el precio)                                    -Incluye automatización.
Ground Cover                                  -Incluyen mano de obra de instalación,
Pantalla sombreo                              trazo y cimentación.
Inyección de Fertilizantes Automática.        -Sistema de riego localizado con inyección
Opción de Tecnología (no incluida en el       de fertilizante automático.
precio)                                       -Proyectos llave en mano.
Sistema hidropónico                           -Dependiendo de la región del país resiste
                                              de 100 a 120 km/hr.
                                              Tipos de Cultivo:
-Estructura de invernadero con ventila        Hortalizas: Tomates, pepinos,
cenital fija.                                 pimientos, berenjenas, melones, picosos,
-Ventana cenital manual.                      lechugas, flores, follajes y viverismo.
-Ventana perimetral manual.                   Opciones de Equipamiento:
-Sistema de riego localizado con inyección    Pantalla térmica
de fertilizante manual.                       Ground Cover
-Para climas templados y fríos.               Muro Húmedo (No incluido en el precio)
-Dependiendo de la región del país resiste    Extractores (No incluido en el precio)
de 80 a 120 km/hr.                            Calefacción (No incluido en el precio)
Tipos de Cultivo:Hortalizas: Tomates,         Inyección de Co2 (No incluido en el precio)
pepinos, pimientos, berenjenas, melones,      Opción de Tecnología: (no incluida en el
picosos, lechugas, flores, follajes y         precio)
viverismo.Opciones de Equipamiento:-          Sistema Hidropónico
Pantalla térmica -Ground Cover-Muro
                                              TIPOS DE             RANGODE PRECIOS PESOS/ M2
Húmedo (No incluido en el precio)-            INVERNADERO
Extractores (No incluido en el precio)-       1 Macrotunel                $35 -$65
                                              2 Malla Sombra              $80 -110
Calefacción (No incluido en el precio)
                                              3 Invernadero Tropicalizado $210 -$250
-Inyección de fertilizantes automático (No    4 Invernadero para Clima    $280 -$350
incluido en el precio)Opción de Tecnología:       Templado
(no incluida en el precio)-Sistema            5 Invernadero para          $380 -$490
                                                  Cualquier Clima
Hidropónico
Futuro de producción en invernadero

De las investigaciones consultadas (Guantes J., 2006,
Cook R. y Calvin L., 2005) se deducen las siguientes
previsiones:
                                                            Factores que incidieron en el uso de     los
• Tecnología: En México existen invernaderos simples,       invernaderos:
con tecnología baja y malla-sombra, aunque su
                                                            •   El clima era distinto al resto de las
utilización implica mayores niveles de tecnología que
las siembras a campo abierto, así como rendimientos y           provincias.
estructura de costos diferentes.                            •   Al tener pocos pozos y muchos
• Inversión extranjera: Existe una influencia                   productos hortícolas, implica la nueva
importante de proveedores de invernadero extranjeros            búsqueda de pozos, cuya extracción de
en el país; éstos inciden en el crecimiento de los              agua se hacia con bombas hidráulicas.
invernaderos a través de diversos tipos de subsidios y
apoyos de sus gobiernos, por lo que una parte de este       •   El último problema era encontrar un
crecimiento no está siendo generado por las fuerzas             suelo bueno. Esto se soluciona con el
del mercado.                                                    cultivo enarenado, que además nos
                                                                soluciona el problema de que el agua que
• Alianzas de productores: La consolidación de las
cadenas de supermercados forzará las alianzas entre
productores del país e incluso foráneos. La
concentración de las cadenas de supermercados
induce las alianzas entre productores para el mercadeo
de sus productos, con objeto de lograr una oferta
continua durante todo el año, así como para
implementar estándares de calidad. La venta directa a
los distribuidores finales será un elemento importante
para mantenerse en el mercado.

• Competitividad: Considerando la etapa de
crecimiento de la producción bajo invernadero en
México y la tendencia de precios a la baja en los
productos hortícolas, es de esperar que los niveles de
competitividad serán más elevados para productores
                                                                había era salina.
actuales y los que incursionen en esta actividad, lo cual
posteriormente podrá convertirse en una barrera de          En los años 70 los agricultores todavía eran
entrada a la actividad. El incremento de la producción      reacios a la introducción de los
de invernadero, afectará los mercados de la zona del
TLCAN y por ende las estrategias de producción y            invernaderos ya que creaban un clima
comercialización de cada país.                              distinto y esto creaba a su vez nuevas
                                                            plagas.   Los    primeros     cultivos   que
                                                            empezaron a utilizar invernaderos fueron
                                                            los de uva (Parral) que utilizaban unas
estructuras    metálicas     que     fueron    •   Problema: mayor impacto ambiental por:
aprovechadas para sujetar el plástico.             pesticidas, nitratos, quemas,...
Después empezaron ha surgir los cultivos al
aire libre en los cuales se usaban como
cortavientos cañas de madera, además de
suelo enarenado. Lo siguiente son los suelos
estercolados , ya que se produce la
coincidencia    de   que     los    primeros
agricultores fueron también ganaderos, el
valor entonces del estiércol era muy bajo
para los agricultores, pero después de
desapareces los ganaderos el precio se
incrementa considerablemente, además el        Deben reunir las siguientes condiciones:
estiércol ahora se aplica en línea en vez de   •   Ligeras y resistentes
en toda la parcela.
                                               •   De material     económico   y   de   fácil
Lo último es utilizar cultivos hidropónicos        conservación.
(sin suelo) ya que se evita desinfectar el
                                               •   Adaptables y modificables        a     los
suelo y además el invernadero siempre vale
                                                   materiales de cubierta.
(solo se tiene que modificar).
                                               Los cálculos de los materiales necesarios
La altura de los invernaderos ha ido
                                               en la estructura de un invernadero es




aumentando desde los 2m iniciales hasta lo     preferible      sobredimensionarlos,     los
3-4m actuales que crean unas mejores           distintos elementos, a quedarse cortos de
condiciones de ventilación en él.              material para abaratar los costes de
                                               instalación. Actualmente en distintos
¿Por   qué    son    tan    rentables    los
                                               países faltan los coeficientes de seguridad
invernaderos?
                                               que se usan en invernaderos y se usan los
•   Al ser explotaciones familiares => poca    de construcción de edificios, estos supone
    mano de obra => alta rentabilidad          que los invernaderos soportan cargas que
nunca se darán en el lugar donde están          metálicos para la estructura deben
construidos, esto implica que es necesario      permanecer rectos pues una vez doblados
establecer unos coeficientes de seguridad       cuando se enderezan se convierten en
para la construcción de invernaderos.           puntos débiles. Para este tipo de
                                                estructuras se recomienda para aumentar
Materiales empleados en estructuras.
                                                la duración de las láminas de plástico el
Los más utilizados en la estructura de los      pintado   de    las    chapas    en    zonas
invernaderos son: madera, hierro, aluminio,     coincidentes con vigas, arcos, correas,...
alambre galvanizado, y h. Armado. Es difícil
encontrar una estructura                                   Hormigón en la estructura.
que solamente use una                                      Las estructuras de hormigón son
clase de material; lo más                                  interesantes por su resistencia
común es emplear varios                                    y longevidad. En un principio se
materiales    para    una                                  usaron para invernaderos de
misma         estructura:                                  cristal que soportaran la nieve, o
madera     y     alambre;                                  lugares    muy ventosos.       Su
madera, hierro y alambre;                                  aumento de coste ha provocado
hierro y madera; hierro,                                   que su éxito comercial sea
alambre y madera, etc.                          escaso en horticultura.
Estructuras de madera.                          En el último año se han hecho
                                                prefabricados     de   hormigón     armado
Los invernaderos de madera adolecen de
                                                pretensado de secciones pequeñas con alta
múltiples problemas y son de corta
                                                resistencia, más barato que si tuviesen una
duración. Solo están recomendados en
                                                duración eterna.
sitios donde abunde la madera y donde el
precio sea económico y además donde             En la mayoría de los casos se combina el
participe el propio agricultor.                 hormigón, siempre armado, con madera y
                                                hierro.    El   invernadero   prefabricado
Los elementos de madera que forman la
                                                elemental se usa hormigón armado
estructura precisan de ciertos cuidados
                                                pretensado en pies derechos, cabios, y
con el fin de evitar que se pudran y a la vez
                                                vigas; la unión de estos elementos se hace
prolongar su duración.
                                                con piezas metálicas.
Hierro en la estructura.
                                                Estas estructuras ni se oxidan, ni se
El hierro se usa tanto en invernaderos de       pudren, y tienen una baja conductividad
estructura recta como en los de curvas; en      térmica, por lo que no se deteriora el
los primeros se usa tanto el galvanizado        plástico, además soporta perfectamente
como el que esta sin galvanizar; sin            los cultivos en tutorados.
embargo en los curvos se usa solo el
                                                Otras aplicaciones.
galvanizado; en el manejo de los tubos
•   Fabricación de bloques de cemento.
Las bases de las peanas de los postes o de
los pies derechos, se fabrican de h. De
cemento en distintas riquezas según la
resistencia que luego se le vaya a exigir.
Para el invernadero “parral “se usan
bloques     de    cemento      como     los
anteriormente expuestos.
Están hechos de h. Vibrado de 350 kg /
m3, para aquellos bloques que sustentan la
base de los 4 rollizos esquineros y los 2
rollizos extremos de la línea de cumbrera.
Para los demás rollizos se usan de 300 kg /
m3.
En la base superior tienen un asiento
circular de 2 cm de profundidad y un
diámetro un poco mayor que la base de los
rollizos.
•   Estructuras metálicas.
Las peanas se fabrican antes de construir
un invernadero y se hacen de forma
tronco-cónica o tronco-piramidal.

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Invernaderos

  • 1.
  • 2. -Incluyen mano de obra de instalación, FINANZAS trazo y cimentación. -Sistema de riego localizado con inyección de fertilizante manual. -Proyectos llave en mano. -Dependiendo de la región del país resiste de 80 a 120 km. Tipos de Cultivo: Hortalizas: Tomates, pepinos, pimientos, berenjenas, melones, -Macro túnel o Bioespacio. picosos, lechugas, flores, follajes y -Estructura viverismo. ligera de Acero Opciones de Equipamiento Galvanizado (en (no incluidas en el precio) ocasiones, acero Ground Cover negro en las Pantalla Sombreo bases) con Sistema de Nebulización cubierta plástica. Inyección de Fertilizante -No tiene Automático paredes Opciones de Tecnología (no frontales ni incluidas en el precio) laterales. Sistema hidropónico -Estructura Móvil (muy fácil de instalar y quitar), no lleva cimentación. -Incluye trazo, instalación, riego y acolchado. -Estructura de invernadero con ventilación -Para zonas templadas y vientos máximos cenital fija. de 25 a 55km/hr. -Ventilación perimetral con mallas. Principales tipos de cultivo:Berries: -Cubiertas en techumbres con polietileno y Fresa, zarzamora, frambuesa y ventanas con mallaantiáfidos. arándano.Otros: Flores, nopales y -Incluyen mano de obra de instalación, viverismoOpciones de Tecnología:-Sistema trazo, cimentación. Hidropónico (no incluido en el precio) -Sistema de riego localizado con inyección de fertilizante manual. -Estructura metálica ligera. -Proyectos llave en mano. -Mallas antiáfidos en cubiertas y en -Dependiendo de la región del país resiste perímetro. de 80 a 120 km/hr -Incluye sistema de tutoreo (de 20 a 30 kg Tipos de Cultivo: /m2). Hortalizas: Tomates, pepinos,
  • 3. pimientos, berenjenas, melones, -Estructura de invernadero con ventana picosos, lechugas, flores, follajes y cenital fija. viverismo. -Ventana cenital motorizada. Opciones de Equipamiento (no incluidas en -Ventanas perimetrales motorizadas. el precio) -Incluye automatización. Ground Cover -Incluyen mano de obra de instalación, Pantalla sombreo trazo y cimentación. Inyección de Fertilizantes Automática. -Sistema de riego localizado con inyección Opción de Tecnología (no incluida en el de fertilizante automático. precio) -Proyectos llave en mano. Sistema hidropónico -Dependiendo de la región del país resiste de 100 a 120 km/hr. Tipos de Cultivo: -Estructura de invernadero con ventila Hortalizas: Tomates, pepinos, cenital fija. pimientos, berenjenas, melones, picosos, -Ventana cenital manual. lechugas, flores, follajes y viverismo. -Ventana perimetral manual. Opciones de Equipamiento: -Sistema de riego localizado con inyección Pantalla térmica de fertilizante manual. Ground Cover -Para climas templados y fríos. Muro Húmedo (No incluido en el precio) -Dependiendo de la región del país resiste Extractores (No incluido en el precio) de 80 a 120 km/hr. Calefacción (No incluido en el precio) Tipos de Cultivo:Hortalizas: Tomates, Inyección de Co2 (No incluido en el precio) pepinos, pimientos, berenjenas, melones, Opción de Tecnología: (no incluida en el picosos, lechugas, flores, follajes y precio) viverismo.Opciones de Equipamiento:- Sistema Hidropónico Pantalla térmica -Ground Cover-Muro TIPOS DE RANGODE PRECIOS PESOS/ M2 Húmedo (No incluido en el precio)- INVERNADERO Extractores (No incluido en el precio)- 1 Macrotunel $35 -$65 2 Malla Sombra $80 -110 Calefacción (No incluido en el precio) 3 Invernadero Tropicalizado $210 -$250 -Inyección de fertilizantes automático (No 4 Invernadero para Clima $280 -$350 incluido en el precio)Opción de Tecnología: Templado (no incluida en el precio)-Sistema 5 Invernadero para $380 -$490 Cualquier Clima Hidropónico
  • 4. Futuro de producción en invernadero De las investigaciones consultadas (Guantes J., 2006, Cook R. y Calvin L., 2005) se deducen las siguientes previsiones: Factores que incidieron en el uso de los • Tecnología: En México existen invernaderos simples, invernaderos: con tecnología baja y malla-sombra, aunque su • El clima era distinto al resto de las utilización implica mayores niveles de tecnología que las siembras a campo abierto, así como rendimientos y provincias. estructura de costos diferentes. • Al tener pocos pozos y muchos • Inversión extranjera: Existe una influencia productos hortícolas, implica la nueva importante de proveedores de invernadero extranjeros búsqueda de pozos, cuya extracción de en el país; éstos inciden en el crecimiento de los agua se hacia con bombas hidráulicas. invernaderos a través de diversos tipos de subsidios y apoyos de sus gobiernos, por lo que una parte de este • El último problema era encontrar un crecimiento no está siendo generado por las fuerzas suelo bueno. Esto se soluciona con el del mercado. cultivo enarenado, que además nos soluciona el problema de que el agua que • Alianzas de productores: La consolidación de las cadenas de supermercados forzará las alianzas entre productores del país e incluso foráneos. La concentración de las cadenas de supermercados induce las alianzas entre productores para el mercadeo de sus productos, con objeto de lograr una oferta continua durante todo el año, así como para implementar estándares de calidad. La venta directa a los distribuidores finales será un elemento importante para mantenerse en el mercado. • Competitividad: Considerando la etapa de crecimiento de la producción bajo invernadero en México y la tendencia de precios a la baja en los productos hortícolas, es de esperar que los niveles de competitividad serán más elevados para productores había era salina. actuales y los que incursionen en esta actividad, lo cual posteriormente podrá convertirse en una barrera de En los años 70 los agricultores todavía eran entrada a la actividad. El incremento de la producción reacios a la introducción de los de invernadero, afectará los mercados de la zona del TLCAN y por ende las estrategias de producción y invernaderos ya que creaban un clima comercialización de cada país. distinto y esto creaba a su vez nuevas plagas. Los primeros cultivos que empezaron a utilizar invernaderos fueron los de uva (Parral) que utilizaban unas
  • 5. estructuras metálicas que fueron • Problema: mayor impacto ambiental por: aprovechadas para sujetar el plástico. pesticidas, nitratos, quemas,... Después empezaron ha surgir los cultivos al aire libre en los cuales se usaban como cortavientos cañas de madera, además de suelo enarenado. Lo siguiente son los suelos estercolados , ya que se produce la coincidencia de que los primeros agricultores fueron también ganaderos, el valor entonces del estiércol era muy bajo para los agricultores, pero después de desapareces los ganaderos el precio se incrementa considerablemente, además el Deben reunir las siguientes condiciones: estiércol ahora se aplica en línea en vez de • Ligeras y resistentes en toda la parcela. • De material económico y de fácil Lo último es utilizar cultivos hidropónicos conservación. (sin suelo) ya que se evita desinfectar el • Adaptables y modificables a los suelo y además el invernadero siempre vale materiales de cubierta. (solo se tiene que modificar). Los cálculos de los materiales necesarios La altura de los invernaderos ha ido en la estructura de un invernadero es aumentando desde los 2m iniciales hasta lo preferible sobredimensionarlos, los 3-4m actuales que crean unas mejores distintos elementos, a quedarse cortos de condiciones de ventilación en él. material para abaratar los costes de instalación. Actualmente en distintos ¿Por qué son tan rentables los países faltan los coeficientes de seguridad invernaderos? que se usan en invernaderos y se usan los • Al ser explotaciones familiares => poca de construcción de edificios, estos supone mano de obra => alta rentabilidad que los invernaderos soportan cargas que
  • 6. nunca se darán en el lugar donde están metálicos para la estructura deben construidos, esto implica que es necesario permanecer rectos pues una vez doblados establecer unos coeficientes de seguridad cuando se enderezan se convierten en para la construcción de invernaderos. puntos débiles. Para este tipo de estructuras se recomienda para aumentar Materiales empleados en estructuras. la duración de las láminas de plástico el Los más utilizados en la estructura de los pintado de las chapas en zonas invernaderos son: madera, hierro, aluminio, coincidentes con vigas, arcos, correas,... alambre galvanizado, y h. Armado. Es difícil encontrar una estructura Hormigón en la estructura. que solamente use una Las estructuras de hormigón son clase de material; lo más interesantes por su resistencia común es emplear varios y longevidad. En un principio se materiales para una usaron para invernaderos de misma estructura: cristal que soportaran la nieve, o madera y alambre; lugares muy ventosos. Su madera, hierro y alambre; aumento de coste ha provocado hierro y madera; hierro, que su éxito comercial sea alambre y madera, etc. escaso en horticultura. Estructuras de madera. En el último año se han hecho prefabricados de hormigón armado Los invernaderos de madera adolecen de pretensado de secciones pequeñas con alta múltiples problemas y son de corta resistencia, más barato que si tuviesen una duración. Solo están recomendados en duración eterna. sitios donde abunde la madera y donde el precio sea económico y además donde En la mayoría de los casos se combina el participe el propio agricultor. hormigón, siempre armado, con madera y hierro. El invernadero prefabricado Los elementos de madera que forman la elemental se usa hormigón armado estructura precisan de ciertos cuidados pretensado en pies derechos, cabios, y con el fin de evitar que se pudran y a la vez vigas; la unión de estos elementos se hace prolongar su duración. con piezas metálicas. Hierro en la estructura. Estas estructuras ni se oxidan, ni se El hierro se usa tanto en invernaderos de pudren, y tienen una baja conductividad estructura recta como en los de curvas; en térmica, por lo que no se deteriora el los primeros se usa tanto el galvanizado plástico, además soporta perfectamente como el que esta sin galvanizar; sin los cultivos en tutorados. embargo en los curvos se usa solo el Otras aplicaciones. galvanizado; en el manejo de los tubos
  • 7. Fabricación de bloques de cemento. Las bases de las peanas de los postes o de los pies derechos, se fabrican de h. De cemento en distintas riquezas según la resistencia que luego se le vaya a exigir. Para el invernadero “parral “se usan bloques de cemento como los anteriormente expuestos. Están hechos de h. Vibrado de 350 kg / m3, para aquellos bloques que sustentan la base de los 4 rollizos esquineros y los 2 rollizos extremos de la línea de cumbrera. Para los demás rollizos se usan de 300 kg / m3. En la base superior tienen un asiento circular de 2 cm de profundidad y un diámetro un poco mayor que la base de los rollizos. • Estructuras metálicas. Las peanas se fabrican antes de construir un invernadero y se hacen de forma tronco-cónica o tronco-piramidal.