Este documento describe diferentes tipos de invernaderos, incluyendo sus características, materiales de construcción y cultivos apropiados. Presenta opciones que van desde estructuras ligeras de malla sombra hasta invernaderos completamente automatizados. Además, analiza factores como la historia del uso de invernaderos en una región, materiales comúnmente empleados como madera, hierro y hormigón, y consideraciones de diseño para lograr estructuras resistentes y duraderas.
2. -Incluyen mano de obra de instalación,
FINANZAS trazo y cimentación.
-Sistema de riego localizado con inyección
de fertilizante manual.
-Proyectos llave en mano.
-Dependiendo de la región del país resiste
de 80 a 120 km.
Tipos de Cultivo:
Hortalizas: Tomates, pepinos,
pimientos, berenjenas, melones,
-Macro túnel o Bioespacio.
picosos, lechugas, flores, follajes y
-Estructura
viverismo.
ligera de Acero
Opciones de Equipamiento
Galvanizado (en
(no incluidas en el precio)
ocasiones, acero
Ground Cover
negro en las
Pantalla Sombreo
bases) con
Sistema de Nebulización
cubierta plástica.
Inyección de Fertilizante
-No tiene
Automático
paredes
Opciones de Tecnología (no
frontales ni
incluidas en el precio)
laterales.
Sistema hidropónico
-Estructura Móvil (muy fácil de instalar y
quitar), no lleva cimentación.
-Incluye trazo, instalación, riego y
acolchado. -Estructura de invernadero con ventilación
-Para zonas templadas y vientos máximos cenital fija.
de 25 a 55km/hr. -Ventilación perimetral con mallas.
Principales tipos de cultivo:Berries: -Cubiertas en techumbres con polietileno y
Fresa, zarzamora, frambuesa y ventanas con mallaantiáfidos.
arándano.Otros: Flores, nopales y -Incluyen mano de obra de instalación,
viverismoOpciones de Tecnología:-Sistema trazo, cimentación.
Hidropónico (no incluido en el precio) -Sistema de riego localizado con inyección
de fertilizante manual.
-Estructura metálica ligera. -Proyectos llave en mano.
-Mallas antiáfidos en cubiertas y en -Dependiendo de la región del país resiste
perímetro. de 80 a 120 km/hr
-Incluye sistema de tutoreo (de 20 a 30 kg Tipos de Cultivo:
/m2). Hortalizas: Tomates, pepinos,
3. pimientos, berenjenas, melones, -Estructura de invernadero con ventana
picosos, lechugas, flores, follajes y cenital fija.
viverismo. -Ventana cenital motorizada.
Opciones de Equipamiento (no incluidas en -Ventanas perimetrales motorizadas.
el precio) -Incluye automatización.
Ground Cover -Incluyen mano de obra de instalación,
Pantalla sombreo trazo y cimentación.
Inyección de Fertilizantes Automática. -Sistema de riego localizado con inyección
Opción de Tecnología (no incluida en el de fertilizante automático.
precio) -Proyectos llave en mano.
Sistema hidropónico -Dependiendo de la región del país resiste
de 100 a 120 km/hr.
Tipos de Cultivo:
-Estructura de invernadero con ventila Hortalizas: Tomates, pepinos,
cenital fija. pimientos, berenjenas, melones, picosos,
-Ventana cenital manual. lechugas, flores, follajes y viverismo.
-Ventana perimetral manual. Opciones de Equipamiento:
-Sistema de riego localizado con inyección Pantalla térmica
de fertilizante manual. Ground Cover
-Para climas templados y fríos. Muro Húmedo (No incluido en el precio)
-Dependiendo de la región del país resiste Extractores (No incluido en el precio)
de 80 a 120 km/hr. Calefacción (No incluido en el precio)
Tipos de Cultivo:Hortalizas: Tomates, Inyección de Co2 (No incluido en el precio)
pepinos, pimientos, berenjenas, melones, Opción de Tecnología: (no incluida en el
picosos, lechugas, flores, follajes y precio)
viverismo.Opciones de Equipamiento:- Sistema Hidropónico
Pantalla térmica -Ground Cover-Muro
TIPOS DE RANGODE PRECIOS PESOS/ M2
Húmedo (No incluido en el precio)- INVERNADERO
Extractores (No incluido en el precio)- 1 Macrotunel $35 -$65
2 Malla Sombra $80 -110
Calefacción (No incluido en el precio)
3 Invernadero Tropicalizado $210 -$250
-Inyección de fertilizantes automático (No 4 Invernadero para Clima $280 -$350
incluido en el precio)Opción de Tecnología: Templado
(no incluida en el precio)-Sistema 5 Invernadero para $380 -$490
Cualquier Clima
Hidropónico
4. Futuro de producción en invernadero
De las investigaciones consultadas (Guantes J., 2006,
Cook R. y Calvin L., 2005) se deducen las siguientes
previsiones:
Factores que incidieron en el uso de los
• Tecnología: En México existen invernaderos simples, invernaderos:
con tecnología baja y malla-sombra, aunque su
• El clima era distinto al resto de las
utilización implica mayores niveles de tecnología que
las siembras a campo abierto, así como rendimientos y provincias.
estructura de costos diferentes. • Al tener pocos pozos y muchos
• Inversión extranjera: Existe una influencia productos hortícolas, implica la nueva
importante de proveedores de invernadero extranjeros búsqueda de pozos, cuya extracción de
en el país; éstos inciden en el crecimiento de los agua se hacia con bombas hidráulicas.
invernaderos a través de diversos tipos de subsidios y
apoyos de sus gobiernos, por lo que una parte de este • El último problema era encontrar un
crecimiento no está siendo generado por las fuerzas suelo bueno. Esto se soluciona con el
del mercado. cultivo enarenado, que además nos
soluciona el problema de que el agua que
• Alianzas de productores: La consolidación de las
cadenas de supermercados forzará las alianzas entre
productores del país e incluso foráneos. La
concentración de las cadenas de supermercados
induce las alianzas entre productores para el mercadeo
de sus productos, con objeto de lograr una oferta
continua durante todo el año, así como para
implementar estándares de calidad. La venta directa a
los distribuidores finales será un elemento importante
para mantenerse en el mercado.
• Competitividad: Considerando la etapa de
crecimiento de la producción bajo invernadero en
México y la tendencia de precios a la baja en los
productos hortícolas, es de esperar que los niveles de
competitividad serán más elevados para productores
había era salina.
actuales y los que incursionen en esta actividad, lo cual
posteriormente podrá convertirse en una barrera de En los años 70 los agricultores todavía eran
entrada a la actividad. El incremento de la producción reacios a la introducción de los
de invernadero, afectará los mercados de la zona del
TLCAN y por ende las estrategias de producción y invernaderos ya que creaban un clima
comercialización de cada país. distinto y esto creaba a su vez nuevas
plagas. Los primeros cultivos que
empezaron a utilizar invernaderos fueron
los de uva (Parral) que utilizaban unas
5. estructuras metálicas que fueron • Problema: mayor impacto ambiental por:
aprovechadas para sujetar el plástico. pesticidas, nitratos, quemas,...
Después empezaron ha surgir los cultivos al
aire libre en los cuales se usaban como
cortavientos cañas de madera, además de
suelo enarenado. Lo siguiente son los suelos
estercolados , ya que se produce la
coincidencia de que los primeros
agricultores fueron también ganaderos, el
valor entonces del estiércol era muy bajo
para los agricultores, pero después de
desapareces los ganaderos el precio se
incrementa considerablemente, además el Deben reunir las siguientes condiciones:
estiércol ahora se aplica en línea en vez de • Ligeras y resistentes
en toda la parcela.
• De material económico y de fácil
Lo último es utilizar cultivos hidropónicos conservación.
(sin suelo) ya que se evita desinfectar el
• Adaptables y modificables a los
suelo y además el invernadero siempre vale
materiales de cubierta.
(solo se tiene que modificar).
Los cálculos de los materiales necesarios
La altura de los invernaderos ha ido
en la estructura de un invernadero es
aumentando desde los 2m iniciales hasta lo preferible sobredimensionarlos, los
3-4m actuales que crean unas mejores distintos elementos, a quedarse cortos de
condiciones de ventilación en él. material para abaratar los costes de
instalación. Actualmente en distintos
¿Por qué son tan rentables los
países faltan los coeficientes de seguridad
invernaderos?
que se usan en invernaderos y se usan los
• Al ser explotaciones familiares => poca de construcción de edificios, estos supone
mano de obra => alta rentabilidad que los invernaderos soportan cargas que
6. nunca se darán en el lugar donde están metálicos para la estructura deben
construidos, esto implica que es necesario permanecer rectos pues una vez doblados
establecer unos coeficientes de seguridad cuando se enderezan se convierten en
para la construcción de invernaderos. puntos débiles. Para este tipo de
estructuras se recomienda para aumentar
Materiales empleados en estructuras.
la duración de las láminas de plástico el
Los más utilizados en la estructura de los pintado de las chapas en zonas
invernaderos son: madera, hierro, aluminio, coincidentes con vigas, arcos, correas,...
alambre galvanizado, y h. Armado. Es difícil
encontrar una estructura Hormigón en la estructura.
que solamente use una Las estructuras de hormigón son
clase de material; lo más interesantes por su resistencia
común es emplear varios y longevidad. En un principio se
materiales para una usaron para invernaderos de
misma estructura: cristal que soportaran la nieve, o
madera y alambre; lugares muy ventosos. Su
madera, hierro y alambre; aumento de coste ha provocado
hierro y madera; hierro, que su éxito comercial sea
alambre y madera, etc. escaso en horticultura.
Estructuras de madera. En el último año se han hecho
prefabricados de hormigón armado
Los invernaderos de madera adolecen de
pretensado de secciones pequeñas con alta
múltiples problemas y son de corta
resistencia, más barato que si tuviesen una
duración. Solo están recomendados en
duración eterna.
sitios donde abunde la madera y donde el
precio sea económico y además donde En la mayoría de los casos se combina el
participe el propio agricultor. hormigón, siempre armado, con madera y
hierro. El invernadero prefabricado
Los elementos de madera que forman la
elemental se usa hormigón armado
estructura precisan de ciertos cuidados
pretensado en pies derechos, cabios, y
con el fin de evitar que se pudran y a la vez
vigas; la unión de estos elementos se hace
prolongar su duración.
con piezas metálicas.
Hierro en la estructura.
Estas estructuras ni se oxidan, ni se
El hierro se usa tanto en invernaderos de pudren, y tienen una baja conductividad
estructura recta como en los de curvas; en térmica, por lo que no se deteriora el
los primeros se usa tanto el galvanizado plástico, además soporta perfectamente
como el que esta sin galvanizar; sin los cultivos en tutorados.
embargo en los curvos se usa solo el
Otras aplicaciones.
galvanizado; en el manejo de los tubos
7. • Fabricación de bloques de cemento.
Las bases de las peanas de los postes o de
los pies derechos, se fabrican de h. De
cemento en distintas riquezas según la
resistencia que luego se le vaya a exigir.
Para el invernadero “parral “se usan
bloques de cemento como los
anteriormente expuestos.
Están hechos de h. Vibrado de 350 kg /
m3, para aquellos bloques que sustentan la
base de los 4 rollizos esquineros y los 2
rollizos extremos de la línea de cumbrera.
Para los demás rollizos se usan de 300 kg /
m3.
En la base superior tienen un asiento
circular de 2 cm de profundidad y un
diámetro un poco mayor que la base de los
rollizos.
• Estructuras metálicas.
Las peanas se fabrican antes de construir
un invernadero y se hacen de forma
tronco-cónica o tronco-piramidal.