1. INTRODUCCIÓN
La ubicación de la demanda esta relacionada con la mayor o menor dificultad de
aprehender y conocerla; dificultad relacionada, a su vez, con la mayor o menor
capacidad de los canales de distribución y la necesidad de realizar estudios de
mercados ¹.
En los últimos años, los intereses de los estudiantes se han concentrado en
varias carreras, dejando de lado otras, pese a ser de gran importancia para el
desarrollo de la sociedad. Esta situación es resultado de vario factores, entre los que se
encuentran la falta de información, o cuando las expectativas que se hacen los
alumnos en tomo a una ocupación no corresponden con la realidad.
Los temas que componen este aparato de gestión profesional pretenden
ofrecer una panorámica de lo que es y representan la profesión del farmacéutico de
oficina de farmacia, en su relación con el público, la salud y el medicamento ².
Desarrollamos los conceptos fundamentales, los conocimientos básicos de la
farmacoterapia, los diferencias aspectos y facetas profesionales, la noción y
metodología de la Atención Farmacéutica y la puntualización de las actuaciones
profesionales que se realizan en una farmacia sobre los tres pilares esenciales que la
caracterizan que son: la formulación magistral, la dispersión de medicamentos de
prescripción medica y la libre dispensación por consejo farmacéutico. En resumen,
todo lo que compete a un farmacéutico en su farmacéutica en su farmacia.
En la actualidad se emplea la denominación de farmacia comunitaria y de
farmacéutico comunitaria como expresión diferencial de farmacia hospitalaria y de
farmacéutico hospitalaria, para reflejar su interés y funciones en pro de la comunidad
a la que atienden y como seña de identidad con las directrices comunitarias. El término
es sinónimo de farmacéutico de oficina de farmacia y pretende asumir un ejercicio
profesional más comprometido y acorde con las nuevas tendencias y orientaciones.

2. Cualquier objeto material pertenece al universo de sustancia con las que
trabajan los químicos profesionales afines. Determinar su composición, conocer las
transformaciones que sufren, ordenar y controlar esos cambios, crear nuevos
compuestos que jamas la naturaleza pudo producir, nuevos medicamentos, más y
mejores combustibles, plásticos, fibras, metales y todo tipo de materiales, procesar y
conservar alimentos, en breves palabras: crear para la humanidad un mundo más
pleno y mejor, es la meta del químico moderno,
Químicos e ingenieros metalúrgicos. Se dedican a la obtención, refinación,
tratamiento y acabado de metales. Estos procesos incluyen aspectos físicos y químicos,
de tal suerte que su formación es multidisciplinaria. La industria metal-mecánica en
México es una de las más importantes del sector de la transformación. Sin duda, hoy
resulta prioritario impulsar la industria de producción de maquinaria industrial (bienes
de capital), por lo que el futuro de los químicos e ingenieros con esta orientación es
promisorio.
Escenas en el laboratorio. Muchos químicos trabajan en laboratorio, ya que
estas instalaciones están especialmente diseñadas para controlar los procesos
químicos. En un laboratorio se requiere un buen numero de sustancias puras, llamadas
genéricamente reactivos, balanzas de precisión, material de vidrio para purificar y
manejar sustancias que pueden ser peligrosas, cilindros con gases, equipo para realizar
pruebas analíticas y relaciones, atmósferas inertes, campanas de extracción para evitar
inhalaciones peligrosas o explosiones, y un sinnúmero mas de elementos
especializados. Gracias a ellos, el químico puede llevar a cabo su labor de análisis y
síntesis.
Química farmacéutica. Un sector de los profesionales de la química se ocupa de
ciertos aspectos de la salud. El químico biológico parasicólogo traba en laboratorio de
análisis clínicos, donde analizar fluidos corporales y otras muestras biológicas. El
químico farmacéutico obtiene medicamentos, emplea medicamentos, emplea
métodos analíticos para su control de calidad y lleva a cabo prueba biológica de su
actividad en animales o sobre cepas de microorganismos. También vigila y responde

3. por la identidad y la calidad de medicamentos de la farmacia y es un asesor
imprescindible en la farmacia clínica hospitalaria.
El químico especializado en alimentos participa en los procesos de producción,
almacenamiento, transformación, comercialización y utilización de bebidas y
alimentos. Puede estudiar desde las características nutricionales de los alimentos hasta
la obtención de aditivos que transformen y hagamos agradable su apariencia.
El bioquímico, este profesional estudia los fundamentos químicos de los
procesos biológicos, ya sean en vegetales o animales, con el organismo vivo o
simultando condiciones apropiadas, aislado material biológico en un tubo de ensayo ³.
El químico farmacéutico puede incidir en uno o varios de los siguientes ámbitos:
En la industria química farmacéutica, cosmética y biotecnológica, dentro de las área de
síntesis, biosíntesis, análisis, manejo de sustancias, material biológico y desechos
tóxicos, control de calidad, de investigación, desarrollo e innovación tecnológica,
responsabilidad legal y/o sanitaria, mercadotecnia y administración.
La farmacia se encuentra en un constante proceso de adaptación a una sociedad cada
vez mas exigente y mas formada, que demanda al farmacéutico no solo mayor calidad
de los servicios que actualmente ofrece, sino también prestaciones que promuevan
actividades encaminadas a mejor el estado de salud del paciente ⁴.

4. I. OBJETIVOS:
 Identificar la demanda social de las carreras universitarias a nivel de los
alumnos del 5º año de secundario en la provincia de Otuzco.
 Conocer los motivos por los cuales deserian estudiar la carrera profesional
de Farmacia y Bioquímica en la Universidad Nacional de Trujillo.
 Recopilar información sobre la demanda social y mercado ocupacional de la
carrera de Farmacia y Bioquímica.
II. METODOLOGÍA:
1. MARCO METODOLÓGICO:
POBLACIÓN MUESTRAL:
Esta constituida por el alumnado que cursa el 5 año de nivel secundario y
químicos farmacéuticos en la provincia de Otuzco.
Sujetos de Estudio Población Muestral
Alumnos del 5º año 280
Químico farmacéuticos 4
Total 284
Población Muestral
2. PROCEDIMIENTO

5. ELABORACIÓN DE LA ENCUESTA
Formulamos las preguntas relacionadas acerca de la opinión sobre la
demanda social de la carrera universitaria y la entrevista ocupacional hacia
los químicos farmacéuticos.
RECONOCIMIENTO DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS Y LAS FARMACIAS A
ENCUESTAR
Reconocimos cada uno de los colegios a encuestar en la provincia de Otuzco y
solicitamos la autorización para su realización en su respectiva institución
educativa.
Visitamos los diferentes lugares ocupacionales donde laboran los químicos
farmacéuticos, tal es el caso del hospital, farmacia y boticas de la provincia de
Otuzco
APLICACIÓN DE LA ENCUESTA Y ENTREVISTA
Realizamos el conteo y la tabulación de los datos con la finalidad de explicar y
diagnosticar porcentualmente la demanda social y ocupacional de la carrera
de farmacia y bioquímica.
III. RESULTADOS:

6. ENCUESTA DE OPINIÓN SOBRE
LA DEMANDA SOCIAL DE CARRERAS UNIVERSITARIAS
DE LA PROVINCIA DE OTUZCO EN EL MES DE SETIEMBRE DEL 2010
Nº DE FICHAS: 280
I. DATOS PERSONALES:
a) Edad:
CUADRO Nº 1: EDAD DE LOS ESTUDIANTES QUE CURSAN 5º AÑO DE SECUNDARIA DE LA
PROVINCIA DE OTUZCO.
EDAD DE ESTUDIANTES QUE CURSAN 5º
fi hi%
AÑO DE SECUNDARIA
15 94 33.57%
16 153 54.64%
17 32 11.43%
18 1 0.36%
TOTAL 280 100.00%
FUENTE: Encuesta aplicada
FUENTE: Datos del cuadro.

7. FUENTE: Datos del cuadro.
INTERPRETACIÓN: El 54.64% de la población estudiantil que
cursan 5º año de secundaria en la provincia de Otuzco tiene
16 años.
b) Sexo:
CUADRO Nº 2: SEXO DE LOS ESTUDIANTES QUE CURSAN 5º AÑO DE SECUNDARIA DE LA
PROVINCIA DE OTUZCO.
SEXO DE ESTUDIANTES QUE CURSAN 5º
fi hi%
AÑO DE SECUNDARIA
Masculino 153 54.64%
Femenino 127 45.36%
TOTAL 280 100.00%
FUENTE: Encuesta aplicada.

8. FUENTE: Encuesta aplicada.

9. FUENTE: Encuesta aplicada.
c) Lugar de Procedencia:
CUADRO Nº 3: LUGAR DE PROCEDENCIA DE LOS ESTUDIANTES QUE CURSAN 5º AÑO DE
SECUNDARIA DE LA POBLACIÓN DE LA CIUDAD DE OTUZCO.
LUGAR DE PROCEDENCIA DE
ESTUDIANTES QUE CURSAN 4º Y 5º fi hi%
AÑO DE SECUNDARIA
Lima
1 0.36%
Trujillo
10 3.57%
Otuzco
266 95.00%
Julcán
1 0.36%
Chiclayo
1 0.36%
Apurímac
1 0.36%
TOTAL 280 100.00%
FUENTE: Encuesta aplicada.

10. FUENTE: Encuesta aplicada.
FUENTE: Encuesta aplicada.
d) Institución Educativa:
CUADRO Nº 4: INSTITUCIÓN EDUCATIVA DONDE ESTUDIAN LOS ALUMNOS QUE CURSAN 5º
AÑO DE SECUNDARIA DE LA POBLACIÓN DE LA CIUDAD DE OTUZCO.

11. INSTITUCION EDUCATIVA DE
ESTUDIANTES QUE CURSAN 5º AÑO DE fi hi%
SECUNDARIA
Nacional 275 98.21%
Particular 5 1.79%
Parroquial 0 0.00%
Otros 0 0.00%
TOTAL 280 100.00%
FUENTE: Encuesta aplicada.
FUENTE: Encuesta aplicada.

12. FUENTE: Encuesta aplicada.
c) Situación Actual:
CUADRO Nº 5: SITUACIÓN ACTUAL DE LOS ESTUDIANTES QUE CURSAN 5º AÑO DE
SECUNDARIA DE LA POBLACIÓN DE LA CIUDAD DE OTUZCO.
SITUACIÓN ACTUAL DE ESTUDIANTES QUE
fi hi%
CURSAN 5º AÑO DE SECUNDARIA
Trabajas 0 0.00%
Estudias 249 88.93%
Trabajas y estudias 31 11.07%
TOTAL 280 100.00%
FUENTE: Encuesta aplicada.

13. FUENTE: Encuesta aplicada.
FUENTE: Encuesta aplicada.
ENTREVISTA SOBRE LA DEMANDA SOCIAL Y MERCADO OCUPACIONAL DE LA
CARRERA DE FARMACIA Y BIOQUIMICA
I. Datos generales:
1. Sector Laboral:
Sector laboral Nº de personas
Hospital 1
Farmacia 2
Botica 1

14. 2. Tiempo de servicio de la institución donde labora :
Tiempo de
Sector laboral
servicio
Hospital 4 meses
21 años
Farmacia
6 años
Botica 10 años
II. Demanda social:
1. ¿Cuantos Químicos Farmacéuticos laboran en la empresa que Ud.
representa?
Nº de químicos
Sector laboral
farmacéuticos
Hospital 2
Farmacia 1
Botica 1

15. 2. ¿Cuántos son egresados de la Universidad Nacional de Trujillo?
Nº de químicos Egresados de
Sector laboral
farmacéuticos la UNT
2 SI
Hospital
NO
Farmacia 1 SI
Botica 1 SI
3. ¿En que área se desempeñan los Químicos Farmacéuticos egresados de
la Universidad Nacional de Trujillo?
Sector laboral Áreas
Hospital - Área de jefatura
- Atención, dispensación de los medicamentos
Farmacia
- Todas
Botica - Control de medicamentos - Venta

16. 4. ¿Cuál es el nivel de clasificación de desempeño por área?
Nivel Nº de personas
Malo 0
Regular 0
Bueno 4
Muy bueno 0
Excelente 0
5. Señale las razones por las cuales la empresa que usted labora.
Emplearía a un Químico Farmacéutico egresado de la Universidad
Nacional de Trujillo.
Sector laboral Razones
- Único profesional que tiene los conocimientos
Hospital sobre el manejo, uso conservación, etc. de los
medicamentos.
- Po ser un buen profesional.
Farmacia
- Amplia la empresa.
- Por tener buena preparación.
Botica
- Por su responsabilidad.

17. 6. ¿Estas de acuerdo con la formación académica recibida e impartida en la
actualidad por la facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad
Nacional de Trujillo?
Si 4
No 0
7. ¿Qué áreas académicas y/o asignaturas deberían potenciarse, retirarse
y/o incorporarse en la currícula de la facultad de Farmacia y Bioquímica
de la Universidad Nacional de Trujillo?
- Cosmética
- Ética profesional
- Farmacia clínica
- Farmacología (interacciones)
- Atención farmacéutica
8. ¿Cuál es el perfil del Químico Farmacéutico que requiere su empresa?

18. Sector laboral Perfil
- Profesional líder en el trabajo
Hospital - Conocedor de la importancia de los
medicamentos
- Profesional eficiente
Farmacia
- Que tenga ética y conozca bien lo que va a hacer.
- Atento
- Líder
Botica
- Responsable
- Honrado