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¿Es posible revertir la situación?
Abre sus puertas en julio de 1937
Desarrolla procesos innovadores en la producción
KrispyKreme en EEUU
KrispyKreme en el Mundo
Estrategia Inicial KrispyKreme Abrir una cantidad suficiente de tiendas y aumentar sus ventas en las existentes para alcanzar un crecimiento de ingresos de 20% anual y uno de 25% anual en ganancias por acción. Aumentar el precio de la acción de KrispyKreme.
Cambios de Estrategia Durante el Tiempo Primera Estrategia: ,[object Object]
Menos enfoque en la Marca.
El problema era que este modelo no funcionaba. Estrategia (1996): ,[object Object]
Destacar experiencia de donas frescas
Expansión de la cantidad e tiendas en toda la nación por medio de franquicias y tiendas propias.
Regalías 4.5% en ventas promedio y 1% para publicidad.,[object Object]
Modelo de KrispyKreme Ventas en tiendas propias. Regalías en tiendas con franquicias y tarifa por nueva apertura de tiendas. Ventas de mezclas de donas, equipo de elaboración de donas personalizado y café para tiendas con franquicias. Comentario curioso: En el 2004 tuvieron un alza de 40% en ventas por la adquisición de una empresa de café.
Problema Todo parecía indicar crecimiento para esta empresa, con tantos años de ir conociendo el mercado, sus tendencias, pero sucede lo inesperado y con el ingreso a Estados Unidos (su país fuerte) de dietas bajas en carbohidratos, sus ventas comienzan a decaer y decaer durante más de un año.
FODA Fortalezas ,[object Object]
Pasión por el negocio
Enfocados en generar una experiencia más que una comida
Excelente funcionamiento de franquicias (menos inversión con buenas utilidades)
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Caso 5 Krispy Kreme

  • 1. ¿Es posible revertir la situación?
  • 2. Abre sus puertas en julio de 1937
  • 6. Estrategia Inicial KrispyKreme Abrir una cantidad suficiente de tiendas y aumentar sus ventas en las existentes para alcanzar un crecimiento de ingresos de 20% anual y uno de 25% anual en ganancias por acción. Aumentar el precio de la acción de KrispyKreme.
  • 7.
  • 8. Menos enfoque en la Marca.
  • 9.
  • 10. Destacar experiencia de donas frescas
  • 11. Expansión de la cantidad e tiendas en toda la nación por medio de franquicias y tiendas propias.
  • 12.
  • 13. Modelo de KrispyKreme Ventas en tiendas propias. Regalías en tiendas con franquicias y tarifa por nueva apertura de tiendas. Ventas de mezclas de donas, equipo de elaboración de donas personalizado y café para tiendas con franquicias. Comentario curioso: En el 2004 tuvieron un alza de 40% en ventas por la adquisición de una empresa de café.
  • 14. Problema Todo parecía indicar crecimiento para esta empresa, con tantos años de ir conociendo el mercado, sus tendencias, pero sucede lo inesperado y con el ingreso a Estados Unidos (su país fuerte) de dietas bajas en carbohidratos, sus ventas comienzan a decaer y decaer durante más de un año.
  • 15.
  • 16.
  • 17. Pasión por el negocio
  • 18. Enfocados en generar una experiencia más que una comida
  • 19. Excelente funcionamiento de franquicias (menos inversión con buenas utilidades)
  • 20. Buen conocimiento de la empresa, aun sin contar con tanta publicidad
  • 22.
  • 23. Alianzas con restaurantes de comida rápida para distribución de postres en los mismos.
  • 25. Diversificación de productos, sin perder el sabor característico
  • 26.
  • 27. No son conocidos a nivel mundial
  • 28. No tienen cobertura en todo USA
  • 29. Todo es trabajado bajo financiamiento a largo plazo.
  • 30.
  • 31. Fortalecimiento de empresas con productos similares
  • 33. Precios bajos de la competencia
  • 34.
  • 35. Respuesta: Sí es posible
  • 36.  Para revertir la situación la estrategia irá orientada a los siguientes puntos: (1) Reducción de costos: Establecer relaciones con proveedores que permitan mejores precios de los insumos para la producción (2) Mejorar el modelo de franquicia: Costo de abrir un restaurante  alto. Análisis de la recuperación de la inversión. Debe ofrecer un plan conjunto que ayude a la franquicia a la construcción nuevos restaurantes. Más participación en centros comerciales a través de kioskos.
  • 37.  … Continuación (3) Estrategia Geográfica: Estrategia Secundaria Ingreso a más países (a mediano plazo). En operaciones en otros países, buscar proveedores locales. (ahorro costo de importación). Hacer presencia en otros países daría una ventaja a los ingresos que actualmente podrían estar obteniendo.  (4) Mejora de Servicio: Estandarizar el modelo de servicio, para que la franquicia adopte el compromiso con el cliente al igual que lo hace la corporación
  • 38.  … Continuación (5) Redefinir sus controles administrativos: Controles internos, conocimiento del personal. Diseñar un modelo de control administrativo que permita verificar las operaciones de la corporación y de franquicias. Incluir cambio de procedimientos y tecnología informática . Uso adecuado de dinero de la empresa: no tomar financiamientos a largo plazo muy altos. No financiar completamente. (6) Posicionamiento de Marca: Publicidad Se puede tener un fuerte posicionamiento en el mercado, tanto nacional como internacional. Buscar más ubicaciones que puedan estar hacia las personas más accesibles.
  • 39.  … Continuación  (7) Diversificación de productos:         Hacer alianzas con restaurantes de alimentos de comida rápida (complementos a alimentos). ID de productos que sean una opción para clientes que son muy estrictos en su dieta y / o personas con enfermedades que impidan consumo de ciertos alimentos.   ID en productos con una imagen específicamente para niños (restricción menos limitada en dieta), con promociones que complementen su receta actual.
  • 40. Conclusión General   KrispyKreme tiene mucha experiencia y es posible volver a crecer y seguir siendo uno de los mejores en donas y servicios tanto en Estados Unidos como fuera de él.
  • 41. Integrantesdel Grupo Carne: Nombre: Correo electrónico: 09005437      Rita Donis                     donisr@sigmavh.com.gt0610110         Ivonne Aguilar   iaguilar@galileo.edu09005595       Luis Fernando Barillas    barillaslf@gmail.com10003884       Andrés Rivera                  alrh77@gmail.com Curso: Estrategia de Negocios Día: Sábado 10:30 a.m. TALLER VIRTUAL