Presentación de Miguel Ayarza, CORPOICA, Colombia, durante la X Reunión de la CODEGALAC, Capítulo Cono Sur, realizada en Brasilia del 17 al 19 de septiembre de 2008.

1. Miguel Ayarza, Red de Forrajes, COPOICA, Colombia
Miguel Ayarza, CORPOICA, Colombia

2. 1. Características de los Llanos de Colombia
2. Tecnologías de intensificación disponibles
3. Características del proceso de degradación
4. Consideraciones para desarrollar un sistema de
monitoreo

3. Brasil 207
Venezuela 28
Colombia 17
Bolivia 14
Guyana 4
TOTAL
270
BrasilBrasil 207207
VenezuelaVenezuela 2828
ColombiaColombia 1717
BoliviaBolivia 1414
GuyanaGuyana 44
TOTALTOTAL
270270
Las Sabanas son la ultima frontera
de la expansión agrícola en América
Latina
Las Sabanas son la ultima fronteraLas Sabanas son la ultima frontera
de la expanside la expansióón agrn agríícola en Amcola en Amééricarica
LatinaLatina
LlanosLlanos
CerradosCerrados

4. Ventajas de los LlanosVentajas de los Llanos
CercanCercaníía a mercadosa a mercados
Alto potencialAlto potencial
•• intensificaciintensificacióón y diversificacin y diversificacióónn
•• Servicios ambientalesServicios ambientales
Una despensa de productosUna despensa de productos
pecuarios agrpecuarios agríícolas y agrocolas y agro--
forestalesforestales
SuelosSuelos mecanizablesmecanizables
Agua abundanteAgua abundante

5. SuelosSuelos áácidos decidos de
baja fertilidadbaja fertilidad
Alta saturaciAlta saturacióón de Aln de Al
Baja MOBaja MO
Bajo PBajo P-- alta fijacialta fijacióónn
Bajos niveles de N yBajos niveles de N y
de cationes (K,de cationes (K, CaCa,,
MgMg))
•• Susceptibilidad a laSusceptibilidad a la
erosierosióónn
•• Baja estabilidadBaja estabilidad
estructuralestructural
•• Susceptibles aSusceptibles a
sellamientosellamiento superficialsuperficial
•• Baja actividadBaja actividad
biolbiolóógicagica

6. Diferencias en la densidad aparente del
suelo de los Cerrados de Brasil y los
Llanos de Colombia
Diferencias en la densidad aparente del
suelo de los Cerrados de Brasil y los
Llanos de Colombia
Los suelos del
Cerrados tienen
densidades mas
bajas que los Llanos,
lo cual tiene
implicaciones de
manejo
Los suelos del
Cerrados tienen
densidades mas
bajas que los Llanos,
lo cual tiene
implicaciones de
manejo
0.6 0.8 1.0 1.2 1.4 1.6 1.8
Depth(cm)
0
50
100
150
200
CERRADOS
ALTILLANURA
Nivel critico
Carimagua
Native Cerrado
Pinus
No-till cropping
Conventional tillage
Degraded pasture
Productive pasture
B decumbens + S capitata
Native savanna
B. humidicola
Native savanna
B. humidicola
B. humidicola + A. pintoi
Native savanna
Unburned savanna
Burned savanna
Tabaquera series
Introducciones II series
Yopare series
Alegria series
Densidad Aparente(Mg/m3 )

7. + Quema
+ Minerales
+Quema
+ Minerales
+ Pastos
mejorados
+ Minerales
+ Fertilizantes
+ Manejo del
pastoreo
+ Minerales
+ Fertilizantes
+ Manejo del
pastoreo
Estrategias de Manejo
Sabana Nativa Pasturas Mejoradas
Gramínea/leguminos
Gramínea
a
Ganancia peso (kg/año)
100
200
300
400
0
Por
animal
Por
Ha
60-80 80- 2000

8. Dinamica de los Sistemas de ProduccDinamica de los Sistemas de Produccionion
umbral

9. • Plagas y enfermedades
• Erosión y compactación
• Polución y contaminación
• Rendimientos decrecientes
Sabana nativa
Arroz continuo
Macroporos
Mesoporos
Microporos
%
0-10
10-20
20-30
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60
Depth(cm)
0-10
10-20
20-30
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60
Depth(cm)

10. Sistema radicular en pasturas de
Brachiaria productivas y degradadas
Sistema radicular en pasturas de
Brachiaria productivas y degradadas
DegradadaDegradada ProductivaProductiva

11. DegradaciDegradacióónn: reducción temporal o permanente de la
capacidad productiva de una pastura
IndicadoresIndicadores: descriptores que miden o reflejan el estado
de una condición socioeconómica o ambiental
Manejo sostenibleManejo sostenible: Enfoque de largo plazo en el que se
integran políticas, prácticas productivas y decisiones de
manejo de los recursos naturales a varias escalas para
alcanzar medios de vida sostenibles desde el punto de
vista económico, social y ambiental
Definiciones bDefiniciones báásicassicas

12. Se necesita un conjunto de parámetros e indicadores de
degradación/ recuperación que permitan determinar las
perdidas de productividad de las pasturas y de la calidad
del suelo y que apoyen la toma de decisiones a diferentes
niveles de
Ejemplo de indicadores de degradaciEjemplo de indicadores de degradacióónn
de pasturasde pasturas
Nivel de
degradación
Normal (1) Leve (2) Moderado
(3)
Severo (4)
Color Verde oscuro Verde
claro
Verde-
amarillo
Amarillo
Suelo
desnudo
<10 11-20 21-30 >30
Materia
muerta
<10 11-20 21-30 >30
Malezas <10 11-20 (hoja
angosta)
21-30 (hoja
ancha)
>30
(gramíneas
nativas)
Edad
pastura
1-3 4-6 6-10 >10
Cuadro 1. Descripción cualitativa y cuantitativa de cada uno de los niveles de degradación de pasturas en
Honduras durante el 2004.
Fuente: Barcellos (1986)
Barcellos, 1986

13. 1.1.CalcularCalcular la producción de leche y carne en pasturas en
distintos niveles de degradación
2.Calcular las pérdidas de ingreso como resultado del
proceso de degradación
3.Identificar las distintas estrategias y costos para
rehabilitar las pasturas
degradadas
MetodologMetodologíía para cuantificar el impactoa para cuantificar el impacto
econeconóómico de la degradacimico de la degradacióónn (Holmann,(Holmann,
2004)2004)

14. • 29% de las pasturas en el nivel leve (2) y 27% en un
nivel severo de degradación (4)
• Perdidas de 48% de la producción anual de leche y 37%
de la producción de carne del país en pasturas en nivel
severo de degradación
• Las perdidas en el nivel severo de degradación equivalen
al 51% de los ingresos percibidos
Resultados en HondurasResultados en Honduras

15. • Del nivel 2 al 1: US$ 29/ha y 2.5 años
• Del nivel 3 al 1: US$ 66/ha y 3.4 años
• Del nivel 4 al 1: US$ 140 y 5.6
Costos de recuperaciCostos de recuperacióónn

16. Factores que influyen en laFactores que influyen en la
sostenibilidad de las pasturassostenibilidad de las pasturas
Productividad
la pastura
CLIMA
MANEJO MERCADOS
CALIDAD DEL SUELO

17. Factores de climaFactores de clima
1. Precipitación
2. Temperatura
3. Evaporación
4. Evapotranspiración
5. Eventos extremos de corto plazo y largo plazo (CC)
Factores de mercadoFactores de mercado
1. Demandas internas y externas
2. Precio de los insumos
3. Calidad e inocuidad de los productos
4. Servicios ambientales

18. Factores de manejoFactores de manejo
1. Intensidad de pastoreo (periodos de ocupación y descanso)
2. Adaptación de las especies
3. Problemas de plagas y enfermedades
4. Fertilización
5. Practicas de labranza (recuperación y renovación)
Calidad del sueloCalidad del suelo
1. Textura del suelo
2. Materia orgánica
3. Disponibilidad de nutrientes (P, Ca, Mg y K)
4. Estructura del suelo y capacidad de almacenar agua
5. Actividad biológica (raíces y macrofauna)

19. Labranza apropiada
Fertilizantes y enmiendas
Forrajes y cultivos adaptados
Agricultura
sostenible
Agricultura
sostenible
Capa arable
productiva
Capa arable
productiva
Fuente: Amezquita et al , 2004

20. Suelo sin capa arableSuelo sin capa arable Suelo con capa arableSuelo con capa arable
Construcción de una
Capa Arable

21. Rendimientos de maRendimientos de maííz en tresz en tres
diferentes sistemasdiferentes sistemas
0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
4.0
4.5
5.0
Rendimiento(Tha
-1
)
Sabana nativa Maíz monocultivo Pastura mejorada

22. Sistema
TIR/Año
%
Gramínea sola 19.9
Gramínea/Leguminosa 37.4
Cultivos/Pastos 57.4
Tasa Interna de Retorno (TIR) de tres
sistemas de Producción

23. Metas de mejoramiento
Variable
Sabana
(FrArAa,
0-15cm)
Ganadería
(0-15cm)
Cultivo
transitorio
(0-25cm)
Cultivo
permanente
(0- 40cm )
Densidad aparente (g/cc) 1.46 < 1.3 < 1.3 < 1.4
M. O (%) 2.98 4.5 4.0 3.5
Infiltración (cm/h) 2 6.1 5-7 4-6
Capacidad de campo (humedad
volumétrica, %)
28 35 32 30
Porosidad total (%) 45 55 50 50
Resistencia a la penetración (kgf
cm-2)
10 5 7 7-9
P (ppm) 1.27 20 15 15
Ca (cmol/kg) 0.11 1.5 2 3
Mg (cmol/kg) 0.07 0.6 0.8 1.2
K (cmol/kg) 0.06 0.15 0.2 0.3
Al (cmol/kg) 2.51 - - -
Lombrices (individuos/ha) 4700 300.000 200.000 100.000
Propuesta de indicadores y niveles crPropuesta de indicadores y niveles crííticosticos
de calidad de suelos de los Llanosde calidad de suelos de los Llanos

24. Indicadores de calidad de suelo
Físicos:
Textura del suelo
Estabilidad de agregados
Compactación del suelo
Macroporosidad
Infiltración de agua
Color del suelo
Abundancia de raices
Químicos:
Mineralización potencial de
Nitrógeno
Fósforo disponible
Biológicos:
Biomasa de lombrices
Fracciones de Materia
Orgánica
Utilidad a nivel de finca
+++
+++
+++
++ (laboratorio)
+++
+++
+ (requiere trabajo)
- (laboratorio)
- (laboratorio)
+ (observación de campo)
- (laboratorio)

25. Definir niveles criticos
Identify ISQ
Retroalimentacion de
productores
Sistema de decision
Aceptacion del
Sistema de monitoreo
Desarrollar un sistema
de monitoreo
Identificar Indicadores
Indicadores locales de calidad de
suelo

26. SISTEMAS DE DECISION
Estratégia de escalonamiento
de los sistemas de monitoreo
Indicadores Opciones tecnológicas+
Guías y manuales Sistemas expertos Herramientas SIG
Productores Organizaciones Decisores

27. Consideraciones para evaluar la sostenibilidad de los sistemas de
producción

28. 1. Los aspectos biofísicos y socioeconómicos están íntimamente ligados
2. Mayor atención sobre las condiciones de cambio lentas: las medidas de
cambio rápido tienden a ser superficiales y no resuelven los problemas
crónicos y persistentes ni tampoco consideran los cambios continuos
3. La degradación presenta múltiples umbrales (sociales y ecológicos)
4. Los problemas y las soluciones a una escala influyen y son influenciadas
por otras escalas
5. El conocimiento local es central en el manejo de las áreas degradadas
Fuente: Reynolds at el 2007

29. OBRIGADO !OBRIGADO !