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Convenio UTF con PROSAP
Potencial de Áreas con Riego Complementario
Buenos Aires, 29 de Abril de 2014
Información de Base
 Disponibilidad a partir de:
 Acuíferos con potencial
 Grandes cauces
 Cauces Afluentes
Información de Base
Metodología de Análisis
 Disponibilidad a partir de:
 Grandes cauces,
 Río Paraná
 Río Paraguay
 Río Iguazú
 Río Uruguay
 Cauces Afluentes
Metodología de Análisis - Costos
 Tipologías de Infraestructura
1. Bombeos a Partir de Acuíferos
2. Bombeos a partir de Cauces
Principales / Afluentes
3. Captaciones por Gravedad de
Cauces Afluentes
Información de Base: Acuíferos con
potencial
Metodologia de
Analisis
 Tipologías de Obras
1. Bombeos a Partir de
Acuíferos
 Tipologías de Obras
1. Bombeos a Partir de
Acuíferos
Metodologia de
Análisis
 Tipologías de Obras
1. Bombeos a Partir de
Acuíferos
Metodologia de
Análisis
 Tipologías de Obras
1. Bombeos a Partir de
Acuíferos
Metodologia de
Analisis
Rentabilidad de Obras de Bombeo a partir de
Acuífero
TIR < 0%
TIR 0-12%
TIR > 12%
F1
F2
CH1
CH2
SF1
SF2
SF3
SF4
ER1
ER3ER2
ER4
Rentabilidad de obras de Bombeo a partir de
Aguas Superficiales
TIR < 0%
TIR 0-12%
TIR > 12%
Rentabilidad de obras de Captaciones por
Gravedad de Cauces Afluentes
TIR < 0%
TIR 0-12%
TIR > 12%
 Tipologías de Obras
2. Captaciones por Gravedad de
Cauces Afluentes
Nombre Proyecto Región Provincia Departamento
1 Acueducto del Norte Entrerriano La Paz - Estacas CENTRO Entre Ríos La Paz
2 Riego de la Cuenca Cañera Santafesina CENTRO Santa Fe General Obligado
3 Riego en Zona Citrícola y Arrocera Mandisoví Chico CENTRO Entre Ríos Federación-Feliciano-Federa
4 Proyecto Agropecuario Colonia Teresa CENTRO Santa Fe San Javier
5 Riego Colectivo con Agua Superficial para el Departamento San Jerónimo CENTRO Santa Fe San Jerónimo
6 Refuncionalización del Sistema Canal de Dios – Desde Obra de Toma hasta Avia Terai (Chaco)NEA Santiago del Estero-ChacoVarios
7 Desarrollo Productivo Cuenca Norte - La Armonía NEA Formosa Pilcomayo
8 Manejo Integrado de Derrames del Río Bermejo y Alimentación del Estero Bellaco NEA Formosa Pirané-Patiño-Laishi
9 Laguna Yema NEA Formosa Bermejo-Patiño
10 Reactivación Riacho Alazán NEA Formosa Pirane-Laishi
11 Reactivación Riacho He-He NEA Formosa Pilagás-Pilcomayo
12 Riego Suplementario Avellaneda CENTRO Santa Fe General Obligado
13 Aprovechamiento del Cupo de Yacyretá NEA Corrientes Ituzaingó
14 Desarrollo Productivo de la Cuenca Media del Río Guaycurú NEA Chaco General Güemes
15 Manejo de Excedentes entre los Ríos Bermejo y Bermejito NEA Salta-Chaco Rivadavia (Salta)-General Gü
16 Acueducto para la Zona Citrícola de Chajarí - Villa del Rosario CENTRO Entre Ríos Federación
17 Canal Interprovincial Bajos Submeridionales NEA Chaco-Santa Fe-Santiago del EsteroFederación-Feliciano-Federa
18 Proyecto Citrícola Monte Caseros NEA Corrientes Monte Caseros
19 Desarrollo de la Cuenca Arrocera Sur NEA Formosa Laishí
20 Manejo Productivo de la Cuenca del Río Oro - Etapa I - Área Gral San Martín NEA Chaco Libertador General San Martí
21 Riego de Maiz en Zona Núcleo - Departamentos Paraná y Diamante CENTRO Entre Ríos Paraná-Diamante
Metodologia de Análisis
Identificación de Potencial de
Ampliación del Riego en la Argentina
Evaluación Económica
Áreas del Estudio
Áreas Existentes
Riego
Complementario
Nuevas Áreas
Metodología de Evaluación
Económica
“Áreas Riego
Complementario”
Pasos Construcción Modelo
 1. Se estableció la célula de cultivo correspondiente a
cada celda (actual según Ministerio de Agricultura y futuro
según ERAMA)
Algodón, 0% Girasol, 4%
Maiz, 5%
Soja, 82%
Trigo, 5%
Pasturas, 0%
Otros, 4%
Santa Fe
Pasos Construcción Modelo
 2. Se establecieron los rendimientos de cada cultivo
correspondiente a cada celda sin proyecto (secano con
cambio climático)
-
500.00
1,000.00
1,500.00
2,000.00
2,500.00
3,000.00
3,500.00
4,000.00
4,500.00
Algodón
Girasol
Maiz
Soja
Trigo
Pasturas
Otros
3,440.00
2,103.30
3,612.70
2,153.65
2,753.78
-
4,112.43
Santa Fe:kg/ha
Pasos Construcción Modelo
 3. Se calcularon los rendimientos de cada cultivo
correspondiente a cada celda con proyecto (riego
complementario CCC)
-
1,000.00
2,000.00
3,000.00
4,000.00
5,000.00
6,000.00
7,000.00
8,000.00
9,000.00
10,000.00
Algodón Girasol Maiz Soja Trigo Pasturas Otros
5,784.30
4,816.50
9,555.50
4,993.00
7,982.25
-
5,284.33
Santa Fe: kg/ha
Pasos Construcción Modelo
 4. Se obtuvieron los precios de cada cultivo
correspondiente a cada celda
$ -
$ 100.00
$ 200.00
$ 300.00
$ 400.00
$ 500.00
$ 600.00
$ 700.00
Algodón Girasol Maiz Soja Trigo Pasturas Otros
$ 635.00
$ 598.00
$ 242.00
$ 520.00
$ 308.00
$ -
$ 193.88
Santa Fe: Precios FOB (U$S/tn)
Pasos Construcción Modelo
 5. Se obtuvieron los costos de cada cultivo
correspondiente a cada celda SP (% delVBP)
0.0%
10.0%
20.0%
30.0%
40.0%
50.0%
60.0%
70.0%
Algodón Girasol Maiz Soja Trigo Pasturas Otros
64.7%
45.5%
58.7% 58.7%
66.0%
0.0%
58.7%
Santa Fe
Pasos Construcción Modelo
 6. Se obtuvieron los costos de cada cultivo
correspondiente a cada celda CP (% delVBP)
0.0%
10.0%
20.0%
30.0%
40.0%
50.0%
60.0%
70.0%
Algodón Girasol Maiz Soja Trigo Pasturas Otros
61.4%
43.2%
55.7% 55.7%
62.7%
0.0%
53.0%
Santa Fe
Pasos Construcción Modelo
 7. Se estimaron los VBP yVNP de cada celda SP
(situación actual –secano CCC)
$ -
$ 200.00
$ 400.00
$ 600.00
$ 800.00
$ 1,000.00
$ 1,200.00
Santa Fe
$ 1,086.38
$ 452.18
VBP Actual Cultivos Analizados VNP Actual Cultivos Analizados
Pasos Construcción Modelo
 8. Se estimaron losVBP yVNP de cada celda CP
(situación futura – riego suplementario CCC)
$ -
$ 500.00
$ 1,000.00
$ 1,500.00
$ 2,000.00
$ 2,500.00
$ 3,000.00
Santa Fe
$ 2,840.96
$ 1,123.97
VBP con Riego Complementario VNP con Riego Complementario
Pasos Construcción Modelo
 9. Se estimaron los costos de inversión de cada celda
(distintas alternativas)
$ -
$ 500.00
$ 1,000.00
$ 1,500.00
$ 2,000.00
$ 2,500.00
$ 3,000.00
$ 3,500.00
Subterránea
Combustible
Subterránea E.
Eléctrica
Canal Superficial Canal Superficial
c/Bombeo
$ 2,875.00
$ 3,163.15
$ 896.57
$ 3,112.02
Inversión (U$S/ha)
Pasos Construcción Modelo
 10. Se estimaron los costos de operación y
mantenimiento de cada celda (distintas alternativas)
$ -
$ 10.00
$ 20.00
$ 30.00
$ 40.00
$ 50.00
$ 60.00
$ 70.00
$ 80.00
$ 90.00
$ 100.00
Subterránea
Combustible
Subterránea E.
Eléctrica
Canal Superficial Canal Superficial
c/Bombeo
$ 94.21
$ 43.99
$ 8.97
$ 37.61
Costos de O&M (U$S/ha)
Pasos Construcción Modelo
 10. Se estimaron indicadores de rentabilidad
VAN
TIR
Pasos Construcción Modelo
 10. Se estimaron indicadores de rentabilidad
0.0%
10.0%
20.0%
30.0%
40.0%
50.0%
60.0%
70.0%
80.0%
Subterránea
Combustible
Subterránea E.
Eléctrica
Canal Superficial Canal Superficial
c/Bombeo
20.1% 19.8%
73.9%
20.4%
Santa Fe:TIR
RESULTADOS
-
500,000
1,000,000
1,500,000
2,000,000
2,500,000
3,000,000
3,500,000
4,000,000
4,500,000
5,000,000
Subterránea
Combustible
Subterránea E.
Eléctrica
Canal Superficial Canal Superficial
c/Bombeo
940,000
2,940,000
3,770,000
4,570,000
Hectáreas económicamente viables
para introducir Riego Complementario
Identificación de Potencial de
Ampliación del Riego en la Argentina
MODELOS DE CRIA E INVERNADA
Vs. ENGORDE BAJO RIEGO
Lic. Econ. EDUARDO RAMET
MODELOS DE INVERNADA BOVINA
SIN PROYECTO: SECANO
CON
PROYECTO
DATOSTECNICOS
NORTE DE BUENOS
AIRES - SUR DE
SANTA FE
OESTE DE BUENOS
AIRES
SUDESTE DE
BUENOS AIRES
CENTRO DE
CORDOBA BAJO RIEGO
PERGAMINO -
COLON TRENQUE LAUQUEN NECOCHEA RIO CUARTO
PRODUCCION POR HECTAREAS
KG/HA/AÑ
O 526 560 407 379 1200
PESO NETO DEVENTA KG/CAB 420 420 420 440 380
PESO NETO DE COMPRA KG/CAB 175 180 180 170 140
CARGA KG/HA 800 811 665 630 1300
CARGA CAB/HA 2,69 2,7 2,22 2,07 5
PRODUCCION ANUAL POR CABEZA KG/CAB 200 211,7 189,8 189,8 240
DURACION MESES 14,7 13,6 15,2 17,1 12
MORTANDAD % 1,5 1,5 2 2 2
EFICIENCIA DE STOCK % 66% 69% 61% 60% 92%
ENGORDE DIARIO KG/DIA 0,548 0,580 0,520 0,520 0,658
PORCENTAJE DE PRADERA/SUP.TOTAL % 75 80 80 80 100
VERDEO INVIERNO/SUP.TOTAL % 25 20 20 20 0
Fuente: Estudio de la Cadena Forrajera del Sur Mendocino –
UNCUYO – Revista AGROMERCADO – ABRIL 2014
MODELOS DE INVERNADA BOVINA
CON
PROYECTO
NORTE DE BUENOS
AIRES - SUR DE
SANTA FE
OESTE DE BUENOS
AIRES
SUDESTE DE
BUENOS AIRES
CENTRO DE
CORDOBA BAJO RIEGO
PERGAMINO -
COLON
TRENQUE
LAUQUEN NECOCHEA RIO CUARTO
VENTAS ANUALES KG/HA/AÑO 910 989 723 626 1900
VENTAS ANUALES NETAS $/HA 1.729,97$ 1.853,51$ 1.356,83$ 1.158,17$ 3.693,96$
COMPRAS ANUALES KG/HA/AÑO 384 429 316 247 700
INGRESO NETO $/HA 857,90$ 874,91$ 634,09$ 605,41$ 2.152,67$
TOTAL GASTOS DIRECTOS $/HA 258,04$ 260,08$ 218,74$ 200,18$ 826,14$
MARGEN BRUTO $/HA 599,86$ 614,83$ 415,35$ 405,23$ 1.326,53$
GASTOS DE ESTRUCTURA $/HA 101,00$ 94,00$ 72,00$ 85,00$ 75,00$
MARGEN NETO $/HA 498,86$ 520,83$ 343,35$ 320,23$ 1.251,53$
COSTO DE PRODUCCION / INGRESO % 71,16% 71,90% 74,69% 72,35% 66,12%
SIN PROYECTO: SECANO
DATOS ECONOMICOS
Fuente: Estudio de la Cadena Forrajera del Sur Mendocino –
UNCUYO – Revista AGROMERCADO – ABRIL 2014
CUADRO COMPARATIVO DE MARGENES DE DISTINTAS ZONAS DE CRIA EXPRESADO EN U$S/HA.
ZONA INGRESOS
GTOS.
COMPRA
INGRESO
NETO
GASTOS
DIRECTOS
MARGEN
BRUTO
GASTOS
ESTRUCTURA MARGEN NETO KG/HA/AÑO
DEPRESION DEL SALADO -
LAS FLORES $176,33 $18,76 $157,57 $37,28 $120,29 $26,28 $94,01 118,00
CORRIENTES - ZONA DE
LUCHA $66,12 $4,58 $61,54 $15,01 $46,53 $15,11 $31,42 50,00
ENTRE RIOS - VILLAGUAY $152,06 $12,05 $140,01 $22,77 $117,24 $21,04 $96,20 104,00
SUDESTE DE SAN LUIS $80,42 $3,70 $76,73 $17,99 $58,74 $18,95 $39,79 52,00
Fuente: Elaboración Propia. Revista Agro Mercado - Abri 2014.
MODELOS DE CRIA EN SECANO
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Análisis de Costos y Beneficios de Riego Complementario (Argentina)

  • 1. Convenio UTF con PROSAP Potencial de Áreas con Riego Complementario Buenos Aires, 29 de Abril de 2014
  • 2. Información de Base  Disponibilidad a partir de:  Acuíferos con potencial  Grandes cauces  Cauces Afluentes
  • 4. Metodología de Análisis  Disponibilidad a partir de:  Grandes cauces,  Río Paraná  Río Paraguay  Río Iguazú  Río Uruguay  Cauces Afluentes
  • 5. Metodología de Análisis - Costos  Tipologías de Infraestructura 1. Bombeos a Partir de Acuíferos 2. Bombeos a partir de Cauces Principales / Afluentes 3. Captaciones por Gravedad de Cauces Afluentes
  • 6. Información de Base: Acuíferos con potencial
  • 7. Metodologia de Analisis  Tipologías de Obras 1. Bombeos a Partir de Acuíferos
  • 8.  Tipologías de Obras 1. Bombeos a Partir de Acuíferos Metodologia de Análisis
  • 9.  Tipologías de Obras 1. Bombeos a Partir de Acuíferos Metodologia de Análisis
  • 10.  Tipologías de Obras 1. Bombeos a Partir de Acuíferos Metodologia de Analisis
  • 11. Rentabilidad de Obras de Bombeo a partir de Acuífero TIR < 0% TIR 0-12% TIR > 12% F1 F2 CH1 CH2 SF1 SF2 SF3 SF4 ER1 ER3ER2 ER4
  • 12. Rentabilidad de obras de Bombeo a partir de Aguas Superficiales TIR < 0% TIR 0-12% TIR > 12%
  • 13. Rentabilidad de obras de Captaciones por Gravedad de Cauces Afluentes TIR < 0% TIR 0-12% TIR > 12%
  • 14.  Tipologías de Obras 2. Captaciones por Gravedad de Cauces Afluentes Nombre Proyecto Región Provincia Departamento 1 Acueducto del Norte Entrerriano La Paz - Estacas CENTRO Entre Ríos La Paz 2 Riego de la Cuenca Cañera Santafesina CENTRO Santa Fe General Obligado 3 Riego en Zona Citrícola y Arrocera Mandisoví Chico CENTRO Entre Ríos Federación-Feliciano-Federa 4 Proyecto Agropecuario Colonia Teresa CENTRO Santa Fe San Javier 5 Riego Colectivo con Agua Superficial para el Departamento San Jerónimo CENTRO Santa Fe San Jerónimo 6 Refuncionalización del Sistema Canal de Dios – Desde Obra de Toma hasta Avia Terai (Chaco)NEA Santiago del Estero-ChacoVarios 7 Desarrollo Productivo Cuenca Norte - La Armonía NEA Formosa Pilcomayo 8 Manejo Integrado de Derrames del Río Bermejo y Alimentación del Estero Bellaco NEA Formosa Pirané-Patiño-Laishi 9 Laguna Yema NEA Formosa Bermejo-Patiño 10 Reactivación Riacho Alazán NEA Formosa Pirane-Laishi 11 Reactivación Riacho He-He NEA Formosa Pilagás-Pilcomayo 12 Riego Suplementario Avellaneda CENTRO Santa Fe General Obligado 13 Aprovechamiento del Cupo de Yacyretá NEA Corrientes Ituzaingó 14 Desarrollo Productivo de la Cuenca Media del Río Guaycurú NEA Chaco General Güemes 15 Manejo de Excedentes entre los Ríos Bermejo y Bermejito NEA Salta-Chaco Rivadavia (Salta)-General Gü 16 Acueducto para la Zona Citrícola de Chajarí - Villa del Rosario CENTRO Entre Ríos Federación 17 Canal Interprovincial Bajos Submeridionales NEA Chaco-Santa Fe-Santiago del EsteroFederación-Feliciano-Federa 18 Proyecto Citrícola Monte Caseros NEA Corrientes Monte Caseros 19 Desarrollo de la Cuenca Arrocera Sur NEA Formosa Laishí 20 Manejo Productivo de la Cuenca del Río Oro - Etapa I - Área Gral San Martín NEA Chaco Libertador General San Martí 21 Riego de Maiz en Zona Núcleo - Departamentos Paraná y Diamante CENTRO Entre Ríos Paraná-Diamante Metodologia de Análisis
  • 15. Identificación de Potencial de Ampliación del Riego en la Argentina Evaluación Económica
  • 16. Áreas del Estudio Áreas Existentes Riego Complementario Nuevas Áreas
  • 18. Pasos Construcción Modelo  1. Se estableció la célula de cultivo correspondiente a cada celda (actual según Ministerio de Agricultura y futuro según ERAMA) Algodón, 0% Girasol, 4% Maiz, 5% Soja, 82% Trigo, 5% Pasturas, 0% Otros, 4% Santa Fe
  • 19. Pasos Construcción Modelo  2. Se establecieron los rendimientos de cada cultivo correspondiente a cada celda sin proyecto (secano con cambio climático) - 500.00 1,000.00 1,500.00 2,000.00 2,500.00 3,000.00 3,500.00 4,000.00 4,500.00 Algodón Girasol Maiz Soja Trigo Pasturas Otros 3,440.00 2,103.30 3,612.70 2,153.65 2,753.78 - 4,112.43 Santa Fe:kg/ha
  • 20. Pasos Construcción Modelo  3. Se calcularon los rendimientos de cada cultivo correspondiente a cada celda con proyecto (riego complementario CCC) - 1,000.00 2,000.00 3,000.00 4,000.00 5,000.00 6,000.00 7,000.00 8,000.00 9,000.00 10,000.00 Algodón Girasol Maiz Soja Trigo Pasturas Otros 5,784.30 4,816.50 9,555.50 4,993.00 7,982.25 - 5,284.33 Santa Fe: kg/ha
  • 21. Pasos Construcción Modelo  4. Se obtuvieron los precios de cada cultivo correspondiente a cada celda $ - $ 100.00 $ 200.00 $ 300.00 $ 400.00 $ 500.00 $ 600.00 $ 700.00 Algodón Girasol Maiz Soja Trigo Pasturas Otros $ 635.00 $ 598.00 $ 242.00 $ 520.00 $ 308.00 $ - $ 193.88 Santa Fe: Precios FOB (U$S/tn)
  • 22. Pasos Construcción Modelo  5. Se obtuvieron los costos de cada cultivo correspondiente a cada celda SP (% delVBP) 0.0% 10.0% 20.0% 30.0% 40.0% 50.0% 60.0% 70.0% Algodón Girasol Maiz Soja Trigo Pasturas Otros 64.7% 45.5% 58.7% 58.7% 66.0% 0.0% 58.7% Santa Fe
  • 23. Pasos Construcción Modelo  6. Se obtuvieron los costos de cada cultivo correspondiente a cada celda CP (% delVBP) 0.0% 10.0% 20.0% 30.0% 40.0% 50.0% 60.0% 70.0% Algodón Girasol Maiz Soja Trigo Pasturas Otros 61.4% 43.2% 55.7% 55.7% 62.7% 0.0% 53.0% Santa Fe
  • 24. Pasos Construcción Modelo  7. Se estimaron los VBP yVNP de cada celda SP (situación actual –secano CCC) $ - $ 200.00 $ 400.00 $ 600.00 $ 800.00 $ 1,000.00 $ 1,200.00 Santa Fe $ 1,086.38 $ 452.18 VBP Actual Cultivos Analizados VNP Actual Cultivos Analizados
  • 25. Pasos Construcción Modelo  8. Se estimaron losVBP yVNP de cada celda CP (situación futura – riego suplementario CCC) $ - $ 500.00 $ 1,000.00 $ 1,500.00 $ 2,000.00 $ 2,500.00 $ 3,000.00 Santa Fe $ 2,840.96 $ 1,123.97 VBP con Riego Complementario VNP con Riego Complementario
  • 26. Pasos Construcción Modelo  9. Se estimaron los costos de inversión de cada celda (distintas alternativas) $ - $ 500.00 $ 1,000.00 $ 1,500.00 $ 2,000.00 $ 2,500.00 $ 3,000.00 $ 3,500.00 Subterránea Combustible Subterránea E. Eléctrica Canal Superficial Canal Superficial c/Bombeo $ 2,875.00 $ 3,163.15 $ 896.57 $ 3,112.02 Inversión (U$S/ha)
  • 27. Pasos Construcción Modelo  10. Se estimaron los costos de operación y mantenimiento de cada celda (distintas alternativas) $ - $ 10.00 $ 20.00 $ 30.00 $ 40.00 $ 50.00 $ 60.00 $ 70.00 $ 80.00 $ 90.00 $ 100.00 Subterránea Combustible Subterránea E. Eléctrica Canal Superficial Canal Superficial c/Bombeo $ 94.21 $ 43.99 $ 8.97 $ 37.61 Costos de O&M (U$S/ha)
  • 28. Pasos Construcción Modelo  10. Se estimaron indicadores de rentabilidad VAN TIR
  • 29. Pasos Construcción Modelo  10. Se estimaron indicadores de rentabilidad 0.0% 10.0% 20.0% 30.0% 40.0% 50.0% 60.0% 70.0% 80.0% Subterránea Combustible Subterránea E. Eléctrica Canal Superficial Canal Superficial c/Bombeo 20.1% 19.8% 73.9% 20.4% Santa Fe:TIR
  • 30. RESULTADOS - 500,000 1,000,000 1,500,000 2,000,000 2,500,000 3,000,000 3,500,000 4,000,000 4,500,000 5,000,000 Subterránea Combustible Subterránea E. Eléctrica Canal Superficial Canal Superficial c/Bombeo 940,000 2,940,000 3,770,000 4,570,000 Hectáreas económicamente viables para introducir Riego Complementario
  • 31. Identificación de Potencial de Ampliación del Riego en la Argentina MODELOS DE CRIA E INVERNADA Vs. ENGORDE BAJO RIEGO Lic. Econ. EDUARDO RAMET
  • 32. MODELOS DE INVERNADA BOVINA SIN PROYECTO: SECANO CON PROYECTO DATOSTECNICOS NORTE DE BUENOS AIRES - SUR DE SANTA FE OESTE DE BUENOS AIRES SUDESTE DE BUENOS AIRES CENTRO DE CORDOBA BAJO RIEGO PERGAMINO - COLON TRENQUE LAUQUEN NECOCHEA RIO CUARTO PRODUCCION POR HECTAREAS KG/HA/AÑ O 526 560 407 379 1200 PESO NETO DEVENTA KG/CAB 420 420 420 440 380 PESO NETO DE COMPRA KG/CAB 175 180 180 170 140 CARGA KG/HA 800 811 665 630 1300 CARGA CAB/HA 2,69 2,7 2,22 2,07 5 PRODUCCION ANUAL POR CABEZA KG/CAB 200 211,7 189,8 189,8 240 DURACION MESES 14,7 13,6 15,2 17,1 12 MORTANDAD % 1,5 1,5 2 2 2 EFICIENCIA DE STOCK % 66% 69% 61% 60% 92% ENGORDE DIARIO KG/DIA 0,548 0,580 0,520 0,520 0,658 PORCENTAJE DE PRADERA/SUP.TOTAL % 75 80 80 80 100 VERDEO INVIERNO/SUP.TOTAL % 25 20 20 20 0 Fuente: Estudio de la Cadena Forrajera del Sur Mendocino – UNCUYO – Revista AGROMERCADO – ABRIL 2014
  • 33. MODELOS DE INVERNADA BOVINA CON PROYECTO NORTE DE BUENOS AIRES - SUR DE SANTA FE OESTE DE BUENOS AIRES SUDESTE DE BUENOS AIRES CENTRO DE CORDOBA BAJO RIEGO PERGAMINO - COLON TRENQUE LAUQUEN NECOCHEA RIO CUARTO VENTAS ANUALES KG/HA/AÑO 910 989 723 626 1900 VENTAS ANUALES NETAS $/HA 1.729,97$ 1.853,51$ 1.356,83$ 1.158,17$ 3.693,96$ COMPRAS ANUALES KG/HA/AÑO 384 429 316 247 700 INGRESO NETO $/HA 857,90$ 874,91$ 634,09$ 605,41$ 2.152,67$ TOTAL GASTOS DIRECTOS $/HA 258,04$ 260,08$ 218,74$ 200,18$ 826,14$ MARGEN BRUTO $/HA 599,86$ 614,83$ 415,35$ 405,23$ 1.326,53$ GASTOS DE ESTRUCTURA $/HA 101,00$ 94,00$ 72,00$ 85,00$ 75,00$ MARGEN NETO $/HA 498,86$ 520,83$ 343,35$ 320,23$ 1.251,53$ COSTO DE PRODUCCION / INGRESO % 71,16% 71,90% 74,69% 72,35% 66,12% SIN PROYECTO: SECANO DATOS ECONOMICOS Fuente: Estudio de la Cadena Forrajera del Sur Mendocino – UNCUYO – Revista AGROMERCADO – ABRIL 2014
  • 34. CUADRO COMPARATIVO DE MARGENES DE DISTINTAS ZONAS DE CRIA EXPRESADO EN U$S/HA. ZONA INGRESOS GTOS. COMPRA INGRESO NETO GASTOS DIRECTOS MARGEN BRUTO GASTOS ESTRUCTURA MARGEN NETO KG/HA/AÑO DEPRESION DEL SALADO - LAS FLORES $176,33 $18,76 $157,57 $37,28 $120,29 $26,28 $94,01 118,00 CORRIENTES - ZONA DE LUCHA $66,12 $4,58 $61,54 $15,01 $46,53 $15,11 $31,42 50,00 ENTRE RIOS - VILLAGUAY $152,06 $12,05 $140,01 $22,77 $117,24 $21,04 $96,20 104,00 SUDESTE DE SAN LUIS $80,42 $3,70 $76,73 $17,99 $58,74 $18,95 $39,79 52,00 Fuente: Elaboración Propia. Revista Agro Mercado - Abri 2014. MODELOS DE CRIA EN SECANO