Nous avons des valeurs et nous les affichons !

1. Fédération Nationale de l’Industrie
et des Commerces en Gros des Viandes
Membre de l’Union Européenne du
Commerce du Bétail et de la Viande

2. Nous avons des valeurs et
nous les affichons !
Nos 5 missions fondamentales
HISTOIRE
Depuis 1925, la FNICGV fédère les entreprises
et les syndicats représentatifs de la filière
des viandes françaises. Elle a accompagné et
soutenu l’évolution des métiers à travers le temps
et permis que les entreprises soient reconnues
comme des acteurs essentiels de l’économie
locale et nationale.
PLURALISME
La FNICGV s’appuie sur un réseau d’entreprises
dont les activités et les tailles sont différentes.
En rassemblant autour d’elle, des hommes et
des femmes ayant avant tout, en commun,
la passion de leur métier, elle a fait de cette
diversité : une force ! En donnant à chaque
entreprise : une voix !
ÉTHIQUE
En défendant les valeurs démocratiques, en
faisant progresser la profession dans le respect
de la législation, des produits, du métier et des
hommes qui l’exercent, la FNICGV se pose
comme garante d’un équilibre où l’intérêt
économique immédiat ne devient pas le moteur
essentiel de toute relation commerciale et
économique.
PROFESSIONNALISME
Faire évoluer les savoir-faire et la tradition
pour répondre au plus près à l’évolution de
la consommation est le défi que doit relever,
en permanence, une fédération fondée sur
l’expertise professionnelle de ses adhérents.
LIENS AVEC L’ÉLEVAGE
Traits d’union entre la production et la
consommation, les industriels et commerçants
en gros des viandes doivent consolider les
liens étroits qu’ils ont tissés avec le secteur de
l’élevage. C’est un avantage concurrentiel que la
FNICGV maintient par un dialogue équilibré
avec les producteurs.
REPRÉSENTER
…… Ses membres auprès des pouvoirs publics,
des administrations communautaires,
nationales et régionales, ainsi qu’au sein des
interprofessions.
DÉFENDRE
…… Les intérets de l’industrie et des commerces
en gros des viandes et s’opposer à toutes les
initiatives pouvant lui être préjudiciables.
…… Chaque adhérent, en toutes circonstances, et
chaque fois que l’action de la Fédération est
utile et légitime.
FÉDÉRER
…… Autour de ses valeurs et de celles des métiers
qu’elle défend en resserant les liens de
confraternité entre ses adhérents.
SERVIR
…… Ses adhérents en anticipant l’évolution
de la profession et en les accompagnant
dans les démarches de progrès. Etre force
de proposition sur les problématiques
économiques, sociales et sociétales.
PROMOUVOIR
…… Ses valeurs
…… Ses métiers et les hommes qui les exercent
…… Son ancrage dans le tissu économique local
et régional

3. La FNICGV
regroupe
300 membres
et représente
25000 salariés
La Fédération Nationale de l’Industrie et des Commerces en Gros des Viandes
(FNICGV) oeuvre au service des entreprises depuis 1925. Elle est l’organisation
française représentative des entreprises de la viande et des produits dérivés. Elle défend
les activités de l’industrie (abattoirs, ateliers de découpe, ateliers de transformation, et
entreprises de préparation), du commerce en gros, et du commerce international.
Les produits commercialisés par les adhérents de la FNICGV portent sur les viandes
bovine, porcine, ovine, caprine et chevaline.
CONTACT
17 place des vins de France 75012 PARIS - FRANCE -
Tél. : 01 53 02 40 15 - courrier@fnicgv.com
www.fnicgv.com