فيصل الناصر , د فيصل الناصر bahrain http://www.faisalalnasir.com/, http://faisalalnasser.wordpress.com/

1. ‫علقة الغذاء بالورام‬
‫والمراض‬
‫د. فيصـل عبد اللطيف الناصر‬
‫أستاذ طب العائلة‬
‫رئيس قسم طب السره والمجتمع‬
‫نائب رئيس جامعة الخليج العربي السابق‬
‫مملكة البحرين‬
‫1‬

2. ‫‪ ‬ما هو الغذاء ؟‬
‫‪ ‬أنواع الغذاء‬
‫‪ ‬السعرات الحرارية .. ما هي وكم يحتاج‬
‫النسان ؟‬
‫‪ ‬كيف تحدث السمنة.. معادلة بين الذخذ‬
‫والصرف‬
‫2‬
‫‪ ‬علقة الغذاء بالمراض‬

3. ‫إن فوائد الغذاء لصحة النسان عرف منذ زمن قديم‬
‫ويذكر أن رسول ا صلى ا عليه وآله وسلم كان‬
‫يحب العنب والبطيخ.‬
‫ذكر العنب في ستة مواضع في القرآن الكريم.‬
‫وذكر ابن سينا في كتابه القانون في الطب‬
‫“ العنب مقوي للبدن وجيد لوجاع المعاء”‬
‫3‬

4. ‫وذكر في كتاب الطب النبوي لشمس الدين‬
‫محمد إبن قيم الجوزيه‬
‫“العنب فاكهة مع الفواكه وقوت مع القوات‬
‫ودواء مع الدوية ورشراب مع الرشربة.‬
‫4‬

5. ‫أ ( السـرطـانـات‬
‫ ‬
‫- الذغذية المعلبة الغير طازجة المضاف إليها المواد‬
‫الحافظة والمواد الملونة والمواد التي تعطي‬
‫نكهة.‬
‫ ‬
‫5‬

6. ‫نشر المعهد الرمريكي لبحوث السرطان إن ثلث‬
‫السرطانات‬
‫المنتشرة بسبب العادات السيئة في التغذية والثلث‬
‫الرخر‬
‫بسبب التدرخين.‬
‫ ‬
‫6‬

7. ‫الغذاء الغني بالفواكه والخضراوات بدل رمن الدهون‬
‫والشحوم بالضافة إلى الرياضة والتحكم في وزن‬
‫الجسم‬
‫يساعد على تقليل نسبة الاصابة بالورام إلى نحو 03‬
‫إلى‬
‫%04 .‬
‫7‬

8. ‫الذغذية التي تحارب تحول الخليا إلى رخليا‬
‫سرطانية هي:‬
‫ ‬
‫البص ـل، الثوم )الس ـلفايد(، القرن ـبيط والطماطم‬
‫ـ‬ ‫ـ‬ ‫ـ‬
‫)المواد الغير رمؤكسدة(، زيوت السمك ) 3 ‪Omega‬‬
‫(، العنب المحمر.‬
‫ ‬
‫8‬

9. 9

10. 10

11. ‫إحدى الدراسلات وجدت ألن المنتظلم عللى أكل‬
‫ل‬ ‫ل‬ ‫ل‬ ‫ل‬
‫الطماطلم )01 فلي السلبوع( تنخفلض لديله نسبة‬
‫الاصابة بسرطان البروستاتا إلى النصف.‬
‫في الصين وجدت الدراسات إن النساء اللتي يعتمدن‬
‫على الصويا في غذائهن تقل نسبة إاصابتهن بسرطان‬
‫الثديين إلى النصف‬
‫11‬

12. ‫ ‬
‫مساعدات للسرطان:‬
‫البطاطس المقلية واللحم المشوي‬
‫المحروق والدهون الكثيرة‬
‫21‬

13. ‫ب ( المراض المزمنـة‬
‫ ‬
‫‪ ‬السكر‬
‫:‬
‫‪ ‬مرض مزمن‬
‫‪ ‬نوعان‬
‫‪ ‬له علةقة باللكل والطعام‬
‫والعادات‬
‫‪ ‬إحدى النواع لها علةقة بالسمنة‬
‫31‬

14. ‫ج ( ضغـط الـدم‬
‫ ‬
‫‪ ‬الوراثة‬
‫‪ ‬السمنة‬
‫‪ ‬الملح‬
‫‪ ‬عدم ممارسة الرياضة‬
‫‪ ‬ضغوط الحياة‬
‫41‬

15. ‫ارتفاع نسبة الدهون‬ ‫د(‬
‫ ‬
‫‪ ‬السمنة‬
‫‪ ‬الغذاء الغير صحي‬
‫‪ ‬عدم ممارسة الرياضة‬
‫ ‬
‫51‬