Chapitre 1        La demande et l’offre         Licence 1ère année SEG   Université Paris Sorbonne Abou Dhabi      Année u...
Points abordés1. Le marché et la concurrence2. La demande, l’offre et l’équilibre3. Les courbes ou fonctions de demande et...
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1.1. Le marchéDéfinition : un marché est l’ensemble des  relations économiques entre acheteurs et  vendeurs d’un bien ou d...
1.1. Le marché   Ces marchés remplissent la même fonction    économique :    déterminer les prix tels que    quantités qu...
1.2. Marchés concurrentiels   Marché concurrentiel : grand nombre    d’acheteurs et grand nombre de vendeurs qui    ont u...
1.3. Différents types de concurrence   Concurrence parfaite :       Biens homogènes       Nombre important d’acheteurs ...
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1.3. Différents types de concurrence   Oligopole :       Quelques vendeurs et nombre important d’acheteurs       Concur...
Points abordés1. Le marché2. La demande, l’offre et l’équilibre3. Les courbes ou fonctions de demande et d’offre4. L’évolu...
2. La demande, l’offre et l’équilibre2.1. La demande2.2. L’offre2.3. Le marché et le prix d’équilibre
2. La demande, l’offre et l’équilibre2.1. La demande   Définition : La demande est la quantité d’un    bien que les achet...
Exemple : demande de chocolatPrix (€/tablette)   Demande                    (millions de tab/an)      0                 20...
2. La demande, l’offre et l’équilibre2.2. L’offre   Définition : l’offre est la quantité d’un bien que les    producteurs...
Exemple : offre de chocolatPrix (€/tablette)       Offre                        (millions de tab/an)      0               ...
2. La demande, l’offre et l’équilibreRemarque : Faire la distinction entre demande et quantité  demandée. La   demande d...
2. La demande, l’offre et l’équilibre2.3. Le marché et le prix d’équilibre   Supposons que toutes les autres choses sont ...
Exemple : marché du chocolatPrix (€/tablette)   Demande                Offre                    (millions de tab/an)   (mi...
Points abordés1. Le marché2. La demande, l’offre et l’équilibre3. Les courbes ou fonctions de demande et d’offre4. L’évolu...
3. Les courbes ou fonctions dedemande et d’offre3.1. Définitions3.2. Derrière la courbe de demande3.3. La signification de...
3. Les courbes ou fonctions dedemande et d’offre3.1. Définitions   La courbe de demande exprime la relation entre    prix...
Courbe de demande    prix                        Qd = Qd(P) avec Qd’(P) < 0     5     4     3     2     1                 ...
3. Les courbes ou fonctions dedemande et d’offre   La courbe d’offre exprime la relation entre prix    et quantité offert...
Courbe d’offre    prix       5       4                           Qs = Qs(P) avec Qs’(P) > 0       3       2       1       ...
Equilibre                                 Offre    prix       5       4       3                                 Demande   ...
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3. Les courbes ou fonctions dedemande et d’offre3.2. Derrière la courbe de demande   La courbe de demande exprime la rela...
Le prix des biens substituts oucomplémentaires   Exemple : le train est un bien substituable à    l’avion.   Cela signif...
Exemple de biens substituables :chocolat et bonbons    prix du chocolat             Le prix des                           ...
Le prix des biens substituts oucomplémentaires   Exemple : le pétrole et la voiture sont des biens    complémentaires.  ...
Exemple de biens complémentaires :carrés de chocolat et café   prix du chocolat                                 Le prix du...
Les revenus   En général, une hausse des revenus entraîne une    hausse de la demande de tout produit.   Cependant, il y...
Exemple : effet richesse sur lademande de chocolat     prix                              Le revenu                        ...
Les goûts   Les demandes dépendent des goûts, des    coutumes, attitudes sociales des    consommateurs,...   Exemples : ...
Modification de la quantité demandéeet de la demande  Déterminants de la      Une modification de  quantité demandée      ...
3. Les courbes ou fonctions de    demande et d’offre3.3. La signification de la courbe d’offre   Pour quelles raisons, de...
La technologie   Une courbe d’offre est tracée à technologie    donnée.   Une amélioration de la technologie permet de  ...
Exemple                     Un progrès dans                     le raffinage du   prix              cacao       5         ...
La technologie   La technologie doit être prise dans une    acceptation très large :       savoir-faire relatif aux méth...
Le coût des facteurs de production   Une courbe d’offre est tracée pour un niveau    donné de prix des facteurs de produc...
Exemple : baisse des salaires    prix              Une baisse des                      salaires        5                  ...
La réglementation des pouvoirs publics Prix                       La mise en place                            d’un disposi...
Modification de la quantité offerte etde l’offre  Déterminants de la   Une modification de  quantité offerte     cette var...
Points abordés1. Le marché2. La demande, l’offre et l’équilibre3. Les courbes ou fonctions de demande et d’offre4. L’évolu...
4. L’évolution de l’équilibre
Déplacement de la courbe dedemande                                     La demande de    prix du chocolat                 c...
Déplacement de la courbe d’offre                                     L’offre de chocolat     prix du chocolat             ...
Modification des prix et des quantités               Offre        Augmentation Baisse de               inchangée    de l’o...
Contrôle des prix   Prix planchers (prix minimaux)   Prix plafonds (prix maximaux)
Prix Plafond    prix               Qs                  E0    P0    Pmax                        Qd                         ...
Prix Plancher    prix               Qs    Pmin                  E0    P0                            Qd                    ...
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Ch1

  1. 1. Chapitre 1 La demande et l’offre Licence 1ère année SEG Université Paris Sorbonne Abou Dhabi Année universitaire 2011-2012
  2. 2. Points abordés1. Le marché et la concurrence2. La demande, l’offre et l’équilibre3. Les courbes ou fonctions de demande et d’offre4. L’évolution de l’équilibre
  3. 3. Points abordés1. Le marché et la concurrence2. La demande, l’offre et l’équilibre3. Les courbes ou fonctions de demande et d’offre4. L’évolution de l’équilibre
  4. 4. 1.1. Le marchéDéfinition : un marché est l’ensemble des relations économiques entre acheteurs et vendeurs d’un bien ou d’un service. Certains marchés mettent physiquement en relation acheteur et vendeur, d’autres pas. Dans certains cas, le vendeur détermine le prix et les acheteurs décident de l’achat ou non, dans d’autres, les vendeurs sont plus passifs.
  5. 5. 1.1. Le marché Ces marchés remplissent la même fonction économique : déterminer les prix tels que quantités que les acheteurs souhaitent acquérir = quantités que les vendeurs désirent offrir.
  6. 6. 1.2. Marchés concurrentiels Marché concurrentiel : grand nombre d’acheteurs et grand nombre de vendeurs qui ont un impact négligeable sur les prix. Caractéristiques des biens :  Localisation  Qualité  Disponibilité (dates et conditions)
  7. 7. 1.3. Différents types de concurrence Concurrence parfaite :  Biens homogènes  Nombre important d’acheteurs et de vendeurs → acheteurs et vendeurs sont « preneurs de prix »  Libre entrée  Information parfaite
  8. 8. 1.3. Différents types de concurrence Monopole :  1 vendeur et nombre important d’acheteurs → le vendeur « contrôle le prix »  Monople naturel
  9. 9. 1.3. Différents types de concurrence Oligopole :  Quelques vendeurs et nombre important d’acheteurs  Concurrence pas forcément agressive Concurrence monopolistique :  Plusieurs vendeurs et nombre important d’acheteurs  Biens différenciés  Chaque vendeur peut imposer son prix
  10. 10. Points abordés1. Le marché2. La demande, l’offre et l’équilibre3. Les courbes ou fonctions de demande et d’offre4. L’évolution de l’équilibre
  11. 11. 2. La demande, l’offre et l’équilibre2.1. La demande2.2. L’offre2.3. Le marché et le prix d’équilibre
  12. 12. 2. La demande, l’offre et l’équilibre2.1. La demande Définition : La demande est la quantité d’un bien que les acheteurs souhaitent acquérir pour tout prix possible de ce bien, toutes choses étant égales par ailleurs. La demande n’est pas une quantité particulière, mais, une description complète de la quantité de bien considéré en fonction des prix.
  13. 13. Exemple : demande de chocolatPrix (€/tablette) Demande (millions de tab/an) 0 200 1 160 2 120 3 80 4 40 5 0
  14. 14. 2. La demande, l’offre et l’équilibre2.2. L’offre Définition : l’offre est la quantité d’un bien que les producteurs (vendeurs) désirent fabriquer (vendre) pour tout prix possible de ce bien, toutes choses égales par ailleurs. Comme la demande, l’offre n’est pas une quantité particulière, mais, une description complète de celle que les vendeurs aimeraient vendre à chaque prix.
  15. 15. Exemple : offre de chocolatPrix (€/tablette) Offre (millions de tab/an) 0 0 1 0 2 40 3 80 4 120 5 160
  16. 16. 2. La demande, l’offre et l’équilibreRemarque : Faire la distinction entre demande et quantité demandée. La demande décrit le comportement des acheteurs pour tous les prix. Pour un prix particulier, il y a une quantité particulière demandée. De même pour l’offre.
  17. 17. 2. La demande, l’offre et l’équilibre2.3. Le marché et le prix d’équilibre Supposons que toutes les autres choses sont constantes. On combine les comportements des acheteurs et des vendeurs Au prix d’équilibre, la quantité offerte est égale à la quantité demandée.
  18. 18. Exemple : marché du chocolatPrix (€/tablette) Demande Offre (millions de tab/an) (millions de tab/an) 0 200 0 Excès de 1 160 0 demande 2 120 40 3 80 80 4 40 120 Excès d’offre 5 0 160
  19. 19. Points abordés1. Le marché2. La demande, l’offre et l’équilibre3. Les courbes ou fonctions de demande et d’offre4. L’évolution de l’équilibre
  20. 20. 3. Les courbes ou fonctions dedemande et d’offre3.1. Définitions3.2. Derrière la courbe de demande3.3. La signification de la courbe d’offre
  21. 21. 3. Les courbes ou fonctions dedemande et d’offre3.1. Définitions La courbe de demande exprime la relation entre prix et quantité demandée, toutes choses étant égales par ailleurs. En reprenant l’exemple précédent :
  22. 22. Courbe de demande prix Qd = Qd(P) avec Qd’(P) < 0 5 4 3 2 1 Quantité 0 40 80 120 160 200 demandée
  23. 23. 3. Les courbes ou fonctions dedemande et d’offre La courbe d’offre exprime la relation entre prix et quantité offerte, toutes choses étant égales par ailleurs. En reprenant l’exemple précédent :
  24. 24. Courbe d’offre prix 5 4 Qs = Qs(P) avec Qs’(P) > 0 3 2 1 Quantité offerte 0 40 80 120 160 200
  25. 25. Equilibre Offre prix 5 4 3 Demande 2 1 Quantité 0 40 80 120 160 200
  26. 26. Equilibre Offre prix 5 4 3 Demande 2 1 Quantité 0 40 80 120 160 200
  27. 27. P>3 Offre prix Offre excédentaire 5 4 3 Demande 2 1 Quantité 0 40 80 120 160 200
  28. 28. P<3 Offre prix Demande 5 excédentaire 4 3 Demande 2 1 Quantité 0 40 80 120 160 200
  29. 29. 3. Les courbes ou fonctions dedemande et d’offre3.2. Derrière la courbe de demande La courbe de demande exprime la relation entre prix et quantité demandée, toutes choses égales par ailleurs. Ces dernières sont principalement :  le prix des biens liés,  le revenu des consommateurs (acheteurs),  les goûts ou préférences de ces derniers.
  30. 30. Le prix des biens substituts oucomplémentaires Exemple : le train est un bien substituable à l’avion. Cela signifie qu’un voyage peut être effectué en train, en avion, en car. Plus précisément, une augmentation du prix des billets de train entraîne un accroissement de la demande de voyage en avion.
  31. 31. Exemple de biens substituables :chocolat et bonbons prix du chocolat Le prix des bonbons 5 diminue 4 3 La demande de chocolat diminue 2 1 Quantité demandée 0 40 80 120 160 200
  32. 32. Le prix des biens substituts oucomplémentaires Exemple : le pétrole et la voiture sont des biens complémentaires. Cela signifie que pour utiliser la voiture, il faut du pétrole. Si le prix du pétrole augmente, la demande de voitures diminuera certainement.
  33. 33. Exemple de biens complémentaires :carrés de chocolat et café prix du chocolat Le prix du café augmente 5 4 La demande de chocolat diminue 3 2 1 Quantité demandée 0 40 80 120 160 200
  34. 34. Les revenus En général, une hausse des revenus entraîne une hausse de la demande de tout produit. Cependant, il y a des exceptions... Un bien normal est un bien dont la demande croît quand le revenu augmente. Un bien inférieur est un bien dont la demande diminue quand le revenu augmente
  35. 35. Exemple : effet richesse sur lademande de chocolat prix Le revenu diminue 5 4 La demande de 3 chocolat diminue 2 1 Quantité 0 demandée 40 80 120 160 200
  36. 36. Les goûts Les demandes dépendent des goûts, des coutumes, attitudes sociales des consommateurs,... Exemples :  La demande de journaux « papier » diminue avec internet  Une mode sportive augmente la demande d’équipement de jogging, de produits diététiques, et baisse la demande beurre, de gâteaux à la crème,..
  37. 37. Modification de la quantité demandéeet de la demande Déterminants de la Une modification de quantité demandée cette variable… Prix Mouvement le long de la courbe Revenu Déplace la courbe Prix des autres biens Déplace la courbe Goûts Déplace la courbe
  38. 38. 3. Les courbes ou fonctions de demande et d’offre3.3. La signification de la courbe d’offre Pour quelles raisons, des hausses de prix augmentent- elles la quantité offerte, toutes choses égales par ailleurs ? Toutes choses égales par ailleurs, la courbe d’offre a une pente positive :  technologie disponible pour les producteurs,  coût des moyens de production,  réglementation des pouvoirs public.
  39. 39. La technologie Une courbe d’offre est tracée à technologie donnée. Une amélioration de la technologie permet de produire davantage.
  40. 40. Exemple Un progrès dans le raffinage du prix cacao 5 entraîne plus de 4 fabrication de chocolat au même coût. 3 2 1 Quantité 0 40 80 120 160 200 offerte
  41. 41. La technologie La technologie doit être prise dans une acceptation très large :  savoir-faire relatif aux méthodes de production,  progrès technique,  … La technologie est assimilable à la productivité d’un facteur.
  42. 42. Le coût des facteurs de production Une courbe d’offre est tracée pour un niveau donné de prix des facteurs de production.
  43. 43. Exemple : baisse des salaires prix Une baisse des salaires 5 incite la firme à 4 produire davantage. 3 2 1 Quantité 0 40 80 120 160 200 offerte
  44. 44. La réglementation des pouvoirs publics Prix La mise en place d’un dispositif 5 de lutte contre la pollution 4 incite la firme à produire moins. 3 2 1 Quantité 0 40 80 120 160 200 offerte
  45. 45. Modification de la quantité offerte etde l’offre Déterminants de la Une modification de quantité offerte cette variable… Prix Mouvement le long de la courbe Technologie Déplace la courbe Prix des inputs Déplace la courbe Réglementation Déplace la courbe
  46. 46. Points abordés1. Le marché2. La demande, l’offre et l’équilibre3. Les courbes ou fonctions de demande et d’offre4. L’évolution de l’équilibre
  47. 47. 4. L’évolution de l’équilibre
  48. 48. Déplacement de la courbe dedemande La demande de prix du chocolat chocolat diminue 5 Qs 4 E0 La quantité et le 3 prix d’équilibre diminuent E1 2 1 Qd0 Qd 1 Quantité 0 40 80 120 160 200
  49. 49. Déplacement de la courbe d’offre L’offre de chocolat prix du chocolat augmente Qs0 5 4 E0 Qs1 3 E1 2 1 Qd Quantité 0 40 80 120 160 200
  50. 50. Modification des prix et des quantités Offre Augmentation Baisse de inchangée de l’offre l’offreDemande P identique P baisse P hausseinchangée Q identique Q hausse Q baisseAugmentative P hausse P ambigu P haussede la demande Q hausse Q hausse Q ambiguëBaisse de la P baisse P baisse P ambigudemande Q baisse Q ambiguë Q baisse
  51. 51. Contrôle des prix Prix planchers (prix minimaux) Prix plafonds (prix maximaux)
  52. 52. Prix Plafond prix Qs E0 P0 Pmax Qd Quantité 0 Q1 Q0
  53. 53. Prix Plancher prix Qs Pmin E0 P0 Qd Quantité 0 Q1 Q0 de beurre

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