Excelente recopilación de AZUFRE DEL SUELO - Cs. AGRARIAS UNIV. DE MAR DEL PLATA

1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Módulo de Fertilidad
de Suelos
Unidad 6
AZUFRE

2. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Características generales de la dinámica del S:
Similar a la del N: en general dependiente
de la MO, se puede lavar y se puede perder
en forma gaseosa.
Además: forma sales que pueden precipitar
y puede ser adsorbido

3. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Concentración en los tejidos vegetales: 0,1 – 0,5%
Concentración en los tejidos vegetales: 0,1 – 0,5%

4. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 3: Nitrógeno.
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
FACTOR DE REQUERIMIENTO:
Cultivo N P K S
------------------------ kg Mg-1 ------------------------
Arroz 20 3 25 1
Maíz 20 4 20 4
Trigo 30 4-5 20 4
Girasol 40 5-6 25 5
Soja 80 7-8 30 7

5. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Concentración en los tejidos vegetales: 0,1 – 0,5%
Concentración en los tejidos vegetales: 0,1 – 0,5%
Factores que determinan la concentración: Especie
Factores que determinan la concentración: Especie
Cultivar
Cultivar
Parte de la planta
Parte de la planta
Estadio fenológico
Estadio fenológico
Manejo
Manejo
Disponibilidad
Disponibilidad
Crucíferas Leguminosas Gramíneas
(1,10 – 1,70%)
(1,10 – 1,70%) > (0,25 – 0,30%) > (0,18 – 0,19%)
(0,25 – 0,30%) (0,18 – 0,19%)
≈
Funciones en la planta: * Cisteína, cistina, metionina (≈ 90%)
≈
Funciones en la planta: * Cisteína, cistina, metionina (≈ 90%)
* Uniones -S-S-: configuración proteínas
* Uniones -S-S-: configuración proteínas
* Interviene en síntesis CoA
* Interviene en síntesis CoA
* Interviene en síntesis de clorofila y en
* Interviene en síntesis de clorofila y en
fijación biológica de N (ferredoxina)
fijación biológica de N (ferredoxina)
Síntomas de deficiencia: Similares a los del N. Clorosis: por menor
Síntomas de deficiencia: Similares a los del N. Clorosis: por menor
movilidad en planta empieza en partes jóvenes
movilidad en planta empieza en partes jóvenes

6. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Contenido S total (suelo): 20 – 35000 mg kg-1 (común 60 – 1000 mg kg-1)
Contenido S total (suelo): 20 – 35000 mg kg-1 (común 60 – 1000 mg kg-1)
capa arable zonas húmedas 100 – 500 mg kg-1
capa arable zonas húmedas 100 – 500 mg kg-1
Formas del S en el suelo:
Formas del S en el suelo:
Orgánico: En suelos agrícolas de zonas húmedas ≈ 90-97%
Orgánico: En suelos agrícolas de zonas húmedas ≈ 90-97%
Formas:
Formas:
• Uniones C-O-S (ésteres sulfato, C-O-SO44H): más lábil.
Uniones C-O-S (ésteres sulfato, C-O-SO H): más lábil.
≈ 30-60% del S orgánico.
≈ 30-60% del S orgánico.
• Uniones C-S (en aminoácidos y humus): más difícil de
Uniones C-S (en aminoácidos y humus): más difícil de
mineralizar. ≈ 10-20% del S orgánico.
mineralizar. ≈ 10-20% del S orgánico.
• Residual (desconocido, supuestamente C-S protegidas):
Residual (desconocido, supuestamente C-S protegidas):
recalcitrante. ≈ 30-40% del S orgánico.
recalcitrante. ≈ 30-40% del S orgánico.

7. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Formas del S en el suelo:
Formas del S en el suelo:
Inorgánico: Formas:
Inorgánico: Formas:
• SO44-2:: en solución. Absorbido por plantas. Móvil.
SO -2 en solución. Absorbido por plantas. Móvil.
Generalmente < 20 mg kg-1 (5-10 mg kg-1). Forma
Generalmente < 20 mg kg-1 (5-10 mg kg-1). Forma
sales de distinta solubilidad (Ca<Mg<K<Na). Puede
sales de distinta solubilidad (Ca<Mg<K<Na). Puede
ser adsorbido.
ser adsorbido.
• S -2: presente condiciones de anaerobiosis: precipitado
S-2: presente condiciones de anaerobiosis: precipitado
(FeS2) o gaseoso (H2S).
(FeS2) o gaseoso (H2S).
• S00:: sólido presente en condiciones de anaerobiosis.
S sólido presente en condiciones de anaerobiosis.
Estado de
Compuesto Fórmula
Oxidación
Sulfato SO4-2 +6
Sulfito SO3-2 +4
Tiosulfato S2O3-2 (-S-SO3-) -2 +6
Tiocianato S-C-N -2
S elemental S0 0
Disulfuro HS- -2
Sulfuro S-2 -2

8. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Factor Intensidad: SO4-2
Factor Cantidad: Orgánico (COS / CS)
Intercambiable
Sales

9. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Factores que afectan el contenido de S total en los suelos
Factores que afectan el contenido de S total en los suelos
S = f (C, V, O, R, M)T
Clima: temperatura, agua, radiación, fotopreríodo
Vegetación: sustrato
Organismos: procesadores del sustrato
Relieve: escurrimiento, erosión, exposición a la
radiación
Material madre: textura y mineralogía
Tiempo: pH, tipo arcillas, óxidos Fe/Al

10. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Udol (baja MO)
Udol (alta Ustol Oxisol
-1
Contenido de S (mg kg-1))
de S (mg kg Contenido de S (mg kg-1) Contenido de S (mg kg-1)
0 200
200 400 600 800
800 0 200 400 600 800 0 200 400 600 800
0 0 0
20 20
20
40 40 40
Profundidad (cm)
60 60
Profundidad (cm)
Profundidad (cm) 60
Profundidad (cm)
80 80 80
S Inorgánico
100 S Orgánico 100
S Inorgánico 100
S Orgánico
120 120 120
140 140 140
160 160 160

11. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Ciclo del S
Ciclo del S S en cosecha
SO2 ⇒ SO4-2
S en planta
Fertilizantes
Pestic./Enm.
S en residuos
S en MO
S-2 SO4-2
Minerales
Minerales S0 Suelo
Suelo

12. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Remoción de S por algunos cultivos
Remoción de S por algunos cultivos
S removido
Cultivo -1
(kg ha )
Maíz 9 - 11
Trigo 10 - 13
Papa 8 - 11
Gramíneas forrajeras 9 - 11
Algodón 13 - 17
Tréboles 17 - 25
Alfalfa 22 - 27
Remolacha azucarera 21 - 31
Cebolla 20 - 22
Repollo 21 - 43
Colza 20 - 39

13. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Ciclo del S
Ciclo del S S en cosecha
SO2 ⇒ SO4-2
Volatilización
S en planta
Fertilizantes
Pestic./Enm.
S en residuos Erosión
H2S
S en MO
S-2 SO4-2
Minerales
Minerales S0 Suelo
Suelo Lavado

14. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Ciclo del S
Ciclo del S
S en planta
S en residuos
Biomasa
S en MO
S-2 SO4-2
S0

15. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Factores que determinan el M.I.T.
Contenido de MO y de S mineralizable
S en la solución del suelo
Características del material aportado:
calidad, cantidad, forma física, posición
Temperatura, agua, pH, oxígeno
Tiempo

16. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Mineralización:
Bioquímica: hidrólisis por exoenzimas (sulfatasas) de los
ésteres sulfato SO4-2
4
-2

17. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Ciclo del S
Ciclo del S
S en planta
S en residuos
Biomasa
S en MO
S-2 SO4-2
S0

18. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Mineralización:
Bioquímica: hidrólisis por exoenzimas (sulfatasas) de los
ésteres sulfato SO4-2
4
-2
Biológica: relacionada con la oxidación del C de las
uniones C-S S-2
-2

19. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Ciclo del S
Ciclo del S
S en planta
S en residuos
Biomasa
S en MO
S-2 SO4-2
S0

20. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Mineralización:
Bioquímica: hidrólisis por exoenzimas (sulfatasas) de los
ésteres sulfato SO4-2
4
-2
Biológica: relacionada con la oxidación del C de las
uniones C-S S-2
-2
Inmovilización:
Relación C:S
> 400 : 1 ⇒ Inmovilización neta
200 – 400 : 1 Neutro
< 200 : 1 ⇒ Mineralización neta

21. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Ciclo del S
Ciclo del S
S en planta
S en residuos
Biomasa
Coloides
Suelo
S en MO
S-2 SO4-2
S0

22. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Adsorción:
˜ Contenido de arcillas: mayor frecuencia
de sitios con carga positivas (bordes).
˜ Tipo de arcillas: retículo 1:1, alofanos
˜ Óxidos de Fe y Al
˜ pH: cargas positivas pH-dependientes
˜ contenido de MO

23. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Ciclo del S
Ciclo del S
S en planta
S en residuos
Biomasa
Coloides
Suelo
S en MO
S-2 SO4-2 Sales
FeS2
Ocluído
S0

24. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Ciclo del S
Ciclo del S S en cosecha SO2 ⇒ SO4-2
Volatilización
S en planta
Fertilizantes
Pestic./Enm.
S en residuos Erosión
Biomasa
H2S Coloides
Suelo
S en MO
Sales
S-2 SO4-2
FeS2
Ocluído
Minerales
Minerales S0 Suelo
Suelo Lavado

25. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Ha empezado recientemente a mostrarse como deficiente:
Disminución de los contenidos de MO debido a
sistemas más intensivos y agresivos.
Mayores requerimientos de los cultivos por mayores
potenciales de rendimiento.
Mejoramiento del conocimiento de su dinámica y de
las técnicas analíticas para su estudio.
Reducción en la emisión de gases azufrados a la
atmósfera. Mejores controles ambientales.
Purificación de los fertilizantes y reducción de uso
de agroquímicos ricos en S.

26. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Evaluación de la disponibilidad
Suelo
Fracción extraída Solución extractante
Sulfato soluble Agua
CaCl2, NaCl, LiCl
Sulfato soluble + adsorbido NaHCO3, NH4OAc
KH2PO4
Ca(H2PO4)2
Membrana de intercambio aniónico
Sulfato soluble + adsorbido + orgánico lábil KCl a 40°C
Problema: Métodos analíticos caros y poco sensibles e imprecisos
Problema: Métodos analíticos caros y poco sensibles e imprecisos
Precaución: Consideración profundidad
Precaución: Consideración profundidad

27. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA Módulo Fertilidad de Suelos
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Unidad 6: Azufre
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Cursada 2007
Evaluación de la disponibilidad
Material vegetal
* Observación de síntomas: No sirve: confuso, tarde
* Análisis de S total en planta entera o en alguna parte:
Más sensible (¡OJO! Método analítico)
Umbrales: ej. Trigo (0,12%) y Soja (0,23%). ¡Variables!
Muestrear partes jóvenes en momentos de más demanda
* Análisis de relación N:S:
Buen indicador (¡OJO! Consumo de lujo de N)
Varía con la especie, la fenología, etc.
* Combinación:
Ej. Respuesta en Trigo con S < 0,12% y N:S > 17:1

28. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
FERTILIDAD Y MANEJO DE SUELOS
Módulo de Fertilidad
de Suelos
Unidad 6
AZUFRE