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O Azeite
       e
A História do Azeite
 O azeiteapareceuhámuitosmilhares de anos.


 O Homemdescobriuque as
 azeitonasespremidasdavam um
 líquidosaborosoqueéoazeite.


 O azeite foi um dos primeiros produtos a
serem vendido para fora de Portugal.(Exportação).
• No início,
osgregosutilizavamprensasdemadeiraeosromanosutiliza
mvaprensasdepedramovidasporanimais.
•Na IdadeMédiacomeçaram a utilizar-se as rodasno
moinho.
•A máquina a vapor surge
centenasdeanosmaistardeoquetornapossível um dos
inventosmaisimportantesparaofabrico do
azeite,omoinho de Pfeiffer, istoé, umapedra circular
onde se coloca a azeitonaesobre a
qualgiramquatrorodasem forma de cone
 É a descobertadaeletricidadequetornapossível a utilização de
  energiaelétrica, equetornoupossívelouso das máquinasque se
  usamhojeemdianoslagares.
O AZEITE vem da Oliveira:

A oliveira é árvore que dá azeitona.
A oliveira tem raízes que atingem 6
metros .
A oliveira tem de estar 5 anos a
crescer até pode dar azeitonas.
O tamanho da oliveira é médio.
• Em média, uma oliveira
dá 20 Kgde azeitonas
sendo necessários cerca
de 5 a 6 Kg para
  produzir 1 litro de Azeite
- que é mais ou
  menos uma garrafa).

•Para se obter um Azeite
de qualidade deve-se partir
de azeitonas inteiras.
Outubro de 2011

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A História do Azeite desde a Antiguidade

  • 1. O Azeite e A História do Azeite
  • 2.  O azeiteapareceuhámuitosmilhares de anos.  O Homemdescobriuque as azeitonasespremidasdavam um líquidosaborosoqueéoazeite.  O azeite foi um dos primeiros produtos a serem vendido para fora de Portugal.(Exportação).
  • 3. • No início, osgregosutilizavamprensasdemadeiraeosromanosutiliza mvaprensasdepedramovidasporanimais. •Na IdadeMédiacomeçaram a utilizar-se as rodasno moinho. •A máquina a vapor surge centenasdeanosmaistardeoquetornapossível um dos inventosmaisimportantesparaofabrico do azeite,omoinho de Pfeiffer, istoé, umapedra circular onde se coloca a azeitonaesobre a qualgiramquatrorodasem forma de cone
  • 4.  É a descobertadaeletricidadequetornapossível a utilização de energiaelétrica, equetornoupossívelouso das máquinasque se usamhojeemdianoslagares.
  • 5. O AZEITE vem da Oliveira: A oliveira é árvore que dá azeitona. A oliveira tem raízes que atingem 6 metros . A oliveira tem de estar 5 anos a crescer até pode dar azeitonas. O tamanho da oliveira é médio.
  • 6. • Em média, uma oliveira dá 20 Kgde azeitonas sendo necessários cerca de 5 a 6 Kg para produzir 1 litro de Azeite - que é mais ou menos uma garrafa). •Para se obter um Azeite de qualidade deve-se partir de azeitonas inteiras.