SlideShare a Scribd company logo

דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות מרץ 2011

•
•
Gat Fertilizers דשן גת
Gat Fertilizers דשן גת

דשן גת מחויבת לספק פתרונות דישון, http://www.deshengat.co.il באופן יעיל ומדויק ובאיכות מעולה, בהתאם למפרטים הטכניים של כל מוצר ומוצר תוך פיתוח תהליכי ייצור ייחודיים, יעילים ואמינים, בהתאם לעקרונות איכות הסביבה. החברה מחויבת לתת שירות אמין ללקוחותיה כולל ייעוץ אגרונומי וטכנולוגי למתן פתרונות מיטביים לדישון גידולים חקלאיים לפי מיטב הידע הקיים ארץ ובעולם.

Business
1 of 12
Download to read offline
‫גיליון מס’ 6 מרץ 0102‬ ‫מידעון לקוחות דשן גת לחקלאות מתקדמת‬ ‫חג אביב‬ ‫שמח !!!‬ ‫מהנעשה בסניפים‬ ‫ובמפעלים‬ ‫חדשות, אירועים ותערוכות‬ ‫השפעת דישון אבץ בהדרים‬ ‫על יבול ואיכות הפרי‬ ‫לקוחות מספרים:‬ ‫סיפורם של אריה רף ואסף עסיס‬ ‫פינת הספקים:‬ ‫חברת הנגב והערבה‬ ‫ברחבי הגלובוס‬ ‫לאן מועדות פניה‬ ‫של החקלאות העולמית?‬
‫דבר המנכ”ל‬ ‫פסח תש”ע, מרץ 0102‬ ‫חג שמח!‬ ‫לקוח/ה יקר/ה,‬ ‫עונת האביב שהגיעה מוקדם מהצפוי השנה וכבר נמצאת בעיצומה, היא זמן‬ ‫מצוין להערכות לקראת הבאות ומעודדת חשיבה מרעננת ויצירתית לקראת‬ ‫החודשים הקרובים שצפויים, כך אני צופה, להיות אינטנסיביים, מאתגרים ופוריים‬ ‫במיוחד. נקודת הזמן הנוכחית היא בדיוק העת להפיק לקחים מהעבר ולתכנן את‬ ‫הבאות. אין ספק כי בהגדרת תפקידו, החקלאי נדרש כיום יותר מאי פעם להיות‬ ‫רב משימתי, ולא פחות מכך לחשוב ולתכנן צעדיו בתנאי אי ודאות וע”פ הערכה‬ ‫למגמות השוק הצפויות.‬ ‫מוקדם מהצפוי השנה וכבר נמצאת בעיצומה, היא זמן מצוין להערכות לבאות ומעודדת‬ ‫חשיבה מרעננת ויצירתית לקראת החודשים הקרובים. נקודת הזמן הנוכחית היא בדיוק‬ ‫העת להפיק לקחים מהעבר ולתכנן את העתיד לבוא. אין ספק כי בהגדרת תפקידו,‬ ‫החקלאי נדרש כיום יותר מאי פעם להיות רב משימתי, ולא פחות מכך לחשוב ולתכנן‬ ‫צעדיו בתנאי אי ודאות וע”פ הערכה למגמות השוק הצפויות.‬ ‫ענף החקלאות, שבימים כתיקונם נהנה מיציבות, חווה במהלך השנים האחרונות טלטלה‬ ‫בביקושים לתוצרת טרייה בחלק מהגידולים. עבור היצואנים, השינויים התכופים בשערי‬ ‫המטבע צמצמו באופן משמעותי את הרווחיות הענפית.‬ ‫במהלך החודשים האחרונים צפינו בנתונים מעודדים בחזית האקלים. כך, בצפון הארץ‬ ‫ומרכזה נמדדה כמות משקעים ממוצעת ואף יותר מכך. בדרום הארץ, לעומת זאת,‬ ‫לקוחות ובני משפחות יקרים,‬ ‫המצב היה מעט שונה, ואזורים רבים לא זכו לכמויות גשם משמעותיות עד סוף חודש‬ ‫דצמבר. לחלק מהגידולים, הגשמים המאוחרים היו מאוחרים מידי. המבקרים בשטחי‬ ‫הפלחה בנגב יכלו להתרשם מתוצאות ירידת הגשמים המאוחרת. ניתן אולי להתנחם‬ ‫מערכת מידעון דשן-גת‬ ‫בכך שעננת קיצוצי המים שהעיבה על המגדלים הוסרה בשלב זה מהפרק ובמרבית‬ ‫מאחלת לכם ולבני משפחותיכם‬ ‫האזורים ניתן להיערך באופן מיטבי לקראת זריעות הקיץ ותחילת ההשקיה במטעים.‬ ‫עונה חקלאית מוצלחת.‬ ‫בעיניין הקצאות המים, חלק מהאזורים ייהנו ממים שמקורם ממי ההתפלה בפרויקטים‬ ‫שבאזורים חדרה ואשקלון. לדישון במים מותפלים קיימת חשיבות יתרה, לאור העובדה‬ ‫חג אביב שמח, חג של פריחה, לבלוב‬ ‫כי הם חסרים במספר יסודות כגון מגנזיום, סידן וגפרית, הדרושים להזנת הצמח.‬ ‫התחלות חדשות.‬ ‫אנו רואים לעצמנו זכות וחובה כאחד ללוות את לקוחותינו בנושאים הללו. לאחרונה‬ ‫פעלנו רבות במטרה לעצב מגוון פתרונות ייחודיים המשלבים טכנולוגיה מתקדמת עם‬ ‫מגוון תמיסות דשן המותאמות לדישון במים אלו.‬ ‫בדשן גת, במהלך עונת החורף שקדנו רבות על ההכנות לקראת העונה הנוכחית.‬ ‫מערכת מידעון דשן-גת‬ ‫במפעלים הושקעו משאבים רבים לשיפור והגברת כושר היצור בשדרוג מתקנים‬ ‫קיימים, הקמתם של חדשים ובשיפור היכולת הטכנולוגית. חודשי החורף הוקדשו, כמו‬ ‫בכל שנה, לכנסים וסדנאות מקצועיות שבהם השתתפו כלל העובדים לרבות המערך‬ ‫הלוגיסטי. אנו עומדים בפתחה של עונת האביב וההכנות לקראת העונה החקלאית‬ ‫שבפתח בעיצומן. הצוות המקצועי בשטח ומערך קשרי לקוחות במפעלים ערוך ומוכן‬ ‫לשירותכם בכל פנייה, בקשה או שאלה.‬ ‫לסיום, כפי שנהגנו גם בגיליונות הקודמים כך גם הפעם, אני מזמין אתכם לתרום תכנים‬ ‫משלכם או להעלות רעיונות חדשים שיתרמו לקוראי מידעון דשן גת “טופ-גת” בכל נושא‬ ‫מערכת העיתון מודה לד"ר דורית בן ברוך, על העזרה בעריכת‬ ‫אשר תמצאו בו עניין ושעשוי להועיל לעמיתיכם בענפים השונים. אנו מצידנו נשמח לכל‬ ‫העיתון, ומקווה להמשיך שיתוף פעולה פורה עם דשן-גת.‬ ‫רעיון, הצעה או המלצה. אנו רואים בכם שותפים מלאים לעולם התוכן המוגש במידעון‬ ‫זה המהווה עבורנו כלי תקשורת חשוב לחשיפה ושיתוף תכנים מקצועיים הקשורים‬ ‫לתחום פעילותנו.‬ ‫עורכת אחראית סיון שמו מק"ל צפון‬ ‫עיצוב גראפי והפקה הורמון צמיחה-תקשורת שיווקית בע"מ‬ ‫מאחל לכם קריאה מהנה, עונה חקלאית ברוכה‬ ‫תגובות והצעות ניתן לשלוח לפקס: 6667046-40‬ ‫קותי סולימני‬ ‫וחג חרות שמח,‬ ‫לידי גינת או למייל ‪ginatz@federman.co.il‬‬ ‫מנכ”ל‬ ‫דשן גת ישראל‬ ‫2‬
‫מהנעשה בסניפים ובמפעלים‬ ‫שלנו אירח רבים מלקוחותינו למפגש בלתי אמצעי להחלפת‬ ‫דעות ורשמים על העונה החקלאית הקרבה והשנה שחלפה.‬ ‫חדשות דשן גת‬ ‫כמו תמיד, אנו מצפים לאירוע שיתקיים בשנה הבאה ואנו‬ ‫כמובן שנהיה שם ונשמח להמשיך לארח ולהיפגש שוב עם‬ ‫כנסים ותערוכות‬ ‫לקוחותינו.‬ ‫סימפוזיון הזית הבינלאומי בנצרת-9002/21/01-7‬ ‫השנה נערך בארץ כנס מקצועי בינלאומי בזיתי שמן. הכנס‬ ‫עסק בנושאי הזנה והשקיית עצי הזיתים ובתחום איכות השמן‬ ‫והגורמים המשפעים על איכותו. השתתפו בכנס כ-001‬ ‫אורחים מרחבי העולם ממדינות דרום אמריקה, ארה”ב,‬ ‫ספרד וממדינות הים התיכון שכנותינו. מרבית המשתתפים‬ ‫הם חוקרים ואנשי מקצוע ידועים בתחום. לדשן גת היה יצוג‬ ‫נכבד של אגרונומים מדשן גת שנכחו במרבית מאירועי הכנס.‬ ‫בנוסף, השתתפה דשן גת כמציגה והציבה דוכן מידע ייצוגי‬ ‫בחזית אולם ההרצאות. למשתתפי הכנס הוענקו חוברות ודפי‬ ‫מידע באנגלית ובספרדית בנושא השקיה ודישון בזית. החוברת‬ ‫התבססה על חומרים וידע שלוקטו והופקו ע”י דשן גת בספרד‬ ‫וכללו המלצות וטיפים שונים למגדלים המתבססות על הידע‬ ‫המקצועי הרחב שנצבר בישראל ובספרד.‬ ‫כתב: ירון יוטל, אגרונום ראשי‬ ‫יום פתוח בערבה-0102/1/82-72 התקיימו ימי השדה‬ ‫המסורתיים בתחנת “יאיר” בחצבה. בימים אלו שכבר הפכו‬ ‫למסורת רבת שנים, משתתפות עשרות חברות העוסקות‬ ‫במגוון תחומים הקשורים לאספקת ציוד ותשומות לחקלאות.‬ ‫כתב: חגי אבני, מנהל מפעל צפון‬ ‫האירוע הוא למעשה המפגש השנתי הגדול ביותר של העוסקים‬ ‫בחקלאות שאליו נוהרים משתתפים מכל רחבי הארץ.‬ ‫לצד התצוגה החקלאית נחשפים גם הישגי מו”פ הערבה‬ ‫העוסק בתחומי החקלאות באזור החל מגידולי חממות שונים‬ ‫אגרונום חדש הצטרף לדשן-גת‬ ‫ועד לגידול דגי נוי בטכנולוגיות מתקדמות.‬ ‫ערן בן יעקב, מוסמך הפקולטה‬ ‫גם מקומה של התרבות אינה מנפקד מהמפגשים הללו‬ ‫לחקלאות בחוג למטעים וצמחי‬ ‫שהופכים בשילוב עם התצוגה החקלאית להפנינג ססגוני.‬ ‫נוי, ערן עובד באזור השרון הדרומי‬ ‫הערב שבין שני הימים מוקדש תמיד למופע של אמן ידוע‬ ‫במגזר המושבי, ובאזור משקי יהודה‬ ‫והשנה נהנינו מהופעתו המרשימה של אהוד בנאי.‬ ‫ודרום במגזר הקיבוצי.‬ ‫דשן-גת הקימה ביתן במרכז חממת התצוגה וכמיטב המסורת,‬ ‫אנו מברכים אותו ומאחלים‬ ‫גם השנה, עשתה עגלת הקפה של “לנדוור” את דרכה דרומה‬ ‫לו קליטה מהירה והמון הצלחה.‬ ‫והאורחים שביקרו אותנו בביתן נהנו מקפה משובח. הביתן‬ ‫3‬
‫מהנעשה בסניפים ובמפעלים‬ ‫מארחים ונפגשים-אירוח גד”ש ש.כ.ן‬ ‫השירות בארץ ברמה כפי שהיה רגיל לקבל בארץ מוצאו ניו-זילנד.‬ ‫במהלך חודש פברואר שמחנו לארח במפעל הדרומי שתי קבוצות‬ ‫התגובות למפגשים היו מצוינות ואנו מזמינים את כל לקוחותינו להגיע‬ ‫מגדלים. הראשונה, גד”ש נירים והשנייה, גד”ש ש.כ.ן שהם לקוחות‬ ‫ולהתארח במפעלים ולהתרשם מתהליכי העבודה המתקדמים.‬ ‫חשובים ומוערכים של דשן גת.‬ ‫במהלך הביקור סיירו הלקוחות במפעל והתרשמו מחדר הבקרה,‬ ‫ומתהליכי הייצור.‬ ‫גד”ש ש.כ.ן זכה להרצאה מפי האגרונום הראשי ירון יוטל בנושא‬ ‫דישון בזרחן ואשלגן בקרקע.‬ ‫גם במפעל הצפוני זכינו לביקור צוות השקדים מקיבוץ יזרעאל, נערך‬ ‫סיור במפעל שהחל בתאי חומרי הגלם, דרך מתקני הכנת תמיסות‬ ‫הדשן ובסיום בחדר הבקרה במפעל נערך דיון מעניין בניצוחו של‬ ‫תומר חנינה (מנהל חדר הבקרה) על איכות הדשן והשירות ללקוח.‬ ‫פיל מרכז ענף השקדים, ציין שחברת דשן גת אחת היחידות מנותני‬ ‫כתב: ירון יוטל, אגרונום ראשי‬ ‫מובילים בהשתלמויות - כנסי נהגים 0102‬ ‫משתלמים ומתמקצעים‬ ‫בהמשך למדיניות דשן-גת, המעלה על נס את נושא שירות הלקוחות בכל הממשקים,‬ ‫על ההשתלמות מקצועית צוות‬ ‫התקיימו במהלך ינואר כנסי נהגים בצפון וכן בדרום, דשן-גת רואה בכנסים אלו חשיבות‬ ‫האגרונומים ואנשי המכירות דשן‬ ‫רבה היות והקשר בין הנהג ללקוח הינו משמעותי ובעל ערך שלא יסולא מפז.‬ ‫גת - חורף 01-9002‬ ‫מלבד סוכן השטח שמגיע תכופות ללקוח,‬ ‫הנהג הינו אחת החוליות החשובות בין‬ ‫כמידי שנה נערכה השתלמות החורף‬ ‫דשן-גת ללקוחותיה. אנו רואים בנהגינו‬ ‫לצוות השיווק אשר כללה שלושה מפגשים‬ ‫מעמודי התווך של השירות האיכותי אותו‬ ‫מקצועיים בתחום האגרונומי ושלושה‬ ‫אנו שואפים להעניק.‬ ‫מפגשים בתחום השיווק.‬ ‫בימים המקצועיים עברנו מגוון נושאים‬ ‫נהגי דשן גת בצפון ובדרום זכו ליומיים‬ ‫בתחום הקרקע, בקרת ההשקיה והשפעת‬ ‫מפנקים במיוחד. המפגש הראשון התקיים‬ ‫השימוש במים מותפלים ומי קולחים על‬ ‫במחצית ינואר במלון “גני דן” באשקלון,‬ ‫הצמח והקרקע. ההרצאות ניתנו ע”י אנשי‬ ‫בהשתתפות נהגי טיב כימיקלים, נהגי מפעל דרום, שי מחדר הבקרה ועופר קוליק מנהל‬ ‫מקצוע מחברות ואגרונומים מומחים בתחום‬ ‫המפעל. הנהגים נהנו מסדנה מרתקת בנושא “מצוינות בשירות” בהנחייתה של תרצה‬ ‫שיטות לדיגום קרקע מיצג (ירון יוטל),‬ ‫פרי. כותרת המפגש הייתה “הלקוח במרכז”, והמפגש עסק בנושאי שירות רבים ומגוונים.‬ ‫תפן-הכרת עקרונות עבודה של משאבות‬ ‫לבסוף, הוצגו היעדים השירותיים והלוגיסטיים לשנת העבודה 0102. גם בצפון נערך המפגש‬ ‫תפן, יום מלא הוקדש לסיכום וניתוח‬ ‫במתכונת דומה לצוות הנהגים של חברת “בני פאהד טואפרה” כאשר כאן הנחה את הסדנא‬ ‫הניסיונות והתצפיות שנערכו ע”י דשן גת‬ ‫שלום גלדר. הכנס התקיים במלון פלאז’ה, בנצרת עילית.‬ ‫בשנת 9002.‬ ‫בתום המפגשים הוענק למשתתפים שי נאה.‬ ‫כתבו: חגי אבני, מנהל מפעל צפון, עופר קוליק, מנהל מפעל דרום‬ ‫כתב: ירון יוטל, אגרונום ראשי‬ ‫4‬
‫מצטייני דשן גת‬ ‫דשן גת מצדיעה‬ ‫למצטיינים!‬ ‫במסגרת תהליכי שיפור מתמיד לרווחת העובד וכן‬ ‫קידום המצוינות, נבחרו גם השנה שלושה עובדים‬ ‫מצטיינים המתפקדים בממשקים שונים בחברה.‬ ‫מטרת הבחירה היא לציין ולתגמל עובדים שהשקיעו‬ ‫מכוחם וממרצם מעבר למה שמתחייב מתפקידם‬ ‫גינת אמסלם- עשיה מאתגרת בחדר בקרה וברווחה‬ ‫הרגיל. בחרנו לראיין את העובדים המצטיינים.‬ ‫“את עבודתי בדשן-גת התחלתי לפני כ-4 שנים. הגעתי לחדר-בקרה‬ ‫ונחשפתי בפעם הראשונה למושג “דשן”, כל סוג דשן נשמע מוזר‬ ‫ולא מוכר אך מאז תחום הדישון הפך לשגרת יומי.‬ ‫השנה נבחרו: אינה רובין-כימאית החברה‬ ‫בנוסף לעבודתי בחדר הבקרה, התחלתי לעסוק גם בתחום הרווחה‬ ‫גינת אמסלם-מרכזת קשרי לקוחות‬ ‫של דשן-גת, נושא מאוד מעניין ומאתגר.‬ ‫מתחום השיווק: בועז ארד-אגרונום עמק יזרעאל‬ ‫השנה קיבלתי הצטיינות על תפקודי בדשן-גת ועל כך אני מודה‬ ‫להנהלה, זהו פידבק חיובי עבורי, אני שואפת למנף אותו קדימה,‬ ‫הצלחה של המפעל היא הצלחה שלי ולהפך”.‬ ‫אינה רובין- קליטה מוצלחת שהובילה למצויינות‬ ‫בועז ארד- מקצוענות, עבודת צוות וקשרים הדוקים עם הלקוחות‬ ‫“את עבודתי בדשן-גת התחלתי בתור כימאית בשנת 5991. הגעתי‬ ‫למקום חדש אשר לא הכרתי בו אף אחד, בנוסף לזה שהייתי עולה‬ ‫“התחלתי לעבוד בדשן גת לפני כשנתיים לאחר סיום התואר השני‬ ‫חדשה. הגעתי לדשן-גת למעבדה שהייתה בתחילת דרכה. המכשיר‬ ‫בפקולטה לחקלאות ברחובות. אזורי העבודה שלי כוללים את‬ ‫הראשון היה עוד באריזתו.‬ ‫עמק יזרעאל, קיבוצי עמק בית שאן ומספר מושבים בצפון הכנרת.‬ ‫כיום, המעבדה קיבלה פנים חדשות ועובדת בטכנולוגיה מתקדמת‬ ‫הפעילות שלי באזורים אלו כוללת מפגשים עם לקוחות, מתן יעוץ‬ ‫ביותר ולראייה קיבלנו מכשיר חדש למעבדה מהמתקדמים ביותר,‬ ‫אגרונומי, ביצוע ניסיונות שדה וכן אחריות על נושאי גביה. העבודה‬ ‫כמו כן אנו מייצרים דשנים בטכנולוגיה חדשה, שנשלחים לחו”ל‬ ‫בחברה מאתגרת ומעניינת מאוד עבורי הן מההיבט המקצועי והן‬ ‫ועוברים בדיקה ופיקוח מהמוקפדים ביותר במפעלינו.‬ ‫מבחינת הקשר השוטף עם הלקוחות. בעבודתי אני נעזר רבות‬ ‫דשן גת חוגגת חצי יובל, ובהזדמנות זו אני רוצה לאחל לכלל העובדים‬ ‫בצוות המק”ל, באגרונומים ובאנשי השיווק הותיקים, לכולם זה‬ ‫בחברה הצלחה רבה ועוד שנים רבות של עשייה משותפת ופורייה.‬ ‫המקום לומר תודה רבה”.‬ ‫5‬
‫‪Gat Academy‬‬ ‫השפעת דישון אבץ בהדרים‬ ‫על יבול ואיכות הפרי-תוצאות ביניים‬ ‫מטרת הניסוי הנוכחי היא לבדוק את היעלות של יישום כילאט אבץ‬ ‫מבוא‬ ‫דרך מערכת ההשקייה בקרקעות גירניות לתיקון מחסורי אבץ בפומלית‬ ‫האבץ הוא אחד מיסודות הקורט העיקריים שמורגש בו מחסור‬ ‫ובקליפים מסוג “אור” במטרה לשפר כמות היבול ואיכותו.‬ ‫בהדרים הגדלים בארץ. מחסור באבץ עלול לפגוע בפוריות העץ‬ ‫על ידי נשירת פרחים, פירות ועלים ובנוסף לפגיעה בטיב הפרי‬ ‫שיטות וחומרים‬ ‫(9). בדומה למחסור ביסודות קורט אחרים, המחסור באבץ נובע‬ ‫הניסוי נערך בשתי חלקות (פומלית ו”אור”) של הפרדס האזורי בעמק בית‬ ‫מתנאי ‪ pH‬גבוה בקרקע המקשים על קליטתו זמינות האבץ יורדת‬ ‫שאן סמוך למפגש של נחל בזק עם כביש 09. נטוע בקרקע סורוזים גירי.‬ ‫בקרקעות בסיסיות כתוצאה משקיעתו כמלח קשה תמס, ספיחתו‬ ‫חלקת הפומלית ניטעה בשנת 5991 על כנה מסוג וולקה במרווח נטיעה של‬ ‫לקלציום קרבונט וכן שקיעה של סילקתים על גבי שטחי הפנים של‬ ‫6*4 מ’. חלקת ה”אור” הורכבה בשנת 3002 על גבי מינאולה מורכבת‬ ‫חרסיות (1,2). תוספת של האבץ לקרקע ככילאט מונעת את תהליכי‬ ‫על כנה וולקה במרווח נטיעה של 4*6 מ’. הניסוי נערך בצורה של‬ ‫השקיעה והקיבוע, מעלה את ריכוזו בתמיסת הקרקע ויכולת התנועה‬ ‫בלוקים כאשר בכל חלקה סומנו 5 שורות עצים אשר קיבלו את‬ ‫שלו בקרקע, ובכך מעלה את זמינותו לצמחים.‬ ‫הטיפול, כאשר בין שתי שורות טיפול‬ ‫הפרדסנים בארץ נוהגים לרסס‬ ‫מפרידה שורת עצי ביקורת.‬ ‫את נוף העצים באבץ ואילו‬ ‫ההזנה בכילאט אבץ דרך‬ ‫כילאט אבץ מסוג “אבץ גת”‬ ‫מערכת ההשקיה אינה נפוצה,‬ ‫(‪ )Zn-EDTA‬הוזרק בשלושה מועדים בין‬ ‫זאת למרות שמחקרים קודמים‬ ‫אפריל ליוני (8002 ו-9002) לשלוחות‬ ‫הראו השפעה חיובית להדשייה‬ ‫הטפטוף של חמשת שורות הטיפול.‬ ‫(01). נמצא שהדשייה של כילאט‬ ‫בכל מועד הוזרק מינון שווה ערך ל-2‬ ‫אבץ מתקנת את מחסורו בצמח‬ ‫ליטר “אבץ גת” לדונם,. (סה”כ 6 ליטר‬ ‫ביתר יעילות מאשר ריסוסו על‬ ‫לדונם) לכל שלוחה בנפרד באמצעות‬ ‫גבי העלווה (11). מקובל לחשוב‬ ‫משאבה. מדגמי עלים נלקחו בחודש‬ ‫כי תרומת ריסוס עלוותי של אבץ‬ ‫ספטמבר בשנת 8002 ו-9002, בהם‬ ‫בעיקר לגידול וגטטיבי ונמוכה‬ ‫נבדקה תכולת האבץ ויסודות הזנה‬ ‫להתפתחות שורשים בניגוד‬ ‫נוספים במעבדת שרות שדה - נווה יער.‬ ‫ליישום דרך ההשקיה, זאת מכיוון‬ ‫חלקת הפומלית נקטפה באוקטובר‬ ‫שאבץ בריסוס עלוותי אינו מועבר‬ ‫בכל שנה, נבדק היבול ומספר הפירות‬ ‫ביעילות מהעלים לשורשים ולכן‬ ‫בכל עץ מארבעה עצים בכל חזרה. בשנת 9002 נבדקה גם התפלגות‬ ‫איננו משפיע על מחסור של אבץ בשורש (3 ,4). נמצא כי ביישום‬ ‫גודל הפרי משני סלי קטיף שנבחרו באופן אקראי מכל עץ שנדגם, מיון‬ ‫קרקעי של ‪ Zn-EDTA‬התקבלה העברה יעילה של אבץ לעלים ובנוסף‬ ‫הפרי נעשה על פי קוטרו . חלקת האור נקטפה בחודש ינואר בכל שנה,‬ ‫שופרה יכולת קליטת הברזל ע”י הצמחים. עובדה זאת מצביעה על‬ ‫נבדק היבול הכללי ומספר הפירות בכל עץ משני עצים בכל חזרה.‬ ‫כך שבתמיסת הקרקע ברזל יכול להחליף את האבץ בכילאט ולהקל‬ ‫בנוסף נבדקה התפלגות גודל הפרי באותה שיטה.‬ ‫על קליטתו (5). יישום כילאט אבץ דרך מערכת ההשקייה יכול לעלות‬ ‫את ריכוז האבץ בעלים והוא נמצא יעיל יותר מיישום של אבץ שאינו‬ ‫תוצאות ודיון‬ ‫קשור לכילאט (6).‬ ‫ריכוז האבץ בעלים - בבדיקות העלים שנערכו בשני המינים לאחר‬ ‫הניסיון נערך במטע אשכולית אדומה מזן “ריו-רד” שסבל ממחסור‬ ‫עונת הטיפולים הראשונה (8002) נמצאו ריכוזי אבץ נמוכים מערך הסף‬ ‫חריף באבץ נבדקה השפעת כילאט אבץ ביישום קרקעי לעומת ריסוס‬ ‫המקובל כמחסור (51 ח”מ). לא נמצא הבדל בריכוז האבץ בין העצים‬ ‫עלוותי. נמצא כי יישום של 03 גר’ אבץ כ- ‪ Zn-EDTA‬בקרקע גירניות‬ ‫שדושנו בכילאט אבץ לבין עצי הביקורת (איור 1) למעט חזרה אחת‬ ‫היה בעל השפעה דומה ל-2 עד 4 ריסוסי עלווה, שני הטיפולים שיפרו‬ ‫של עצי ביקורת בפומלית שהייתה בעלת ריכוז יוצא דופן (71 ח”מ).‬ ‫את היבול (8-7). במחקר שנערך לאחרונה בבית גוברין, נמצאה‬ ‫ייתכן שריכוז האבץ הנמוך בשני המינים נגרם כתוצאה מהיבולים‬ ‫עליה ביבול של קליפים מזן “אור” ביישום כילאטי אבץ ומנגן דרך‬ ‫הגבוהים באותה שנה. בבדיקות העלים שנערכו ב-9002, לאחר שנתיים‬ ‫מערכת ההשקיה. בהשוואה בין יבול העצים שקיבלו ריסוס כילאטי‬ ‫של טיפול בכילאט, נמצאו ריכוזי אבץ גבוהים יותר בעצים שקיבלו את‬ ‫אבץ ומנגן (בתוספת של אוריאה דלת ביורט) לעצים שקיבלו את‬ ‫הטיפול לעומת עצי הביקורת בשני המינים. תופעה זו בלטת במיוחד‬ ‫אותם הכילאטים דרך מי ההשקייה, לא נמצאו הבדלים (11).‬ ‫6‬
‫‪Gat Academy‬‬ ‫איכות הפרי - התפלגות קוטר הפרי בחלקת ה”אור” הייתה דומה בעצים‬ ‫בזן “אור” שבו ריכוז האבץ הממוצע בעלים של עצי הביקורת עלה מ-5.7‬ ‫שטופלו ובעצי הביקורת, (איור מס’ 4). קוטר הפירות בשנת 9002 היה‬ ‫ל-8.9 ח”מ בלבד. לעומת זאת, בעצים שדושנו באבץ הריכוז עלה באופן‬ ‫גבוה באופן משמעותי מזה של 8002, כפי הנראה, כתוצאה ממיעוט הפרי.‬ ‫משמעותי (מ-7 ל-8.21 ח”מ). גם בעצי הפומלית נמצאה עליה מתונה‬ ‫בשנת 8002 קרוב ל%03 מהפירות היו מתחת לקוטר 06 מ”מ בעוד‬ ‫בעצי הביקורת (מ-01 ל-7.31 ח”מ ) יחסית לעצים שטופלו באבץ (מ-1.7‬ ‫שבשנת 9002 רק %4 מהפרי היה מתחת לקוטר זה.‬ ‫ל-1.51 ח”מ). ייתכן שעליית ריכוז האבץ בשנה 9002, גם בעצי הביקורת,‬ ‫קשורה ליבול הנמוך יחסית בשני המינים. בשאר יסודות ההזנה שנבדקו‬ ‫מספר פירות ממוצע לעץ (פומלית)‬ ‫משקל יבול ממוצע לעץ (פומלית)‬ ‫לא נמצאו הבדלים משמעותיים בין הטיפול לביקורת (טבלאות 1 ו-2)‬ ‫052‬ ‫טיפול אבץ‬ ‫001‬ ‫טיפול אבץ‬ ‫ובין השנים 8002 ו-9002, למעט ריכוז המנגן שירד בשני המינים (בטיפול‬ ‫משקל יבול לעץ (ק”ג)‬ ‫ביקורת‬ ‫ביקורת‬ ‫002‬ ‫08‬ ‫ובביקורת).‬ ‫מספר פירות לעץ‬ ‫051‬ ‫06‬ ‫001‬ ‫04‬ ‫05‬ ‫02‬ ‫ריכוז אבץ בעלים (אור)‬ ‫ריכוז אבץ בעלים (פומלית)‬ ‫0‬ ‫0‬ ‫02‬ ‫02‬ ‫טיפול אבץ‬ ‫טיפול אבץ‬ ‫ריכוז אבץ בעלה (ח”מ)‬ ‫ריכוז אבץ בעלה (ח”מ)‬ ‫8002‬ ‫9002‬ ‫8002‬ ‫9002‬ ‫ביקורת‬ ‫ביקורת‬ ‫51‬ ‫51‬ ‫משקל יבול ממוצע (א’) ומספר הפירות הממוצע (ב’) לעצי פומלית שטופלו באבץ‬ ‫(צהוב) ובעצי הביקורת (כחול) בשנים 8002 ו 9002.‬ ‫01‬ ‫01‬ ‫5‬ ‫5‬ ‫ב- מספר פירות ממוצע לעץ (אור)‬ ‫א- משקל יבול ממוצע לעץ (אור)‬ ‫0‬ ‫0‬ ‫0051‬ ‫002‬ ‫טיפול אבץ‬ ‫8002‬ ‫9002‬ ‫8002‬ ‫9002‬ ‫טיפול אבץ‬ ‫משקל יבול לעץ (ק”ג)‬ ‫0521‬ ‫ביקורת‬ ‫ביקורת‬ ‫מספר פירות לעץ‬ ‫0001‬ ‫051‬ ‫ממוצע ריכוז האבץ בעלים (9002-8002) בעצים שטופלו באבץ (צבע צהוב) ובעצי‬ ‫057‬ ‫הביקורת (ביקורת).‬ ‫001‬ ‫005‬ ‫05‬ ‫052‬ ‫‪Mn‬‬ ‫‪ZN‬‬ ‫)%( ‪K‬‬ ‫)%( ‪P‬‬ ‫)%( ‪N‬‬ ‫0‬ ‫0‬ ‫)‪(ppm‬‬ ‫)‪(ppm‬‬ ‫8002‬ ‫9002‬ ‫8002‬ ‫9002‬ ‫38.13‬ ‫30.7‬ ‫95.0‬ ‫11.0‬ ‫02.2‬ ‫8002‬ ‫טיפול‬ ‫משקל יבול ממוצע (א’) ומספר הפירות הממוצע (ב’) בעצים מזן “אור” שטופלו באבץ‬ ‫06.03‬ ‫08.21‬ ‫95.0‬ ‫01.0‬ ‫52.2‬ ‫9002‬ ‫טיפול‬ ‫(צהוב) ובעצי הביקורת (כחול) בשנים 8002 ו 9002.‬ ‫02.23‬ ‫84.7‬ ‫25.0‬ ‫01.0‬ ‫51.2‬ ‫8002‬ ‫בקורת‬ ‫02.03‬ ‫48.9‬ ‫45.0‬ ‫01.0‬ ‫42.2‬ ‫9002‬ ‫בקורת‬ ‫התפלגות קוטר פרי ממוצע ב”אור”‬ ‫בקורת 90‬ ‫תוצאות בדיקות עלים ממוצעות בחלקת ה”אור” בשנים 9002-8002‬ ‫%06‬ ‫אבץ 90‬ ‫בקורת 80‬ ‫אחוז פירות מהמדגם‬ ‫%05‬ ‫אבץ 80‬ ‫‪Mn‬‬ ‫‪ZN‬‬ ‫%04‬ ‫)‪(ppm‬‬ ‫)‪(ppm‬‬ ‫)%( ‪K‬‬ ‫)%( ‪P‬‬ ‫)%( ‪N‬‬ ‫%03‬ ‫58.22‬ ‫01.7‬ ‫07.0‬ ‫80.0‬ ‫53.2‬ ‫8002‬ ‫טיפול‬ ‫%02‬ ‫62.81‬ ‫80.51‬ ‫78.0‬ ‫80.0‬ ‫90.2‬ ‫9002‬ ‫טיפול‬ ‫%01‬ ‫33.12‬ ‫30.01‬ ‫66.0‬ ‫80.0‬ ‫54.2‬ ‫8002‬ ‫בקורת‬ ‫%0‬ ‫40.81‬ ‫87.31‬ ‫58.0‬ ‫80.0‬ ‫11.2‬ ‫9002‬ ‫בקורת‬ ‫06>‬ ‫96-06‬ ‫97-07‬ ‫>08‬ ‫קוטר פרי‬ ‫תוצאות בדיקות עלים בחלקת הפומלית: בשנים 9002-8002‬ ‫התפלגות קוטר פרי ממוצע ב 8002 (קו מקוטע) ו 9002 (קו מלא)‬ ‫כמות הפרי - משקל ומספר הפירות לעץ ירדו בחלקת הפומלית משנת‬ ‫בחלקת האור בעצים שטופלו באבץ (אדום) ועצי הביקורת (כחול)‬ ‫8002 לשנת 9002 (איור 2). בשנתיים שבהן נערך הניסוי עד כה לא נמצא‬ ‫סיכום - לפי בדיקות עלים, כילאט אבץ מסוג ‪ Zn-EDTA‬נמצא יעיל לתיקון‬ ‫הבדל בין העצים שטופלו באבץ לבין עצי הביקורת הן מבחינת יבול ממוצע‬ ‫מחסורי אבץ בפומלית ובקליפים מסוג אור. בנוסף, נמצא כי עצים מהסוג‬ ‫והן מבחינת מספר הפירות. היבול בחלקת האור ירד באופן דרסטי משנת‬ ‫אור שקיבלו טיפול בכילאט אבץ במשך שנתיים הניבו יותר פרי בכ- %02‬ ‫8002 ל 9002 (איור 3). ה”אור” הינו זן שמתאפיין בסירוגיות ויבולו מושפע‬ ‫מהביקורת. גם משקל היבול בעצים שדושנו באבץ היה גבוה, אך רק‬ ‫ממגוון פעולות אגרוטכניות שנעשות במטע מלבד הדישון.‬ ‫בכ-%01 ממשקלם בביקורת. התפלגות גודל הפירות הייתה דומה בעצים‬ ‫בניתוח שונות (‪ )Single Factor Anova‬נמצא כי בשנה 9002 היבול‬ ‫המטופלים ובביקורת, ניתן להניח שבכל קבוצת גודל היו יותר פירות קטנים‬ ‫הממוצע של העצים שטופל באבץ (37 ק”ג) היה גבוה באופן מובהק‬ ‫בטיפולי האבץ. בגלל סירוגיות הגידול יש להמשיך את הניסוי לשנה נוספת‬ ‫(5000.0=‪ )P-value‬מהיבול של עצי הביקורת (16 ק”ג).‬ ‫ויותר, כדי להגיע למסקנות ברורות להשפעת האבץ על הפומלית והאור.‬ ‫בשנה זו גם מספר הפירות בממוצע לעץ היה גבוה באופן מובהק בעצים‬ ‫המטופלים (315) מאשר עצי הביקורת (204). שתי החלקות מאופיינות‬ ‫כתבו: ירון יוטל - דשן גת, בועז ארד - דשן גת‬ ‫בשונות רבה בין העצים ועל כן קשה להסיק אחרי שנתיים בלבד כי האבץ‬ ‫דוד גפן - מדריך הדרים, אזור בית שאן, עומר גזית - פרדס אזורי בית שאן‬ ‫הינו הגורם עיקרי המשפיע על היבול. יחד עם זאת, סביר להניח שתחת‬ ‫מחסורי אבץ קיצוניים, דוגמת המצב בחלקת ה”אור”, בהחלט תיתכן‬ ‫רשימת מקורות מלאה מצוייה במערכת המדעון.‬ ‫פגיעה ביבול עקב מחסור באבץ.‬ ‫7‬
‫פינת הספקים‬ ‫חברת “הנגב והערבה”- לוגיסטיקה במיטבה‬ ‫האחזקה. כל אלה, לדבריו, אנשים נפלאים.‬ ‫לדבריו ראוי לציין גם את האתגרים הניצבים בפני מערך התובלה ברמה‬ ‫מערך התובלה בדשן-גת מהווה נדבך חשוב ומשמעותי לאין‬ ‫היומיומית שעימם מתמודד בהצלחה. כך למשל בתהליכי השינוע‬ ‫ערוך בתחום הלוגיסטי של דשן-גת. מבין תפקידיו העקריים:‬ ‫מהנמל למפעל באלון תבור.‬ ‫לשנע את הדשן מהמפעלים ללקוחות ולהוביל את חומרי‬ ‫הגלם מהנמלים אל המפעלים. על כן, השנה בחרנו להציג‬ ‫הנגב והערבה נהנים גם מקשר הפוך עם דשן גת כלקוחות האוריאה‬ ‫ב”פינת הספקים” את חברת “הנגב והערבה”. חברת הנגב‬ ‫“גת-בלו”. בחברה הוקמה תחנת תדלוק המיועדת לרכבים צרכני‬ ‫והערבה היא מבין הספקיות המרכזיות של דשן-גת המספקת‬ ‫האוריאה. הפתרון הזה מוגדר ע”י מנדלבאום כ “דבר המקל עלינו מאוד‬ ‫ומשנעת חומרי הגלם מהנמלים ובנוסף, מהווה ערוץ שינוע‬ ‫מבחינה לוגיסטית”. לדבריו ישנה חשיבות במודל שיתוף הפעולה בין‬ ‫מרכזי לאספקת הדשן המוצק ללקוחות החברה.‬ ‫שתי החברות ביחסי ספק/לקוח.‬ ‫לסיכום, כשנשאל מהם איחוליו לדשן-גת בציון 52 שנה לפעילותה‬ ‫משה מנדלבאום, מנכ”ל חברת הנגב והערבה, ניאות לספר לנו על‬ ‫השיב: “אנו רוצים לראות את דשן-גת גדולה יותר. אני מאחל שעד‬ ‫הקמת החברה,על השירות אותו היא מספקת, וכמובן על הקשר ארוך‬ ‫לחצי היובל הבא דשן-גת תגדל אף פי שלושה. כפי שלמדתי להכיר‬ ‫השנים בין שתי החברות.‬ ‫את החברה אני מאמין כי יש ביכולתה יכולה לגדול גם פי עשרה”.‬ ‫ועוד הוסיף “שכל עובדי החברה ייהנו בעשייתם”‬ ‫מה נפלא לסיים עם מילות סיכום כה מאירות, ומה שנותר הוא‬ ‫להצטרף לאיחולים.‬ ‫הנגב והערבה היא חברת תובלה שמשרדיה ממוקמים בצומת ראם.‬ ‫כתבה: סיון שמו, מק”ל צפון‬ ‫החברה מעסיקה סדרנים בנמלים השונים. החברה הינה בבעלות‬ ‫משותפת מחציתה בבעלות “תעבורה” ומחצית נוספת בבעלות קיבוצית.‬ ‫ניתן לראות בה כממשיכת דרכו של “קופראטיב הנגב” שפעל לפני‬ ‫למעלה מעשור. מדובר בחברה ותיקה ובעלת ותק של למעלה מ-06‬ ‫שנה. לדברי מנדלבאום “הנגב והערבה מעניקה מענה במגוון רחב של‬ ‫מוצר חדש!‬ ‫פעילויות החל מתחום הנוזלים דרך שינוע דלקים מחברת “דור-אלון”,‬ ‫ביצוע פעילות חקלאית בקיבוצים ליישובי חבל מעון וכלה בפעילות‬ ‫בתחום המכולות. בתחום זה משתלבת פעילותה עם זו של דשן-גת. כך,‬ ‫חברת הנגב והערבה משנעת עבור דשן גת מכולות המגיעות מחו”ל אל‬ ‫המפעלים.‬ ‫ברשות החברה 05 כלים אורגנים וכ-001 מובילי משנה. מנדלבאום‬ ‫מדגיש כי אבני היסוד על פיהן עובדת החברה מתבססות על שמישות,‬ ‫ניקיון, ואיכות הכלים. כך למשל, הניקיון הוא ערך מרכזי מכיוון שחשוב‬ ‫כי חומרי הגלם המשמשים ליצור הדשן יגיעו כשהם נקיים וללא רבב.‬ ‫מנדלבאום מאפיין את הקשר עם דשן-גת כקשר חם ואוהד הכרוך‬ ‫בהנאה מהפעילות המשותפת. לגישתו, תפיסת העולם של האנשים‬ ‫שעומדים מאחורי העבודה היא חשובה ביותר ובאותה נשימה מציין את‬ ‫הקשר הנהדר עם הצוות, עם קותי סולימני המנכ”ל, יוסי ביטן איש‬ ‫8‬
‫לקוחות מספרים‬ ‫חקלאות לצד פעילות ציבורית: סיפורו של אריה רף ממושב אילנייה‬ ‫דשן-גת (המראיין), הוא חבר בוועדה חקלאית של‬ ‫אריה רף, בן המושבה אילנייה, הוא דור שני‬ ‫המועצה ומקדמים פרויקטים בתחום.‬ ‫לחקלאים, בין עיסוקיו העיקריים נמנים פלחה, מטע‬ ‫זיתים ומשמש גם כקבלן לעבודות חקלאיות. אריה‬ ‫בהמשך לשאלתנו אודות מערכת היחסים שנוצרה‬ ‫בחר לפתוח את הראיון בהיסטוריה המשפחתית‬ ‫עם חברת דשן גת מספר אריה רף: ”עם דשן גת אנו‬ ‫שלו “הוריי התחילו בעיסוק במשק החי: רפת,‬ ‫עובדים כבר 51 שנים, אנו רוכשים אוריאה ודשנים‬ ‫דיר כבשים, גידול ירקות ולאחר מכן, התמקדות‬ ‫עם זרחן למטעי זיתים ולפלחה, הסוכן שאני עובד‬ ‫בפלחה כאשר כיום אני מגדל 007-006 דונם‬ ‫מולו הוא משה שבח, אותו אני מכיר כבר שנים‬ ‫פלחה”. בהמשך, החל אריה לפתח גם את תחום‬ ‫רבות מימי חברותו בקיבוץ מלכיה, קיימת מערכת‬ ‫העבודות החקלאיות כקבלן עבודות קציר בעזרת‬ ‫יחסים מצוינת עם הסוכן ,הוא נענה לכל דרישה,‬ ‫קומביינים וכיבוש.‬ ‫נותן תשובות כשצריך, מרוצה מהשירות.”‬ ‫עוד מוסיף אריה ואומר כי כל צרכיו מדשן גת נענים‬ ‫לצד עיסוקיו בתחום החקלאות פועל אריה למען‬ ‫במלואם.‬ ‫החברה והקהילה באיזור והוא נבחר לפני כשנתיים‬ ‫כנציג מטעם כחבר מליאה במועצה אזורית הגליל‬ ‫כתב: שחר תבור, אגרונום דשן גת‬ ‫תחתון. בנוסף, בשיתוף עם שחר תבור ,אגרונום‬ ‫מלח הארץ-פשוטו כמשמעו: סיפורו של אסף עסיס‬ ‫בין האזורים. בעוד במיקום הקודם הסתייעו בכוח‬ ‫עציצי חלבלוב, רקפות ופרחים עונתיים.‬ ‫תולדותיו של אסף עסיס ומשפחתו משקפים‬ ‫אדם זמין וזול במיקום החדש עלויות כוח האדם‬ ‫לדברי עסיס, בשונה מחקלאים אחרים באיזור, הוא‬ ‫במידה רבה את ההוויה הישראלית. עסיס מייצג‬ ‫המקומי גבוהות יותר ובנוסף קיימות בעיות שונות‬ ‫היה קשור בחוזי יצוא אישיים עם לקוחות מחו”ל‬ ‫במידה רבה את משמעות המונח “מלח הארץ”‬ ‫סביב העסקתם של העובדים התאילנדים. המענה‬ ‫ולכן לא יכול היה להרשות לעצמו להפסיק לשווק.‬ ‫שפירושו הוא תרומה משמעותית לחברה‬ ‫לסוגיות אלה לדברי עסיס הוא בשילוב מיכון‬ ‫משמעותה של הפסקה כזו עבורו היתה יצירת‬ ‫בעשייה. אסף הוא בדיוק אדם כזה- שליבו‬ ‫מתקדם ושיטות ניהול מתקדמות המציבות יעדים‬ ‫ואקום שאליו נכנסו מגדלים אחרים.‬ ‫ונפשו קשורים קשר אמיץ לאדמה הזו.‬ ‫אישיים לכל עובד ובכך מתאפשרים תהליכי מעקב‬ ‫עסיס מספר כי השוני בין 2 איזורי הגידול טמון‬ ‫ומדידה.‬ ‫אסף עסיס יליד המושב בצרון הינו נכה צה”ל‬ ‫באשר לתוכניותיו לעתיד אומר עסיס “לאחר שאגיע‬ ‫שאיבד את רגלו במהלך מלחמת ההתשה. על‬ ‫לגיל מבוגר, חלומי לעסוק בפיתוח זנים חדשים ואת‬ ‫אף הפציעה, עם שחרורו, יצא לשליחות חינוכית‬ ‫המשך השיווק אשאיר לדור ההמשך “.‬ ‫באיטליה. כאשר שב ארצה החליט להצטרף‬ ‫ולסיום, איך לא, שאלנו כיצד כל החזון הנפלא‬ ‫להתישבות צעירה ובחר במושב שיתופי “יונתן”‬ ‫הזה משתלב בעבודתו עם “דשן גת”. עסיס מספר:‬ ‫שברמת הגולן ששם, כך הניח, תמצא עבורו‬ ‫“מאז הגיעי לגני טל אני רוכש את דשני “דשן גת”‬ ‫תעסוקה ההולמת את מגבלותיו. העבודה‬ ‫באמצעות “טיב כימיקלים”. במשך השנים הצטיינה‬ ‫האינטנסיבית במושב כמפקח מזיקים הבהירה לו‬ ‫חברת “טיב כימיקלים” בשרות מצוין ולמרות‬ ‫שהתגבר לחלוטין על הפציעה ובד בבד החליט‬ ‫המצב הבטחוני, מעולם לא נאלצתי לחכות לדשן‬ ‫להעתיק את מקום מגוריו למושב “גני טל” שבגוש‬ ‫יותר מהנדרש. כל פעם שביקשתי ייצור מיוחד,‬ ‫קטיף שם הקים משתלות המתמחות יחורי גרניום‬ ‫נעניתי במהירות ובאיכות דשן מצויינת. גם עתה,‬ ‫בגורמי אקלים ומים. כך, באיזור אשקלון שם הוא‬ ‫בהיקף של 05 דונם שתוצרתן יועדה בעיקר ליצוא‬ ‫לאחר שנתקלנו בבעיות המים המותפלים, הצלחנו,‬ ‫פועל כעת, הטמפרטורות בלילות נמוכות בכ-3‬ ‫לאירופה. כיום, לאחר פינוי גוש קטיף וביחד עם‬ ‫יחד עם האגרונומים של “טיב כימיקלים” להגיע‬ ‫מעלות, דבר המשפיע על עיכוב הגידול. בנוסף, מי‬ ‫בנו עדי, הקים מחדש את המשתלות דרומית‬ ‫לנוסחאות הדשן העונות על בעיות אלו. היום אני‬ ‫ההשקיה באיזור הם מים מותפלים שבהם חסרים‬ ‫לאזור התעשיה באשקלון שם החלו לאחרונה‬ ‫צורך דשנים מהסוג: שפיר 8-2-4 + מיקרו, שפיר‬ ‫מרכיבי מיקרו כגון: מגנזיום וסידן. כדי להביא‬ ‫לגדל גם עציצים עבור השוק המקומי. שטחי‬ ‫9-3-3 + מיקרו, חנקת מגנזיום וחנקת סידן, וכרגיל‬ ‫לפתרון מיטבי בנושא זה הוחלט, בעצה אחת עם‬ ‫הגידול החדשים הם בסד”ג של 06 דונם. ובנוסף‬ ‫השרות ממשיך להיות מצוין”. אנחנו כמובן מאחלים‬ ‫הגורמים המקצועיים של “טיב כימיקלים”, על שינוי‬ ‫לייחורי הגרניום מגדלת משפחת עסיס למטרות‬ ‫למשפחת עסיס הצלחה רבה ומבטיחים לעמוד‬ ‫בהרכב חומרי הדישון.‬ ‫יצוא גם אופטאוספורמים, קלבריחאה וזנים שונים‬ ‫לשירותה תמיד.‬ ‫כוח העבודה הינו מרכיב נוסף שמבטא את ההבדלים‬ ‫של חרציות. עבור השוק המקומי מגדלת המשתלה‬ ‫כתב: אפי סלוצקי, איש מכירות טיב כימיקלים‬ ‫למעוניינים כתובת אתר האינטרנט של המשתלות: ‪www.assis.co.il‬‬ ‫9‬
‫הערכות ותחזיות‬ ‫לאן מועדות פניה‬ ‫של החקלאות העולמית?‬ ‫לזרעים משופרים ובכך להעניק לקרקע תכונות‬ ‫להסביר את העלייה במחירי המזון בתהליכים‬ ‫במהלך השנתיים האחרונות חווה ענף‬ ‫משופרות שיש ביכולתן להשביח את היבולים‬ ‫כלל עולמיים אשר פועל יוצא מאלה הם: שינויים‬ ‫החקלאות סוג של מציאות מתעתעת לצד‬ ‫מגמות אלו אינן זמניות וסביר להניח כי יצודו את‬ ‫דמוגרפיים, מגמת התיעוש העולמית, הדרישה‬ ‫גורמים אקלימיים ומשתנים הקשורים‬ ‫תשומת ליבם של משקיעים פוטנציאלים רבים.‬ ‫ההולכת וגוברת לדלק חלופי והתפתחות‬ ‫בהיבטים מקומיים וכלל עולמיים. מתוך‬ ‫במאמר הנוכחי יבחנו המגמות הללו ומידת‬ ‫טכנולוגית מואצת.‬ ‫המציאות הזו עולות לעיתים שאלות‬ ‫השפעתן על הדרישה העולמית ועל היצע ענף‬ ‫ניתן לומר כי עליית המחירים הדרמטית‬ ‫כבדות משקל באשר למעמדו של‬ ‫החקלאות. על פי ההערכה, הגורמים שיובילו‬ ‫בענף מייצגת תהליכים רחבים וארוכי טווח‬ ‫ענף החקלאות בעולם ומגמות לעתיד.‬ ‫את השינויים בדרישה העולמית מקורם במבנה‬ ‫המבטאים סוג של “דירוג מחדש”. תהליכים‬ ‫לגורמים הללו השפעה מכרעת גם על‬ ‫כגון אלה התרחשו גם בענפים נוספים דוגמת‬ ‫עתידה של החקלאות הישראלית.‬ ‫המתכות והאנרגיה. את התהליכים הללו ניתן‬ ‫להסביר בגידול הצפוי באוכלוסיית העולם,‬ ‫במאמר שפורסם לאחרונה באתר ה- ‪Financial‬‬ ‫שעל פי התחזיות המתייחסות לטווח השנים‬ ‫‪ Times advisor‬ונכתב ע”י ריצ’רד דיוויס‬ ‫7002-0502, תגדל בכ-%07 בקירוב. משמעות‬ ‫המשמש כמנהל משותף של הקרן העולמית‬ ‫הגידול באוכלוסיה היא הרחבת השטחים‬ ‫לחקלאות עולות תחזיות מעודדות באשר לעתידו‬ ‫העירוניים על- חשבון השטחים המיועדים‬ ‫של הענף.‬ ‫לחקלאות.‬ ‫בחרנו להביא את המאמר בגירסתו המלאה‬ ‫ובהמשך את התובנות המרכזיות העולות ממנו‬ ‫“אפקט העושר”1 מהווה גורם מרכזי להכנסות‬ ‫כמקור השראה וחשיבה על העתיד לבוא.‬ ‫המגדלים וזאת לאור העובדה כי צריכת חלבונים‬ ‫עולה וגוברת בקרב אוכלוסיות אמידות וזו‬ ‫בין השנים 8002-7002 היכו כותרות אודות‬ ‫משפיעה על עלייה בצריכה של תוצרת חקלאית‬ ‫המחסור במזון ואינפלציה גואה במחיריו שהגיעו‬ ‫שמקורה מהחי ומהצומח. מנתוני השנה‬ ‫באותה תקופה לשיאים חדשים והעסיקו רבות‬ ‫האחרונה עולה כי הדרישה למוצרים שמקורם‬ ‫את התקשורת שמסרה דיווחים אודות מהומות‬ ‫מהחי לא השתנתה, על אף המשבר הכלכלי,‬ ‫שפרצו על רקע זה ועל אנשים שמיהרו לאגור‬ ‫הדמוקרטי של מדינות ואשר זה ישפיע ישירות‬ ‫בהתאם לכך גם צריכת המזון המיועד לבעלי‬ ‫מזון מחשש להתפשטות הרעב. עם פרוץ‬ ‫על ענף החקלאות, האצת התיעוש והופעת הדלק‬ ‫חיים תופעה שהובילה להתאוששות מהירה‬ ‫המשבר הכלכלי הוסתה תשומת הלב מנושא‬ ‫האורגאני. המעצמה הכלכלית שמתפתחת בקצב‬ ‫מהצפוי.‬ ‫זה והעולם שקע לתוך מיתון עמוק שכפועל יוצא‬ ‫המהיר ביותר היא סין המהווה גורם מפתח בענף‬ ‫ממנו חלה נסיגה במחירי התוצרת החקלאית.‬ ‫החקלאות. ככל שאוכלוסייתה גדלה, כך עולות‬ ‫זאת ועוד, ממשלות כיום נחושות יותר מתמיד‬ ‫הדרישות לתוצרת חקלאית והמחירים עולים‬ ‫לצמצם את התלות בדלק מחצבי ולפעול לייצור‬ ‫בימים אלו, ראוי לומר, החקלאות העולמית מצויה‬ ‫בהתאם.‬ ‫דלק אורגאני ברחבי העולם. מגמה זו מציגה‬ ‫במגמת התאוששות. את העליה המשמעותית‬ ‫האורבניזציה משמשת מרכיב עיקרי בשינויים‬ ‫דרישה הולכת וגוברת להגדלת הייצור החקלאי.‬ ‫במחירי המזון ניתן להסביר בתופעה רחבה‬ ‫בצריכה, בעיקר בשל אימוץ משטר תזונה‬ ‫במקרה זה הטכנולוגיה משמשת שחקן‬ ‫יותר שהיא תוצאה של מגמות מאקרו כלכליות‬ ‫מרכזי בכך שיש ביכולתה את אמצעי הפיתוח‬ ‫שהתרחשו בעשור האחרון. במילים אחרות, ניתן‬ ‫1 אפקט העושר הוא מושג כלכלי המסביר את בחירתם של יחידים להוציא כסף למטרות צריכה. על פי תאורית “ההכנסה הקבועה” של הכלכלן מילטון פרידמן‬ ‫היקף הצריכה אינו נובע ממצב הכלכלי הנוכחי של היחיד אלא מציפייתו להכנסה העתידית. תחושת העושר מגדילה את ציפייתו של האדם להכנסה ומכאן מגבירה‬ ‫את הצריכה. תהליך זה מביא לעתים להגברת הפעילות במשק כאשר אנשים רבים חווים תחושת עושר. (מקור: ויקיפדיה- האנציקלופדיה המקוונת)‬ ‫01‬
‫הערכות ותחזיות‬ ‫וכניסת הענף לתהליכי התפתחות מואצים‬ ‫מידת המודעות ההולכת וגוברת לאיכות הסביבה‬ ‫המתבסס על עלייה בצריכת חלבון מהחי. משטר‬ ‫מחירי המזון הנוסקים מהווים כיום תמריץ‬ ‫כאשר ארגונים רבים מפעילים לחץ על המנהיגים‬ ‫התזונה המודרני מתבסס על מזון עשיר בעמילן.‬ ‫למגדלים למנף את הזדמנות העיסקית שנפלה‬ ‫לטובת קידום מטרה זו.‬ ‫כך, מזון עשיר בחלבונים מחייב ייצור של פי 6-2‬ ‫אל חיקם ולפעול במרץ לשיפור התוצרת. מעבר‬ ‫הדלק האורגאני מיוצר בשני תהליכים שונים.‬ ‫יותר גרגירי חיטה כל אלה כדי ליצר מוצרי מזון‬ ‫הקרקעות לשימוש חקלאי מהווה זרז לצריכת‬ ‫הראשון באמצעות תהליך של תסיסת שמרים‬ ‫עשירים בעמילן. כתוצאה מכך, זינק היבוא מסין‬ ‫דשנים ושדרוג ציוד חקלאי. חברות העוסקות‬ ‫לייצור אתנול מסוכר או מיבולי עמילן, והשני,‬ ‫בשנים האחרונות באופן משמעותי. הדבר ניכר‬ ‫בציוד חקלאי מאפשרות לעצמן כיום להעלות‬ ‫באמצעות הפקת שמן מיבולים שונים. מההיבט‬ ‫ביבוא פולי סויה אשר מחסורם בסין שינה את‬ ‫מחירים ולפתח את השווקים שלהן עד כדי הגברת‬ ‫מסחרי, המרכיבים העיקריים לאספקה עולמית‬ ‫הרגלי התזונה של בעלי-החיים. בנוסף, קרס‬ ‫היקף המכירות והצבת שיאי מכירות חדשים.‬ ‫של תוצרת חקלאית הם קרקע, כימיקלים ודשנים.‬ ‫יצוא התירס ועל פי התחזיות, בשל המחסור,‬ ‫עשוי להיווצר מצב שבו סין תיאלץ ליבא תוצר‬ ‫המרכיב העיקרי המשפיע על אספקה ואספקה‬ ‫זה. בנוסף לכך, האומה השנייה בגודלה בעולם,‬ ‫לסיכום:‬ ‫עתידית של תוצרת חקלאית הוא קרקע‬ ‫הודו, צועדת אף היא בעקבות סין. עד לשנת‬ ‫הצפי להפחתה בצריכת המזון בעקבות‬ ‫המשמשת מצע ליבולים. קרקעות פנויות בסדרי‬ ‫המיתון העולמי התבדה.‬ ‫גודל עצומים שיש בהן לספק את הצריכה‬ ‫ענף החקלאות היטיב לגונן על עצם קיומו‬ ‫ההולכת וגוברת מצויות באזורים בסין וברוסיה.‬ ‫בשילוב תהליכים כלל עולמיים ובהם תיעוש‬ ‫בצפון מערבה של מצוים שטחי מדבריות בעיקר‬ ‫מואץ ושינויים דמוגרפיים כול אלה מהווים קרקע‬ ‫וברוסיה ישנם שטחים נרחבים אולם אלה הם‬ ‫פוריה להשקעות עתידיות בתחום.‬ ‫סלעיים או מכוסים בשלג רוב ימות השנה.‬ ‫תהליכי אורבניזציה, פיתוח דלקים על בסיס‬ ‫בנוסף, קיימים שטחים בעלי פוטנציאל חקלאי‬ ‫אורגאני וגידול באוכלוסיות הניזונות מבשר‬ ‫באזורים עניים בעולם. כך למשל בברזיל שבה‬ ‫מהווים מניע לשימוש בקרקע לטובת צרכים‬ ‫מצויות קרקעות באזור יערות האמזונס. בארצות‬ ‫חקלאיים המובילים מגמה של העלאת אמצעי‬ ‫הברית ואירופה, לעומת זאת, מרבית השטחים‬ ‫היצור. לטכנולוגיה תפקיד מרכזי בחקלאות בכך‬ ‫מיושבים ומשמשים לצרכים עירוניים, דבר‬ ‫שבידה הכלים לפתח זרעים משופרים או להעניק‬ ‫המגביל את הפוטנציאל החקלאי באיזורים‬ ‫לקרקע תכונות משופרות שייטיבו את התוצרת.‬ ‫הללו.‬ ‫גורמי המפתח ברמת המאקרו המגבירים‬ ‫באשר לכימיקלים והדשנים המהווים גם הם‬ ‫את הדרישה העולמית לתוצרת חקלאית נעוצים‬ ‫חלק משמעותי בתוצרת החקלאית ראוי לציין כי‬ ‫3102 מתוכננת בהודו השקעה של 005 ביליון‬ ‫בשינויים המתחוללים בשלטון הדמוקראטי,‬ ‫החקלאות עשתה פריצת דרך משמעותית בשנים‬ ‫דולר לצורך פיתוח תשתיות.‬ ‫תיעוש והופעת הדלק האורגאני. המפתח לשיפור‬ ‫האחרונות והתלות בה הולכת וגוברת כתוצאה‬ ‫הביקוש שהתעורר בשנים האחרונות לדלק‬ ‫ההיצע החקלאי נמצא בהרחבת השטחים‬ ‫מכך קיימת מודעות רבה בקרב החקלאים‬ ‫אורגאני עלה באופן ניכר וזאת מכיוון שפתרון‬ ‫החקלאיים, השימוש בכימיקלים ובדשנים.‬ ‫לחשיבות התרומה של הכימיקלים והשימוש‬ ‫זה מצטייר כתחלופה העיקרית לדלק מחצבי.‬ ‫והצורך בהם הפך לדבר שבשגרה.‬ ‫הדלק האורגאני נוצר משני תהליכים שונים.‬ ‫ההנחה היא כי הביקושים לא ישתנו ב-01-5‬ ‫האחד הוא בשימוש בתהליך תסיסת שמרים‬ ‫הקרקע המשמשת לחקלאות הצטמצמה מאוד‬ ‫השנים הקרובות בעקבות הרחבת הפעילות‬ ‫היוצר אתנול מסוכר ויבולים המכילים עמילן,‬ ‫במרוצת 04 השנים האחרונות בשל תהליכי‬ ‫בשוק. הביקוש לדלק מסוג זה מגיע בעיקר‬ ‫והשני ביצירת שמן ממספר סוגי גידולים (כגון‬ ‫בינוי מואצים. עליית המחירים בשנים האחרונות‬ ‫מהמדינות המפותחות מכמה טעמים. ראשית,‬ ‫שמן צמחי או שמן דקלים).‬ ‫מצביעה על תהליכים המתחוללים גם בענפי‬ ‫יש צורך בפתרונות חלופיים וזולים ושנית,‬ ‫תרגום מאנגלית: סיון שמו‬ ‫המתכת והאנרגיה. ההנחה היא כי משקיעים‬ ‫ישנו קושי לקיים מסחר עם מדינות ואזורים‬ ‫ינסו לנצל לטובתם את מגמת השיפור בחקלאות‬ ‫שהמשטר בהם איננו יציב. גורם חשוב נוסף הוא‬ ‫11‬
‫מוצרי דשן גת לחקלאות מתקדמת‬ ‫הזמנת דשן מקוונת‬ ‫דשן נוזלי‬ ‫באמצעות אתר האינטרנט‬ ‫של דשן גת‬ ‫דשן מוצק בשקים‬ ‫דשו תרחיפי “ענבר”‬ ‫ניתן לבצע הזמנת דשן‬ ‫בכל זמן ומכל מקום!‬ ‫מיקרו אלמנטים‬ ‫שירותי יישום‬ ‫השירות זמין עבורך 42 שעות ביממה‬ ‫ו-7 ימים בשבוע‬ ‫ייעוץ אגרונומי‬ ‫שווה להצטרף!‬ ‫מערכת מיסרון )‪ )SMS‬לחיווי גובה הדשן במיכל‬ ‫מיכלי דשן ומשאבות דישון‬ ‫‪03/10 - 5817 H‬‬

Recommended

CoW Documentatie
CoW DocumentatieCoW Documentatie
CoW DocumentatieConstantin Lucian
 
Co w
Co wCo w
Co wConstantin Lucian
 
Où trouver les e-commerçants sur internet ?
Où trouver les e-commerçants sur internet ?Où trouver les e-commerçants sur internet ?
Où trouver les e-commerçants sur internet ?E-commerce Nation
 
gat fertilizers, mashaov, august 2013
gat fertilizers, mashaov, august 2013gat fertilizers, mashaov, august 2013
gat fertilizers, mashaov, august 2013Gat Fertilizers דשן גת
 
Web browser extensions development
Web browser extensions developmentWeb browser extensions development
Web browser extensions developmentConstantin Lucian
 
Aplication of remote sensing in Foodie
Aplication of remote sensing in FoodieAplication of remote sensing in Foodie
Aplication of remote sensing in FoodieKarel Charvat
 
Future of testing – impact of mobile devices somenath nag- calsoft labs
Future of testing – impact of mobile devices somenath nag- calsoft labsFuture of testing – impact of mobile devices somenath nag- calsoft labs
Future of testing – impact of mobile devices somenath nag- calsoft labsSomenath Nag
 
modern security risks for big data and mobile applications
modern security risks for big data and mobile applicationsmodern security risks for big data and mobile applications
modern security risks for big data and mobile applicationsTrivadis
 

Recommended

CoW Documentatie
CoW DocumentatieCoW Documentatie
CoW DocumentatieConstantin Lucian
 
Co w
Co wCo w
Co wConstantin Lucian
 
Où trouver les e-commerçants sur internet ?
Où trouver les e-commerçants sur internet ?Où trouver les e-commerçants sur internet ?
Où trouver les e-commerçants sur internet ?E-commerce Nation
 
gat fertilizers, mashaov, august 2013
gat fertilizers, mashaov, august 2013gat fertilizers, mashaov, august 2013
gat fertilizers, mashaov, august 2013Gat Fertilizers דשן גת
 
Web browser extensions development
Web browser extensions developmentWeb browser extensions development
Web browser extensions developmentConstantin Lucian
 
Aplication of remote sensing in Foodie
Aplication of remote sensing in FoodieAplication of remote sensing in Foodie
Aplication of remote sensing in FoodieKarel Charvat
 
Future of testing – impact of mobile devices somenath nag- calsoft labs
Future of testing – impact of mobile devices somenath nag- calsoft labsFuture of testing – impact of mobile devices somenath nag- calsoft labs
Future of testing – impact of mobile devices somenath nag- calsoft labsSomenath Nag
 
modern security risks for big data and mobile applications
modern security risks for big data and mobile applicationsmodern security risks for big data and mobile applications
modern security risks for big data and mobile applicationsTrivadis
 
66 70 gat
66 70 gat66 70 gat
66 70 gatGat Fertilizers דשן גת
 
66 72
66 7266 72
66 72Gat Fertilizers דשן גת
 
כנס פלחה עמק יזרעאל נובמבר 2013.jpg
כנס פלחה עמק יזרעאל נובמבר 2013.jpgכנס פלחה עמק יזרעאל נובמבר 2013.jpg
כנס פלחה עמק יזרעאל נובמבר 2013.jpgGat Fertilizers דשן גת
 
Gat Fertilizers for Agriculture | Deshen Gat
Gat Fertilizers for Agriculture | Deshen GatGat Fertilizers for Agriculture | Deshen Gat
Gat Fertilizers for Agriculture | Deshen GatGat Fertilizers דשן גת
 
דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות ספטמבר 2011
דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות ספטמבר 2011דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות ספטמבר 2011
דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות ספטמבר 2011Gat Fertilizers דשן גת
 
דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות מרץ 2010
דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות מרץ 2010דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות מרץ 2010
דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות מרץ 2010Gat Fertilizers דשן גת
 

More Related Content

More from Gat Fertilizers דשן גת

כנס פלחה עמק יזרעאל נובמבר 2013.jpg
כנס פלחה עמק יזרעאל נובמבר 2013.jpgכנס פלחה עמק יזרעאל נובמבר 2013.jpg
כנס פלחה עמק יזרעאל נובמבר 2013.jpgGat Fertilizers דשן גת
 
דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות ספטמבר 2011
דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות ספטמבר 2011דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות ספטמבר 2011
דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות ספטמבר 2011Gat Fertilizers דשן גת
 
דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות מרץ 2010
דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות מרץ 2010דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות מרץ 2010
דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות מרץ 2010Gat Fertilizers דשן גת
 

More from Gat Fertilizers דשן גת (6)

66 70 gat
66 70 gat66 70 gat
66 70 gat
 
66 72
66 7266 72
66 72
 
כנס פלחה עמק יזרעאל נובמבר 2013.jpg
כנס פלחה עמק יזרעאל נובמבר 2013.jpgכנס פלחה עמק יזרעאל נובמבר 2013.jpg
כנס פלחה עמק יזרעאל נובמבר 2013.jpg
 
Gat Fertilizers for Agriculture | Deshen Gat
Gat Fertilizers for Agriculture | Deshen GatGat Fertilizers for Agriculture | Deshen Gat
Gat Fertilizers for Agriculture | Deshen Gat
 
דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות ספטמבר 2011
דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות ספטמבר 2011דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות ספטמבר 2011
דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות ספטמבר 2011
 
דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות מרץ 2010
דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות מרץ 2010דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות מרץ 2010
דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות מרץ 2010
 

דשן גת | דשנים לחקלאות | מידעון לקוחות | לקוחות מרץ 2011

  • 1. ‫גיליון מס’ 6 מרץ 0102‬ ‫מידעון לקוחות דשן גת לחקלאות מתקדמת‬ ‫חג אביב‬ ‫שמח !!!‬ ‫מהנעשה בסניפים‬ ‫ובמפעלים‬ ‫חדשות, אירועים ותערוכות‬ ‫השפעת דישון אבץ בהדרים‬ ‫על יבול ואיכות הפרי‬ ‫לקוחות מספרים:‬ ‫סיפורם של אריה רף ואסף עסיס‬ ‫פינת הספקים:‬ ‫חברת הנגב והערבה‬ ‫ברחבי הגלובוס‬ ‫לאן מועדות פניה‬ ‫של החקלאות העולמית?‬
  • 2. ‫דבר המנכ”ל‬ ‫פסח תש”ע, מרץ 0102‬ ‫חג שמח!‬ ‫לקוח/ה יקר/ה,‬ ‫עונת האביב שהגיעה מוקדם מהצפוי השנה וכבר נמצאת בעיצומה, היא זמן‬ ‫מצוין להערכות לקראת הבאות ומעודדת חשיבה מרעננת ויצירתית לקראת‬ ‫החודשים הקרובים שצפויים, כך אני צופה, להיות אינטנסיביים, מאתגרים ופוריים‬ ‫במיוחד. נקודת הזמן הנוכחית היא בדיוק העת להפיק לקחים מהעבר ולתכנן את‬ ‫הבאות. אין ספק כי בהגדרת תפקידו, החקלאי נדרש כיום יותר מאי פעם להיות‬ ‫רב משימתי, ולא פחות מכך לחשוב ולתכנן צעדיו בתנאי אי ודאות וע”פ הערכה‬ ‫למגמות השוק הצפויות.‬ ‫מוקדם מהצפוי השנה וכבר נמצאת בעיצומה, היא זמן מצוין להערכות לבאות ומעודדת‬ ‫חשיבה מרעננת ויצירתית לקראת החודשים הקרובים. נקודת הזמן הנוכחית היא בדיוק‬ ‫העת להפיק לקחים מהעבר ולתכנן את העתיד לבוא. אין ספק כי בהגדרת תפקידו,‬ ‫החקלאי נדרש כיום יותר מאי פעם להיות רב משימתי, ולא פחות מכך לחשוב ולתכנן‬ ‫צעדיו בתנאי אי ודאות וע”פ הערכה למגמות השוק הצפויות.‬ ‫ענף החקלאות, שבימים כתיקונם נהנה מיציבות, חווה במהלך השנים האחרונות טלטלה‬ ‫בביקושים לתוצרת טרייה בחלק מהגידולים. עבור היצואנים, השינויים התכופים בשערי‬ ‫המטבע צמצמו באופן משמעותי את הרווחיות הענפית.‬ ‫במהלך החודשים האחרונים צפינו בנתונים מעודדים בחזית האקלים. כך, בצפון הארץ‬ ‫ומרכזה נמדדה כמות משקעים ממוצעת ואף יותר מכך. בדרום הארץ, לעומת זאת,‬ ‫לקוחות ובני משפחות יקרים,‬ ‫המצב היה מעט שונה, ואזורים רבים לא זכו לכמויות גשם משמעותיות עד סוף חודש‬ ‫דצמבר. לחלק מהגידולים, הגשמים המאוחרים היו מאוחרים מידי. המבקרים בשטחי‬ ‫הפלחה בנגב יכלו להתרשם מתוצאות ירידת הגשמים המאוחרת. ניתן אולי להתנחם‬ ‫מערכת מידעון דשן-גת‬ ‫בכך שעננת קיצוצי המים שהעיבה על המגדלים הוסרה בשלב זה מהפרק ובמרבית‬ ‫מאחלת לכם ולבני משפחותיכם‬ ‫האזורים ניתן להיערך באופן מיטבי לקראת זריעות הקיץ ותחילת ההשקיה במטעים.‬ ‫עונה חקלאית מוצלחת.‬ ‫בעיניין הקצאות המים, חלק מהאזורים ייהנו ממים שמקורם ממי ההתפלה בפרויקטים‬ ‫שבאזורים חדרה ואשקלון. לדישון במים מותפלים קיימת חשיבות יתרה, לאור העובדה‬ ‫חג אביב שמח, חג של פריחה, לבלוב‬ ‫כי הם חסרים במספר יסודות כגון מגנזיום, סידן וגפרית, הדרושים להזנת הצמח.‬ ‫התחלות חדשות.‬ ‫אנו רואים לעצמנו זכות וחובה כאחד ללוות את לקוחותינו בנושאים הללו. לאחרונה‬ ‫פעלנו רבות במטרה לעצב מגוון פתרונות ייחודיים המשלבים טכנולוגיה מתקדמת עם‬ ‫מגוון תמיסות דשן המותאמות לדישון במים אלו.‬ ‫בדשן גת, במהלך עונת החורף שקדנו רבות על ההכנות לקראת העונה הנוכחית.‬ ‫מערכת מידעון דשן-גת‬ ‫במפעלים הושקעו משאבים רבים לשיפור והגברת כושר היצור בשדרוג מתקנים‬ ‫קיימים, הקמתם של חדשים ובשיפור היכולת הטכנולוגית. חודשי החורף הוקדשו, כמו‬ ‫בכל שנה, לכנסים וסדנאות מקצועיות שבהם השתתפו כלל העובדים לרבות המערך‬ ‫הלוגיסטי. אנו עומדים בפתחה של עונת האביב וההכנות לקראת העונה החקלאית‬ ‫שבפתח בעיצומן. הצוות המקצועי בשטח ומערך קשרי לקוחות במפעלים ערוך ומוכן‬ ‫לשירותכם בכל פנייה, בקשה או שאלה.‬ ‫לסיום, כפי שנהגנו גם בגיליונות הקודמים כך גם הפעם, אני מזמין אתכם לתרום תכנים‬ ‫משלכם או להעלות רעיונות חדשים שיתרמו לקוראי מידעון דשן גת “טופ-גת” בכל נושא‬ ‫מערכת העיתון מודה לד"ר דורית בן ברוך, על העזרה בעריכת‬ ‫אשר תמצאו בו עניין ושעשוי להועיל לעמיתיכם בענפים השונים. אנו מצידנו נשמח לכל‬ ‫העיתון, ומקווה להמשיך שיתוף פעולה פורה עם דשן-גת.‬ ‫רעיון, הצעה או המלצה. אנו רואים בכם שותפים מלאים לעולם התוכן המוגש במידעון‬ ‫זה המהווה עבורנו כלי תקשורת חשוב לחשיפה ושיתוף תכנים מקצועיים הקשורים‬ ‫לתחום פעילותנו.‬ ‫עורכת אחראית סיון שמו מק"ל צפון‬ ‫עיצוב גראפי והפקה הורמון צמיחה-תקשורת שיווקית בע"מ‬ ‫מאחל לכם קריאה מהנה, עונה חקלאית ברוכה‬ ‫תגובות והצעות ניתן לשלוח לפקס: 6667046-40‬ ‫קותי סולימני‬ ‫וחג חרות שמח,‬ ‫לידי גינת או למייל ‪ginatz@federman.co.il‬‬ ‫מנכ”ל‬ ‫דשן גת ישראל‬ ‫2‬
  • 3. ‫מהנעשה בסניפים ובמפעלים‬ ‫שלנו אירח רבים מלקוחותינו למפגש בלתי אמצעי להחלפת‬ ‫דעות ורשמים על העונה החקלאית הקרבה והשנה שחלפה.‬ ‫חדשות דשן גת‬ ‫כמו תמיד, אנו מצפים לאירוע שיתקיים בשנה הבאה ואנו‬ ‫כמובן שנהיה שם ונשמח להמשיך לארח ולהיפגש שוב עם‬ ‫כנסים ותערוכות‬ ‫לקוחותינו.‬ ‫סימפוזיון הזית הבינלאומי בנצרת-9002/21/01-7‬ ‫השנה נערך בארץ כנס מקצועי בינלאומי בזיתי שמן. הכנס‬ ‫עסק בנושאי הזנה והשקיית עצי הזיתים ובתחום איכות השמן‬ ‫והגורמים המשפעים על איכותו. השתתפו בכנס כ-001‬ ‫אורחים מרחבי העולם ממדינות דרום אמריקה, ארה”ב,‬ ‫ספרד וממדינות הים התיכון שכנותינו. מרבית המשתתפים‬ ‫הם חוקרים ואנשי מקצוע ידועים בתחום. לדשן גת היה יצוג‬ ‫נכבד של אגרונומים מדשן גת שנכחו במרבית מאירועי הכנס.‬ ‫בנוסף, השתתפה דשן גת כמציגה והציבה דוכן מידע ייצוגי‬ ‫בחזית אולם ההרצאות. למשתתפי הכנס הוענקו חוברות ודפי‬ ‫מידע באנגלית ובספרדית בנושא השקיה ודישון בזית. החוברת‬ ‫התבססה על חומרים וידע שלוקטו והופקו ע”י דשן גת בספרד‬ ‫וכללו המלצות וטיפים שונים למגדלים המתבססות על הידע‬ ‫המקצועי הרחב שנצבר בישראל ובספרד.‬ ‫כתב: ירון יוטל, אגרונום ראשי‬ ‫יום פתוח בערבה-0102/1/82-72 התקיימו ימי השדה‬ ‫המסורתיים בתחנת “יאיר” בחצבה. בימים אלו שכבר הפכו‬ ‫למסורת רבת שנים, משתתפות עשרות חברות העוסקות‬ ‫במגוון תחומים הקשורים לאספקת ציוד ותשומות לחקלאות.‬ ‫כתב: חגי אבני, מנהל מפעל צפון‬ ‫האירוע הוא למעשה המפגש השנתי הגדול ביותר של העוסקים‬ ‫בחקלאות שאליו נוהרים משתתפים מכל רחבי הארץ.‬ ‫לצד התצוגה החקלאית נחשפים גם הישגי מו”פ הערבה‬ ‫העוסק בתחומי החקלאות באזור החל מגידולי חממות שונים‬ ‫אגרונום חדש הצטרף לדשן-גת‬ ‫ועד לגידול דגי נוי בטכנולוגיות מתקדמות.‬ ‫ערן בן יעקב, מוסמך הפקולטה‬ ‫גם מקומה של התרבות אינה מנפקד מהמפגשים הללו‬ ‫לחקלאות בחוג למטעים וצמחי‬ ‫שהופכים בשילוב עם התצוגה החקלאית להפנינג ססגוני.‬ ‫נוי, ערן עובד באזור השרון הדרומי‬ ‫הערב שבין שני הימים מוקדש תמיד למופע של אמן ידוע‬ ‫במגזר המושבי, ובאזור משקי יהודה‬ ‫והשנה נהנינו מהופעתו המרשימה של אהוד בנאי.‬ ‫ודרום במגזר הקיבוצי.‬ ‫דשן-גת הקימה ביתן במרכז חממת התצוגה וכמיטב המסורת,‬ ‫אנו מברכים אותו ומאחלים‬ ‫גם השנה, עשתה עגלת הקפה של “לנדוור” את דרכה דרומה‬ ‫לו קליטה מהירה והמון הצלחה.‬ ‫והאורחים שביקרו אותנו בביתן נהנו מקפה משובח. הביתן‬ ‫3‬
  • 4. ‫מהנעשה בסניפים ובמפעלים‬ ‫מארחים ונפגשים-אירוח גד”ש ש.כ.ן‬ ‫השירות בארץ ברמה כפי שהיה רגיל לקבל בארץ מוצאו ניו-זילנד.‬ ‫במהלך חודש פברואר שמחנו לארח במפעל הדרומי שתי קבוצות‬ ‫התגובות למפגשים היו מצוינות ואנו מזמינים את כל לקוחותינו להגיע‬ ‫מגדלים. הראשונה, גד”ש נירים והשנייה, גד”ש ש.כ.ן שהם לקוחות‬ ‫ולהתארח במפעלים ולהתרשם מתהליכי העבודה המתקדמים.‬ ‫חשובים ומוערכים של דשן גת.‬ ‫במהלך הביקור סיירו הלקוחות במפעל והתרשמו מחדר הבקרה,‬ ‫ומתהליכי הייצור.‬ ‫גד”ש ש.כ.ן זכה להרצאה מפי האגרונום הראשי ירון יוטל בנושא‬ ‫דישון בזרחן ואשלגן בקרקע.‬ ‫גם במפעל הצפוני זכינו לביקור צוות השקדים מקיבוץ יזרעאל, נערך‬ ‫סיור במפעל שהחל בתאי חומרי הגלם, דרך מתקני הכנת תמיסות‬ ‫הדשן ובסיום בחדר הבקרה במפעל נערך דיון מעניין בניצוחו של‬ ‫תומר חנינה (מנהל חדר הבקרה) על איכות הדשן והשירות ללקוח.‬ ‫פיל מרכז ענף השקדים, ציין שחברת דשן גת אחת היחידות מנותני‬ ‫כתב: ירון יוטל, אגרונום ראשי‬ ‫מובילים בהשתלמויות - כנסי נהגים 0102‬ ‫משתלמים ומתמקצעים‬ ‫בהמשך למדיניות דשן-גת, המעלה על נס את נושא שירות הלקוחות בכל הממשקים,‬ ‫על ההשתלמות מקצועית צוות‬ ‫התקיימו במהלך ינואר כנסי נהגים בצפון וכן בדרום, דשן-גת רואה בכנסים אלו חשיבות‬ ‫האגרונומים ואנשי המכירות דשן‬ ‫רבה היות והקשר בין הנהג ללקוח הינו משמעותי ובעל ערך שלא יסולא מפז.‬ ‫גת - חורף 01-9002‬ ‫מלבד סוכן השטח שמגיע תכופות ללקוח,‬ ‫הנהג הינו אחת החוליות החשובות בין‬ ‫כמידי שנה נערכה השתלמות החורף‬ ‫דשן-גת ללקוחותיה. אנו רואים בנהגינו‬ ‫לצוות השיווק אשר כללה שלושה מפגשים‬ ‫מעמודי התווך של השירות האיכותי אותו‬ ‫מקצועיים בתחום האגרונומי ושלושה‬ ‫אנו שואפים להעניק.‬ ‫מפגשים בתחום השיווק.‬ ‫בימים המקצועיים עברנו מגוון נושאים‬ ‫נהגי דשן גת בצפון ובדרום זכו ליומיים‬ ‫בתחום הקרקע, בקרת ההשקיה והשפעת‬ ‫מפנקים במיוחד. המפגש הראשון התקיים‬ ‫השימוש במים מותפלים ומי קולחים על‬ ‫במחצית ינואר במלון “גני דן” באשקלון,‬ ‫הצמח והקרקע. ההרצאות ניתנו ע”י אנשי‬ ‫בהשתתפות נהגי טיב כימיקלים, נהגי מפעל דרום, שי מחדר הבקרה ועופר קוליק מנהל‬ ‫מקצוע מחברות ואגרונומים מומחים בתחום‬ ‫המפעל. הנהגים נהנו מסדנה מרתקת בנושא “מצוינות בשירות” בהנחייתה של תרצה‬ ‫שיטות לדיגום קרקע מיצג (ירון יוטל),‬ ‫פרי. כותרת המפגש הייתה “הלקוח במרכז”, והמפגש עסק בנושאי שירות רבים ומגוונים.‬ ‫תפן-הכרת עקרונות עבודה של משאבות‬ ‫לבסוף, הוצגו היעדים השירותיים והלוגיסטיים לשנת העבודה 0102. גם בצפון נערך המפגש‬ ‫תפן, יום מלא הוקדש לסיכום וניתוח‬ ‫במתכונת דומה לצוות הנהגים של חברת “בני פאהד טואפרה” כאשר כאן הנחה את הסדנא‬ ‫הניסיונות והתצפיות שנערכו ע”י דשן גת‬ ‫שלום גלדר. הכנס התקיים במלון פלאז’ה, בנצרת עילית.‬ ‫בשנת 9002.‬ ‫בתום המפגשים הוענק למשתתפים שי נאה.‬ ‫כתבו: חגי אבני, מנהל מפעל צפון, עופר קוליק, מנהל מפעל דרום‬ ‫כתב: ירון יוטל, אגרונום ראשי‬ ‫4‬
  • 5. ‫מצטייני דשן גת‬ ‫דשן גת מצדיעה‬ ‫למצטיינים!‬ ‫במסגרת תהליכי שיפור מתמיד לרווחת העובד וכן‬ ‫קידום המצוינות, נבחרו גם השנה שלושה עובדים‬ ‫מצטיינים המתפקדים בממשקים שונים בחברה.‬ ‫מטרת הבחירה היא לציין ולתגמל עובדים שהשקיעו‬ ‫מכוחם וממרצם מעבר למה שמתחייב מתפקידם‬ ‫גינת אמסלם- עשיה מאתגרת בחדר בקרה וברווחה‬ ‫הרגיל. בחרנו לראיין את העובדים המצטיינים.‬ ‫“את עבודתי בדשן-גת התחלתי לפני כ-4 שנים. הגעתי לחדר-בקרה‬ ‫ונחשפתי בפעם הראשונה למושג “דשן”, כל סוג דשן נשמע מוזר‬ ‫ולא מוכר אך מאז תחום הדישון הפך לשגרת יומי.‬ ‫השנה נבחרו: אינה רובין-כימאית החברה‬ ‫בנוסף לעבודתי בחדר הבקרה, התחלתי לעסוק גם בתחום הרווחה‬ ‫גינת אמסלם-מרכזת קשרי לקוחות‬ ‫של דשן-גת, נושא מאוד מעניין ומאתגר.‬ ‫מתחום השיווק: בועז ארד-אגרונום עמק יזרעאל‬ ‫השנה קיבלתי הצטיינות על תפקודי בדשן-גת ועל כך אני מודה‬ ‫להנהלה, זהו פידבק חיובי עבורי, אני שואפת למנף אותו קדימה,‬ ‫הצלחה של המפעל היא הצלחה שלי ולהפך”.‬ ‫אינה רובין- קליטה מוצלחת שהובילה למצויינות‬ ‫בועז ארד- מקצוענות, עבודת צוות וקשרים הדוקים עם הלקוחות‬ ‫“את עבודתי בדשן-גת התחלתי בתור כימאית בשנת 5991. הגעתי‬ ‫למקום חדש אשר לא הכרתי בו אף אחד, בנוסף לזה שהייתי עולה‬ ‫“התחלתי לעבוד בדשן גת לפני כשנתיים לאחר סיום התואר השני‬ ‫חדשה. הגעתי לדשן-גת למעבדה שהייתה בתחילת דרכה. המכשיר‬ ‫בפקולטה לחקלאות ברחובות. אזורי העבודה שלי כוללים את‬ ‫הראשון היה עוד באריזתו.‬ ‫עמק יזרעאל, קיבוצי עמק בית שאן ומספר מושבים בצפון הכנרת.‬ ‫כיום, המעבדה קיבלה פנים חדשות ועובדת בטכנולוגיה מתקדמת‬ ‫הפעילות שלי באזורים אלו כוללת מפגשים עם לקוחות, מתן יעוץ‬ ‫ביותר ולראייה קיבלנו מכשיר חדש למעבדה מהמתקדמים ביותר,‬ ‫אגרונומי, ביצוע ניסיונות שדה וכן אחריות על נושאי גביה. העבודה‬ ‫כמו כן אנו מייצרים דשנים בטכנולוגיה חדשה, שנשלחים לחו”ל‬ ‫בחברה מאתגרת ומעניינת מאוד עבורי הן מההיבט המקצועי והן‬ ‫ועוברים בדיקה ופיקוח מהמוקפדים ביותר במפעלינו.‬ ‫מבחינת הקשר השוטף עם הלקוחות. בעבודתי אני נעזר רבות‬ ‫דשן גת חוגגת חצי יובל, ובהזדמנות זו אני רוצה לאחל לכלל העובדים‬ ‫בצוות המק”ל, באגרונומים ובאנשי השיווק הותיקים, לכולם זה‬ ‫בחברה הצלחה רבה ועוד שנים רבות של עשייה משותפת ופורייה.‬ ‫המקום לומר תודה רבה”.‬ ‫5‬
  • 6. ‫‪Gat Academy‬‬ ‫השפעת דישון אבץ בהדרים‬ ‫על יבול ואיכות הפרי-תוצאות ביניים‬ ‫מטרת הניסוי הנוכחי היא לבדוק את היעלות של יישום כילאט אבץ‬ ‫מבוא‬ ‫דרך מערכת ההשקייה בקרקעות גירניות לתיקון מחסורי אבץ בפומלית‬ ‫האבץ הוא אחד מיסודות הקורט העיקריים שמורגש בו מחסור‬ ‫ובקליפים מסוג “אור” במטרה לשפר כמות היבול ואיכותו.‬ ‫בהדרים הגדלים בארץ. מחסור באבץ עלול לפגוע בפוריות העץ‬ ‫על ידי נשירת פרחים, פירות ועלים ובנוסף לפגיעה בטיב הפרי‬ ‫שיטות וחומרים‬ ‫(9). בדומה למחסור ביסודות קורט אחרים, המחסור באבץ נובע‬ ‫הניסוי נערך בשתי חלקות (פומלית ו”אור”) של הפרדס האזורי בעמק בית‬ ‫מתנאי ‪ pH‬גבוה בקרקע המקשים על קליטתו זמינות האבץ יורדת‬ ‫שאן סמוך למפגש של נחל בזק עם כביש 09. נטוע בקרקע סורוזים גירי.‬ ‫בקרקעות בסיסיות כתוצאה משקיעתו כמלח קשה תמס, ספיחתו‬ ‫חלקת הפומלית ניטעה בשנת 5991 על כנה מסוג וולקה במרווח נטיעה של‬ ‫לקלציום קרבונט וכן שקיעה של סילקתים על גבי שטחי הפנים של‬ ‫6*4 מ’. חלקת ה”אור” הורכבה בשנת 3002 על גבי מינאולה מורכבת‬ ‫חרסיות (1,2). תוספת של האבץ לקרקע ככילאט מונעת את תהליכי‬ ‫על כנה וולקה במרווח נטיעה של 4*6 מ’. הניסוי נערך בצורה של‬ ‫השקיעה והקיבוע, מעלה את ריכוזו בתמיסת הקרקע ויכולת התנועה‬ ‫בלוקים כאשר בכל חלקה סומנו 5 שורות עצים אשר קיבלו את‬ ‫שלו בקרקע, ובכך מעלה את זמינותו לצמחים.‬ ‫הטיפול, כאשר בין שתי שורות טיפול‬ ‫הפרדסנים בארץ נוהגים לרסס‬ ‫מפרידה שורת עצי ביקורת.‬ ‫את נוף העצים באבץ ואילו‬ ‫ההזנה בכילאט אבץ דרך‬ ‫כילאט אבץ מסוג “אבץ גת”‬ ‫מערכת ההשקיה אינה נפוצה,‬ ‫(‪ )Zn-EDTA‬הוזרק בשלושה מועדים בין‬ ‫זאת למרות שמחקרים קודמים‬ ‫אפריל ליוני (8002 ו-9002) לשלוחות‬ ‫הראו השפעה חיובית להדשייה‬ ‫הטפטוף של חמשת שורות הטיפול.‬ ‫(01). נמצא שהדשייה של כילאט‬ ‫בכל מועד הוזרק מינון שווה ערך ל-2‬ ‫אבץ מתקנת את מחסורו בצמח‬ ‫ליטר “אבץ גת” לדונם,. (סה”כ 6 ליטר‬ ‫ביתר יעילות מאשר ריסוסו על‬ ‫לדונם) לכל שלוחה בנפרד באמצעות‬ ‫גבי העלווה (11). מקובל לחשוב‬ ‫משאבה. מדגמי עלים נלקחו בחודש‬ ‫כי תרומת ריסוס עלוותי של אבץ‬ ‫ספטמבר בשנת 8002 ו-9002, בהם‬ ‫בעיקר לגידול וגטטיבי ונמוכה‬ ‫נבדקה תכולת האבץ ויסודות הזנה‬ ‫להתפתחות שורשים בניגוד‬ ‫נוספים במעבדת שרות שדה - נווה יער.‬ ‫ליישום דרך ההשקיה, זאת מכיוון‬ ‫חלקת הפומלית נקטפה באוקטובר‬ ‫שאבץ בריסוס עלוותי אינו מועבר‬ ‫בכל שנה, נבדק היבול ומספר הפירות‬ ‫ביעילות מהעלים לשורשים ולכן‬ ‫בכל עץ מארבעה עצים בכל חזרה. בשנת 9002 נבדקה גם התפלגות‬ ‫איננו משפיע על מחסור של אבץ בשורש (3 ,4). נמצא כי ביישום‬ ‫גודל הפרי משני סלי קטיף שנבחרו באופן אקראי מכל עץ שנדגם, מיון‬ ‫קרקעי של ‪ Zn-EDTA‬התקבלה העברה יעילה של אבץ לעלים ובנוסף‬ ‫הפרי נעשה על פי קוטרו . חלקת האור נקטפה בחודש ינואר בכל שנה,‬ ‫שופרה יכולת קליטת הברזל ע”י הצמחים. עובדה זאת מצביעה על‬ ‫נבדק היבול הכללי ומספר הפירות בכל עץ משני עצים בכל חזרה.‬ ‫כך שבתמיסת הקרקע ברזל יכול להחליף את האבץ בכילאט ולהקל‬ ‫בנוסף נבדקה התפלגות גודל הפרי באותה שיטה.‬ ‫על קליטתו (5). יישום כילאט אבץ דרך מערכת ההשקייה יכול לעלות‬ ‫את ריכוז האבץ בעלים והוא נמצא יעיל יותר מיישום של אבץ שאינו‬ ‫תוצאות ודיון‬ ‫קשור לכילאט (6).‬ ‫ריכוז האבץ בעלים - בבדיקות העלים שנערכו בשני המינים לאחר‬ ‫הניסיון נערך במטע אשכולית אדומה מזן “ריו-רד” שסבל ממחסור‬ ‫עונת הטיפולים הראשונה (8002) נמצאו ריכוזי אבץ נמוכים מערך הסף‬ ‫חריף באבץ נבדקה השפעת כילאט אבץ ביישום קרקעי לעומת ריסוס‬ ‫המקובל כמחסור (51 ח”מ). לא נמצא הבדל בריכוז האבץ בין העצים‬ ‫עלוותי. נמצא כי יישום של 03 גר’ אבץ כ- ‪ Zn-EDTA‬בקרקע גירניות‬ ‫שדושנו בכילאט אבץ לבין עצי הביקורת (איור 1) למעט חזרה אחת‬ ‫היה בעל השפעה דומה ל-2 עד 4 ריסוסי עלווה, שני הטיפולים שיפרו‬ ‫של עצי ביקורת בפומלית שהייתה בעלת ריכוז יוצא דופן (71 ח”מ).‬ ‫את היבול (8-7). במחקר שנערך לאחרונה בבית גוברין, נמצאה‬ ‫ייתכן שריכוז האבץ הנמוך בשני המינים נגרם כתוצאה מהיבולים‬ ‫עליה ביבול של קליפים מזן “אור” ביישום כילאטי אבץ ומנגן דרך‬ ‫הגבוהים באותה שנה. בבדיקות העלים שנערכו ב-9002, לאחר שנתיים‬ ‫מערכת ההשקיה. בהשוואה בין יבול העצים שקיבלו ריסוס כילאטי‬ ‫של טיפול בכילאט, נמצאו ריכוזי אבץ גבוהים יותר בעצים שקיבלו את‬ ‫אבץ ומנגן (בתוספת של אוריאה דלת ביורט) לעצים שקיבלו את‬ ‫הטיפול לעומת עצי הביקורת בשני המינים. תופעה זו בלטת במיוחד‬ ‫אותם הכילאטים דרך מי ההשקייה, לא נמצאו הבדלים (11).‬ ‫6‬
  • 7. ‫‪Gat Academy‬‬ ‫איכות הפרי - התפלגות קוטר הפרי בחלקת ה”אור” הייתה דומה בעצים‬ ‫בזן “אור” שבו ריכוז האבץ הממוצע בעלים של עצי הביקורת עלה מ-5.7‬ ‫שטופלו ובעצי הביקורת, (איור מס’ 4). קוטר הפירות בשנת 9002 היה‬ ‫ל-8.9 ח”מ בלבד. לעומת זאת, בעצים שדושנו באבץ הריכוז עלה באופן‬ ‫גבוה באופן משמעותי מזה של 8002, כפי הנראה, כתוצאה ממיעוט הפרי.‬ ‫משמעותי (מ-7 ל-8.21 ח”מ). גם בעצי הפומלית נמצאה עליה מתונה‬ ‫בשנת 8002 קרוב ל%03 מהפירות היו מתחת לקוטר 06 מ”מ בעוד‬ ‫בעצי הביקורת (מ-01 ל-7.31 ח”מ ) יחסית לעצים שטופלו באבץ (מ-1.7‬ ‫שבשנת 9002 רק %4 מהפרי היה מתחת לקוטר זה.‬ ‫ל-1.51 ח”מ). ייתכן שעליית ריכוז האבץ בשנה 9002, גם בעצי הביקורת,‬ ‫קשורה ליבול הנמוך יחסית בשני המינים. בשאר יסודות ההזנה שנבדקו‬ ‫מספר פירות ממוצע לעץ (פומלית)‬ ‫משקל יבול ממוצע לעץ (פומלית)‬ ‫לא נמצאו הבדלים משמעותיים בין הטיפול לביקורת (טבלאות 1 ו-2)‬ ‫052‬ ‫טיפול אבץ‬ ‫001‬ ‫טיפול אבץ‬ ‫ובין השנים 8002 ו-9002, למעט ריכוז המנגן שירד בשני המינים (בטיפול‬ ‫משקל יבול לעץ (ק”ג)‬ ‫ביקורת‬ ‫ביקורת‬ ‫002‬ ‫08‬ ‫ובביקורת).‬ ‫מספר פירות לעץ‬ ‫051‬ ‫06‬ ‫001‬ ‫04‬ ‫05‬ ‫02‬ ‫ריכוז אבץ בעלים (אור)‬ ‫ריכוז אבץ בעלים (פומלית)‬ ‫0‬ ‫0‬ ‫02‬ ‫02‬ ‫טיפול אבץ‬ ‫טיפול אבץ‬ ‫ריכוז אבץ בעלה (ח”מ)‬ ‫ריכוז אבץ בעלה (ח”מ)‬ ‫8002‬ ‫9002‬ ‫8002‬ ‫9002‬ ‫ביקורת‬ ‫ביקורת‬ ‫51‬ ‫51‬ ‫משקל יבול ממוצע (א’) ומספר הפירות הממוצע (ב’) לעצי פומלית שטופלו באבץ‬ ‫(צהוב) ובעצי הביקורת (כחול) בשנים 8002 ו 9002.‬ ‫01‬ ‫01‬ ‫5‬ ‫5‬ ‫ב- מספר פירות ממוצע לעץ (אור)‬ ‫א- משקל יבול ממוצע לעץ (אור)‬ ‫0‬ ‫0‬ ‫0051‬ ‫002‬ ‫טיפול אבץ‬ ‫8002‬ ‫9002‬ ‫8002‬ ‫9002‬ ‫טיפול אבץ‬ ‫משקל יבול לעץ (ק”ג)‬ ‫0521‬ ‫ביקורת‬ ‫ביקורת‬ ‫מספר פירות לעץ‬ ‫0001‬ ‫051‬ ‫ממוצע ריכוז האבץ בעלים (9002-8002) בעצים שטופלו באבץ (צבע צהוב) ובעצי‬ ‫057‬ ‫הביקורת (ביקורת).‬ ‫001‬ ‫005‬ ‫05‬ ‫052‬ ‫‪Mn‬‬ ‫‪ZN‬‬ ‫)%( ‪K‬‬ ‫)%( ‪P‬‬ ‫)%( ‪N‬‬ ‫0‬ ‫0‬ ‫)‪(ppm‬‬ ‫)‪(ppm‬‬ ‫8002‬ ‫9002‬ ‫8002‬ ‫9002‬ ‫38.13‬ ‫30.7‬ ‫95.0‬ ‫11.0‬ ‫02.2‬ ‫8002‬ ‫טיפול‬ ‫משקל יבול ממוצע (א’) ומספר הפירות הממוצע (ב’) בעצים מזן “אור” שטופלו באבץ‬ ‫06.03‬ ‫08.21‬ ‫95.0‬ ‫01.0‬ ‫52.2‬ ‫9002‬ ‫טיפול‬ ‫(צהוב) ובעצי הביקורת (כחול) בשנים 8002 ו 9002.‬ ‫02.23‬ ‫84.7‬ ‫25.0‬ ‫01.0‬ ‫51.2‬ ‫8002‬ ‫בקורת‬ ‫02.03‬ ‫48.9‬ ‫45.0‬ ‫01.0‬ ‫42.2‬ ‫9002‬ ‫בקורת‬ ‫התפלגות קוטר פרי ממוצע ב”אור”‬ ‫בקורת 90‬ ‫תוצאות בדיקות עלים ממוצעות בחלקת ה”אור” בשנים 9002-8002‬ ‫%06‬ ‫אבץ 90‬ ‫בקורת 80‬ ‫אחוז פירות מהמדגם‬ ‫%05‬ ‫אבץ 80‬ ‫‪Mn‬‬ ‫‪ZN‬‬ ‫%04‬ ‫)‪(ppm‬‬ ‫)‪(ppm‬‬ ‫)%( ‪K‬‬ ‫)%( ‪P‬‬ ‫)%( ‪N‬‬ ‫%03‬ ‫58.22‬ ‫01.7‬ ‫07.0‬ ‫80.0‬ ‫53.2‬ ‫8002‬ ‫טיפול‬ ‫%02‬ ‫62.81‬ ‫80.51‬ ‫78.0‬ ‫80.0‬ ‫90.2‬ ‫9002‬ ‫טיפול‬ ‫%01‬ ‫33.12‬ ‫30.01‬ ‫66.0‬ ‫80.0‬ ‫54.2‬ ‫8002‬ ‫בקורת‬ ‫%0‬ ‫40.81‬ ‫87.31‬ ‫58.0‬ ‫80.0‬ ‫11.2‬ ‫9002‬ ‫בקורת‬ ‫06>‬ ‫96-06‬ ‫97-07‬ ‫>08‬ ‫קוטר פרי‬ ‫תוצאות בדיקות עלים בחלקת הפומלית: בשנים 9002-8002‬ ‫התפלגות קוטר פרי ממוצע ב 8002 (קו מקוטע) ו 9002 (קו מלא)‬ ‫כמות הפרי - משקל ומספר הפירות לעץ ירדו בחלקת הפומלית משנת‬ ‫בחלקת האור בעצים שטופלו באבץ (אדום) ועצי הביקורת (כחול)‬ ‫8002 לשנת 9002 (איור 2). בשנתיים שבהן נערך הניסוי עד כה לא נמצא‬ ‫סיכום - לפי בדיקות עלים, כילאט אבץ מסוג ‪ Zn-EDTA‬נמצא יעיל לתיקון‬ ‫הבדל בין העצים שטופלו באבץ לבין עצי הביקורת הן מבחינת יבול ממוצע‬ ‫מחסורי אבץ בפומלית ובקליפים מסוג אור. בנוסף, נמצא כי עצים מהסוג‬ ‫והן מבחינת מספר הפירות. היבול בחלקת האור ירד באופן דרסטי משנת‬ ‫אור שקיבלו טיפול בכילאט אבץ במשך שנתיים הניבו יותר פרי בכ- %02‬ ‫8002 ל 9002 (איור 3). ה”אור” הינו זן שמתאפיין בסירוגיות ויבולו מושפע‬ ‫מהביקורת. גם משקל היבול בעצים שדושנו באבץ היה גבוה, אך רק‬ ‫ממגוון פעולות אגרוטכניות שנעשות במטע מלבד הדישון.‬ ‫בכ-%01 ממשקלם בביקורת. התפלגות גודל הפירות הייתה דומה בעצים‬ ‫בניתוח שונות (‪ )Single Factor Anova‬נמצא כי בשנה 9002 היבול‬ ‫המטופלים ובביקורת, ניתן להניח שבכל קבוצת גודל היו יותר פירות קטנים‬ ‫הממוצע של העצים שטופל באבץ (37 ק”ג) היה גבוה באופן מובהק‬ ‫בטיפולי האבץ. בגלל סירוגיות הגידול יש להמשיך את הניסוי לשנה נוספת‬ ‫(5000.0=‪ )P-value‬מהיבול של עצי הביקורת (16 ק”ג).‬ ‫ויותר, כדי להגיע למסקנות ברורות להשפעת האבץ על הפומלית והאור.‬ ‫בשנה זו גם מספר הפירות בממוצע לעץ היה גבוה באופן מובהק בעצים‬ ‫המטופלים (315) מאשר עצי הביקורת (204). שתי החלקות מאופיינות‬ ‫כתבו: ירון יוטל - דשן גת, בועז ארד - דשן גת‬ ‫בשונות רבה בין העצים ועל כן קשה להסיק אחרי שנתיים בלבד כי האבץ‬ ‫דוד גפן - מדריך הדרים, אזור בית שאן, עומר גזית - פרדס אזורי בית שאן‬ ‫הינו הגורם עיקרי המשפיע על היבול. יחד עם זאת, סביר להניח שתחת‬ ‫מחסורי אבץ קיצוניים, דוגמת המצב בחלקת ה”אור”, בהחלט תיתכן‬ ‫רשימת מקורות מלאה מצוייה במערכת המדעון.‬ ‫פגיעה ביבול עקב מחסור באבץ.‬ ‫7‬
  • 8. ‫פינת הספקים‬ ‫חברת “הנגב והערבה”- לוגיסטיקה במיטבה‬ ‫האחזקה. כל אלה, לדבריו, אנשים נפלאים.‬ ‫לדבריו ראוי לציין גם את האתגרים הניצבים בפני מערך התובלה ברמה‬ ‫מערך התובלה בדשן-גת מהווה נדבך חשוב ומשמעותי לאין‬ ‫היומיומית שעימם מתמודד בהצלחה. כך למשל בתהליכי השינוע‬ ‫ערוך בתחום הלוגיסטי של דשן-גת. מבין תפקידיו העקריים:‬ ‫מהנמל למפעל באלון תבור.‬ ‫לשנע את הדשן מהמפעלים ללקוחות ולהוביל את חומרי‬ ‫הגלם מהנמלים אל המפעלים. על כן, השנה בחרנו להציג‬ ‫הנגב והערבה נהנים גם מקשר הפוך עם דשן גת כלקוחות האוריאה‬ ‫ב”פינת הספקים” את חברת “הנגב והערבה”. חברת הנגב‬ ‫“גת-בלו”. בחברה הוקמה תחנת תדלוק המיועדת לרכבים צרכני‬ ‫והערבה היא מבין הספקיות המרכזיות של דשן-גת המספקת‬ ‫האוריאה. הפתרון הזה מוגדר ע”י מנדלבאום כ “דבר המקל עלינו מאוד‬ ‫ומשנעת חומרי הגלם מהנמלים ובנוסף, מהווה ערוץ שינוע‬ ‫מבחינה לוגיסטית”. לדבריו ישנה חשיבות במודל שיתוף הפעולה בין‬ ‫מרכזי לאספקת הדשן המוצק ללקוחות החברה.‬ ‫שתי החברות ביחסי ספק/לקוח.‬ ‫לסיכום, כשנשאל מהם איחוליו לדשן-גת בציון 52 שנה לפעילותה‬ ‫משה מנדלבאום, מנכ”ל חברת הנגב והערבה, ניאות לספר לנו על‬ ‫השיב: “אנו רוצים לראות את דשן-גת גדולה יותר. אני מאחל שעד‬ ‫הקמת החברה,על השירות אותו היא מספקת, וכמובן על הקשר ארוך‬ ‫לחצי היובל הבא דשן-גת תגדל אף פי שלושה. כפי שלמדתי להכיר‬ ‫השנים בין שתי החברות.‬ ‫את החברה אני מאמין כי יש ביכולתה יכולה לגדול גם פי עשרה”.‬ ‫ועוד הוסיף “שכל עובדי החברה ייהנו בעשייתם”‬ ‫מה נפלא לסיים עם מילות סיכום כה מאירות, ומה שנותר הוא‬ ‫להצטרף לאיחולים.‬ ‫הנגב והערבה היא חברת תובלה שמשרדיה ממוקמים בצומת ראם.‬ ‫כתבה: סיון שמו, מק”ל צפון‬ ‫החברה מעסיקה סדרנים בנמלים השונים. החברה הינה בבעלות‬ ‫משותפת מחציתה בבעלות “תעבורה” ומחצית נוספת בבעלות קיבוצית.‬ ‫ניתן לראות בה כממשיכת דרכו של “קופראטיב הנגב” שפעל לפני‬ ‫למעלה מעשור. מדובר בחברה ותיקה ובעלת ותק של למעלה מ-06‬ ‫שנה. לדברי מנדלבאום “הנגב והערבה מעניקה מענה במגוון רחב של‬ ‫מוצר חדש!‬ ‫פעילויות החל מתחום הנוזלים דרך שינוע דלקים מחברת “דור-אלון”,‬ ‫ביצוע פעילות חקלאית בקיבוצים ליישובי חבל מעון וכלה בפעילות‬ ‫בתחום המכולות. בתחום זה משתלבת פעילותה עם זו של דשן-גת. כך,‬ ‫חברת הנגב והערבה משנעת עבור דשן גת מכולות המגיעות מחו”ל אל‬ ‫המפעלים.‬ ‫ברשות החברה 05 כלים אורגנים וכ-001 מובילי משנה. מנדלבאום‬ ‫מדגיש כי אבני היסוד על פיהן עובדת החברה מתבססות על שמישות,‬ ‫ניקיון, ואיכות הכלים. כך למשל, הניקיון הוא ערך מרכזי מכיוון שחשוב‬ ‫כי חומרי הגלם המשמשים ליצור הדשן יגיעו כשהם נקיים וללא רבב.‬ ‫מנדלבאום מאפיין את הקשר עם דשן-גת כקשר חם ואוהד הכרוך‬ ‫בהנאה מהפעילות המשותפת. לגישתו, תפיסת העולם של האנשים‬ ‫שעומדים מאחורי העבודה היא חשובה ביותר ובאותה נשימה מציין את‬ ‫הקשר הנהדר עם הצוות, עם קותי סולימני המנכ”ל, יוסי ביטן איש‬ ‫8‬
  • 9. ‫לקוחות מספרים‬ ‫חקלאות לצד פעילות ציבורית: סיפורו של אריה רף ממושב אילנייה‬ ‫דשן-גת (המראיין), הוא חבר בוועדה חקלאית של‬ ‫אריה רף, בן המושבה אילנייה, הוא דור שני‬ ‫המועצה ומקדמים פרויקטים בתחום.‬ ‫לחקלאים, בין עיסוקיו העיקריים נמנים פלחה, מטע‬ ‫זיתים ומשמש גם כקבלן לעבודות חקלאיות. אריה‬ ‫בהמשך לשאלתנו אודות מערכת היחסים שנוצרה‬ ‫בחר לפתוח את הראיון בהיסטוריה המשפחתית‬ ‫עם חברת דשן גת מספר אריה רף: ”עם דשן גת אנו‬ ‫שלו “הוריי התחילו בעיסוק במשק החי: רפת,‬ ‫עובדים כבר 51 שנים, אנו רוכשים אוריאה ודשנים‬ ‫דיר כבשים, גידול ירקות ולאחר מכן, התמקדות‬ ‫עם זרחן למטעי זיתים ולפלחה, הסוכן שאני עובד‬ ‫בפלחה כאשר כיום אני מגדל 007-006 דונם‬ ‫מולו הוא משה שבח, אותו אני מכיר כבר שנים‬ ‫פלחה”. בהמשך, החל אריה לפתח גם את תחום‬ ‫רבות מימי חברותו בקיבוץ מלכיה, קיימת מערכת‬ ‫העבודות החקלאיות כקבלן עבודות קציר בעזרת‬ ‫יחסים מצוינת עם הסוכן ,הוא נענה לכל דרישה,‬ ‫קומביינים וכיבוש.‬ ‫נותן תשובות כשצריך, מרוצה מהשירות.”‬ ‫עוד מוסיף אריה ואומר כי כל צרכיו מדשן גת נענים‬ ‫לצד עיסוקיו בתחום החקלאות פועל אריה למען‬ ‫במלואם.‬ ‫החברה והקהילה באיזור והוא נבחר לפני כשנתיים‬ ‫כנציג מטעם כחבר מליאה במועצה אזורית הגליל‬ ‫כתב: שחר תבור, אגרונום דשן גת‬ ‫תחתון. בנוסף, בשיתוף עם שחר תבור ,אגרונום‬ ‫מלח הארץ-פשוטו כמשמעו: סיפורו של אסף עסיס‬ ‫בין האזורים. בעוד במיקום הקודם הסתייעו בכוח‬ ‫עציצי חלבלוב, רקפות ופרחים עונתיים.‬ ‫תולדותיו של אסף עסיס ומשפחתו משקפים‬ ‫אדם זמין וזול במיקום החדש עלויות כוח האדם‬ ‫לדברי עסיס, בשונה מחקלאים אחרים באיזור, הוא‬ ‫במידה רבה את ההוויה הישראלית. עסיס מייצג‬ ‫המקומי גבוהות יותר ובנוסף קיימות בעיות שונות‬ ‫היה קשור בחוזי יצוא אישיים עם לקוחות מחו”ל‬ ‫במידה רבה את משמעות המונח “מלח הארץ”‬ ‫סביב העסקתם של העובדים התאילנדים. המענה‬ ‫ולכן לא יכול היה להרשות לעצמו להפסיק לשווק.‬ ‫שפירושו הוא תרומה משמעותית לחברה‬ ‫לסוגיות אלה לדברי עסיס הוא בשילוב מיכון‬ ‫משמעותה של הפסקה כזו עבורו היתה יצירת‬ ‫בעשייה. אסף הוא בדיוק אדם כזה- שליבו‬ ‫מתקדם ושיטות ניהול מתקדמות המציבות יעדים‬ ‫ואקום שאליו נכנסו מגדלים אחרים.‬ ‫ונפשו קשורים קשר אמיץ לאדמה הזו.‬ ‫אישיים לכל עובד ובכך מתאפשרים תהליכי מעקב‬ ‫עסיס מספר כי השוני בין 2 איזורי הגידול טמון‬ ‫ומדידה.‬ ‫אסף עסיס יליד המושב בצרון הינו נכה צה”ל‬ ‫באשר לתוכניותיו לעתיד אומר עסיס “לאחר שאגיע‬ ‫שאיבד את רגלו במהלך מלחמת ההתשה. על‬ ‫לגיל מבוגר, חלומי לעסוק בפיתוח זנים חדשים ואת‬ ‫אף הפציעה, עם שחרורו, יצא לשליחות חינוכית‬ ‫המשך השיווק אשאיר לדור ההמשך “.‬ ‫באיטליה. כאשר שב ארצה החליט להצטרף‬ ‫ולסיום, איך לא, שאלנו כיצד כל החזון הנפלא‬ ‫להתישבות צעירה ובחר במושב שיתופי “יונתן”‬ ‫הזה משתלב בעבודתו עם “דשן גת”. עסיס מספר:‬ ‫שברמת הגולן ששם, כך הניח, תמצא עבורו‬ ‫“מאז הגיעי לגני טל אני רוכש את דשני “דשן גת”‬ ‫תעסוקה ההולמת את מגבלותיו. העבודה‬ ‫באמצעות “טיב כימיקלים”. במשך השנים הצטיינה‬ ‫האינטנסיבית במושב כמפקח מזיקים הבהירה לו‬ ‫חברת “טיב כימיקלים” בשרות מצוין ולמרות‬ ‫שהתגבר לחלוטין על הפציעה ובד בבד החליט‬ ‫המצב הבטחוני, מעולם לא נאלצתי לחכות לדשן‬ ‫להעתיק את מקום מגוריו למושב “גני טל” שבגוש‬ ‫יותר מהנדרש. כל פעם שביקשתי ייצור מיוחד,‬ ‫קטיף שם הקים משתלות המתמחות יחורי גרניום‬ ‫נעניתי במהירות ובאיכות דשן מצויינת. גם עתה,‬ ‫בגורמי אקלים ומים. כך, באיזור אשקלון שם הוא‬ ‫בהיקף של 05 דונם שתוצרתן יועדה בעיקר ליצוא‬ ‫לאחר שנתקלנו בבעיות המים המותפלים, הצלחנו,‬ ‫פועל כעת, הטמפרטורות בלילות נמוכות בכ-3‬ ‫לאירופה. כיום, לאחר פינוי גוש קטיף וביחד עם‬ ‫יחד עם האגרונומים של “טיב כימיקלים” להגיע‬ ‫מעלות, דבר המשפיע על עיכוב הגידול. בנוסף, מי‬ ‫בנו עדי, הקים מחדש את המשתלות דרומית‬ ‫לנוסחאות הדשן העונות על בעיות אלו. היום אני‬ ‫ההשקיה באיזור הם מים מותפלים שבהם חסרים‬ ‫לאזור התעשיה באשקלון שם החלו לאחרונה‬ ‫צורך דשנים מהסוג: שפיר 8-2-4 + מיקרו, שפיר‬ ‫מרכיבי מיקרו כגון: מגנזיום וסידן. כדי להביא‬ ‫לגדל גם עציצים עבור השוק המקומי. שטחי‬ ‫9-3-3 + מיקרו, חנקת מגנזיום וחנקת סידן, וכרגיל‬ ‫לפתרון מיטבי בנושא זה הוחלט, בעצה אחת עם‬ ‫הגידול החדשים הם בסד”ג של 06 דונם. ובנוסף‬ ‫השרות ממשיך להיות מצוין”. אנחנו כמובן מאחלים‬ ‫הגורמים המקצועיים של “טיב כימיקלים”, על שינוי‬ ‫לייחורי הגרניום מגדלת משפחת עסיס למטרות‬ ‫למשפחת עסיס הצלחה רבה ומבטיחים לעמוד‬ ‫בהרכב חומרי הדישון.‬ ‫יצוא גם אופטאוספורמים, קלבריחאה וזנים שונים‬ ‫לשירותה תמיד.‬ ‫כוח העבודה הינו מרכיב נוסף שמבטא את ההבדלים‬ ‫של חרציות. עבור השוק המקומי מגדלת המשתלה‬ ‫כתב: אפי סלוצקי, איש מכירות טיב כימיקלים‬ ‫למעוניינים כתובת אתר האינטרנט של המשתלות: ‪www.assis.co.il‬‬ ‫9‬
  • 10. ‫הערכות ותחזיות‬ ‫לאן מועדות פניה‬ ‫של החקלאות העולמית?‬ ‫לזרעים משופרים ובכך להעניק לקרקע תכונות‬ ‫להסביר את העלייה במחירי המזון בתהליכים‬ ‫במהלך השנתיים האחרונות חווה ענף‬ ‫משופרות שיש ביכולתן להשביח את היבולים‬ ‫כלל עולמיים אשר פועל יוצא מאלה הם: שינויים‬ ‫החקלאות סוג של מציאות מתעתעת לצד‬ ‫מגמות אלו אינן זמניות וסביר להניח כי יצודו את‬ ‫דמוגרפיים, מגמת התיעוש העולמית, הדרישה‬ ‫גורמים אקלימיים ומשתנים הקשורים‬ ‫תשומת ליבם של משקיעים פוטנציאלים רבים.‬ ‫ההולכת וגוברת לדלק חלופי והתפתחות‬ ‫בהיבטים מקומיים וכלל עולמיים. מתוך‬ ‫במאמר הנוכחי יבחנו המגמות הללו ומידת‬ ‫טכנולוגית מואצת.‬ ‫המציאות הזו עולות לעיתים שאלות‬ ‫השפעתן על הדרישה העולמית ועל היצע ענף‬ ‫ניתן לומר כי עליית המחירים הדרמטית‬ ‫כבדות משקל באשר למעמדו של‬ ‫החקלאות. על פי ההערכה, הגורמים שיובילו‬ ‫בענף מייצגת תהליכים רחבים וארוכי טווח‬ ‫ענף החקלאות בעולם ומגמות לעתיד.‬ ‫את השינויים בדרישה העולמית מקורם במבנה‬ ‫המבטאים סוג של “דירוג מחדש”. תהליכים‬ ‫לגורמים הללו השפעה מכרעת גם על‬ ‫כגון אלה התרחשו גם בענפים נוספים דוגמת‬ ‫עתידה של החקלאות הישראלית.‬ ‫המתכות והאנרגיה. את התהליכים הללו ניתן‬ ‫להסביר בגידול הצפוי באוכלוסיית העולם,‬ ‫במאמר שפורסם לאחרונה באתר ה- ‪Financial‬‬ ‫שעל פי התחזיות המתייחסות לטווח השנים‬ ‫‪ Times advisor‬ונכתב ע”י ריצ’רד דיוויס‬ ‫7002-0502, תגדל בכ-%07 בקירוב. משמעות‬ ‫המשמש כמנהל משותף של הקרן העולמית‬ ‫הגידול באוכלוסיה היא הרחבת השטחים‬ ‫לחקלאות עולות תחזיות מעודדות באשר לעתידו‬ ‫העירוניים על- חשבון השטחים המיועדים‬ ‫של הענף.‬ ‫לחקלאות.‬ ‫בחרנו להביא את המאמר בגירסתו המלאה‬ ‫ובהמשך את התובנות המרכזיות העולות ממנו‬ ‫“אפקט העושר”1 מהווה גורם מרכזי להכנסות‬ ‫כמקור השראה וחשיבה על העתיד לבוא.‬ ‫המגדלים וזאת לאור העובדה כי צריכת חלבונים‬ ‫עולה וגוברת בקרב אוכלוסיות אמידות וזו‬ ‫בין השנים 8002-7002 היכו כותרות אודות‬ ‫משפיעה על עלייה בצריכה של תוצרת חקלאית‬ ‫המחסור במזון ואינפלציה גואה במחיריו שהגיעו‬ ‫שמקורה מהחי ומהצומח. מנתוני השנה‬ ‫באותה תקופה לשיאים חדשים והעסיקו רבות‬ ‫האחרונה עולה כי הדרישה למוצרים שמקורם‬ ‫את התקשורת שמסרה דיווחים אודות מהומות‬ ‫מהחי לא השתנתה, על אף המשבר הכלכלי,‬ ‫שפרצו על רקע זה ועל אנשים שמיהרו לאגור‬ ‫הדמוקרטי של מדינות ואשר זה ישפיע ישירות‬ ‫בהתאם לכך גם צריכת המזון המיועד לבעלי‬ ‫מזון מחשש להתפשטות הרעב. עם פרוץ‬ ‫על ענף החקלאות, האצת התיעוש והופעת הדלק‬ ‫חיים תופעה שהובילה להתאוששות מהירה‬ ‫המשבר הכלכלי הוסתה תשומת הלב מנושא‬ ‫האורגאני. המעצמה הכלכלית שמתפתחת בקצב‬ ‫מהצפוי.‬ ‫זה והעולם שקע לתוך מיתון עמוק שכפועל יוצא‬ ‫המהיר ביותר היא סין המהווה גורם מפתח בענף‬ ‫ממנו חלה נסיגה במחירי התוצרת החקלאית.‬ ‫החקלאות. ככל שאוכלוסייתה גדלה, כך עולות‬ ‫זאת ועוד, ממשלות כיום נחושות יותר מתמיד‬ ‫הדרישות לתוצרת חקלאית והמחירים עולים‬ ‫לצמצם את התלות בדלק מחצבי ולפעול לייצור‬ ‫בימים אלו, ראוי לומר, החקלאות העולמית מצויה‬ ‫בהתאם.‬ ‫דלק אורגאני ברחבי העולם. מגמה זו מציגה‬ ‫במגמת התאוששות. את העליה המשמעותית‬ ‫האורבניזציה משמשת מרכיב עיקרי בשינויים‬ ‫דרישה הולכת וגוברת להגדלת הייצור החקלאי.‬ ‫במחירי המזון ניתן להסביר בתופעה רחבה‬ ‫בצריכה, בעיקר בשל אימוץ משטר תזונה‬ ‫במקרה זה הטכנולוגיה משמשת שחקן‬ ‫יותר שהיא תוצאה של מגמות מאקרו כלכליות‬ ‫מרכזי בכך שיש ביכולתה את אמצעי הפיתוח‬ ‫שהתרחשו בעשור האחרון. במילים אחרות, ניתן‬ ‫1 אפקט העושר הוא מושג כלכלי המסביר את בחירתם של יחידים להוציא כסף למטרות צריכה. על פי תאורית “ההכנסה הקבועה” של הכלכלן מילטון פרידמן‬ ‫היקף הצריכה אינו נובע ממצב הכלכלי הנוכחי של היחיד אלא מציפייתו להכנסה העתידית. תחושת העושר מגדילה את ציפייתו של האדם להכנסה ומכאן מגבירה‬ ‫את הצריכה. תהליך זה מביא לעתים להגברת הפעילות במשק כאשר אנשים רבים חווים תחושת עושר. (מקור: ויקיפדיה- האנציקלופדיה המקוונת)‬ ‫01‬
  • 11. ‫הערכות ותחזיות‬ ‫וכניסת הענף לתהליכי התפתחות מואצים‬ ‫מידת המודעות ההולכת וגוברת לאיכות הסביבה‬ ‫המתבסס על עלייה בצריכת חלבון מהחי. משטר‬ ‫מחירי המזון הנוסקים מהווים כיום תמריץ‬ ‫כאשר ארגונים רבים מפעילים לחץ על המנהיגים‬ ‫התזונה המודרני מתבסס על מזון עשיר בעמילן.‬ ‫למגדלים למנף את הזדמנות העיסקית שנפלה‬ ‫לטובת קידום מטרה זו.‬ ‫כך, מזון עשיר בחלבונים מחייב ייצור של פי 6-2‬ ‫אל חיקם ולפעול במרץ לשיפור התוצרת. מעבר‬ ‫הדלק האורגאני מיוצר בשני תהליכים שונים.‬ ‫יותר גרגירי חיטה כל אלה כדי ליצר מוצרי מזון‬ ‫הקרקעות לשימוש חקלאי מהווה זרז לצריכת‬ ‫הראשון באמצעות תהליך של תסיסת שמרים‬ ‫עשירים בעמילן. כתוצאה מכך, זינק היבוא מסין‬ ‫דשנים ושדרוג ציוד חקלאי. חברות העוסקות‬ ‫לייצור אתנול מסוכר או מיבולי עמילן, והשני,‬ ‫בשנים האחרונות באופן משמעותי. הדבר ניכר‬ ‫בציוד חקלאי מאפשרות לעצמן כיום להעלות‬ ‫באמצעות הפקת שמן מיבולים שונים. מההיבט‬ ‫ביבוא פולי סויה אשר מחסורם בסין שינה את‬ ‫מחירים ולפתח את השווקים שלהן עד כדי הגברת‬ ‫מסחרי, המרכיבים העיקריים לאספקה עולמית‬ ‫הרגלי התזונה של בעלי-החיים. בנוסף, קרס‬ ‫היקף המכירות והצבת שיאי מכירות חדשים.‬ ‫של תוצרת חקלאית הם קרקע, כימיקלים ודשנים.‬ ‫יצוא התירס ועל פי התחזיות, בשל המחסור,‬ ‫עשוי להיווצר מצב שבו סין תיאלץ ליבא תוצר‬ ‫המרכיב העיקרי המשפיע על אספקה ואספקה‬ ‫זה. בנוסף לכך, האומה השנייה בגודלה בעולם,‬ ‫לסיכום:‬ ‫עתידית של תוצרת חקלאית הוא קרקע‬ ‫הודו, צועדת אף היא בעקבות סין. עד לשנת‬ ‫הצפי להפחתה בצריכת המזון בעקבות‬ ‫המשמשת מצע ליבולים. קרקעות פנויות בסדרי‬ ‫המיתון העולמי התבדה.‬ ‫גודל עצומים שיש בהן לספק את הצריכה‬ ‫ענף החקלאות היטיב לגונן על עצם קיומו‬ ‫ההולכת וגוברת מצויות באזורים בסין וברוסיה.‬ ‫בשילוב תהליכים כלל עולמיים ובהם תיעוש‬ ‫בצפון מערבה של מצוים שטחי מדבריות בעיקר‬ ‫מואץ ושינויים דמוגרפיים כול אלה מהווים קרקע‬ ‫וברוסיה ישנם שטחים נרחבים אולם אלה הם‬ ‫פוריה להשקעות עתידיות בתחום.‬ ‫סלעיים או מכוסים בשלג רוב ימות השנה.‬ ‫תהליכי אורבניזציה, פיתוח דלקים על בסיס‬ ‫בנוסף, קיימים שטחים בעלי פוטנציאל חקלאי‬ ‫אורגאני וגידול באוכלוסיות הניזונות מבשר‬ ‫באזורים עניים בעולם. כך למשל בברזיל שבה‬ ‫מהווים מניע לשימוש בקרקע לטובת צרכים‬ ‫מצויות קרקעות באזור יערות האמזונס. בארצות‬ ‫חקלאיים המובילים מגמה של העלאת אמצעי‬ ‫הברית ואירופה, לעומת זאת, מרבית השטחים‬ ‫היצור. לטכנולוגיה תפקיד מרכזי בחקלאות בכך‬ ‫מיושבים ומשמשים לצרכים עירוניים, דבר‬ ‫שבידה הכלים לפתח זרעים משופרים או להעניק‬ ‫המגביל את הפוטנציאל החקלאי באיזורים‬ ‫לקרקע תכונות משופרות שייטיבו את התוצרת.‬ ‫הללו.‬ ‫גורמי המפתח ברמת המאקרו המגבירים‬ ‫באשר לכימיקלים והדשנים המהווים גם הם‬ ‫את הדרישה העולמית לתוצרת חקלאית נעוצים‬ ‫חלק משמעותי בתוצרת החקלאית ראוי לציין כי‬ ‫3102 מתוכננת בהודו השקעה של 005 ביליון‬ ‫בשינויים המתחוללים בשלטון הדמוקראטי,‬ ‫החקלאות עשתה פריצת דרך משמעותית בשנים‬ ‫דולר לצורך פיתוח תשתיות.‬ ‫תיעוש והופעת הדלק האורגאני. המפתח לשיפור‬ ‫האחרונות והתלות בה הולכת וגוברת כתוצאה‬ ‫הביקוש שהתעורר בשנים האחרונות לדלק‬ ‫ההיצע החקלאי נמצא בהרחבת השטחים‬ ‫מכך קיימת מודעות רבה בקרב החקלאים‬ ‫אורגאני עלה באופן ניכר וזאת מכיוון שפתרון‬ ‫החקלאיים, השימוש בכימיקלים ובדשנים.‬ ‫לחשיבות התרומה של הכימיקלים והשימוש‬ ‫זה מצטייר כתחלופה העיקרית לדלק מחצבי.‬ ‫והצורך בהם הפך לדבר שבשגרה.‬ ‫הדלק האורגאני נוצר משני תהליכים שונים.‬ ‫ההנחה היא כי הביקושים לא ישתנו ב-01-5‬ ‫האחד הוא בשימוש בתהליך תסיסת שמרים‬ ‫הקרקע המשמשת לחקלאות הצטמצמה מאוד‬ ‫השנים הקרובות בעקבות הרחבת הפעילות‬ ‫היוצר אתנול מסוכר ויבולים המכילים עמילן,‬ ‫במרוצת 04 השנים האחרונות בשל תהליכי‬ ‫בשוק. הביקוש לדלק מסוג זה מגיע בעיקר‬ ‫והשני ביצירת שמן ממספר סוגי גידולים (כגון‬ ‫בינוי מואצים. עליית המחירים בשנים האחרונות‬ ‫מהמדינות המפותחות מכמה טעמים. ראשית,‬ ‫שמן צמחי או שמן דקלים).‬ ‫מצביעה על תהליכים המתחוללים גם בענפי‬ ‫יש צורך בפתרונות חלופיים וזולים ושנית,‬ ‫תרגום מאנגלית: סיון שמו‬ ‫המתכת והאנרגיה. ההנחה היא כי משקיעים‬ ‫ישנו קושי לקיים מסחר עם מדינות ואזורים‬ ‫ינסו לנצל לטובתם את מגמת השיפור בחקלאות‬ ‫שהמשטר בהם איננו יציב. גורם חשוב נוסף הוא‬ ‫11‬
  • 12. ‫מוצרי דשן גת לחקלאות מתקדמת‬ ‫הזמנת דשן מקוונת‬ ‫דשן נוזלי‬ ‫באמצעות אתר האינטרנט‬ ‫של דשן גת‬ ‫דשן מוצק בשקים‬ ‫דשו תרחיפי “ענבר”‬ ‫ניתן לבצע הזמנת דשן‬ ‫בכל זמן ומכל מקום!‬ ‫מיקרו אלמנטים‬ ‫שירותי יישום‬ ‫השירות זמין עבורך 42 שעות ביממה‬ ‫ו-7 ימים בשבוע‬ ‫ייעוץ אגרונומי‬ ‫שווה להצטרף!‬ ‫מערכת מיסרון )‪ )SMS‬לחיווי גובה הדשן במיכל‬ ‫מיכלי דשן ומשאבות דישון‬ ‫‪03/10 - 5817 H‬‬