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Sustentabilidade na pecuária – O potencial de geração de renda do sistema silvipastoril e os
benefícios para o meio ambiente.
1-Definição do sistema silvipastoril:
Os chamados SAFs (sistemas agroflorestais) são sistemas de produção agropecuária que fazem uso
sustentável da terra e dos recursos naturais, combinando a utilização de espécies florestais, agrícolas, e, ou,
criação de animais (corte, leite, eqüinos, ovinos e caprinos), numa mesma área, de maneira simultânea e, ou,
escalonada no tempo. Promovem o aumento ou a manutenção da produtividade, com conservação dos
recursos naturais e a utilização mínima de insumos.
Fotos: Votorantim - Vazante MG.
Do universo de áreas utilizadas pela agropecuária nacional temos um grande percentual de áreas degradadas
ou com baixa produtividade, além das regiões atingidas pelo fenômeno da morte de capim, como o braquiarão
no norte do país.
Para que estas áreas voltem a produzir com níveis de rentabilidade aceitável, será necessário algum
investimento em recuperação da fertilidade destas áreas. Neste momento temos a possibilidade de integrar as
atividades (agricultura, pecuária e floresta) em sistemas de uso da terra e dos recursos naturais (SAFs-
sistemas agroflorestais) que combinam a utilização de espécies florestais, agrícolas, e/ou criação de animais
numa mesma área.
O sistema silvipastoril integra o consorcio das pastagens, florestas e a criação de animais. Temos várias
possibilidades de implantação dependendo do estágio de degradação em que se encontram as pastagens.
- Recuperação de pastagens com correção de solo, adubação e veda.
Neste modelo deveremos implantar a floresta que deverá ficar sem a presença de animais até que as árvores
dependendo da espécie atinjam um porte tal que os animais não venham a danificar as mesmas. No caso do
eucalipto temos colocado animais na área com aproximadamente 12 meses de plantio dependendo do índice
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pluviométrico da região, do desenvolvimento da floresta e do categoria animal (preferencialmente bezerros
nos primeiros meses de pastejo).
Neste caso como já era necessário o investimento para recuperação da área os custos de implantação da
floresta serão exclusivamente os inerentes à sua implantação (controle de formigas, subssolagem,
fosfatagem, plantio, adubação e tratos culturais).
Existem varias modalidades de composição de espaçamentos já determinados pela pesquisa que vão
determinar tanto o custo como a produtividade do sistema.
Foto: Plantio eucalipto 10 X 2 Fazenda Morada Nova – Inhaúma –MG.
- Recuperação de pastagens na integração com a agricultura.
Neste modelo pode-se recuperar a área com plantios de culturas como arroz, soja, milho ou sorgo, e em
seguida realizar a implantação da forrageira. A implantação da floresta ocorrerá no primeiro ano e após a
implantação da forrageira as árvores já tem porte suficiente para receber os animais.
O que pode ser implantado depende da capacidade de investimento, aptidão do produtor, e da necessidade
específica de cada fase do projeto de uma propriedade, além de características como índice pluviométrico da
região, localização, capacidade de estocagem de safras, etc.
Buscamos com esta metodologia que a receita de produtos agrícolas possa pagar a recuperação total ou
parcial da pastagem.
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Foto: Fazenda Mogiguaçu – Paragominas PA. (reforma de pasto com integração lavoura pecuária floresta.)
2-Potencial de geração de renda da integração com o silvipastoril:
Foi simulada uma fazenda com 1000 hectares de silvipastoril no sistema de recria e engorda à pasto num
horizonte de 11 anos para que pudéssemos mostrar além das vantagens ecológicas o potencial de geração
de renda com a integração das atividades.
Implantação de 1000 hectares de silvipastoril com 333 árvores num sistema de recria e engorda à pasto num periodo de 11 anos
Ano 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Taxa lotação 0,9 UA/HA (cab/ha em recria e engorda) 0,0 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2
Cabeças em 1000 ha de pastagens silvipastoril 0,0 1227,3 1227,3 1227,3 1227,3 1227,3 1227,3 1227,3 1227,3 1227,3 1227,3
Custeio cabeça ano R$ 0,00 R$ 170,00 R$ 170,00 R$ 170,00 R$ 170,00 R$ 170,00 R$ 170,00 R$ 170,00 R$ 170,00 R$ 170,00 R$ 170,00
Custeio total por ha R$ 0,00 R$ 208,64 R$ 208,64 R$ 208,64 R$ 208,64 R$ 208,64 R$ 208,64 R$ 208,64 R$ 208,64 R$ 208,64 R$ 208,64
Custeio fazenda ano R$ 0,00 R$ 208.636,36 R$ 208.636,36 R$ 208.636,36 R$ 208.636,36 R$ 208.636,36 R$ 208.636,36 R$ 208.636,36 R$ 208.636,36 R$ 208.636,36 R$ 208.636,36
Despesas com compra de animais R$ 0,00 R$ 283.500,00 R$ 283.500,00 R$ 283.500,00 R$ 283.500,00 R$ 283.500,00 R$ 283.500,00 R$ 283.500,00 R$ 283.500,00 R$ 283.500,00 R$ 283.500,00
Custo total da pecuária R$ 0,00 R$ 492.136,36 R$ 492.136,36 R$ 492.136,36 R$ 492.136,36 R$ 492.136,36 R$ 492.136,36 R$ 492.136,36 R$ 492.136,36 R$ 492.136,36 R$ 492.136,36
Receita anual da pecuária R$ 0,00 R$ 687.272,73 R$ 572.320,00 R$ 571.200,00 R$ 548.688,00 R$ 583.576,00 R$ 583.576,00 R$ 687.272,73 R$ 687.272,73 R$ 687.272,73 R$ 687.272,73
Saldo da pecuária R$ 0,00 R$ 195.136,36 R$ 80.183,64 R$ 79.063,64 R$ 56.551,64 R$ 91.439,64 R$ 91.439,64 R$ 195.136,36 R$ 195.136,36 R$ 195.136,36 R$ 195.136,36
Saldo acumulado da pecuária R$ 0,00 R$ 195.136,36 R$ 275.320,00 R$ 354.383,64 R$ 410.935,27 R$ 502.374,91 R$ 593.814,55 R$ 788.950,91 R$ 984.087,27 R$ 1.179.223,64 R$ 1.374.360,00
Custo de implantação silvipastoril em 1000 ha R$ 1.100.000,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00
Manutenção silvipastoril R$ 0,00 R$ 155.000,00 R$ 155.000,00 R$ 45.000,00 R$ 45.000,00 R$ 45.000,00 R$ 45.000,00 R$ 45.000,00 R$ 45.000,00 R$ 45.000,00 R$ 45.000,00
Custo silvipastoril por ano R$ 1.100.000,00 R$ 155.000,00 R$ 155.000,00 R$ 45.000,00 R$ 45.000,00 R$ 45.000,00 R$ 45.000,00 R$ 45.000,00 R$ 45.000,00 R$ 45.000,00 R$ 45.000,00
Custo acumulado R$ 1.100.000,00 R$ 1.255.000,00 R$ 1.410.000,00 R$ 1.455.000,00 R$ 1.500.000,00 R$ 1.545.000,00 R$ 1.590.000,00 R$ 1.635.000,00 R$ 1.680.000,00 R$ 1.725.000,00 R$ 1.770.000,00
Receita venda 60 % madeira para energia R$45,00 /m3 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 9.801.000,00
Receita venda 40 % madeira para serraria R$150,00/m3 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 21.780.000,00
Saldo Silvipastoril -R$ 1.100.000,00 -R$ 155.000,00 -R$ 155.000,00 -R$ 45.000,00 -R$ 45.000,00 -R$ 45.000,00 -R$ 45.000,00 -R$ 45.000,00 -R$ 45.000,00 -R$ 45.000,00 R$ 31.536.000,00
Saldo acumulado silvipastoril -R$ 1.100.000,00 -R$ 1.255.000,00 -R$ 1.410.000,00 -R$ 1.455.000,00 -R$ 1.500.000,00 -R$ 1.545.000,00 -R$ 1.590.000,00 -R$ 1.635.000,00 -R$ 1.680.000,00 -R$ 1.725.000,00 R$ 29.811.000,00
Captação de Financiamento (Juros 6,75% aa) R$ 1.100.000,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00
Pagamento de Financiamento R$ 0,00 R$ 2.199.066,54
Fluxo de caixa do projeto -R$ 1.095.000,00 R$ 40.136,36 -R$ 74.816,36 R$ 34.063,64 R$ 11.551,64 R$ 46.439,64 R$ 46.439,64 R$ 150.136,36 R$ 150.136,36 R$ 150.136,36 R$ 30.477.069,82
Patrimônio da Pecuária no Início do Projeto (não Inclui a Terra) R$ 1.095.000,00 R$ 945.000,00
Taxa de desconto (Selic menos 15% de imposto de renda) 7,44%
VPL (não contabilizado o patrimônio em terras) R$ 14.104.013,61
TIR (não contabilizado o patrimônio em terras) 40,14%
Neste modelo não foi computado o capital em terra devido à grande variação regional.
Foi captado financiamento bancário com taxa de 6,75% ao ano como forma de viabilizar o aporte inicial para a
formação dos 1000 hectares de silvipastoril.
Temos ainda o potencial de venda do excedente de 4972 kg de carbono por hectare ano que se vendido no
mercado de créditos de carbono ao preço médio de R$10,00 por tonelada pode gerar R$49.720,00 por ano,
em uma área de 1000 hectares.
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3-Potencial de neutralização da integração com o silvipastoril:
A perspectiva do aquecimento global tem provocado uma movimentação sem precedentes em praticamente
todas as esferas que permeiam as atividades humanas, uma vez que esse fenômeno afeta, não apenas
pobres ou ricos, mas todos os seres vivos do planeta. Todos os modelos de predição da temperatura global,
realizados pelos mais respeitados institutos de pesquisa internacionais, apontam para o eminente e gradual
aquecimento do planeta.
Dentre as soluções propostas, pode-se citar o desenvolvimento de sistemas de produção agropecuários mais
eficientes e menos impactantes para o ambiente, desenvolvimento de tecnologias que diminuam as emissões
de metano e outras que promovam a mitigação desses gases. Uma das tecnologias que é bastante
promissora é o sistema silvipastoril, onde a atividade pecuária é associada à arborização das pastagens.
Calculamos à emissão média de um bovino em recria e engorda e o potencial de neutralização dos GEEs
(gases de efeito estufa) pelo sistema silvipastoril com 333 árvores por hectare.
Potencial de neutralização de GEE de um sistema silvipastoril com 333 árvores por ha
com taxa de lotação de 1,2 cabeças por ha num sistema de recria e engorda à pasto.
60000
50000
Saldo Acumulado Silvipastoril
Kg de Co2 por ha
40000
30000 Emissão média pelos bovinos em kg/co2
por ha/ano/ recria e engorda
20000 Sequestro em kg/co2 por ha com 333
arvores silvipastoril
10000
Saldo kg co2 por ha/ano
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Idade das árvores do silvipastoril em anos
Os números mostram que um hectare de silvipastoril é capaz de neutralizar as emissões dos bovinos que
pastejam a área e ainda tem potencial para neutralizar as emissões de mais 2,95 hectares com a mesma taxa
de lotação média. Não foi calculado o potencial de neutralização via acumulo de carbono no solo devido às
dificuldades inerentes à determinação do processo.
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Fotos: Fazenda Mogiguaçu, Paragominas, PA.
Obviamente que a quantidade de carbono capturado depende consideravelmente do local onde o sistema é
implantado, de sua estrutura, das espécies escolhidas e do manejo adotado.
A atividade pecuária, com áreas de pastagens arborizadas, poderia se tornar extensos armazéns de carbono
para o planeta. Mesmo cortada e transformada em móveis, casas e outros, essa madeira continuaria
cumprindo seu papel de armazém de carbono, abrindo espaço para novos plantios de árvores nas pastagens.
Isso ainda traria uma série de outras vantagens ao pecuarista, com a renda adicional da venda da madeira; ao
bovino, pela diminuição do estresse térmico com a formação de áreas de pastagens sombreadas; às próprias
pastagens, com o enriquecimento do solo; aos animais silvestres, com a disponibilidade de abrigos e
alimentos; e também aos olhos de quem aprecia a paisagem. Poderá inclusive gerar receita líquida com a
venda de créditos de carbono, um mercado novo, ainda estranho ao produtor, mas que cresce a cada dia que
passa.
Também nos resta tomar consciência que o país tem uma pecuária que pode contribuir para diminuição do
impacto dos gases de efeito estufa através de módulos de seqüestro de carbono, pois o Brasil possui
extensas áreas de pastagens, onde a vegetação explode em exuberância e diversidade biológica, tendo
tecnologias suficientemente robustas para que esse papel de mitigação dos gases possa ser plenamente
exercido.
4-Outras formas de potencializar a pecuária e diminuir as emissões de GEEs (gases de efeito estufa) :
Um dos pontos mais importantes para que possamos pensar em sustentabilidade, parte do pré suposto que
os produtores possam atingir níveis de rentabilidade que os permita viver com dignidade, manter suas
propriedades produtivas para daí partir para ações de mitigação de emissões de GEEs.
Pelos levantamentos de produtividade do setor pecuário nacional chegamos à triste conclusão que em média
o país produz 2,8 @/hectare/ano. Este número mostra claramente como é baixa a produtividade média de
nossa pecuária o que acarreta elevados níveis de emissões.
Com integração da pecuária com agricultura e florestas ou não, alguns pontos são fundamentais para redução
das emissões pela pecuária, dentre eles podemos destacar:
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- Planejamento, treinamento e práticas adequadas de manejo das pastagens. Pastagens bem manejadas tem
potencial para seqüestro e armazenamento de carbono no solo em níveis semelhantes ou superiores aos
solos sobre vegetação nativa.
- Adequação de redivisões de pastagens e distribuição de água, reduzindo deslocamento animal e
aumentando a produtividade dos animais (ganho de peso, natalidade, produção de leite, etc)
- Melhoria da qualidade nutricional das forrageiras através de melhorias de manejo.
- Adequação da carga animal ao potencial produtivo das pastagens evitando o superpastejo e conseqüente
degradação das pastagens.
- Práticas adequadas de manejo sanitário e de rebanho.
- Melhoramento genético do rebanho.
5-Considerações finais:
Este material é fruto de uma compilação de dados de vários pesquisadores e de números gerados pela nossa
experiência em implantação de projetos agrosilvipastoris.
O nosso objetivo é difundir a técnica buscando melhor rentabilidade para os produtores, com sustentabilidade
e melhorando a imagem do setor pecuário no cenário mundial.
Caso haja vontade política em resolver o código florestal brasileiro de modo coerente, aliando produção e
preservação, incentivo à produção e recuperação de áreas degradadas, com facilidade de acesso à linhas de
crédito oficiais, temos a certeza que o Brasil irá alcançar o posto de celeiro do mundo, e de modo sustentável.
LEONARDO SIQUEIRA HUDSON
Exagro - Excelência em Agronegócios.
leonardohudson@exagro.com.br
Fones: (31) 9213 71 25
Referências Bibliográficas:
-www.aquecimento.cnpm.embrapa.br/.../agr_e_aquec_Cerri_2007.pdf
-www.cepea.esalq.usp.br
-www.embrapa.br/.../workshop-internacional-discute-solucoes-para-impactos-da-pecuaria-na-
amazonia/
-www.cnpc.org.br/news1.php?ID=1563
-www.cnpf.embrapa.br/pesquisa/safs/sist_silvipastoril_sust.pdf
- www.usp.br/mudarfuturo/2009/pdf/09_05_22_cap1.pdf
- www.iz.sp.gov.br/artigo.php?id=115
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