1. Basta de tirar comida!
Reducción de presentaciones, mejora envases
Transmitir confianza
Trazabilidad, origen, transparencia
Ofrecer placeres simples
Productos que transmitan sensaciones
PYMES pero matonas
Empresas que ofrecen productos originales y diferentes
Visión global de la salud
Productos que hacen sentir bien, inespecíficamente
Alternativas para alternativos
Productos ecológicos, sin aditivos, etc…
Estrategias discretas
Reducción continua de sal, azúcar y grasas saturadas
Mejor con proteínas
Las proteínas están asociadas a aspectos positivos
La fortaleza del híbrido
Combinar dos productos para ofrecer algo nuevo
Alimentos de moda
Alimentos mediáticos con propiedades positivas
Artículo completo en http://goo.gl/164MGq