SEMANA 1 GENERALIDADES Y TERMINOLOGIAS EN BIOSEGURIDAD.pptx
El Estómago
1. EL ESTÓMAGO
Anatomía Humana II
Giovanna Larrazábal D’Amico
Dr. Fernando Pérez López
2. El
estómago
• Es el órgano principal de la
digestión.
• La parte más grande del aparato
digestivo.
• Se ocupa de degradar el bolo
alimenticio.
•Tiene forma de jota o saco elástico
que aumenta o disminuye su tamaño
según la cantidad de alimento que
contenga.
Tiene una longitud aproximada de
•
unos 20 cm. y una anchura de unos
10 cm. (depende de cómo hayamos
3. Ubicación
Se sitúa en:
•La parte alta del abdomen
entre el esófago y el
intestino delgado.
•El hipocondrio izquierdo y
epigastrio.
•Y ocupa la mayor parte de
la celda subrfrénica
izquierda.
4. Mucosa
El estómago está cubierto de mucosa que tiene muchos pliegues y contiene
multitud de glándulas que se encargan de producir una serie de sustancias
(enzimas) que inician el proceso de la digestión.
5. Capa mucosa
Este presenta 3 capas:
Submucosa: la capa que rodea a la mucosa.
Capas musculares: constituidas por múltiples
fibras que le confieren resistencia y permiten la
mezcla de los alimentos.
Serosa o peritoneo: La membrana que recubre
al estomago por su exterior.
6. Las partes mayores que se
consideran en el estómago son:
Fundus gàstrico: se encuentran
glandulas especializadas en la secreción
de proteínas y enzimas como
pepsinógeno y ácido clorhidico (que
aumentan la velocidad de las reacciones
químicas)
Cuerpo: la mayor parte del estómago
situado entre el fundus y el antro.
Antro: donde se inicia el bombeo
gástrico
7. Dos aberturas:
Cardias o esfínter
gástrico superior: se
comunica con el
esófago, es por donde
entran los alimentos.
Píloro: Es la salida
que conduce a los
intestinos, una vez que
el bolo alimenticio ha
sido digerido.