1. Tout pour faire un bon café
Au sein de la boutique en ligne Cafés Marc, on trouvera tout ce qui est nécessaire pour faire un
excellent café.
Le premier ingrédient indispensable pour cela, c’est évidemment le café lui-même. Torréfié
artisanalement par l’entreprise elle-même, celui-ci peut provenir d’une longue liste de pays
producteurs. On peut le commander en grains directement, mais si on le désire moulu, la société s’en
chargera juste avant l’expédition de la commande. Le fait de moudre le café au tout dernier moment
a pour effet d’éviter une perte d’arôme.
Le deuxième ingrédient nécessaire pour faire un bon café, c’est une cafetière ou une machine à café
ce qui est encore mieux. Il en existe de très performantes, notamment celles qui sont dotées de leur
propre petit broyeur. Ainsi, on les alimente avec des grains de café et c’est la machine qui les moud
juste avant de faire couler le café. Autant dire qu’il est difficile de faire plus frais, à moins bien sûr
d’avoir chez soi un moulin à café, ce qui a l’inconvénient de demander un peu de travail.
Quelques autres accessoires intéressants sont aussi proposés dans la boutique, comme par exemple
des boîtes pour conserver le café du mieux possible, ou des cuillères pour le doser.