À l'avant-garde du  savoir en agroalimentaire www.initia.org
Fondée en 1992 Emplacement stratégique: Technopole  agroalimentaire de St Hyacinthe
D'hier à aujourd'hui 1992 Fondation des Gouverneurs 1994 Service Questions-Réponses 1996 Service de repérage et d'analyse ...
Centre de Documentation <ul><li>Clients </li><ul><li>PME
Conseillers du PARI/CNRC
Consultants et Laboratoires
Organismes gouvernementaux et para-gouvernementaux
Grand Public </li></ul></ul><ul><li>Guichet unique </li><ul><li>Confidentiel
Bilingue
Rapide </li></ul></ul>
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Centre de documentation

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  • 1987 : Inauguration du CRDA et début des demandes d’information scientifique en agroalimentaire 1992 : Création de la Fondation des gouverneurs du CRDA inc. 1994 : Administration du Service Question-Réponse du CRDA par la Fondation des gouverneurs 1996 : Dotation d’un poste de spécialiste en information scientifique et consolidation du «Service de repérage et d’analyse de l’information» 2008 : La Fondation des gouverneurs du CRDA inc. adopte sa nouvelle identité nominale et devient la Fondation INITIA 2010 : La Fondation INITIA démarre une importante opération marketing de son Centre de documentation.
  • La Fondation INITIA bénéficie d’un accès au serveur Dialog®, le plus puissant outil de recherche d’information à contenu validé. Totalisant plus de 900 bases de données mondiales, il nous permet d’accéder, dans un temps record, aux documents recherchés. Chaque base de données possède un thème bien spécifique. Le spécialiste en information scientifique choisit d’interroger en ligne celles qui sont les plus susceptibles de contenir l’information recherchée par le client. Les bases de données spécialisées en science et technologie des aliments sont: – FSTA (Food Science, Food Technology and Food related Human Nutrition Abstracts) – Foodline® :SCIENCE (Food Science and Technology Worldwide) – Foodline® :MARKET (International Food &amp; Beverage Markets)
  • INTERNET comme source ’information • La masse d’information « générale » contenue dans ce réseau mondial est devenue si importante qu’elle ne peut plus être organisée de façon systématique • Des milliards de documents (25 x 109 en 2004) * • Protocole de validité des informations: inexistant • Une exception: la base de données spécialisée (et gratuite) Medline (www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed) • Le fonctionnement des moteurs de recherche (Google, Baidu, Teoma, Bing) ne permet pas d’obtenir une couverture exhaustive des publications scientifiques sur un sujet précis. *D’après l’article de Jean-Michel Salaün, &amp;quot;Bibliothèques numériques et Google Book Search&amp;quot;, Regards sur l’actualité n° 316, La Documentation française, décembre 2005.
  • Centre de documentation

    1. 1. À l'avant-garde du savoir en agroalimentaire www.initia.org
    2. 2. Fondée en 1992 Emplacement stratégique: Technopole agroalimentaire de St Hyacinthe
    3. 3. D'hier à aujourd'hui 1992 Fondation des Gouverneurs 1994 Service Questions-Réponses 1996 Service de repérage et d'analyse de l'information 2008 Fondation INITIA 2010 Centre de documentation
    4. 4. Centre de Documentation <ul><li>Clients </li><ul><li>PME
    5. 5. Conseillers du PARI/CNRC
    6. 6. Consultants et Laboratoires
    7. 7. Organismes gouvernementaux et para-gouvernementaux
    8. 8. Grand Public </li></ul></ul><ul><li>Guichet unique </li><ul><li>Confidentiel
    9. 9. Bilingue
    10. 10. Rapide </li></ul></ul>
    11. 11. Éventail de services <ul><li>Revues de littérature
    12. 12. Synthèse documentaire
    13. 13. Veille Technologique et Scientifique
    14. 14. Consultation sur place
    15. 15. Référence à des experts </li></ul><ul><li>Fourniture d'articles et publications
    16. 16. Vente de volumes spécialisés
    17. 17. Prêt de volumes </li></ul>
    18. 18. Source principale d'information 900 bases de données thématiques
    19. 19. Et par ricochet... Un accès privilégié aux collections des plus grandes bibliothèques scientifiques mondiales
    20. 20. Notre rôle Créer de la valeur pour nos clients au jour le jour
    21. 21. Quelques réalisations La déshydratation osmotique des cerises - Aspects technologiques Quantité de présure en fabrication fromagère - Conséquences sur la qualité Allégations santé et effets bénéfiques des légumineuses La stérilisation du foie gras – Barèmes thermiques
    22. 22. Notre équipe Véronique Fournier, Ph.D. Gestionnaire Science et Technologie [email_address] Françoise Beaulieu, M.Sc. Spécialiste en information scientifique [email_address] Lucie Allaire Technicienne en documentation [email_address] www.initia.org

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