1. Segundo Congreso Internacional de Terrazas
Agrobiodiversidad, Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional
Cusco Perú
Mayo 2014
La Biología de las Terrazas
La agrobiodiversidad de los Andenes
20 Mayo 2014
Juan Torres Guevara UNALM
La cuenca de San Marcos. Cajamarca. Perú

2. La
CON-VERSACION es sobre:
• La infraestructura verde de los andenes

3. :
• Las Terrazas están asociadas a una
familia de conceptos

4. Las terrazas están asociados a la
VERTICALIDAD
Gallardo M. 2012

5. Los andenes están asociados a las montañas
http://le-lutin-savant.com/e-montagne.html

6. http://farmersforum.in/agriculture-
farming-india/nikolaivavilov-at-the-
centre-of-origin/
Fuente: http://oook.info/rbn/Heritage/
http://www.vir.nw.ru
Los Andenes están asociados a los centros de
origen de las plantas cultivadas:

7. Los andenes están asociados a los centros de
origen de la agricultura y los saberes ancestrales

8. Los Andenes están asociados a los :
Cultivos Nativos
Achira
Ají
Arracacha
Calabaza
Camote
Chiclayo
Frejol
Granadilla
Kiwicha
Maca
Maní
Mashua
Mauka
Maíz
Oca
Olluco
Papa
Quinua
SOLAJH
SOLCHA
SOLCUR
SOLGON
SOLJUZ
SOLPHU
SOLPSC
SOLSTN
Tarwi
Yacon
Yuca
Zapallo
Ministerio del Ambiente
http://geoservidor.minam.gob.pe/agrobiol/
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9. Los andenes están asociados a
• Conservaciòn in situ
• Seguridad alimentaria
• Soberanía alimentaria
• Cambio climàtico

10. Los Andenes están asociados a
• A las grandes culturas BIOTECNOLOGICAS generadoras de las
variedades de las principales plantas cultivadas que son parte de la
seguridad alimentaria de la humanidad

11. En las terrazas podemos encontrar
• Plantas culttivadas
• Plantas domesticadas
• Parientes Silvestres
• Plantas arvences (acompañantes)
• Plantas medicinales
• Arbustos y árboles frutales
• Arbustos y árboles de uso industrial (Tara)
• Plantas ornamentales (flores en Tarma)
•

12. Hay terrazas con cultivos de “inundación”

13. Terrazas de Atiquipa
www.condesan.org
Hay Andenes con cultivos del desierto o quizás
testigos de otros climas

14. • Andenes de la Comunidad de Laraos

15. Andenes de Moray, Cusco (Per
www.perurooms.com
Hay Andenes de zonas semiáridas con marcada
estacionalidad (época húmeda)

16. Camino Inca - Machu Picchu
www.camino-inca.net
Hay Andenes de ceja de Selva

17. Andenes en Choquequirao
Hay Andenes de ceja de Selva

18. •
• Miraflores Cuenca del Cañete
• (Foto Anelí Gómez)
Hay andenes con cultivos anuales

19. •
•
•
• Cuenca del Panchase Nepal
(Foto Aneli Gómez)
Hay andenes con cultivos anuales

20. Andenes de Tarma
agrojunin.blogspot.com
Hay andenes agroforestales

21. Hay andenes con árboles
Terrazas – Etiopía
santosysublog.blogspot.com-

22. Terrazas de arroz y Caucho – Yunnan
www.viajarconunescritor.co
Hay andenes con árboles

23. Andenes de Sal – Maras
Terrazas de Sal

24. Pero la diversidad biológica de las terrrazas está
amenazada por los procesos de EROSION
• Erosión genética: el avances de las especies introducidas, de las
llamadas “mejoradas”
• Erosión cultural: el desprestigio, la exclusión, la marginación, el
racismo ( “son cultivos que no mueven el PBI)
• “es la época de las llanuras, de la gran escala, …” donde está la
agricultura “triunfante.”

25. Y es que en las montañas no se puede vivir sin
diversidad, cualquier propuesta homogenizante es
insostenible

26. gracias