1. Feldfutterbau
Was ist zu beachten ?
Mi, 4. August 2004, 20h
Krumbach
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2. Feldfutterbau Definition
Futterbau auf Ackerland für
●Silagen • Grünfutter • Heu
kein Dauerfutterbau
• Unterbrechung mit Ackerfrüchten
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3. W-Getreide – S-Getreide - Brache
Intensivierung durch Düngung
FELDFUTTERBAU
HACKFRÜCHTE
neuerliche Intensivierung
mehr + qualitativ
besseres Futter
ZWISCHENFRUCHTBAU
GRÜNDÜNGUNG
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4. Warum nicht besseres Dauergrünland ?
1. Grenzen der Intensivierung bei GLPflanzen
2. einseitige Bestände bei
Intensivierung
3. DGL-Entartung durch Unkräuter
4. Wiesen-Umbruch schwer möglich
(Steingehalt, Steillagen,Bodentiefe)
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5. GÜNSTIGE EINFLÜSSE der
Feldfutterpflanzen
1. sind allgemein gute Vorfrüchte durch
dichten Anbau → bewirkt gute Schattengare
2.
Durchwurzeln den Boden besser
(besonders tiefere Schichten),
WURZELRÜCKSTÄNDE fördern
→
Humusbildung, → Garebildung = Erhöhung der
Bodenfruchtbarkeit
3. FFB = bester Erosionschutz gegen Wind und
Wasser durch dauernde Bodenbedeckung!
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6. Günstige Einflüsse der
Feldfutterpflanzen
4. FFB verstärkt die Bodenfilterwirkung
→ verhindert Nährstoffverluste
→ filtert Umweltgifte vor dem
Grundwassereintrag
→ baut Umweltchemikalien durch gute
Garewirkung besser ab
5. ermöglicht eine Intensivierung ohne
Probleme mit Nährstoffaustrag ins
Grundwasser, Fungiziden und Insektiziden
und Unkrautbekämpfungsmittel
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7. Kennzeichen des
Feldfutter-Hauptfrucht-Baues
allgemein sehr hohes Ertragsniveau
(10-20 t TM/ha)
hohe Nährstoffumsetzung (besonders für
Intensivbetriebe mit viel Gülle gut)
Nachteil = höhere Anlagekosten (Saatgut,
Bodenbearbeitung) und höhere
Nutzungskosten (3-5 Schnitte)
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8. Streuung der Brutto-Erträge
5 t TM/ha:
gewöhnlicher Ertragsbereich
in der Bergregion
5-10 t TM/ha:
normaler Ertragsbereich für
DG in der Tal- und
Niederungsregion
10-15 t TM/ha:
normaler Ertragsbereich
für Feldfutterflächen
>15 t TM/ha:
nur unter sehr günstigen
natürlichen Voraussetzungen
und bei bester
Bewirtschaftung erreichbar.
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9. Formen des Feldfutterbaus
1. Einjähriger Feldfutterbau
Anbau im Frühjahr oder Herbst
Vorteil - größeren Futterbedarf
Nachteil - höhere Kosten/Zeit
2. Mehrjähriger Feldfutterbau besonders mit
Klee, Gras-Arten und Kleegrasgemengen
stärkeren positiven Einfluss auf die Bodengare
Unkrautunterdrückung Humusstabilisierung
und Humusaufbau
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11. Pflanzen des Futterbaus
2. GRÄSER
1.
Englisches Raygras
6. Glatthafer = Französ.
Raygras
2.
Bastard-Raygr.
3.
Italienisches Raygras
4.
Einjähriges Raygras
(Westerwold´isches
Raygras)
5.
7. Timothe
8. Wiesenschwingel
9. Getreide, zumeist in
Gemengen oder als
Deckfrucht
Knaulgras
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12. Pflanzen des Futterbaus
Kreuzblütler
(Cruziferen)
1.
Raps (Sommer- u.
Winterformen)
2.
Senf (Weißer=Gelber
Senf)
3.
Rübsen
4.
Markstammkohl
5.
Ölrettich
6.
Kohlrüben
(=Steckrübe=Wrucke)
7.
& Sonstige
Wasserrüben (=Stoppel
R. = Herbst R. = Weiße
R.)
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8. Futter-Rübe
9. Phazelia
10. Sonnenblume
11. Buchweizen
12. Topinambur
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13. Prinzip des Fruchtwechsels von
Leguminosen und Gräsern
Mais
So.
Ger
ste
Mais
So.
Ger
ste
LeguMais
minosen
So.
Ger
ste
Mais
So.
Ger
ste
Gräser
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Gräser
Leguminosen
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14. Handelsfertige Feldfutter-Mischungen in Österreich
Quelle: RWA
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15. Jahr 1
USaat
SG
SWz
WWz
Roggen
Jahr 2
Neu-AL
Kleegras 1jährig
Gräser 1jährig
Kleegras mehrjährig
Gräser mehrjährig
Intensivmischung mehrjährig
3-5 Jahre
S-ZWF
Raps, Senf, Ölretti.
W-ZWF
Rübsen, Rapse
Landsberger Gem. „normal“
Wintergerste
Rotklee: 2-3 J.
Luzerne: -6 J.
Kalk!!
Knaulgras -4 J.
Engl. Raygras
It. Raygras 20 kg
W. Wicken 30 kg
Inkarnatklee 20 kg
18 VLG
36 VLG
16 VLG
Landsberger Gemenge 1 ½ jährig?
Perser-, Alexandr.Klee, Gras
Gemenge: Erbse, Wicke, SG,
Hafer, Pf.b, Soblume
Mais?
mit weniger +mit Schweden30 kg Wi →18 kg Wi
Wicken
+klee
+6 kg Lz
+6 kg
Gemenge:Erbse, Wicke, SG, Rklee
Hafer, Pfb., So.blume
Alexandr., Perser-Klee + Gras
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16. ITAL. RAYGRAS #1
(Welsches Weidelgras)
schnellwüchsigstes Obergras
größtes Ertragpotential aller Gräser
beste Futterqualität (viel Energie als Zucker)
• Ansprüche:
schnellwüchsig in wärmeren Lagen
hoher WASSERBEDARF
empfindlich gegen: Dürre
Kahlfröste
schneereiche Lagen
• bevorzugt:
feuchte, humose, nährstoffreiche eher kalkhaltiger u. schwere
Böden
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17. ITAL.RAYGRAS #2
Höher Nährstoffbedarf durch hohen Ertrag
ca. 50-100kg Rein-N /Schnitt /ha
sehr gute Gülle–Verwertung
Arten:
Ital.R.
Anbau Herbst auch Fj. möglich
überwintert: 1x
Bastard-R. Anbau Herbst, auch Fj. möglich
1- mehrere x
1jährige-R = Anbau Fj. so bald als mögl. od.Sommer meist nicht
(Westerwoldsches R.)
TETRAPLOIDE RAYGRÄSER liefern nicht/kaum höhere Tr. MasseErträge aber mehr GM durch höhern Wassergehalt
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18. Ital. Raygras
mit mittellangen Ährchen kleiner als bei Ital.Raygras)
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lange Grannen - länger als bei Bastard-Raygras
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19. Bastard Raygras
mit mittellangen Grannen - kürzer als bei Ital.Raygras
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21. Englisches Raygras #1
(Deutsches Weidelgras)
2. ertragreichstes GRAS für mehrjähriges:
DGL, Weiden, Kleegras
• Klima- Ansprüche:
bevorzugt: höher luftfeuchte (Dt,GB,Dk) keine zu rauen Lagen
empfindlich gegen: Dürre, strenge Winterkälte,
lange, hohe Schneelagen
• Bodenansprüche:
bevorzugt: schwere, nst.reiche, Lehm – u. Tonböden
empfindlich: Nässe und Kalkmangel
• Eigensch.:
behält Mehrjährigkeit - AUSDAUERUNG nur bei richtiger Nutzung
(= mind. auch Weide) Nur 2-3jährig bei reiner SCHNITTNUTZUNG
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22. Knaul-Gras #1
robusteste GRASART für trocken Lagen
für Gräser: schnellwüchsig und ertragreich
ausdauernd, sehr intensive Nutzung möglich
leicht überständig bei zu später Nutzung
nur jung als Weidepflanze
• Klima:
bevorzugt mittelfeuchte Lagen
extrem winterhart
dürreresistent
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23. Knaul – Gras #2
• Boden:
wenig anspruchsvoll
günstig:
tiefe humose Lehmböden
ungünstig:
leichte, sandige, flache, nasse Böden
• Verwendung:
Rotkleegras
1j.
milde + rauhe Lagen.
Kleegras
2j.
raue Lagen
FF-Intensiv M.
1-3j.
milde + rauhe Lagen
Luz.-Rotkleegras
2-3j.
Wechselwiesen M.
3-5j.
„Fangnetz-Mischg“ (It.Ray.g.+Kn.Gr.) soll Ausfall v. Ital. Raygras
abfangen
Dauer-GL- Mischungen
Reinsaat: 20kg/ ha
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24. Timothe – Gras #1
(Wiesenlieschgras)
ausdauerndes, horstbildendes Obergras
geringe Konkurrenzkraft
langsame Jugendentwicklung
VOLLERTRAG ab 2. od. 3. Jahr
späte Blüte (Juli); = altert wenig schnell
• Klima:
unempfindlich gegen: Frost, Nässe, Kälte
empfindlich gegen: Dürre
• Boden: frisch, bindige – kalte, schwere Ton u. Lehmböden
verträgt auch: saure u. Moorböden
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25. Glatthafer #1
nutzungsempfindliches Obergras für trockene Lagen
verträgt max. 2 Schnitte; keine Weide
(ist inzwischen scheinbar überholt und obsolet !!)
• Klima:
wärmere u. nd. arme Lagen, hitzeresistent
• Boden:
humusreicher, sandiger Lehm
ungünstig: stauende Nässe, saure Böden
• Verwendung: Luzernegras, Luz.Rotkleegras, Wechselwiesen
Mi., DGL, extensiv.
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26. Rotklee #1
für REINSAATEN (rückläufig wegen Mais + Kleekrebsgefahr!!)
häufig nur mehr als KLEE-GRAS - Gemenge
Botanische Arten:
1.
Wiesen-Rotklee (Wildpflanze, wächst meist nur in
Trockenjahren), es gibt kein Sorten-Saatgut
2.
Acker-Rotklee, zahlreiche Sorten
3.
Amerik.-Rotklee (mit starker Behaarung), unbekannt in Ö.
Klima:
geeignet für: kühlere + rauere Lagen mit höheren Nd. (>700mm)
keine besonderen Wärmeansprüche
Schäden durch: Wechselfröste im Frühjahr + Kaltfröste
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sehr
SORTEN
abhängig!
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27. Rotklee #2
Boden
gut geeignet: humose, tiefe, Lehm – u. TONBÖDEN
gedeiht auch auf: schweren TONBÖDEN u. SANDBÖDEN
Für gutes Gedeihen entscheidet mehr die gute Wasserführung d.
Bodens (Bodenfrische) u. Kleekrebstoleranz als die Bodenart.
„Bodenfrische“ =
Durch das KLIMA können die meisten Bodenmängel ausgeglichen
werden !
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28. Rotklee #3
Fruchtfolge – Ansprüche:
Sehr hoch!!
Ursachen: Kleekrebs, Nematoden
Effekt: Klee geht auf, kränkelt + geht ein, wintert aus
DAHER:
6 Jahre Abstand,
4 Jahre bei sehr guten Bodenverhältnissen
2-3 Jahre bei höheren Grasanteilen in Gemengen
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29. Rotklee #4
Saat
Allgemein im Frühjahr mit einer DECKFRUCHT
bei Roggen zeitig im Fj.
bei S-Gerste mit Anbau
WWZ + Hafer weniger gut: wegen starker Beschattung
Saattiefe
auf schweren Böden: 1,0-1,5 cm
Auf leichten Böden: 1,0-2,5 cm
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30. Rotklee #5
Saatmenge:
BREITSAAT (bei Roggen + Trockenheit)
DRILLSAAT mit Sommer-Getreide
bei Kleekrebs – Gefahr
-20kg
ung. 15kg
plus 10kg!!
GEFÄHRLICHSTE KRANKHEIT:
KLEEKREBS
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31. Rotklee #6
KLEEKREBS
= Ursache für Kleemüdigkeit der Böden (schlechteres Gedeihen)
KH-Bild: steht im Herbst des Ansaatjahres noch sehr üppig
gegen Winter: bräunl. Flecken auf Blättern
über Winter: sterben viele Pflanzen
Fj: knollige Gebilde (grau-schwarz) am vermorschten
Wurzelhals = SKLEROTIEN (PILZ-KH)
Bekämpfung: möglich
1l Ronilan/ha Kosten: ~ 70 € / ha
Kleekrebs+hohe Energieerträge bei Mais sind die Hauptursachen für den
Niedergang des Rotkleeanbaues.
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33. Luzerne #1
•
•
•
•
„Königin der Futterpflanzen“
durch die hohe Futterqualität
viel Eiweiß auch im Stängel
höchsten Karotin-Gehalt
hohe Ertragsleistung
x
Bastard-L (bunt blühend)
• Arten: SAAT-L. (blau blü)
SICHEL-L (gelb blü)
• Klima-Ansprüche:
größerer Wärmebedarf,
TROCKENHEITS- resistent (Wurzel 4...12m)
NICHTS für zu feuchte, sonnenarme, kühle Lagen
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34. Luzerne #2
Boden-Ansprüche
IDEAL = tiefer, durchlässiger kalkhaltiger Lehmboden
Grundwasser: unter 1,5 -2,0 Meter, sonst leicht Wurzelfäule
pH: 6,0-7,5 je schlechter der Boden umso höherer pH notwendig!
Luzerne ist nicht geeignet für:
staunasse Böden - Wurzel wachsen in Drainagen
nasskalte, reinsandige, moorige +saure Böden unter pH 6
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35. Luzerne #3
• Fruchtfolge- Abstand:
6 Jahre, in Gemengen je nach Anteil niedriger
• Bei ERST-ANBAU:
Impfung mit Knöllchenbakterien notwendig („Legusin“)
• Anbau als:
- Reinsaat
- Gemenge
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mit Gräsern
mit Klee + Gräsern
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36. Luzerne #4
• Saat:
OHNE DECKFRUCHT meist günstiger weil 1. lichtbedürftig
2. sehr druckempf.
BEI GETREIDE-DECKFR: im Fj. bei S-Getr. mitsäen
bei W-Getr. zZ.d. Schossen säen
Saatzeit:
Fj: M Mrz – M April
Sommer: Juli – M Aug. bei ausreich.Nd. !!
Saatmenge: Breitsaat: 30kg
1,5-2,0cm tief
Drillsaat: 20-25kg
Nachsaat bei lückigen Beständen:
• mit raschwü. Gräsern (WWRG.)
• Mit Luz.= wenig aussichtsreich (weil st.Beschattg. d. Altpfl.)
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37. Luzerne #5
Nutzung
Luz. soll mind. 1mal im Jahr zur Blüte kommen = ?
HÖCHSTE NÄHRSTOFF-QUALITÄT:
zu Beginn der Blüte
nach Blüte: rasche Verholzung = wenig MJ, StE
aber höchster Massenertrag
richtige Stoppelhöhe
Bei nicht überständiger Nutzung: ganz normale Stoppelhöhe
Bei Überständiger Nutzung kurzer Schnitt schadet, weil
Neuaustriebe ebenfalls kupiert werden = Schädigung der
Vegetationsspitzen
Erneuerungstriebe sitzen am Stängel !
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38. Luzerne #6
Letzter Schnitt
• früher und höher!
• = Schutz gegen WIND und KAHLFROST
Luzerne = sehr druckempfindlich !!
• kein Befahren bei feuchter Witterung
• Gefahr bei Deckfrucht durch Mähdruschernte
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39. Luzerne #7
Knöllchenbakterien
• unbedingt notwendig für guten
Luzernewuchs
• bei Erstanbau meist Impfung
notwendig
• kränkelnder Wuchs bei Fehlen (Wuchs
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40. Luzerne #8
Luzernekrankheiten und Schädlinge
• Welkekrankheiten (Verticillium, Ascochyta, Fusarium etc)
Ab 1. Hauptnutzungsjahr Abwelken der Triebe - Pflanzen
vergilben (Blattflecken und Stängelnekrosen)
Bes. auf schweren, nassen Böden
keine direkte Bekämpfung möglich
Fruchtfolge, guter Kalkzustand
Widerstandsfähige Sorten, Saatgutbeizung
• Wurzeltöter (Rhizoctonia)- Welkekrankheit
bei hohem Luzerneanteil in Fruchtfolge
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42. Weideluzerne
Prof aD Dr W Nitzsche
PFLANZENZÜCHTUNG - GRÜNLAND
D 59590 Geseke, Hahgasse 3a, Germany
http://home.t-online.de/home/w-nitzsche/4.Gruenl.Pflarten.htm
macht Wurzelausläufer
bringt nur 70% des Ertrages der Normaltypen bei
Schnittnutzung
unter Weide hat sie nach 5 Jahren bis 60%
Ertragsanteil
im Feldfutterbau wird der Ertrag um ca. 5 % erhöht,
wenn mit 10-15% Rotklee gemischt wird
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43. Weiss-Klee #1
Arten
Wiesen-Typ
Weide –Typ
Ladino-Typ
mittelgroß
kleinblättrig
groß+ blattreich
SORTENPREIS!!
~ 3-4 Jahre + länger
starke Ausläufer, langlebig
geringer winterfest
Verwendung: im FFB für längere KLEEGRAS-MISCHUNGEN
Ansprüche
sehr anspruchslose Pflanze
für leichtere + schwere Böden
für trockene + feuchte Lagen
ungünstig= stauende Nässe
Hinweis: wichtigster N-Versorger von Futterwiesen
geht bei Trockenheit nicht ein, bringt aber wenig Ertrag
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44. Weiss - Klee #2
• Fruchtfolge-Anspruch
= besser selbstverträglich als Rotklee + Luzerne
3-4 Jahre Abstand
• Saat
Breitsaat: 10-12 kg
Drillsaat: 8-10 kg
Saattiefe: 1 cm
• Richtige Nutzung
zur Zeit der Blüte des GRÜNFUTTERS
= gleichzeitig, geringere Blähgefahr als bei Rotklee
WIRD DURCH WEIDE BESONDERS STARK GEFÖRDERT!!!
• ertragsmindernd bei zu hohen Anteilen !!
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45. Alexandriner – Klee #1
typische 1jährige FF-Pflanze
• Eigenschaften
bis 1 m hoch, Typ Luzerne
Blüte: gelblich-weiß
hochwüchsig, geringverzweigt
• Ansprüche
mittlere – leichte Böden, keine sauren Böden
wärmeliebend, ausreichende Bodenfeuchte verträgt mäßige
Spätfröste
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46. Alexandriner –Klee #2
• Entwicklung:
langsamer Anfang dann rasche Jugendentwicklung
• Saat:
A Mai – A Juli
30kg 2-3 cm
Ohne Deckfrucht
• Verwendung:
Reinsaat
Gemenge mit 1-Jähr + Ital.Raygras (lagert weniger)
• Nutzung:
zZ. d. Blüte (60-70 Tage n.d. Saat)
2-3 Nutzungen mögl.
• Krankheiten: Rost
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47. Inkarnat – Klee #1
• Verwendung:
als Winter - ZWF (Landsberger Gemenge) wegen großer
Schnellwüchsigkeit
• Klima:
verlangt mildes Klima
ungünstig: lange Schneelage & Kahlfröste
• Boden:
Wo Luzerne & Rotklee nicht mehr gedeihen
NICHT: für schwere, nasse, moorige + arm Sandböden
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48. Inkarnat – Klee #2
• Fruchtfolge- Anspruch
mit Rotklee und sich SELBST UNVERTRÄGLICH
6 Jahre nicht in Rotklee Fruchtfolgen einbauen!!!
• Anbau
Aug. – Anfang September
bei Fj. Anbau – nur spärliches Wachstum
• Nutzung
kurz vor der Blüte aber immer vor der Blüte sonst starke
Verholzung , Anfang – Mitte Mai
NUR 1. Schritt ertragreich
• Saat: 25-35 kg / ha
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49. Inkarnat – Klee #3
• Blüte leuchtend rot
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50. Einzelsaatstärken in kg/ha #1
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52. Sommer – Leguminosen – Gemenge
als Sommerzwischenfrucht+ Hauptfrucht #1
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54. Trespen-Trockengräser mit Zukunft?
a) Aufrechte Trespe
b) Wehrlose Trespe
c) Weiche Trespe
Aufrechte Trespe: typische gefaltete Blattlage und Bewimperung des Blattrandes.
Wehrlose und Weiche Trespe besitzen keine Öhrchen. Wehrlose Trespe: Blatthäutchen gezähnelt.
Weiche Trespe: typische Behaarung von Blattspreite, Blattscheide und Blatthäutchen
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58. Sorten-Wertprüfung
für Futterpflanzen
Ergebnisse abrufbar unter
www.ages.at
oder
www7.ages.at/service/sortenlisten/sortl_ausz.htm
• für Ertrag an TM, Eiweiß
• Blühbeginn, Wuchshöhe, Lagerung,
Austriebsstärke, Verunkrautung,
Narbendichte, Krankheiten
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64. Ich danke für Ihre Aufmerksamkeit!
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Ende
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