1. Laura Cattelain-Lopez
Lysiane Chambeyron
Elodie Coroller
Amandine Pellizzari
Johanne Samon Debus
Análisis de desarrollo - marketing Brasil
Presentación – martes 12 de febrero

2. Elodie Coroller
• 23 años
• 1 año académico en Uruguay
• Práctica en la Cámara de
Comercio Francesa en Uruguay
Johanne Samon Debus
• 26 años
• Practica en gestión de
proyectos de 6 meses en
Brasil
Laura CATTELAIN
Lysiane Chamberon
Amandine Pellizzari
Laura Cattelain
Bayonne

3. KAIKU BRASIL - ANÁLISIS DE LA
ESTRATEGIA DE MERCADO
I. Por qué Brasil ?
II. Estudio de mercado
III. El perfil del consumidor
IV. Análisis de la estrategia
V. Creación de un nuevo producto
VI. Plan de desarrollo (2012-2015)

4. I. POR QUÉ BRASIL ?

5. II. ESTUDIO DE MERCADO

6. • 12eme puissance économique
mondiale
• PIB en PPA : 1 367 milliards $
(2009)
• Croissance du PIB : - 0,4 %
(Avril 2012)
• Inflation : 3,2 % (juin 2011)
• Taux de chômage : 24,4 %
• 5eme puissance économique
mondiale
• PIB en PPA : 2,17 trillions $
• Croissance du PIB : 2,7 %
(2011)
• Inflation : 4,44 % (2010)
• Taux de chômage : 6,7 %
(2010)
Source :
UBIFRANCE

7. • Población: 47 042 984 hab.
• Rango 47de los países los mas
poblados del mundo
• Índice de fecundidad: 1,48/madre
• Tasa de natalidad : 10,4 ‰
• Esperanza de vida : 81,27 años
• Población: 196 078 227 hab.
• El quinto país mas poblado del mundo
• Índice de fecundidad: 1,89/madre
• Tasa de natalidad : 16,56 ‰
• Esperanza de vida: 73 años
• Primera potencia demográfica de
América Latina
Source : UBIFRANCE – Octubre de 2011

8. Nivel de consumo de lácteos en 2010 (kg por habitante)
Variaciones geográficas de consumo de
productos lácteos

9.  La consommation de pro-biotique au Brésil
-Pro-biotiques moins plébiscites au Brésil qu’en Europe
Campagne préventive en Europe depuis une dizaine d'année
-Marche pro-biotique au Brésil = marche porteur
-Marge importante de progression dans la consommation
brésilienne de pro-biotiques.
source : Brasileconomico.com
Pays Brésil Argentine France
Kg/an/habitants 6 16 30

10. • Un marché concurrentiel en pleine croissance
• Profils des principaux concurrents :
• Danone ( part de marche : 14%)
• Yakult
• Nestlé
• PIA
• Vigor
• La reconnaissance de l’EFSA

11. III. EL PERFIL DEL
CONSUMIDOR EN BRASIL

12.  Cual es el producto que busca ?
H o M / Bien estar / Deporte / Ayudar la evacuación del
vientre
H o M / Deseo de mejorar su salud
H o M / Consiente de su imagen : moda / Tener buena conciencia

13. IV. ANALISIS DE LA
ESTRATEGIA

14. Objetivo : Posicionarse sobre un mercado de nicho
 INTEGRASE a un nuevo mercado
 DESVIAR la competencia directa
 Conservar el valor INNOVACIÓN de Kaiku
Mercado del
yogurt
probiotico
Mercado del
frozen
yogurt
probiotic
Mercado del
frozen
yogurt
Competencia
indirecta

15. V. CREACION DE UN
NUEVO PRODUCTO

16. Digestion : Toucher un
maximum de consommateurs
– Cible cholestérol à moyen
terme
Santé : associé au plaisir
Innovation : change
le comportement
du consommateur
Attractif pour une
plus large cible
Yaourt glacé
probiotique

17. Caractéristiques du produit -Frozen Yogurt Açaï
Granola
Açaï
Probiotique
Produits laitiers

19. Estimation du prix de kaikool :
3,99 $R = 1,48 €
Açaï
10,5g
Lait
200ml
Vitami
nes
Probiot
iques
Saccha
rose
2g
Granola
20g

20.  Label qualité pour le Brésilien:
◦ Confiance
◦ Recherche d’information active
◦ Sensible aux informations d’expert

21. « O prazer de se sentir bem »

22. VI. PLAN DE DESRROLLO
(2012-2015)

23. 1. Phase de R&D
 Elaboration et conception du
produit (prototype)
 Tests en laboratoire
 Demande de label – certification
2. Prospection commerciale
 Embauche d’un agent qualifié
(avec expérience du marché brésilien -
nationalité brésilienne – hispanophone
 Déplacement dans le pays d’origine
1. Prospection commerciale
 Etude de marché approfondie
 Recherche de fournisseurs
 Référencement en points de vente
(placement produit, merchandising)
 Définition de la Joint venture
2. Implantation de l’usine de
transformation
3. Marché test expérimental
4. Prospection Communication
 Recherche de prestataires
 Agence RP
 Définition / signature contrats presse
 Création de la page web etc.
Espagne Brésil

24. R&D
Enero
de 2013
España
Brasil
Enero de
2014

25. • Plan de comunicación - Agencia
de Prensa
• E-comunicación:
• Creación de una pagina Web Brasil
• Redes sociales
• Spot publicitario
• Acciones comerciales
• Street marketing
• Acciones en GMS
• 2015: promoción de la nueva gama
• Publicaciones de prensa
• Comunicación dedicada a los
Juegos Olímpicos de 2016
2. Participación a
una feria
SIAL Brasil
3. Trabajo
commercial
• Inserción producto
• Extensión de la zona
1. Comunicación
4. Innovación
Septiembre de 2015
Gamas frutos del bosque y tropicales

27. Estimation des ventes en N+1, N+2 et N+3
100% de la population brésilienne
100% de la
population
cible
15% de la
pop. cible
2,5%
+12,5% =
15% de la
pop. cible
35% de la
pop. cible
35% de la
pop. cible
Retardataires
Adoptants
précoces
Adoptants
tardifs
Innovateurs
N+2
N+3
N+4
N+5
N+6

28. Estimation des ventes:
 Hypothèse de ventes faibles :
2 Kaikool/ mois/ pers
= 24/an/pers
 Hypothèse de ventes fortes :
5 kaiKool / mois/ pers
= 60/an/pers

29. Fourchette la plus faible: 24 unités/an/personne
Source: élaboré à partir de :http://www.censo2010.ibge.gov.br 2010
Fourchette la plus Forte: 60 unités/an/personne

30. « O prazer de se sentir bem »