Las aplicaciones móviles de gastronomía están proliferando para facilitar la vida de las personas en la cocina. Estas aplicaciones incluyen recetarios, guías de ocio y herramientas de ayuda culinaria. Teléfonos móviles y tabletas se están convirtiendo en parte del instrumental básico de cocina, reemplazando a los libros de recetas tradicionales.
2. *
* Seguramente te has fijado que cada vez más, los móviles que
van saliendo, ofrecen aplicaciones para que puedas instalar
en tu móvil como: juegos, mapas del gps, aplicaciones para el
trabajo, agendas, chats…
* Las aplicaciones móviles son programas software que usted
puede descargar y a las que puede acceder directamente
desde su teléfono o desde algún otro aparato móvil como por
ejemplo una tablet o un reproductor de música.
3. * Usted necesita un smartphone, una tablet o algún otro aparato móvil con
acceso a internet.
* No todas las aplicaciones funcionan en todos los aparatos móviles.
* Cuando usted compra uno de estos aparatos debe usar el sistema operativo y
el tipo de aplicaciones que corresponde a ese aparato.
* Para los sistemas operativos móviles Android, Apple, Microsoft y BlackBerry
hay tiendas de aplicaciones (app stores en inglés) que operan en línea en las
cuales usted puede buscar y también descargar e instalar las aplicaciones.
* Hay algunos comerciantes minoristas que también operan tiendas de venta de
aplicaciones en línea.
* Usted tendrá que usar una tienda que le ofrezca las aplicaciones que
funcionen con el sistema operativo de su aparato.
* Para establecer una cuenta, es posible que tenga que suministrar el número
de su tarjeta de crédito, especialmente si va a descargar una aplicación que
no es gratis.
*
4. * Algunas aplicaciones son distribuidas gratuitamente
por tiendas de aplicaciones. Las aplicaciones gratuitas
pueden generar dinero de las siguientes maneras:
* Algunos venden un espacio publicitario que viene
incluido dentro de la aplicación.
* Los creadores de estas aplicaciones pueden ganar
dinero con los anuncios, por este motivo distribuyen
la aplicación gratuitamente para poder llegar a la
mayor cantidad posible de usuarios.
*
5. * Algunas aplicaciones se ofrecen gratuitamente en sus versiones básicas.
Quienes desarrollan estas aplicaciones esperan que a usted le agrade
suficientemente la aplicación para pasarse a una mejor versión con mayor
cantidad de funciones y por la cual tendrá que pagar.
* Hay algunas aplicaciones que le permiten comprar más funciones de la
misma aplicación, esto se llama in-app.
* Usualmente, las compras de esas funciones adicionales se facturan a
través de una tienda de aplicaciones.
* Hay varios aparatos que vienen con características que permiten bloquear
la compra de estas funciones adicionales de una misma aplicación.
* y Hay algunas aplicaciones que se ofrecen gratuitamente para despertar
su interés en otros productos de la compañía.
* Estas aplicaciones son una forma de publicidad.
6. * Pues a veces las crean las propias compañías
de móvil (Mac las de Iphone, Google las de
Android, Nokia); otras las crean empresas que
tienen una página web (por ejemplo Facebook)
y hacen su versión para móvil; y otras las crean
desarrolladores aficionados que deciden probar
suerte en este mundillo.
*
7. * Voy a tomar referencia la ‘tienda’ de Apple, que ha
conseguido facturar con su ‘App Store’ más de 1500 millones
de euros (aunque los datos son del año pasado).
* Muchas de las aplicaciones que ofrece son gratuitas, pero
otras son de pago y de cada transacción se queda un 30% (el
otro 70% va para el desarrollador); del 30% de Apple, la mitad
se queda en comisiones de los medios de pago.
* El negocio de las apps para dispositivos móviles generará, tan
solo este año, 25.000 millones de dólares en ingresos. Con
más de 100.000 aplicaciones a elegir por los usuarios.
*
8. * De nuevo, voy a tomar la referencia de Apple, por
mostrar datos, aunque el ejemplo se puede aplicar a
otras compañías (cada una con sus
condiciones, lenguaje de programación, ventajas e
inconvenientes) .
* Lo primero que tienes que hacer es pensar una idea y
programarla (también puedes buscar una empresa que
la desarrolle por ti) .
* Una vez hecha y probada en local, la tienes que subir
a la Store de Apple (el coste para subirla es de 99 $)
para que den el visto bueno y posteriormente se
pondrá a la venta: tú eliges todos los detalles
(precio, zona de venta, etc).
*
9. * Los creadores de las aplicaciones desean ofrecerlas
al precio más bajo posible para que muchas
personas
* puedan usarlas. Si venden espacio publicitario con
la aplicación – además de ganar dinero con la venta
de
* la aplicación – pueden ofrecerla a un costo más bajo
que si no tuviera publicidad. Algunos creadores de
aplicaciones les venden espacio publicitario para
sus aplicaciones a redes de publicidad que a su vez
les
* venden ese espacio a los anunciantes.
*
10. * Es posible que su teléfono le avise cuando aparezcan
actualizaciones disponibles para sus aplicaciones.
* Cuando aparezcan nuevas versiones disponibles, es
una buena idea actualizar las aplicaciones que instaló
* en su aparato – y también el sistema operativo de su
aparato. Con frecuencia, las actualizaciones ofrecen
* parches de seguridad que protegen su información y su
aparato contra los programas maliciosos más
* recientes. Además, las actualizaciones de las
aplicaciones pueden incluir funciones adicionales.
*
11. * La gastronomía del siglo XXI es uno de los mejores ejemplos de vanguardia y
capacidad de adaptación a los tiempos. Por eso, no extraña la proliferación
de aplicaciones culinarias para dispositivos móviles que pueblan el
mercado tecnológico.
* Teléfonos móviles y tabletas entran en la cocina, espacio reservado hasta
ahora única y exclusivamente a cocineros.
* El mundo de las aplicaciones para Iphone, Ipad y sistemas Android ente
otros, quiere facilitarnos la vida a la hora de adentrarnos en la cocina. Con
sólo teclear en la barra de búsqueda palabras como receta o cocina
aparecen decenas de aplicaciones dispuestas a echarte una mano.
* Las hay de todo tipo: Recetarios, guías de ocio, aplicaciones de ayuda…
Todo lo que podamos, y lo que no podamos imaginar.
*
12. * Nos guste o no, tenemos que reconocer que los productos estrella de
Apple, el iPhone y el iPad, están cambiando la forma de acceder a la
información de mucha gente.
* Concretamente, en el ámbito gastronómico, estos nuevos juguetitos
se están convirtiendo poco a poco en parte del instrumental básico
de cocina de las nuevas generaciones, en detrimento de los libros y
de los míticos bloc de recetas tomadas a mano en cualquier
momento y situación (mis preferidos).
* Por ende, los teléfonos móviles y las tabletas en general, en especial
las de otros sistemas operativos pujantes como Android, poco a poco
se van haciendo también con su cuota de mercado.
*
13. * Las aplicaciones móviles, cada vez más populares entre
los usuarios de teléfonos móviles inteligentes y
tabletas, dan empleo aproximadamente a 800,000
personas y generan ganancias anuales de más de 10,000
millones de euros en la Unión Europea.
* Las aplicaciones móviles, que se presentaron hace cinco
años con la App Store de Apple y suman actualmente
cerca de un millón y unos 100,000 millones de
descargas.
14. * Ya se sabé que Android es el sistema operativo
desarrollado por Google que año a año va
ganando adeptos en un mundo, de
momento, dominado por Apple y su Apple
Store.
* En el caso concreto de las aplicaciones de
cocina, hay algunas que han sido desarrolladas
para ambas plataformas, pero en la mayoría de
los casos es más fácil encontrar recursos donde
elegir para iPhone o iPad, que para sistemas
operativos Android.
*
15. * AllRecipes.com Dinner Spinner
Gratuito
Disponible para Android y iOS
¿No sabes que cocinar? ¡No te preocupes! Esta aplicación ofrece varias
opciones para facilitar la decisión. Sólo selecciona el tipo de platillo que
deseas preparar, los ingredientes que tienes a la mano y el tiempo que
dispones para la preparación.
* Vivino wine scanner
Gratuito
Disponible para Android y iOS
¿Te interesa el mundo del vino y quieres tener la información de cada botella
al alcance de tu mano? Sencillo. Esta app escanea la etiqueta de la
botella, proporcionándote información como el tipo de vino, país de
origen, cosecha y puntos de venta cercanos a tu ubicación.
* Splitsville
Gratuito
Disponible para iOS
Has pasado una excelente velada con tus amigos o familia, pero al momento
de recibir la cuenta las sumas no salen. Evita el momento incómodo y la
pérdida de tiempo con esta aplicación que, además de darte el monto por
persona, también incluye el porcentaje de propina deseado.
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